Чем можно снизить мочевую кислоту в крови<
Узнайте, какие методы помогают снизить уровень мочевой кислоты в крови и предотвратить проблемы с подагрой. В статье представлены советы по изменению питания, употреблению определенных продуктов, физической активности и принятию лекарственных препаратов.
Мочевая кислота является нормальным продуктом обмена пуриновых оснований, которые присутствуют во многих продуктах питания. Однако, когда уровень мочевой кислоты в крови повышается, это может привести к развитию подагры или острых приступов подагрического артрита. Подагра — это заболевание, характеризующееся болезненными и воспалительными суставами.
Снижение уровня мочевой кислоты в крови может помочь предотвратить подагру или уменьшить частоту и тяжесть приступов. Существует несколько эффективных способов снижения уровня мочевой кислоты в крови, включая изменение питания, контроль веса и физическую активность.
Важно следить за тем, что вы едите, чтобы снизить уровень мочевой кислоты. Ограничьте потребление пищи, богатой пуринами, таких как мясо, морепродукты и алкоголь. Вместо этого, увеличьте потребление пищи, богатой комплексными углеводами, витамином C и низким содержанием жира. Также рекомендуется пить больше воды, чтобы помочь вымывать мочевую кислоту из организма.
Кроме того, поддержание здорового веса и физическая активность могут помочь снизить уровень мочевой кислоты. Избегайте сидячего образа жизни и старайтесь включать умеренные физические упражнения в свою ежедневную рутину. Это поможет уменьшить уровень мочевой кислоты и поддерживать общее здоровье организма.
Рацион питания для снижения уровня мочевой кислоты<
При повышенном уровне мочевой кислоты в крови рацион питания играет важную роль в контроле этого показателя. Определенные продукты могут способствовать снижению уровня мочевой кислоты и предотвращать образование подагрических узлов.
Во-первых, важно ограничить потребление пуриновых продуктов, так как они в организме превращаются в мочевую кислоту. К таким продуктам относятся: мясо (особенно печень), морепродукты (креветки, устрицы), рыба (сардины, анчоусы), субпродукты (почки, язык, мозги). Желательно ограничить потребление этих продуктов до 2-3 раз в неделю.
Во-вторых, следует увеличить потребление продуктов, которые способствуют выведению мочевой кислоты из организма. К таким продуктам относятся: овощи (огурцы, брокколи, шпинат, капуста), фрукты (яблоки, апельсины, абрикосы), ягоды (вишня, черника, малина), зелень (петрушка, укроп, базилик). Эти продукты содержат много воды и помогают увеличить образование мочи, что способствует выведению мочевой кислоты.
Кроме того, рацион питания должен быть богат белками низкого содержания пуринов, такими как молоко и молочные продукты, яйца, тофу. Белки играют важную роль в обмене веществ и помогают снизить уровень мочевой кислоты.
Важно также контролировать потребление алкоголя, особенно пива, так как оно способствует задержке мочевой кислоты в организме. Рекомендуется употреблять алкоголь с осторожностью и в умеренных количествах.
Общаясь с врачом или диетологом, можно разработать индивидуальный рацион питания, который поможет снизить уровень мочевой кислоты и предотвратить образование подагрических узлов. Важно помнить, что рацион должен быть сбалансированным и включать все необходимые питательные вещества для поддержания здоровья.
Видео по теме:
Полезные продукты для балансирования мочевой кислоты<
Мочевая кислота является естественным продуктом обмена веществ в организме, однако ее повышенный уровень может привести к различным заболеваниям, таким как подагра и мочекаменная болезнь. Сбалансированное питание является одним из ключевых факторов, способствующих снижению уровня мочевой кислоты в крови.
Одним из полезных продуктов для балансирования мочевой кислоты являются овощи. Особенно рекомендуется употреблять зеленые овощи, такие как шпинат, брокколи и капуста, которые обладают высоким содержанием алкализующих соединений. Они помогают нейтрализовать избыток мочевой кислоты и способствуют ее выведению из организма.
