Советы нарколога о правильном приеме алкоголя.
• Как правильно пить алкоголь, чтобы не было плохо?
• Безопасная доза алкоголя: сколько можно выпить?
• Как пить, чтобы не стать алкоголиком: показатели зависимости от алкоголя
• Алкоголь — это наркотик: вызывает ли зависимость алкоголь?
• Хорошие советы нарколога, чтобы не стать алкоголиком
• Какой алкоголь самый безвредный, что лучше пить?
• ВИДЕО: Советы нарколога, как пить алкоголь
Алкоголь отрицательно сказывается на состоянии всего организма. Он губительно влияет на печень, а также нейроны головного мозга, разрушая их. Кроме того, при частом употреблении алкоголя можно попасть в неприятную зависимость. В этой статье мы расскажем о том, как правильно и безопасно пить алкоголь.
Как правильно пить алкоголь, чтобы не было плохо?
Стоит отметить, что накануне новогодних праздников, жители нашей страны приобретают огромное количество алкоголя. Они считают, что крепкий напиток поможет скрасить праздник, сделать его более ярким. Однако чаще всего, подобные посиделки сводятся к приему огромного количества алкоголя, и к выяснению отношений. Это связано с тем, что в странах бывшего СНГ очень плохо с культурой приема алкоголя. Безопаснее и лучше всего пьют алкоголь в странах Европы.
Стоит отметить, что хорошая культура во Франции, Италии, а также Испании. В этих странах принимают алкоголь с целью побыть в хорошей компании, обсудить свои проблемы, а также достижения, попробовать вкусные блюда. То есть, сам алкоголь является не целью встречи. Основная цель — это общение с друзьями и знакомыми, а также наслаждение хорошей компанией. Кроме того, алкоголь является хорошим дополнением к некоторым блюдам, например, к мясным. Каких правил стоит придерживаться, чтобы не было проблем с алкоголем?
Правила приема алкоголя:
• Позаботьтесь о хорошей закуске. Необходимо, чтобы блюда были сытными и вкусными, алкоголь лишь дополнение к ним. Хорошо сказываются на состоянии здоровья мясные, а также картофельные блюда. Дело в том, что картофель является своеобразным адсорбентом, и препятствует всасыванию алкоголя внутри желудка. Таким образом, даже если выпить приличное количество алкоголя, опьянеете не быстро из-за того, что картофель всасывает часть спирта. Точно также действуют мясные блюда.
• Плохая идея – закусывать алкоголь сладкими блюдами и десертами. Дело в том, что в алкоголе и в сладких блюдах содержится огромное количество углеводов, что оказывает очень сильное воздействие на поджелудочную железу. Поэтому, если вы не хотите лечить через некоторое время сахарный диабет и панкреатит, старайтесь исключить в вечер приема алкоголя сладкую пищу.
• Лучше запивать обычной водой, желательно не минеральной. Дело в том, что пузырьки улучшают всасывание алкоголя, и повышают его концентрацию в крови. Лучше всего запивать томатным соком или же обычной, очищенной водой. Что касается любимого коктейля некоторых людей, то есть виски с колой, то этого делать нельзя. Дело в том, что как раз пузырьки улучшают всасывание алкоголя и увеличивают его токсическое воздействие на организм.
• Чтобы справиться с похмельем и быстро не пьянеть, помните, что после 100 грамм алкоголя необходимо сделать перерыв. Соответственно необходимо продумать не только вкусную закуску для праздника, но еще и развлечения. То есть выпили рюмку водки, лучше всего развлечься путем танцев, плясок, конкурсов.
• Заранее продумайте развлекательную программу, а лучше всего наймите тамаду или ведущего праздника. Кроме того, желательно на следующее утро после веселья, выпить активированный уголь или другой сорбент. Подойдет Смекта, Энтеросгель, и самый обычный активированный уголь. Они всасывают токсические отходы, которые образовались после распада алкоголя, их действие на организм сводится к минимуму.
• Запаситесь минеральной водой. Желательно после бурного застолья на следующее утро плотно не есть. Идеальным вариантом станет куриный или мясной бульон. Также не лишним будет чашка теплого чая с сахаром. Можете воспользоваться таблетками, которые уменьшают воздействие алкоголя. Можете принять Алкозельцер или Антипохмелин.
