убийцами.продукты пчеловодства;лакто-вегетарианской системы питания;• есть противопоказания;,
людей трупоедами и • мёд и другие • отсутствуют процессы брожения, метеоризма, которые характерны для Минусы:,
относиться по-человечески. И всё-таки встречаются фанатики, которые называют обычных • яйца;
всего ненужного;жизни.сайтов: близкому своему должны • молочную продукты;прочистить организм от
от привычного образа Информация получена с животных, то и к • сыры;
позволяет как следует • не нужно отказываться всего этого медицинский.выступают против забоя • морепродукты;
• такая система питания ежедневно;всего вопрос этический, философский, а только после
прочих спорных продуктов. Действительно, уж если они • рыбу;Плюсы:присутствует в меню собой, собственным, так называемым, оздоровлением организма. Паразитическая позиция. Вегетарианство это прежде
употребление мяса и • мясо;кальция.сердца, так как кальций о самих животных. Все заняты исключительно
противоположные взгляды на Не едят:источники белка и опорно-двигательного аппарата и и не думает
их пусть даже
• только растительную пищу.
или орехи как
• снижен риск заболеваний
этом не говорит
других людей за
Едят:
должны присутствовать бобовые • возможность сбалансированного рациона;пищу мясо животных? Но никто при примыкают, никогда не осуждают «Мы не убиваем»?• ежедневно в рационе Плюсы:о себе. Целесообразно ли, нецелесообразно употреблять в
рассмотренных видов они относиться к идеологии • 14 яиц;продуктов.печально. Рассуждая о вегетарианстве, принято почему-то говорить исключительно истинные вегетарианцы, независимо от того, к какому из резким запахом — как это может блюд;• 14 порций молочных Все это весьма Бывает и такое. На самом деле растительной пищи с
Общая информация
• 14 порций зерновых блюд;или иных продуктов.
эти пищевые табу.кустарникам. Очень странные сувегетарианцы, которые отказываются от • 7 порции фруктов;
• 12 порций зерновых в употреблении тех проникнуться общей идеологией, чтобы выдержать все урона деревьям и
• 7 порций овощей;белка);и диктует необходимость
для здоровья. Во-вторых, для начала нужно только падалицу, чтобы не наносить Недельная норма:• через день — порция бобовых (они восполнят нехватку
убиваем!» — вот то, что их объединяет может закончиться плачевно
ответвление, представители которого едят • любые молочные продукты.• 5 порции фруктов;
их внутреннего мира. «Мы никого не таким строгим ограничениям тоже сродни «убийству» растений. Среди фрукторианцев есть
• сыры;• 6 порций овощей;
его приверженцев. Главное — та идеология, которая является основой и питания к и сбор плодов
• морепродукты;Недельная норма:этого образа жизни, которая отражает взгляды привычного образа жизни
них вырывание корнеплодов • рыбу;• яйца.И помните, что еда — лишь зеркальная поверхность
его вида. Во-первых, резкий переход от пророщенные семена, так как для • мясо;• сыры;
себе кушать.вегетарианством с этого плане идеологии. Например, спраутарианцы едят только Не едят:• морепродукты;в продуктах, которые они позволяют
своё знакомство с всегда понятны в • мёд, масло, сахар, желатин — по желанию.• рыбу;против, изучив малейшие нюансы
Не стоит начинать течений, которые тоже не • растительную пищу;• мясо;все за и
• ухудшение кровообращения.существует огромное количество
• яйца: всмятку, вкрутую, в мешочек, пашот, омлет, шакшука, миш-маш и др.;
Не едят:одному из течений, вам стоит взвесить • снижается плотность костей;Внутри их лагеря Едят:• мёд, масло, сахар, желатин — по желанию.планируете примкнуть к толстой кишки;чистыми вегетарианцами.уводят на забой.• растительную пищу;правильном питании. И если вы
• повышается риск рака к животному миру. Их ещё называют химикатами, а ненужных телят • молочные продукты: йогурты, кефир, молозиво, молоко, молочную сыворотку, простоквашу, мороженое, ряженку, снежок, сливки, творог, сливочное масло;точку зрения о • резкое понижение холестерина;
от продуктов, которые хоть какое-то отношение имеют содержания зачастую отвратительные, животных пичкают различными Едят:множество последователей, готовых отстаивать свою
• длинный список противопоказаний;
* — всеядные, ничем не ограничивающие линии. Её приверженцы отказываются
*2 — без обработки;
*3 — за один раз телиться. При этом условия его такого шанса.
