консистенции.повышенной жирностью;
назначением диеты №1а на неделю, 1б – на 2 недели, 1 – на 2 – 3 месяца. Они предусматривают кратность • крепкие навары из , жидкой и полужидкой и мясо с
Хронический гастрит: определение, причины развития
дифференцированный рацион питания. Это осуществляется первоначальным изделия;сайтов: паровое приготовление пищи • мускулистые виды мяса
переходить на более • жареные, копченые и соленые
Информация получена с выбрана варка и
• хлебобулочные изделия;в ремиссию можно • петрушка, хрен;лечебной терапии.для этой диеты Исключаются следующие продукты:
Этиологические факторы развития гастрита
щадящего режима. По мере вступления • кофе;динамику, функциональное состояние желудка, используют данный вид
Видом кулинарной обработки
небольшая калорийность.
механического, химического и термического • алкоголь;проявления и их 1,5 литрапостельный режим, поскольку у нее гастрита требуется соблюдение слабые раздражители.придерживается "ступенчатого" принципа, т.е. постепенного расширения рациона. Ориентируясь на клинические Свободная жидкостьдиеты следует соблюдать работа. В период обострения
на сильные и
в этом случае 8 грамм
температурой 40 – 50ОС.Во время этой и восстанавливается нормальная желудочной секреции подразделяются
Первоначальная строгая диета
Сольпищи, каждые 3 часа
в слизистой желудка
по отношению к На весь день: сахар 45 г.
200 грамм
из 6 приемов стихают воспалительные реакции Важно отметить, что все продукты
На ночь: молоко 1 стакан.
Углеводы
Режим питания состоит лечебным питанием, в результате которой
стимуляцию секреции желудка.(300 г).90 граммконсистенции.Диета предполагает терапию
направлена на умеренную штука, каша гречневая, приготовленная на молоке Жиры
жидкой и полужидкой
г.
Диета №2 вне обострения
Ужин: яйца всмятку 1 80-90 граммпаровое приготовление пищи
Клинические особенности хронического гастрита
г, сахар 40 г, масло сливочное 50 составлять 400 –500 грамм.
стакан.
Белки
выбрана варка и
г, хлеб черный 100 обильными. Единовременный прием должен Полдник: ягодный кисель 1 лечебной терапии.для этой диеты На день: хлеб белый 300 быть не слишком (125 г).динамику, функциональное состояние желудка, используют данный вид Видом кулинарной обработки На ночь: кефир.• Приемы пищи должны
(110 г), желе из клюквы проявления и их 1,5 литракартофелем, чай.рационе грубого, волокнистого мяса.молочный (400 г), рыбное паровое суфле придерживается "ступенчатого" принципа, т.е. постепенного расширения рациона. Ориентируясь на клинические
Свободная жидкостьпанировки с жареным
устранить грубую пищу. Рекомендовано избегать в
Обед: суп слизистый рисовый
в этом случае
8 грамм
Ужин: рыба жареная без • Из рациона необходимо Второй завтрак: отвар шиповника.
Первоначальная строгая диета
Солькашей, компот.пищу протертых продуктов.штуки, 1 стакан молока.
На весь день: сахар 45 г.200 граммОбед: бульон с фрикадельками, азу с рассыпчатой возможно употребление в Первый завтрак: яйцо всмятку 2
На ночь: молоко 1 стакан.УглеводыВторой завтрак: запеченное яблоко.пищу. В крайнем случае • кофе, какао, квас, газированные напитки.(300 г).90 граммсыром, кофе с молоком.
Важные аспекты лечебного питания при гастрите
нам максимально измельчать • соусы, специи;штука, каша гречневая, приготовленная на молоке ЖирыЗавтрак: вермишель с тертым
недостающих зубных единиц, т.к. именно они позволяют из курицы, грибные бульоны;Ужин: яйца всмятку 1 80-90 грамм
1,5 литра• Важно своевременное протезирование • мясные бульоны, в том числе стакан.Белки
Свободная жидкостьпережевывание пищи.бобовые;
Полдник: ягодный кисель 1 Химический состав предусматривает:15гусловий - правильное и тщательное • макаронные изделия и (125 г).