Безопасная доза алкоголя: сколько можно выпить?
Помните, что максимально безопасной дозой для организма является 30 мл алкоголя в день, или 200 мл вина с крепостью до 12%. Если пить больше, то наблюдается негативное воздействие алкоголя на организм, в том числе и привыкание. То есть максимальное количество выпивки, которую вы можете позволить себе в день, это небольшой бокал белого или красного полусладкого вина.
Что делать, если вы в компании друзей? Конечно, друзья могут не понять, если вы будете отказываться от алкоголя. Чаще всего это случается как раз на каких-то семейных праздниках или днях рождения. Отказываться нет необходимости, желательно правильно принимать алкоголь. Можно налить себе вина в бокал и маленькими глотками пить его. Таким образом, вы не откажетесь, но и пить вино будете очень маленькими порциями, что позволит друзьям не давить на вас, и доливать понемногу в бокал.
Как пить, чтобы не стать алкоголиком: показатели зависимости от алкоголя
Кто относится к группе риска? Кто быстрее всего может стать алкоголиком? Существует несколько признаков, что вы неравнодушны к алкоголю и имеете определенную зависимость от него.
Показатели зависимости от алкоголя:
• Прием алкоголя чаще, чем раз в 2 недели
• Вы выпиваете не один бокал вина, а доводите себя до пьяного состояния
• Вам очень сложно расслабиться, отдохнуть или с кем-то познакомиться, заняться сексом без алкоголя
Если есть хотя бы один из этих факторов, вам стоит задуматься. Дело в том, что алкоголиками становятся не сразу, опускаясь на дно, зависимость возникает постепенно. Как показывает практика, в группе риска как раз люди, выпивающие регулярно за компанию. То есть это могут быть работники компании, которая часто организовывает корпоративы, или же такие профессии как электрик, слесарь. С ними очень часто люди расплачиваются алкоголем.
В группе риска работники офисов, которые каждую пятницу напиваются «в хлам», для того чтобы вылечить свое психологическое состояние. Люди просто не выдерживают очень сильного давления на работе, поэтому вынуждены выпивать по пятницам. Причем обычно это не заканчивается одним бокалом вина, выпивка продолжается до тех пор, пока все сотрудники офиса не будут в бессознательном состоянии.
Алкоголь — это наркотик: вызывает ли зависимость алкоголь?
Многие считают, что алкоголь не вызывает зависимости, на самом деле это не так. По мнению многих наркологов, алкоголь не менее опасен, чем опиум, и даже внутривенные инъекции героина. Конечно, зависимость возникает гораздо медленнее, но при регулярном употреблении алкоголя ждать не заставит.
Особенности:
• В нашей стране любая встреча или какой-то праздник ассоциируется с алкоголем. Это связано не только с традициями, мы пытаемся залить свои проблемы, психологический дискомфорт в общении с людьми при помощи алкоголя. Он располагает, делает общение более простым и непринужденным.
• Однако на самом деле проблема кроется в личности каждого человека, вовсе не в потребности и необходимости применения алкоголя. В нашей стране изначально неправильно относятся ко всем алкогольным напиткам, так как это стало некой традицией.
• В других странах, например в Индии, пить алкоголь является постыдным. Там также есть алкоголики, но их в несколько тысяч раз меньше, чем у нас. Это связано с тем, что алкоголь в Индии нельзя приобрести в любом супермаркете.
• Его продают нелегально, из-под полы. Достать его довольно трудно. Кроме того, само население и люди, отрицательно относятся к тем, кто принимает, распространяет алкоголь. Если бы в нашей стране точно так же относились к выпивке, возможно, все было бы по-другому, и каждый год не увеличивалось количество пациентов у наркологов.
Хуже всего обстоят дела с людьми, которые приходят на какой-то праздник, для того чтобы выпить алкоголь. То есть им неважна компания, развлечения, и варианты блюд, им важно состояние алкогольного опьянения. Потому как в данном состоянии они чувствуют себя спокойнее, уравновешеннее, безопаснее. Это помогает им нормально общаться с людьми, и забыть о каких-то комплексах и застенчивости. В таком случае нужно не тянуться за выпивкой, а идти на прием к психологу.
