При всех заболеваниях печени необходимо соблюдать диету, чтобы «разгрузить» важный орган, дать ему отдохнуть. Диетическое питание как бы сопровождает основной курс лечения, делает его более эффективным. Но в случае жирового гепатоза правильно подобранная диета сама по себе является действенным методом терапии, так как зачастую этот недуг бывает спровоцирован неправильным питанием, вредными привычками, диабетом и ожирением.
Жировой гепатоз печени — заболевание, при котором в гепатоцитах откладывается жир, разрушая и уничтожая их. Постепенно клетки печени заменяются соединительной тканью, что может привести к развитию рака и цирроза. Больным гепатозом категорически запрещается прием алкоголя, жирной, жареной пищи, копченых продуктов.
Диета, назначаемая врачом при жировом гепатозе, должна помочь восстановить нормальное функционирование печени, способствовать выделению достаточного для пищеварительных процессов количества желчи, чтобы приостановить развитие болезни.
Диета при жировом гепатозе печени подразумевает полный отказ от следующих блюд и продуктов:
• крепкие бульоны (и мясные, и овощные);
• сырой лук, чеснок;
• жирные сорта рыбы и мяса;
• бобовые (горох, фасоль, чечевица);
• консервированные и копченые продукты;
• из овощей — помидоры, редька, редис;
• жирные молочные продукты;
• из напитков — газированные и охлажденные, кофе, какао.
При множестве ограничений не стоит думать, что ничего нельзя есть. Диета при гепатозе печени, несмотря на строгость, оставляет возможность достаточно широкого выбора.
• Первые блюда: молочные, крупяные супы, постные борщи или щи.
• Вторые блюда: мясо (куры, индейки, говядина), приготовленное на пару, вареное или запеченное в духовке.
• Гарниры: салаты из свежих или вареных овощей; овощи, приготовленные на пару или запеченные в духовке; омлеты, сделанные на пару; вареные яйца (не более одного в день); нежирные сорта сыра. В качестве гарнира можно приготовить кашу (рисовую, гречневую, овсяную или манную).
• Разрешены нежирное молоко и сметана, йогурты и кефиры.
• Напитки: некрепкий чай, соки (из фруктов и ягод), компоты (как из свежих, так и из сушеных фруктов).
• Десерты: фруктовые желе и муссы (желательно на заменителях сахара).
Есть необходимо четыре-пять раз в день, разбив общий объем пищи на примерно равные порции. Рекомендуется употребление жидкости натощак и в промежутках между приемами пищи.
Примером диетического меню, рекомендованного при гепатозе, может послужить следующее:
Завтрак: мясные котлеты, приготовленные на пару, овсяная каша, чай с молоком.
Второй завтрак: некислое яблоко или сухофрукты.
Обед: постный борщ, запеченное мясо, компот из свежих фруктов.
Полдник: настой из шиповника, галеты или сухарики.
Ужин: салат из овощей, чай, несдобная булочка с начинкой из яблок.
Приведем и еще один пример:
Завтрак: творог обезжиренный со сметаной, гречневая каша с молоком, слабый чай.
Второй завтрак: яблоко (можно запечь, добавив мед).
Обед: овощной суп, отварная курица с рисом, ягодный морс.
Полдник: настой из шиповника, печенье.
Ужин: отварная или запеченная рыба, картофельное пюре, чай. На ночь — нежирный кефир.
Важно знать!
Консультация гепатолога
до 18 Марта бесплатно
Только в нашем центре консультирует Белла Леонидовна Лурье!
Мы ждем вас уже сегодня!
О чем важно знать
Есть ли у вас повод обратиться к гепатологу?
1) Бывает ли у вас тяжесть в правом боку?2) Посещали ли вы стоматолога за последние 5 лет?
3) Перенесли ли вы операции или имеете татуировки?
4) Чувствуете ли вы частую усталость?
5) Объем вашей талии превышает 90 см?
"В вашей клинике прошел курс лечения гепатита С. Большое вам спасибо! Здорово быть здоровым!!!!"
— Шамиль
"Хочу выразить свою благодарность «Клинике на Садовом». Приятно удивил подход, внимание и профессионализм. Мне нужна была консультация, я ее получила. Очень внимательные и очень профессиональные специалисты. Белла..."
— Татьяна
Факторы риска развития стеатоза
• Ожирение или избыточный вес, при котором
индекс массы тела 25 и выше
• Сахарный диабет 2 типа
или снижение чувствительности к инсулину
в частности, дислипидемия
• Метаболический синдром
• Возраст 30 — 59 лет
• Гиподинамия
• Переедание
Чем опасна НАЖБП?
Стадии развития НАЖБП
• Стадия жирового гепатоза (стеатоз)
Начальная стадия заболевания, часто протекающая бессимптомно
• Неалкогольный стеатогепатит
Гепатоз с присоединившимся к нему воспалением печеночных клеток
• Фиброз с дальнейшим переходом в цирроз
Каковы признаки жирового гепатоза?