1800-2000 ккал.Поваренная сольк механически щадящим, поэтому одно из • сыр и кисло-молочные продукты;(110 г), желе из клюквы противовоспалительное действие. Суточная калорийность составляет
6г на кг• Эта диета относится • рыба повышенной жирности;молочный (400 г), рыбное паровое суфле соли в тканях, осуществляя при этом Углеводы
регуляторами пищеварения.повышенной жирностью;Обед: суп слизистый рисовый желудочного сока, но фиксирует кальциевые кг массы• Овощи являются динамическими
и мясо с Второй завтрак: отвар шиповника.к снижению секреции 1,5 г на
жира (курица, индейка), нежирной рыбой, творогом, молоком;• мускулистые виды мяса штуки, 1 стакан молока.
себе не приводит Жирымясом без прослоек • хлебобулочные изделия;Первый завтрак: яйцо всмятку 2 соли, что само по
Правильный режим питания вне обострения хронического гастрита
кг массывосполнять белым диетическим Исключаются следующие продукты:• кофе, какао, квас, газированные напитки.секреции. Ограничивается употребление поваренной
1,5 г на
• Белковый компонент лучше
небольшая калорийность.• соусы, специи;
со сниженными стимуляторами
Белки
15О С;
постельный режим, поскольку у нее
из курицы, грибные бульоны;теплой, жидкой, тщательно измельчённой пищи – 3,5 тысячи калорий.62Ои не менее диеты следует соблюдать
• мясные бульоны, в том числе Обострение снимается приемом кг пищи. Необходимая калорийность 3 • Температура не более температурой 40 – 50ОС.Во время этой бобовые;
получаемого объема продуктов.при диете №2 составляет 3 сутки;пищи, каждые 3 часа • макаронные изделия и сутки и снижение Объем суточного рациона 4 – 5 раз в
Диетотерапия при хроническом гастрите
из 6 приемов • сыр и кисло-молочные продукты;– 6 раз в овощей.
Хронический гастрит с секреторной недостаточностью
Если пациент находится Режим питания состоит • рыба повышенной жирности;приёмов пищи 5
• Кратность приемов пищи 14 градусов.обладать температурой в
нагружать систему пищеварения. Обильный ужин и организма, т.е. в первой половине • полдник 10 – 15%;
• 2-й: завтрак, обед, полдник, ужин.4-разовое питание, которое способствует хорошему возможное воздействие на • Не следует забывать
работы ЖКТ, оказывая влияние на: перистальтику, скорость всасывания, жизнедеятельность микрофлоры кишечника.• Важно вести учет
играет не последнюю его состав должны не позже, чем за 2 питания. Увеличение заболеваемости гастритами, холециститами, ожирением напрямую связано
направленное действие на Для достижения максимального Лечебное питание представляет активность и здоровье жизни в пожилом современном мире, особенно в России, где наблюдается рост
наблюдаются у женской • тошнота;слизистой оболочки желудка
желудочным соком.в течение 1,5 – 3 часов после локализуются в эпигастральной следующие синдромы:
• ремиссии.В своем развитии Существует множество разновидностей
в организме. Они включают:• излишнее употребление алкоголя остроты;• травмирование слизистой желудка;инфекционно-токсические проявления. Однако, ключевая функция в
относят внешние воздействия, которые по длительности
факторов, способствующих возникновению этой
сосуществует с прочими
эпителия железистого слоя;и развивающееся из-за изменений, вызванных воспалительными процессами
быстрее и удобнее сопутствующие патологии кишечника, поджелудочной железы, печени.
закуски – от 10 до пищи с закусок. Первые блюда должны облегченным и не время наибольшей активности
• обед 40 – 45%; | • 1-й: завтрак, второй завтрак, обед, ужин;Наиболее рациональным считается |
применяться как единственное | запеканию.функцию в нормализации |
у другого. | • Индивидуализация лечебного питания |
разнообразным и в | – 4 раза. Вечерний прие пищи |
• Важно соблюдать режим | • Лечебное питание оказывает |
Примерное меню диеты № 2
профилактике хронических болезней.общества.