Фрукты также являются важными продуктами для балансирования мочевой кислоты. Особенно полезными являются цитрусовые фрукты, такие как лимоны, грейпфруты и апельсины. Они богаты витамином C, который способствует уменьшению уровня мочевой кислоты и предотвращает образование кристаллов мочевой кислоты.
Кроме того, кислые молочные продукты, такие как йогурт и кефир, могут помочь снизить уровень мочевой кислоты. Они содержат пробиотики, которые способствуют поддержанию здоровой микрофлоры кишечника и улучшают обмен веществ.
Не следует забывать и о злаках и бобовых, которые также могут помочь снизить уровень мочевой кислоты. Овсянка, горох, фасоль и чечевица содержат растворимые волокна, которые связывают мочевую кислоту и способствуют ее выводу из организма.
В целом, рацион, богатый овощами, фруктами, кислыми молочными продуктами, злаками и бобовыми, может помочь снизить уровень мочевой кислоты в крови и предотвратить развитие связанных с ней заболеваний.
Придерживаетесь ли Вы диеты?
Да, чтобы похудеть
26.85%
Да, по здоровью
26.85%
Нет
46.3%
Ограничение потребления определенных продуктов<
Ограничение потребления определенных продуктов является одним из ключевых моментов в снижении уровня мочевой кислоты в крови. Существуют определенные продукты, которые содержат высокую концентрацию пуринов, в результате обмена которых образуется мочевая кислота.
В первую очередь, следует ограничить потребление мяса, особенно внутренних органов животных, таких как печень, почки и язык. Также рекомендуется сократить потребление красного мяса, такого как говядина, свинина и баранина.
Овощи и фрукты, содержащие высокую концентрацию пуринов, также следует употреблять в ограниченных количествах. К таким продуктам относятся шпинат, грибы, цветная капуста, шпаргалка, а также некоторые фрукты, включая виноград, финики и цитрусовые.
При ограничении потребления определенных продуктов стоит также обратить внимание на алкогольные напитки. Алкоголь способствует увеличению уровня мочевой кислоты в крови, поэтому рекомендуется умеренное или полное отказ от употребления алкоголя.
Важно помнить, что ограничение потребления определенных продуктов должно быть согласовано с врачом, так как индивидуальные особенности организма могут требовать индивидуального подхода к питанию.
Употребление достаточного количества воды<
Употребление достаточного количества воды является одним из основных способов снижения уровня мочевой кислоты в крови. Вода помогает увеличить объем мочи, что способствует удалению избыточной мочевой кислоты из организма.
Рекомендуется пить от 8 до 10 стаканов воды в течение дня. Вода можно пить в любой форме — чистой, с добавлением лимона или других натуральных ароматизаторов. Важно употреблять воду регулярно и равномерно распределять ее прием на протяжении дня.
Кроме того, следует избегать употребления алкогольных и газированных напитков, так как они могут усиливать уровень мочевой кислоты в организме. Вместо этого рекомендуется предпочитать воду, нежирные молочные продукты, натуральные соки и нежирные кисломолочные напитки.
Важно также помнить, что употребление достаточного количества воды является не только способом снижения уровня мочевой кислоты, но и общим правилом здорового образа жизни. Вода участвует во многих процессах в организме, в том числе в переваривании пищи, транспортировке питательных веществ и поддержании нормальной температуры тела.
Физическая активность и ее роль в снижении уровня мочевой кислоты<
Физическая активность играет важную роль в снижении уровня мочевой кислоты в крови. При занятиях спортом ускоряется обмен веществ, что способствует выведению мочевой кислоты из организма. Кроме того, физическая активность способствует укреплению мышц и суставов, что особенно важно для пациентов с повышенным уровнем мочевой кислоты, так как они часто страдают от подагры.