Хорошие советы нарколога, чтобы не стать алкоголиком
Существует несколько полезных советов нарколога, которые позволят вам не стать алкоголиком.
Советы нарколога:
• Не принимать алкоголь просто так, если нет никакого повода.
• Ни в коем случае не придумывайте себе повод, для того чтобы выпить очередную порцию алкоголя.
• Ни в коем случае не стоит отказываться от приглашения на юбилей к теще, или какого-то старого друга. Обязательно придите, но нет необходимости напиваться до бессознательного состояния. Пейте понемногу, принимая большое количество пищи. Не забывайте о развлечениях.
• Желательно, перед тем как пить алкоголь, принять несколько таблеток сорбента. Подойдет белый уголь. Он будет впитывать значительное количество алкоголя, и выводить его из организма. Это позволит вам медленнее пьянеть и снизить действие алкоголя на организм.
• Никогда не запивайте стресс, и проблемы алкоголем. Не стоит составлять компанию незнакомым людям, и идти общаться с тем, с кем не хочется.
• То есть, если вас пригласили на какой-то праздник к человеку, которого вы не очень хорошо знаете, будете чувствовать себя неуютно, можете отказаться. В такой ситуации вы будете вынуждены из-за психологического дискомфорта употреблять алкоголь, для того чтобы расслабиться.
• Никогда не употребляйте алкоголь для привычки или для того чтобы запить обед или ужин. Лишь безобидная бутылка пива может сыграть очень злую шутку. Именно с пива и слабоалкогольных напитков начинали свой путь самый падшие алкоголики.
Какой алкоголь самый безвредный, что лучше пить?
Советы:
Как видите, пить алкоголь необходимо правильно. Соблюдайте меру, а также не пейте алкогольные напитки просто так, и для того, чтобы улучшить психологическое состояние, избавиться от стресса.
ВИДЕО: Советы нарколога, как пить алкоголь
Как избежать похмелья после бурной вечеринки
Запивайте! Чтобы на утро после бурных возлияний избежать жесткого похмелья, следуйте простому правилу: после каждого стакана алкоголя выпивайте стакан чистой воды. Это спасет вас от обезвоживания и связанной с ним головной боли.
Плотно перекусите. И желательно еще до вечеринки. И не белками, а сложными углеводами: рисом, макаронами, цельнозерновым хлебом. После плотного перекуса алкоголь будет медленнее всасываться в кровь, а значит, и с его последствиями организму будет справиться гораздо проще.
Примите активированный уголь. Несколько таблеток, выпитых до вечеринки, абсорбируют часть спирта и сивушных масел, а затем выведут их естественным образом.
Никаких пузырьков! Углекислый газ, содержащийся в шампанском и газировках, ускоряет всасывание алкоголя в кровь и способствует быстрому опьянению.
Не смешивайте алкоголь. Пара-тройка коктейлей, приготовленных из нескольких видов спиртных напитков, почти гарантированно приведут вас к утреннему похмелью.
Не курите во время вечеринки. Особенно если делаете вы это не постоянно, а от случая случаю. Иначе есть риск “улететь” уже после первой же выкуренной сигареты.
А если избежать похмелья так и не удалось, воспользуйтесь одним из описанных здесь способов — и жить с утра станет веселее!
Как пить алкогольные напитки?
Абсент
Как пить?Абсент — один из самых крепких алкогольных напитков в мире, и пить его нужно предельно осторожно. Предлагаем опробовать 3 самых распространенных способа:
Французский способ считается классическим вариантом употребления абсента. Заключается он в том, что на стакан с уже налитым абсентом кладут специальную ложечку с отверстиями, а на ложечку — кусочек сахара, который затем нужно полить ледяной водой до помутнения напитка. Примерное соотношение воды и абсента составляет 1:5 (1 часть абсента и 5 частей воды).
Чешский способ от французского отличается тем, что в процессе подготовки вода заменяется огнем. Налейте в стакан 3/4 части абсента, сверху положите специальную ложечку, а на нее — смоченный в абсенте кусочек сахара. Подожгите сахар и дайте ему прогореть примерно 1 минуту, чтобы капли расплавленного сахара упали в абсент. Когда огонь погаснет, опустите в стакан ложечку с оставшимся сахаром и перемешайте. Если напиток получился слишком крепким, можно по вкусу добавить немного ледяной воды.