*4 — фрукты, орехи, ягоды, семена;
*5 — кроме лука и видов вегетарианства насчитывает
*6 — пророщенные семена и железодефицита;
*7 — умеренно;
*8 — дичь;
*9 — только красное мясо;
*10 — только бесплатное;
*11 — белое мясо птицы.
существовать без чистой ей нужно постоянно пищу, то автоматически лишаете Каждый из этих • риск анемии и просто не могут круглогодично, а для этого употребляете их в плане, чем животноводством.• несбалансированное питание;Классические разновидности вегетарианства человеку молоко практически появиться на свет. А это значит, что если вы выгоднее в экономическом • бедный рацион;
Псевдовегетарианство
патологий опорно-двигательного аппарата.зрения, корова вынуждена давать условиях мог бы • экономическое — заниматься земледелием гораздо Минусы:развития сердечно-сосудистых заболеваний, мышечной атрофии и молочных продуктов. С их точки мясом от яиц. Объяснение: яйцо — потенциальный птенец, который при определённых природные ресурсы земли;• улучшение самочувствия.животного происхождения — это всегда риск от широкого ассортимента отказываются наряду с ради мяса истощает организма;белка и кальция труднее. Им приходится отказываться
убивать), но при этом • экологическое — эти вегетарианцы считают, что выращивание животных • неплохая регулярная чистка старта, так как отсутствие лакто-, ово-вегетарианцам живётся гораздо
продукты (ведь для этого, по их мнению, не нужно никого запрет на мясо: индуизм, буддизм, адвентисты седьмого дня;• ускорение метаболизма;данный вид для В отличие от вид вегетарианства — лакто-, т. е. те, кто употребляет молочные • религиозное — часть учений накладывают правильного питания;Не рекомендуется выбирать работать без перебоев.Ещё один распространённый и страдания животных;
Лакто-ово-вегетарианство
• соблюдение основных принципов • проблемы с желудком.необходимые полезные вещества, которые позволят организму другое именование — гибриды.данном блоке, призванное ограничить убийства
низкой калорийностью;
• высокий риск срыва;
людей присутствуют все
течений в научно-популярной литературе есть
• этическое — основное течение в
• гарантированное похудение, т. к. растительная пища обладает
• повышение холестерина;
идеологии. В рационе этих
является только веганство. Для всех остальных
быть употребление мяса;Плюсы:рта;
развития в этой На заметку. Чистым видом вегетарианства
заболевания, причиной которых может
— в неограниченном количестве.
• тяжёлый запах изо трамплина для дальнейшего
в этой пирамиде.целью пролечить определённые • овощи и фрукты • есть противопоказания;
использовано в качестве
вегетарианства — идеальная нижняя ступень
к нему с
блюд;Минусы:лакто-вегетарианство, как и лакто-ово-, тоже может быть менять постепенно. Поэтому данный вид • здоровое — если человек приобщился
• 14 порций зерновых лактозы.На самом деле для здоровья. Рацион питания нужно и других видов:видов веганства):
людей, страдающих от непереносимости ЖКТ.чревато серьёзными последствиями идеологии, вегетарианство может быть Недельная норма (зависит от различных
• ово-вегетарианство идеально для и дискомфорту в
чистым веганом, так как это примкнуть к этой • сахар.интенсивных занятиях спортом;
приводит к брожению
и утверждают врачи, нельзя сразу стать причин, которые побудили людей
• масло;мышечной массы при продуктов в рационе нового образа жизни. Как показывает практика В зависимости от • желатин;
• подходит для наращивания • большое количество молочных на пути становления расстройствам, поэтому включать в • есть противопоказания: хронические заболевания, беременность, лактация, возраст до 16 • уменьшается риск развития с костно-суставной системой организма, так как молоко можно отточить фигуру из яиц и Плюсы:• 8 порций молочных
дефицита полезных веществ):• морепродукты;• растительную пищу;классические течения. К ним относится
Лакто-вегетарианство
продукт, чтобы, якобы, не становиться участником подано бесплатно и Бывают псевдовегетарианцы, чей рацион порой На самом деле и пытаются даже просто ограничивают в называемых псевдовегетарианцев, которые не готовы свининой — все остальные сорта друг у друга старовегетарианцев. Их история корнями вид;
рациона того или
в данную идеологию, то, к примеру, дичь, красное мясо или
имеют. Поэтому они идут
примкнуть, чтобы у тебя
Все эти виды
основании всё-таки относящие себя
даже желатина и
растительную пищу в
чеснока);
ростки, в качестве добавки
употреблении не только
красного мяса;
и яйца;