Один из самых эффективных способов снижения уровня мочевой кислоты — регулярные физические упражнения. Рекомендуется заниматься спортом не менее 3-4 раз в неделю, при этом длительность тренировок должна составлять не менее 30 минут. Важно выбрать подходящий вид физической активности, который будет приятен и не вызовет дискомфорта.
Существуют различные виды физической активности, которые могут помочь снизить уровень мочевой кислоты. Одним из них является аэробная тренировка, такая как бег, ходьба, плавание или езда на велосипеде. Эти виды активности улучшают кровообращение и ускоряют обмен веществ, что способствует выведению мочевой кислоты из организма.
Также рекомендуется включить в свою тренировочную программу упражнения на укрепление мышц и суставов, такие как гимнастика, йога или пилатес. Эти виды активности помогут укрепить суставы и мышцы, что снизит риск развития подагры и поможет уменьшить уровень мочевой кислоты.
Кардиотренировки для улучшения обмена веществ<
Кардиотренировки – это физические упражнения, направленные на улучшение работы сердечно-сосудистой системы и обмена веществ в организме. Они помогают ускорить обменные процессы, способствуют снижению уровня мочевой кислоты в крови и повышению энергетического обмена.
Одним из самых эффективных типов кардиотренировок является бег. Бег активизирует работу сердца и легких, улучшает кровообращение, способствует усилению обмена веществ и сжиганию калорий. Регулярные беговые тренировки помогут снизить уровень мочевой кислоты и улучшить общее состояние организма.
Другим полезным видом кардиотренировок является плавание. Плавание является нагрузкой на все группы мышц, способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и улучшению обменных процессов. Оно также помогает снизить уровень мочевой кислоты, так как при плавании организм активно потребляет энергию и сжигает калории.
Велосипедные прогулки – еще один способ улучшить обмен веществ и снизить уровень мочевой кислоты. Езда на велосипеде активизирует работу сердца и легких, способствует усилению кровообращения и обмена веществ. Кроме того, она является нагрузкой на мышцы нижней части тела, что помогает улучшить общую физическую форму и снизить уровень мочевой кислоты.
Важно помнить, что для достижения наилучших результатов необходимо регулярно заниматься кардиотренировками. Рекомендуется проводить тренировки не менее 3-4 раз в неделю, длительностью от 30 до 60 минут. При этом важно выбрать такой вид кардиотренировки, который будет приятен и комфортен для вас, чтобы вы могли заниматься им на постоянной основе.
Силовые тренировки для укрепления мышц и снижения уровня мочевой кислоты<
Силовые тренировки являются эффективным способом укрепления мышц и снижения уровня мочевой кислоты в крови. Они помогают улучшить общую физическую форму, увеличить мышечную массу и сжигать лишние калории.
Одним из основных преимуществ силовых тренировок является то, что они способствуют увеличению скорости обмена веществ. Это означает, что организм будет эффективнее сжигать калории и расщеплять мочевую кислоту, что поможет снизить ее уровень в крови.
Во время силовых тренировок происходит активация мышц, что приводит к увеличению потребности организма в энергии. В результате этого процесса, уровень мочевой кислоты начинает снижаться, так как она используется как источник энергии для мышц.
Рекомендуется включать в программу силовых тренировок упражнения на различные группы мышц. Например, подтягивания, отжимания, приседания, жим штанги и другие упражнения, которые активно вовлекают разные группы мышц, помогут укрепить тело и снизить уровень мочевой кислоты в крови.
Помимо этого, важно правильно организовать тренировочный процесс. Рекомендуется начать с небольших нагрузок и постепенно увеличивать их. Также стоит обратить внимание на правильную технику выполнения упражнений, чтобы избежать травм и достичь максимального эффекта.
В заключение, силовые тренировки являются отличным способом укрепления мышц и снижения уровня мочевой кислоты. Они помогают улучшить общую физическую форму и способствуют увеличению обмена веществ, что способствует сжиганию калорий и расщеплению мочевой кислоты.