Как мы уже упоминали выше, главная особенность данного состояния — это именно отсутствие специфических симптомов. Поэтому часто заболевание выявляется случайно, часто во время обычной диспансеризации или обследования по поводу совершенно другого заболевания.
Из симптомов, которые часто возникают при жировом гепатозе, но могут игнорироваться, стоит обратить внимание на:
• Дискомфорт в области правого подреберья, при этом без четкой связи с приемом пищи
• Утомляемость
• Слабость
Если данные симптомы обнаружены и есть беспокойство за состояние печени, то, для выяснения диагноза стоит обратиться к врачу, который может назначить такой метод диагностики, как УЗИ. УЗИ поможет выявить увеличенные объемы печени и изменение эхогенности органа. Врач может также порекомендовать исследование печеночных ферментов — АЛТ, АСТ. В некоторых случаях специалист может увидеть необходимость в проведении биопсии печени (исследование ткани печени под микроскопом), дающей наиболее достоверную информацию о состоянии органа.
Как лечить жировой гепатоз?
Чем раньше поставлен диагноз — тем лучше. Чтобы избежать тяжелых последствий, жировой гепатоз лучше лечить еще на ранней стадии — стеатоза. При лечении гепатоза по возможности исключают действие тех факторов, которые могут влиять на состояние печени. В схему лечения обязательно входит правильное питание и диета (в случае алкогольного гепатоза — строгое прекращение приема алкогольных напитков).
Кроме правильного питания стоит изменить образ жизни в целом. Больше двигаться, следить за режимом и распорядком дня, и находить в нем место ежедневным физическим нагрузкам. Например, плавать, ездить на велосипеде или просто ходить в среднем темпе не менее 20 минут и не реже 5 раз в неделю.
Медикаментозная терапия гепатоза может включать в себя прием препаратов из группы эссенциальных фосфолипидов, которые при жировой дистрофии печени оказывают противовоспалительное, антиоксидантное и мембраностабилизирующее действие. И, конечно, обращайтесь при любых беспокойствах о своем здоровье к врачу и не забывайте следить за состоянием печени — одного из самых важных органов в нашем организме!
Жировой гепатоз
• Запись
• Цены
• Врачи
• Адрес
• Симптомы
• Причины возникновения
• Методы диагностики и лечения
Симптомы стеатоза печени
Если вы чувствуете симптомы жирового гепатоза печени, желательно немедленно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать осложнений. Лечение должно начинаться незамедлительно.
При жировой инфильтрации печени протоки закупориваются, а желчный сок застаивается. В результате происходят дегенеративные изменения ткани. Это сопровождается такими симптомами, как:
На 1-й стадии прогрессирования жировой дистрофии симптомы полностью отсутствуют или же проявляются в незначительной степени. Далее появляются диспепсические расстройства (изжога, вздутие живота, разжижение каловых масс). Больной отмечает непереносимость острой и жирной пищи. На 3-й стадии жирового гепатоза отмечается появление острой или тупой боли в области подреберья справа.
Врачи отделения
Врач – гепатолог
Врач – терапевт, врач – гастроэнтеролог, к.м.н.
Стаж работы: 24 года
Стоимость приема: от 9500 ₽
Врач-гастроэнтеролог
Стаж работы: 28 лет
Стоимость приема: от 7500 ₽
Врач – гастроэнтеролог-диетолог
Стаж работы: 14 лет
Стоимость приема: от 7200 ₽
Причины возникновения жирового гепатоза
Уже доказано, что жировая инфильтрация печени может быть спровоцирована наследственными заболеваниями, например дефицитом ферментов. Которые принимают участие в метаболизма липидов (жиров). Часто причиной стеатоза становится бесконтрольный прием таких лекарств, как кортикостероиды, антибиотики, противовоспалительные средства и синтетические эстрогены.
Во многих случаях гепатоз возникает при воздействии следующих факторов:
• злоупотребление алкоголем;
• постоянное неправильное питание;
Если заболевание обнаружено вовремя, то в большинстве случаев оно хорошо поддается лечению. Но если его не лечить, то есть риск развития серьезных осложнений. Жировой гепатоз может привести к циррозу печени и, в худшем случае, даже к смерти.
Методы диагностики стеатогепатоза
Эффективность лечения в первую очередь зависит от своевременности выявления заболевания и правильности постановки диагноза. Если гепатоз был четко диагностирован после всесторонних исследований, врач может начать адекватную терапию. Диагностика стеатогепатоза включает:
Сбор анамнеза заболевания
Проведение осмотра пациента
пальпация места правого подреберья, определение факта увеличения печени
Сдача биохимического и общего анализа крови
Проведение УЗИ органов брюшной полости
Проведение МРТ или КТ (в зависимости от показаний)
Биопсия печени (в некоторых случаях)
Запишитесь на прием к гастроэнтерологу
Оставьте свой номер, наш оператор подробно ответит на все ваши вопросы
Методы лечения жирового гепатоза
В принципе, гепатоз является хорошо поддающимся лечению заболеванием, которое утихает в течение нескольких недель при соответствующем лечении. Если стеатоз вызван приемом лекарств, соответствующие препараты должны быть отменены как можно скорее.