Русский способ — самый простой вариант, не требующий никаких дополнительных приспособлений. Приготовьте сладкий сироп из воды и сахара, а потом просто добавьте его по вкусу в стакан с абсентом.
С чем пить?
Неразбавленный абсент — классический аперитив, который подается перед едой. Соответственно, ни в каких закусках он не нуждается. К коктейлям же на основе этого напитка можно подать темный шоколад и цитрусовые.
Из чего пить?
Неразбавленный абсент подают в рюмках. Разведенный абсент, подготовленный одним из вышеуказанных способов, подают в обыкновенных стаканах.
Для чешского и других вариантов с поджиганием абсента нужно выбирать особые толстостенные, конусообразные стаканы. И главное — они должны быть комнатной температуры, чтобы стекло при нагревании не лопнуло.
Джин
Как пить?
Джин редко подают в неразбавленном виде, как правило, его пьют в составе различных коктейлей. Самый популярный из них — “Джин-тоник”. Для его приготовления насыпьте в высокий бокал 1/3 части льда, налейте 1 часть джина, после чего взболтайте и добавьте 2 части тоника. Подавайте с долькой лимона.
С чем пить?
В качестве закуски к чистому джину отлично подойдет рыба, птица, сыр, копчения. К коктейлям на основе джина выбирайте цитрусовые, абрикосы, виноград, сливы яблоки, бананы.
Из чего пить?
Чистый джин пьют из небольших прямых рюмок с толстым дном. Для коктейлей используют высокие прямые стаканы. Перед подачей и те и другие нужно как следует охладить.
Бейлис
Как пить?
Бейлис, как и все ликеры, подается после ужина на дижистив, который служит для лучшего усваивания пищи. Бейлис можно пить со льдом, посыпать его тертым шоколадом или порошком какао. Можно добавлять бейлис вместо сливок в кофе, но в этом случае забудьте про сахар, чтобы не пересластить напиток. А вот с фруктовыми соками или газированными напитками бейлис смешивать не рекомендуется — он попросту свернется от содержащейся в них кислоты.
С чем пить?
Бейлис идеально сочетается с клубникой, бананами, шоколадными и сливочными десертами, например, мороженым или тирамису.
Из чего пить?
Подают бейлис в ликерных рюмочках, по форме напоминающих бокалы для мартини.
Виски
Как пить?Виски — напиток уникальный. Его можно пить как в чистом виде, так и с различными добавками. Шотландцы и ирландцы, например, пьют виски со льдом и чистой водой, а американцы разбавляют его колой или содовой. Единственное, чего не терпит виски — это соседства другого алкоголя.
С чем пить?
Виски благородный напиток, который пьют только соло, без каких-либо закусок.
Из чего пить?
Недорогие сорта виски обычно пьют из стаканов цилиндрической формы с толстым дном — в них удобно смешивать напиток с колой, водой и льдом. А вот для дорогих сортов используются специальные тюльпановидные бокалы на ножке — такая форма помогает ярче раскрыть вкус и аромат напитка.
Текила
Как пить?
В Мексике, которую традиционно считают родиной этого напитка, текилу, как правило, пьют залпом, ничем не закусывая и не запивая. Местные жители считают, что именно так лучше всего раскрывается ее обжигающий вкус и аромат. За пределами же Мексики самый распространенный вариант — это “лизни — опрокинь — кусни”. На внешнюю сторону ладони, между указательным и большим пальцем, насыпается соль, пальцами зажимается долька лайма или лимона, а дальше все просто: лизнули соль, выпили залпом рюмку текилы и закусили лимоном. Кстати, в Германии текилу пьют по такой же схеме, только вместо соли используют корицу, а вместо лайма или лимона — апельсин.
С чем пить?
Как правило, текилу пьют или в качестве аперетива, или дижестива. Соответственно, ни о каких закусках, кроме упомянутых выше цитрусовых, не может быть и речи.
Из чего пить?
Пьют текилу, как правило, из небольших узких стаканчиков с массивным дном, которые называются“лошадками” или“кабальитос”. Но подойдут и обычные стопки.