Важность достаточного сна и отдыха для нормализации уровня мочевой кислоты<
Для нормализации уровня мочевой кислоты в крови важно обратить внимание не только на питание и физическую активность, но и на достаточный сон и отдых. Недостаток сна и переутомление могут негативно сказываться на обмене веществ в организме, в том числе на уровне мочевой кислоты.
Во время сна происходит восстановление и регенерация организма. Недостаток сна может привести к нарушению обмена веществ, в том числе к увеличению уровня мочевой кислоты. Поэтому важно обеспечить себе достаточное количество сна — от 7 до 9 часов в сутки.
Кроме того, отдых и релаксация также играют важную роль в нормализации уровня мочевой кислоты. Стресс и напряжение могут вызывать повышение уровня мочевой кислоты в крови. Поэтому регулярные сеансы релаксации, медитации или йоги могут помочь снизить уровень мочевой кислоты и улучшить общее состояние организма.
Важно также учесть, что качество сна и отдыха также имеет значение. Постарайтесь создать комфортные условия для сна, обеспечьте тишину и темноту в спальне. Избегайте употребления кофеином и алкоголя перед сном, так как они могут негативно влиять на качество сна и обмен веществ в организме.
В целом, достаточный сон и отдых являются неотъемлемой частью процесса нормализации уровня мочевой кислоты в крови. Помимо правильного питания и физической активности, следует уделить внимание и этим аспектам здорового образа жизни для достижения желаемых результатов.
Вопрос-ответ:
Что такое мочевая кислота и почему ее уровень в крови может повышаться?
Мочевая кислота — это конечный продукт обмена пуриновых оснований в организме. Повышение уровня мочевой кислоты в крови может быть связано с нарушением ее выведения почками или с избыточным образованием в организме. Это может привести к развитию подагры — заболевания, при котором мочевая кислота начинает откладываться в суставах и вызывать воспаление.
Какие продукты способствуют повышению уровня мочевой кислоты в крови?
Некоторые продукты могут способствовать повышению уровня мочевой кислоты в крови, особенно у людей, страдающих подагрой. Это мясо (особенно субпродукты), морепродукты, алкоголь (особенно пиво), сахар и продукты, богатые фруктозой, например, газированные напитки и сладости.
Какие продукты помогают снизить уровень мочевой кислоты в крови?
Некоторые продукты могут помочь снизить уровень мочевой кислоты в крови. Это в первую очередь овощи, особенно зеленые листовые овощи, такие как шпинат и брокколи, а также фрукты, богатые витамином С, например, цитрусовые и клубника. Также полезно употреблять продукты, богатые магнием, такие как орехи и зеленые овощи.
Какой образ жизни может помочь снизить уровень мочевой кислоты в крови?
Изменение образа жизни может помочь снизить уровень мочевой кислоты в крови. Важно следить за своим весом и избегать ожирения, так как избыточный вес может способствовать повышению уровня мочевой кислоты. Также полезно увеличить физическую активность, особенно занятия спортом, которые помогут сжигать калории и улучшить обмен веществ.