Временно должны быть введены препараты, содержащие кортизон, чтобы облегчить заживление ткани печени. Если гепатоз возник из-за злоупотребления алкоголем, настоятельно рекомендуется отказ от спиртных напитков, потому что регенерация печени может быть достигнута только путем воздержания.
При неправильном питании, приводящем к гепатозу, обязательно – при необходимости под наблюдением врача – должно происходить изменение рациона и образа жизни. Таким образом, ткань печени может регенерироваться и предотвращать прогрессирование повреждения.
Профилактика и программы лечения жирового гепатоза в клинике «Хадасса»
Профилактика жирового гепатоза подразумевает:
Записывайтесь для лечения жирового гепатоза в клинику «Хадасса» в Москве. У нас работают специалисты с большим практическим опытом. Для борьбы со стеатозом назначаются гепатопротекторы, иммуномодуляторы и противовоспалительные средства. Также необходимы препараты, улучшающие жировой обмен и лекарства, которые лечат основное заболевание (при его наличии). Комплекс физических упражнений и диетическое меню разрабатываются индивидуально для каждого пациента.
Текст проверен врачом-экспертом
Главный врач, врач-хирург, врач-онколог, к.м.н.
Доктор медицинских наук
Стаж работы: 22 года
/5
Оценок: 6
Информация, представленная на сайте, является справочной и не может служить основанием для постановки диагноза, назначения лечения. Необходима очная консультация специалиста.
Цены на услуги гастроэнтерологии
Гастроэнтерология
Стандартные консультации
Прием (осмотр, консультация) врача-гастроэнтеролога первичный ГСТ1-1-1 | ГСТ1-1-1 7 500 ₽ |
Прием (осмотр, консультация) врача-гастроэнтеролога повторный ГСТ1-1-2 | ГСТ1-1-2 6 400 ₽ |
Консультации экспертов
Прием (осмотр, консультация) врача-гастроэнтеролога, к.м.н., первичный ГСТ2-1-1 | ГСТ2-1-1 9 500 ₽ |
Прием (осмотр, консультация) врача-гастроэнтеролога, к.м.н., повторный ГСТ2-1-2 | ГСТ2-1-2 7 900 ₽ |
Телеконсультации
Удаленная консультация врача-гастроэнтеролога первичная ГСТ4-1-1 | ГСТ4-1-1 7 200 ₽ |
Удаленная консультация врача-гастроэнтеролога повторная ГСТ4-1-2 | ГСТ4-1-2 6 100 ₽ |
Удаленная консультация врача-гастроэнтеролога, к.м.н., первичная ГСТ4-2-1 | ГСТ4-2-1 9 500 ₽ |
Удаленная консультация врача-гастроэнтеролога, к.м.н., повторная ГСТ4-2-2 | ГСТ4-2-2 7 900 ₽ |
Прочие консультации
Удаленная консультация врача-гастроэнтеролога, диетолога, тренера по здоровью в области питания при желудочно-кишечных заболеваниях, онкологии и ожирении, руководителя израильской клиники Belly-Way Ади Зусман ГСТ5-4 | ГСТ5-4 90 200 ₽ |
Удаленная консультация израильского врача-гастроэнтеролога, эксперта по диагностике и лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени, Юлии Рон ГСТ5-5 | ГСТ5-5 91 300 ₽ |
Удаленная консультация израильского врача-гастроэнтеролога, руководителя отделения эндоскопических резекций в медицинском центре Асаф-аРофэ, Сергея Воско ГСТ5-6 | ГСТ5-6 75 900 ₽ |
Манипуляции
Внутрипищеводная импедансная pH-метрия суточная ГСТ9-1 | ГСТ9-1 49 500 ₽ |
Лечение с использованием лекарственных препаратов
Непрерывное внутривенное введение лекарственных препаратов с использованием препарата Энтивио 1 фл ГСТ16-1 | ГСТ16-1 167 200 ₽ |
Другие заболевания, которые мы лечим
Показать все Скрыть
Запишитесь на прием к гастроэнтерологу
Оставьте свой номер, наш оператор подробно ответит на все ваши вопросы
Преимущества клиники Hadassah
Более 100 лет Hadassah помогает людям со всего мира
Прием ведущих зарубежных и российских врачей с мировым именем
Возможность применения препаратов, не зарегистрированных в РФ
Исцеляющая среда в архитектуре и дизайне клиники
Премиальный уровень обслуживания
Международные стандарты медицинской помощи
Полный цикл диагностики и лечения
Наша клиника
Остались вопросы?
Оставьте свой номер, и мы свяжемся с вами