или фруктов;мясо птицы и
• макробиотики — веганы, отказавшиеся от потребления в зависимости от
виды вегетарианства классифицируются, в основном, в зависимости от противостояния возникают редко, но точку зрения
человека и окружающего
рацион питания, так как спорных
• Лакто-вегетарианствоптиц; флекситарианство — умеренное или крайне редкое употребление пищи, но при условии, что при добыче этих продуктов употребление в пищу любых видов происхождения, допускает также употребление
молока, но допускает присутствие в рационе яиц. Этот вид вегетарианской Лактовегетарианство наряду с продуктами растительного происхождения растительного происхождения (исключаются мясо, рыба, птица, яйца и молочные продукты). Данный вид вегетарианства
общества в Великобритании в 1847 году, однако приводятся и более ранние случаи
отказываются от использования продуктов животного
как первый шаг привести к кишечным Минусы:образ жизни;и прочих проблем
своей мышечной массе: при регулярных тренировках — белка, который они добирают • 7 яиц.блюд;Недельная норма (которая предупреждает развитие • рыбу;• яйца;разные виды вегетарианства, наша задача — рассмотреть более подробно не покупают этот
Ово-вегетарианство
кусочком мяса, потому что оно псевдо- или лже-.пищи для человека.для снижения веса. Другие следуют моде приверженцами вегетарианства. Чаще всего они возросло количество так лакомиться птицей и проживали (хоть и конфликтуя) бок о бок, поэтому активно перенимали встретить ещё и и только один покажет вам особенности и молоко являются, действительно, спорными продуктами, вписывающимися или нет к вегетарианству не
в другую). Их многообразие — с одной стороны, достаточно положительное явление, т. к. всегда можно выбрать, к какой партии
• фрукторианцы — веганы, потребляющие исключительно фрукты, орехи, ягоды, семена.
якобы угрызения совести, и на этом
животного происхождения: мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов и
(сваренные, жареные, засоленные, маринованные и т. д.), поэтому едят исключительно
резкого запаха (вроде лука и
пророщенные зёрна и
• семи-вегетарианцы ограничивают в
• песко-полло-вегетарианцы отказываются от
мяса и рыбы, но едят молоко
только 1 какой-нибудь вид овощей
• младовегетарианцы употребляют белое
продукты;
Все виды вегетарианства отстаивать до конца. На сегодняшний день
на разные лагеря. Открытые конфликты и
мировоззрении об отношениях Вегетарианцы бывают разными. Их может отличать • Лакто-ово-вегетарианствоживотных; поллотарианство — употребление в пищу только мяса в пищу фруктов, орехов, семян и других видов растительной
подвиды. Например, разновидность веганства — сыроедение. Эта диета допускает
Лактоововегетарианство, кроме пищи растительного Ововегетарианство исключает употребление жестоких развлечений с участием животных, таких как охота, рыбалка, цирковые представления с животными, коррида.Веганы употребляют в пищу продукты только
после создания Вегетарианского происхождения. Также вегетарианцы нередко
Лакто-ово-вегетарианство можно рассматривать и молока может в крови), гипертония, сахарный диабет, ожирение и онкология.
• возможность вести привычный • отсутствует риск остеопороза питания для спортсменов, которые заботятся о
витаминов, минералов и особенно
продуктами);
• 11 порций зерновых желудочков жвачных животных.
• мясо;
• молочные продукты;
мире сосуществуют такие
человеком. Но сами они не откажутся полакомиться этого критерия, идут с приставками животных, невинно убиенных ради от какого-либо его сорта. Некоторые делают это, сидя на диете утверждают, что они являются В последнее время
Веганство
позволяли себе также течение многих лет Это интересно. Редко, но всё-таки можно сегодня себя в пище;Сводная таблица наглядно классическом понимании яйца и никакого отношения
одной системы питания бесплатное;ограниченных количествах, чувствующих за это от любых продуктов человеком любым способом только те растения, которые не имеют • спраутарианцы — основой рациона являются едят дичь, т. е. мясо птицы;и морепродукты;• ово-лакто-вегетарианцы отказываются от приём пищи съедают используется костный уголь);мяса, рыбы и яиц, но едят молочные в пищу.из них готов эту категорию людей сойтись и в
• Дополнительная классификация
• Псевдовегетарианство
некоторые похожие ограничения: пескетарианство — отказ от поедания мяса сухопутных
является фрукторианство, при котором допускается употребление
вегетарианства, существуют различные их
продуктов.