• Спасибо за полезную статью! Я с удовольствием прочитала ее и нашла много полезной информации о том, как снизить уровень мочевой кислоты в крови. Эта проблема действительно волнует меня, поскольку у меня есть подозрение на повышенный уровень мочевой кислоты. Я рада узнать, что одним из самых эффективных способов снижения уровня мочевой кислоты является правильное питание. Очень важно контролировать потребление продуктов, богатых пуринами, таких как мясо, морепродукты и органы животных. Я обязательно буду стараться уменьшить потребление этих продуктов и включить в свой рацион больше фруктов, овощей и зелени. Также я узнала, что физическая активность и умеренные упражнения могут помочь снизить уровень мочевой кислоты в крови. Я всегда знала, что физическая активность полезна для здоровья, но не знала, что она может повлиять на уровень мочевой кислоты. Теперь я буду стараться заниматься спортом регулярно, чтобы поддерживать свой уровень мочевой кислоты в норме. Кроме того, я обратила внимание на то, что употребление большого количества алкоголя может увеличить уровень мочевой кислоты. Это очень важная информация для меня, так как я иногда позволяю себе выпить стакан вина или коктейль. Теперь я буду ограничивать свое потребление алкоголя и выбирать более здоровые варианты напитков. Спасибо еще раз за полезные советы! Я обязательно воспользуюсь этой информацией и начну применять эти способы для снижения уровня мочевой кислоты в крови. Я уверена, что это поможет мне улучшить свое здоровье и предотвратить развитие проблем, связанных с повышенным уровнем мочевой кислоты.
• Статья очень полезная и информативная! Я давно страдаю от повышенного уровня мочевой кислоты в крови, и искать эффективные способы снижения этого уровня было необходимо для моего здоровья. Автор хорошо объяснил, что повышенный уровень мочевой кислоты может привести к развитию подагры и других проблем со здоровьем. Мне понравилось, что в статье были представлены различные способы снижения уровня мочевой кислоты. Я согласна с автором, что одним из важных шагов является изменение питания. Нужно избегать продуктов, богатых пуринами, таких как мясо, морепродукты и алкоголь. Вместо этого следует увеличить потребление фруктов, овощей и зелени. Также автор подчеркнул важность физической активности. Я согласна с ним, что регулярные упражнения помогут ускорить обмен веществ и способствуют снижению уровня мочевой кислоты в крови. Кроме того, статья упоминает о возможности применения некоторых лекарственных препаратов для снижения уровня мочевой кислоты. Хотелось бы узнать больше о них, например, о возможных побочных эффектах и длительности приема. В целом, статья была очень полезной и дала мне много новой информации о том, как снизить уровень мочевой кислоты в крови. Я обязательно применю рекомендации автора в своей жизни, чтобы сохранить свое здоровье и предотвратить развитие серьезных заболеваний. Большое спасибо за такую информативную статью!
При отсутствии терапии болезнь со временем прогрессирует, отложения солей в виде микрокристаллов начинают накапливаться во внутренних органах. Чаще всего поражаются почки, что приводит к развитию пиелонефрита, почечной недостаточности, других осложнений. Диагноз ставится на основании симптомов и подтверждается пункцией пораженного сустава и рентгенографией. Лечение включает фармакотерапию, соблюдение специальной диеты, физиотерапию.
Основные принципы диеты
Примерное меню составляет лечащий врач, индивидуально для каждого пациента, с учетом формы и степени тяжести заболевания, наличия сопутствующих патологий, возраста пациента, особенностей его организма.
Целью диеты является максимальное снижение уровня мочевой кислоты в организме, что приводит к улучшению общего самочувствия больного и повышает качество его жизни. Продукты питания не должны иметь в своем составе пуринов, которые после попадания в организм превращаются в мочевую кислоту.
Лечебное питание помогает пациенту в домашних условиях быстро улучшить общее самочувствие, снять неприятные симптомы и даже увеличить продолжительность периодов ремиссии. Отход от диеты, употребление острой и жирной пищи, алкоголя (особенно вина и пива), кофе, быстро повышают уровень мочевой кислоты в организме, что приводит к очередному приступу болезни. Поэтому соблюдать диету нужно постоянно. Правильно питание в периоды ремиссии и особенно обострения поможет избежать развития целого ряда тяжелых осложнений.
У пациента перед глазами всегда должна быть таблица разрешенных продуктов, а также рецепты приготовления различных блюд. Это поможет составить оптимальное меню, исходя из индивидуальных предпочтений в еде каждого пациента и с учетом особенностей его организма.