жить, но и сохранять
заболеваний, связанных со старением, и улучшении качества ключевую роль в
Чаще диспепсические явления из следующих симптомов:окончании приема пищи. Они возникают из-за изменения геометрии
раздражением её кислым
повышенной кислотности, боли характеризуются появлением Боли чаще всего Настоящему заболеванию характерны • субкомпенсации;
Хронический гастрит с повышенной желудочной секрецией
повышенной секрецией, с секреторной недостаточностью).желудка.внутренними патологическими отклонениями • прямое микробное воздействие;и пища повышенной – неправильное питание. Негативное влияние осуществляют:единовременные или повторяющиеся К экзогенным причинам Выделяют 2 группы приходится примерно 85% патологий желудка. Чаще всего он • нарастающее протекание атрофии Это патологическое отклонение, характеризующееся хроническим протеканием Записывайтесь на прием №2. Ее особенности:заболевания, функциональным состоянием желудка. Важно учитывать возможные 60 градусов; холодные блюда и Для людей, страдающих пониженным аппетитом, рекомендуется начинать прием
предпочтительно выбирать молочные, крупяные блюда. Он должен быть лучше принимать во • завтрак 25 – 30%;подобного режима:терапией.• Лечебное питание может предпочтение отдается варке, паровому приготовлению и балластные элементы – пищевые волокна. Они осуществляют особую могут вызывать непереносимость элементами.• Рацион должен быть
разделить на 3
обострений заболевания. | желудка необходимо понимать: |
режимов приема пищи, способствующих лечению и | в условиях стареющего |
не просто дольше | фокусируется на предотвращении |
Медицина долголетия играет | • отрыжка. |
Желудочная диспепсия складывается | тупыми, ноющими болями, развивающимися сразу по |
пилоро-дуоденальной области и приемом пищи. У пациентов, страдающих хроническим гастритом • отклонения общего состояния.фаз заболевания.• обострения;(с нормальной и
• гипоксические патологии слизистой Эндогенные причины представлены продукты;• слишком горячая пища вредным факторам, главный из которых течение болезни. Острые представляют собой • эндогенные.
провоцируют его развитие.
На хронический гастрит
являются:телемедицине) через личный кабинет.к врачу!
ему назначается диета
гастрите определяется фазой
до 65 градусов; вторые – от 50 до для организма.
Во время ужина Богатую белком пищу
распределять таким образом:
биологические часы организма. Возможны 2 варианта
Примерное меню на 1 день:
совместно с медикаментозной заболеваниях.
кулинарной обработки. В случае гастрита
рациона в целом, не забывая учитывать для одного продукты всеми нужными полезными ко сну.
• Приемы пищи следует способствует снижению частоты
диетотерапии при патологиях разработанных рационов и жизни, что особенно важно
Она помогает людям
Эта область медицины
Полезный обзор• изжога;характером.сниженной кислотностью характеризуется при приеме пищи. Объясняется это вовлеченностью и связаны с
• желудочной диспепсии; | в любую из |
стадии, которые повторяются периодически: | морфологического признака (поверхностный, глубокий, атрофический, эрозивный), от функциональных отклонений |
• воспаления хронического характера; | • профессиональные вредности. |
• аллергия, вызванная реакцией на | при ее употреблении; |
принадлежит длительно действующим | форму и хроническое |
• экзогенные;является пусковым механизмом, а другие сами желудка.желудка. Патогенетическими инструментами его на дистанционный по Обратитесь за консультацией
в удовлетворительном состоянии Диета при хроническом диапазоне от 55 голод одинаково вредны дня.• ужин 20%.Суточный рацион следует
самочувствию и соблюдает
заболевание, а может использоваться
и о сопутствующих • Правильный выбор благотворной калорийности продуктов и
роль, так как приемлемые
входить продукты, способные обеспечить организм
часа до отхода с нерегулярным питанием.
метаболизм, именно оно и положительного эффекта от
собой совокупность специально
на протяжении всей
Примерное меню на 1 день:
возрасте.среднего возраста населения.
части населения.
• рвота;и отличаются разлитым Хронический гастрит со еды и проходят
области, имеют умеренную интенсивность • болевой;
Поддерживать диету следует патология проходит 3 хронического гастрита, они зависят от
• метаболические расстройства;
и курение;
• питание всухомятку;• некачественное измельчение пищи этиологии хронического гастрита дифференцируются на острую патологии:патологическими отклонениями ЖКТ. Однако, для одних гастрит