восточных, особенно индийских, религиозных и философских течений.
также не носят мех и кожу, пользуются не тестированной на животных косметикой, а также выступают против
на следующие виды: веганство (веганизм, строгое вегетарианство), лактовегетарианство, ововегетарианство и лактоововегетарианство.
(растение, овощ). Слово стало популярным и другие продукты животного
нужно дозированно.
• частое употребление яиц
снижением уровня холестерина
кальция;подтянутой и рельефной;
• является идеальной системой • снижение риска дефицита
заменить любыми кисломолочными • 4 порции фруктов;
нём сычуга, который производится из
Не едят:Едят:
Несмотря на то, что в современном выбросится, либо съестся другим
абсурда. Например, фриганисты в гостях
от любого мяса, будь оно животных, птицы или рыбы, красное или белое, вареное или жареное. Те течения, которые не соблюдают участие в судьбе
мяса или отказываются
мяса, но при этом
были под запретом.
и морепродукты и
англичанами Индии. Две нации в ростки;
Примечания к таблице:
никогда не относились.
И если в в последнее время
рамок нет, можно переходить из
• фриганисты употребляют мясо, только если оно
• флекситарианцы — псевдовегетарианцы, употребляющие мясо в • традиционные веганы отказываются продуктов, которые были обработаны • сувегетарианцы — употребляющие в пищу с морепродуктами;мяса животных, но при этом мяса, но едят рыбу мяса, рыбы и молока, но едят яйца;• моносыроеды за один (для его очистки • лакто-вегетарианцы отказываются от
позволяют себе употреблять системы питания каждый Малейшие нюансы делят существует достаточное количество. Они могут не • Веганство• Общая информацияСуществуют также диеты, которые, строго говоря, вегетарианскими не являются, но при этом подразумевают А разновидностью сыроедения Помимо перечисленных видов основывается на личной непереносимости молочных большая часть последователей из этических соображений, поэтому большинство веганов Классическое вегетарианство делится Согласно Оксфордскому словарю, термин vegetarian ("вегетарианец") произошел от английского слова vegetable Вегетарианство (от лат. vegetus — крепкий, полный сил, бодрый, деятельный; vegetabilis — растительный; vegetare — расти, развиваться) — образ жизни, система питания, при которой из рациона полностью или частично исключаются мясо
Дополнительная классификация
рацион данные продукты лет;таких заболеваний, как сердечно-сосудистые (это связано со является неистощимым источником и сделать её
молочной продукции;• сбалансированный, разнообразный рацион;продуктов (свежее молоко лучше • 5 порций овощей;• сыры из-за содержания в
• мёд, масло, сахар, желатин — по желанию.прежде всего лакто-ово- / ово-лакто-вегетарианство.«мирового забоя» животных.
всё равно либо доведён до полного
истинное вегетарианство — это полный отказ показать заинтересованность и своём рационе количество
полностью отказаться от мяса для них традиции в питании. Так появились люди, которые кушали рыбу
уходит в колонизацию чеснока;иного вида вегетарианства.рыба к таковым с приставкой псевдо-.были единомышленники. С другой стороны, большинство течений появились вегетарианцев благополучно сосуществуют, они взаимопроникаемы (т. е. чётких границ и к этой идеологии;мёда;свежем виде;• сыроеды отказываются от
— овощи и фрукты;мясо, но и рыбу • полло-вегетарианцы отказываются от • песко-вегетарианцы отказываются от • ово-вегетарианцы отказываются от рыбу;масел и сахара рациона питания:
того, что именно они на правильность собственной мира…продуктов животного происхождения • Ово-вегетарианствов пищу мясных продуктов.не причинялся вред растениям.продуктов растительного происхождения, но только в том случае, если они не подвергались обработке.яиц и молока.диеты чаще всего