Важно не только использовать правильные продукты, но и соблюдать определенный режим питания. Принимать пищу следует часто, но небольшими порциями (дробное питание). Голодание и переедание недопустимы, так как это может спровоцировать приступ болезни. При наличии лишнего веса нужно от него избавиться. Но делать это следует постепенно, резкая потеря веса может отрицательно сказаться на состоянии здоровья, особенно если пациент уже не молод.
Не следует забывать и о питьевом режиме. В день необходимо выпивать не менее полутора литров жидкости (в периоды обострения до трех литров). Помимо воды разрешены к употреблению компоты, минеральная вода, некрепкий чай, морсы, отвар шиповника. Пить лучше не во время еды, а между приемами пищи.
Соблюдать диету нужно в течение всей жизни, а не только во время обострений. Рацион должен быть максимально сбалансированным. Разрешены молочные продукты, овощи. Важно употреблять достаточное количество жидкости, так как это ускоряет выведение из организма излишков мочевой кислоты.
При помощи диеты можно не только облегчить симптомы болезни и уменьшить частоту обострений, но и нормализовать вес, снизив нагрузку на пораженные суставы. Главное правило — исключение из рациона продуктов, богатых пуринами.
К ним относятся:
• торты и пирожные;
• консервы;
• бобовые культуры;
• сдоба;
• субпродукты;
• переработанные мясные продукты (колбаса, сосиски и так далее);
• жирные сорта рыбы;
• шоколад;
• острые, соленые, копченые, маринованные продукты;
• фастфуд;
• грибы;
• любой алкоголь, но особенно вино и пиво;
• какао, крепкий черный чай, кофе.
Разрешенные продукты
К разрешенным продуктам относят:
• диетические сорта мяса (кролик, курица, индейка);
• яйца (в небольшом количестве);
• кисломолочная продукция;
• растительные масла (оптимальным вариантом будут льняное и оливковое);
• морепродукты;
• макаронные изделия, крупы;
• нежирные сорта рыбы;
• мармелад, пастила, зефир;
• конфеты без шоколада;
• сухофрукты (кроме изюма);
• мед.
Диета при подагре: стол №6
К сожалению, полностью вылечить заболевание, особенно если его течение осложнено сахарным диабетом или ожирением, нельзя. Однако, соблюдая диету №6 можно быстро снять обострение и снизить частоту рецидивов болезни.
Особенности питания при данной диете:
• из меню необходимо полностью исключить продукты, богатые пуринами и солями щавелевой кислоты;
• нужно ограничить употребление соли, в особо тяжелых случаях данный продукт полностью исключают из рациона;
• на столе обязательно должны быть молоко, овощи и другие ощелачивающие продукты;
• если нет противопоказаний (заболевания почек, сердца и ряд других), то нужно существенно увеличить количество потребляемой жидкости, что способствует быстрому выведению солей мочевой кислоты из организма;
• необходимо максимально уменьшить количество тугоплавких жиров и животного белка;
• если у пациента наблюдается ожирение, то нужно сократить количество углеводов в рационе.
Классическое стандартное меню расписывается лечащим врачом. Вариантов питания может быть несколько. Еду следует готовить в обычном режиме, температура блюд нормальная. Рыбу и мясо рекомендуется варить. Мясные и грибные бульоны нужно сливать, так как в них содержится большое количество пуринов.
При соблюдении такой диеты происходит нормализация питания, пуриновый обмен в организме постепенно стабилизируется, количество солей мочевой кислоты уменьшается. Кроме этого, пациент со временем избавляется от ожирения, что также положительно сказывается на состоянии здоровья и повышает качество жизни. Боли в суставах исчезают, воспаление купируется, что сокращает вероятность рецидивов болезни в будущем.
Важно! Не нужно заниматься самолечением. Разработкой диеты должен заниматься специалист. Диета №6 несмотря на свою эффективность, может подойти не всем пациентам. Многое зависит от возраста больного, течения болезни, наличия сопутствующих патологий. Например, если человек помимо подагры страдает ожирением, то ему может быть назначена диета №8, что предусматривает более серьезные ограничения.
Диета при подагре у мужчин и у женщин во время обострения
При обострениях данной патологии в течение минимум двух недель необходимо соблюдать диету №6. Предпочтение следует отдавать жидкой пище. Необходимо максимально ограничить потребление жирных сортов мяса, рыбы и птицы.
В основе меню жидкие каши, овощные супы, кисломолочная продукция. Питание дробное. Большие перерывы между приемами пищи, переедание или голодание повышают вероятность развития приступа болезни. Пить можно компоты, кисели, минеральную воду, соки, некрепкий чай.
Питьевой режим
Сколько и какую воду пить при подагре? Обще количество жидкости должно быть не менее 2 литров в сутки.
При наличии у пациента осложнения в виде мочекаменной болезни рекомендовано пить ощелачивающие минеральные воды или воду с добавлением бикарбоната калия. Повысить щелочной баланс можно при помощи цитрусовых фруктов, а также введения в рацион большого количества растительного белка с исключением животного.
Довольно часто одной из основных причин развития заболевания становится употребление алкоголя. Поэтому от спиртных напитков следует полностью отказаться. Даже красное сухое вино, которое в небольших дозах разрешено пить при других болезнях при подагре находится под запретом. Иногда для появления очередного приступа болезни достаточно выпить всего пару глотков алкоголя. Также под полным запретом находятся какао, кофе, крепкий черный чай.
Помимо очистки организма от токсинов обильное питье улучшает работу почек, стимулирует растворение кристаллов мочевой кислоты и их выведение. Это позволяет не только улучшить состояние здоровья и самочувствие пациента, но и снизить дозировки некоторых препаратов.
Понедельник
На завтрак можно приготовить омлет, запеченный или на пару, съесть 150 граммов овощного салата и пару кусочков хлеба.
На обед можно сварить овощной суп, съесть немного нежирной вареной или приготовленной на пару рыбы.
На ужин готовят овощное тушеное рагу с баклажанами и кабачками, также можно съесть кусочек хлеба.
Вторник
На завтрак готовится овсяная каша с сухофруктами или свежими фруктами. На обед плов с куриным нежирным филе без зажарки. На ужин делают овощное рагу с картофелем и нежирным сыром, которое запекается в духовке. Также можно скушать кусочек хлеба.
Среда
Завтрак: омлет из яичного белка, зразы с морковью и фруктами, слабый чай с молоком.
Обед: рисовый жидкий суп, цветная капуста, тушеная в молоке, компот из сухофруктов.
Ужин: макароны с сахаром и творогом, гаспачо, кефир.
Четверг
На завтрак готовят творожный салат с огурцами, зеленым луком и несоленой брынзой, заправленный ореховым маслом. Можно съесть кусочек хлеба. Запивают все отваром шиповника.
На обед можно сварить суп-пюре из рыбы, сделать салат со свеклой и сметаной, съесть 2 картофелины в мундире и запить компотом.
На ужин едят рисовую кашу на молоке. В качестве напитка цикорий с молоком.
Пятница
Завтрак: сырники, приготовленные в духовке или творог со сметаной, фрукты.
Обед: овощной соус, паста, приготовленная из твердых сортов пшеницы, с морепродуктами.
Ужин: гречневая каша с нежирной рыбой, запеченной в духовке.
Суббота
На завтрак варят пшеничную кашу на воде, едят сухофрукты. На обед готовят овощной суп. Также можно съесть кусочек хлеба, немного тыквенных семечек. На ужин овощное рагу, вареное яйцо, морепродукты.
Воскресенье
Завтрак: натуральный йогурт, бутерброды с сыром, слабо заваренный чай.
Обед: суп с овощами и перловкой, картофельные котлеты со сметаной.
Ужин: кусочек нежирной отварной свинины, салат со свежими овощами, гречневая каша.