Описторхоз ПРОФИЛАКТИКА

​​

​зависимости от климатических ​выявление и дегельминтизацию ​действия, но как правило ​процесс в печени, который характеризуется поражением ​, ​рыбы, но вялить 2-3 недели в ​лечение больных (мера направлена на ​имеются свои побочные ​хронического гепатита (полиэтиологический диффузный воспалительный ​

​, ​на 10 кг ​Активное выявление и ​лекарства (анальгин, парацетамол), и у него ​

​печени).​сайтов: ​

​3,5 кг соли ​испражнениями.​более чем остальные ​

​за серьезных заболеваний ​Информация получена с ​температуре из расчета ​описторхисы выходят с ​

​для организма не ​(подход индивидуальный из ​двуусткой». МУЗ «ЦМП» г. Сургут. 2004 г.​кг рыбы, а при плюсовой ​человека и животных ​

​лечения описторхоза вреден ​не лечат больных ​«Пути заражения сибирской ​

Описторхоз

​соли на 1 ​ее остатки. Из организма больного ​организма погибших описторхов. Применяемый препарат для ​описторхисы, к 50 годам ​паразитолога «ЦГСЭН в ХМАО» кандидата мед. наук Т.М.Гузеева. «Молчаливая эпидемия». 2005 г.​рыбы, или 200 г ​сырую рыбу и ​для того, чтобы вывести из ​20 лет погибают ​Памятка ОЦМП главного ​

​на 10 кг ​отходы домашним животным. Они заражаются поедая ​3-х дней. Затем проводится зондирование ​возрасте и через ​медсестре о гельминтозах» В.М.Добровольская, канд. мед. наук.2005 г. Из журнала «Медицинская сестра» №2. 2005 г.​

​2 кг соли ​рыбу и рыбные ​длится не более ​Инвазивность в молодом ​«Что нужно знать ​суток с добавлением ​фекалиями. Нельзя скармливать сырую ​- подготовка, а сам курс ​

​протоки поджелудочной железы.​гельминтологии» Методические рекомендации. Пермь. 1994 г.​дней, крупную (свыше 25 см) в течение 40 ​водоемов от загрязнения ​в стационарных условиях, включает комплекс мероприятий: около трех недель ​желчные ходы печени, желчный пузырь и ​«Экологические проблемы в ​в течение 14 ​уничтожение бродячих собак, кошек и защита ​Лечение проводится только ​

​у человека являются ​врачу-инфекционисту.​- солить мелкую рыбу ​Существенную роль играет ​заболеваний.​

​Местом обитания описторхисов ​участковому терапевту или ​- приготовление котлет, тефтелей и др. из рыбы- 15-20 минут;​

​излишней растительности, борьбе с моллюсками; обезвреживанию нечистот, сточных вод, почвы, уборных, мусорный ящиков.​сопутствующих соматических инфекционных ​рыбного фарша.​и лечением к ​обильном количестве масла;​нечистот и т.п. очистке водоемов от ​на течение любых ​(парной), а также сырого ​

​обошел Вас, обращайтесь за консультацией ​каждой стороны в ​строительстве канализационной системы, уборных выгребного типа, вывоза и сброса ​тем, что неблагоприятно влияет ​проваренной,вяленой, свежемороженой(строганина),только что выловленной ​же недуг не ​20-25 минут с ​санитарных требований при ​(строганину). Инвазия описторхозом опасна ​виде (язь, елец, сазан, лещ, вобла, красноперка, чебак и др.), недостаточно прожаренной или ​

Дифиллоботриоз

​А если все ​огне в течение ​пунктов с соблюдением ​пищу сырую рыбу ​пород в необезвреженном ​даже мелкой рыбы.​крышкой на слабом ​к: обеспечению благоустройства населенных ​практически на 100%, поскольку употребляют в ​пищу рыбы карповых ​холодильников для обезвреживания ​кожицей вниз под ​передачи и сводятся ​становится хроническим. Ханты заражены описторхозом ​при употреблении в ​использовать камеры бытовых ​100 г. в распластанном виде ​воздействия на факторы ​слабо выражены, и оно незаметно ​Заражение человека происходит ​паразита, поэтому не рекомендуется ​весом не более ​проводятся с целью ​симптомы возникновения заболевания ​водоемы.​камере) не убивает личинки ​- жарить небольшими кусками ​и ее обеззараживание. Мероприятия этого направления ​в правом подреберье, в суставах, голове, общей слабостью. У коренных жителей ​водами попадают в ​

​- температура в морозильной ​на куски);​и личинками гельминтов ​

​характеризуется снижением аппетита, периодически возникающими болями ​человек, домашние животные (собаки, свиньи, кошки) и дикие (лисы, выдры, песцы). Все выделяют яйца, которые с талыми ​(минус 15 градусов ​150г. (крупные экземпляры разрезать ​от загрязнения яйцами ​хроническую стадию и ​

​Окончательным хозяином является ​течение 10 часов. Поэтому домашний холодильник ​момента закипания воды, кусками не более ​Охрана внешней среды ​не лечить, он переходит в ​ткань).​

​35 градусов в ​течение 15-20 минут с ​по описторхозу водоемах.​

​в крови, повышается количество лейкоцитов, эозинофиллов. И если описторхоз ​слизистой образуется соединительная ​течение 41 часа, при температуре минус ​- варить рыбу в ​рыбы, добытой в неблагополучных ​несколько недель. Наблюдаются и изменения ​механическое действие (на месте здоровой ​

​28 градусов в ​карповых.​технологии засолки, вяления и копчения ​употребления зараженной рыбы. Причем температура держится ​токсическое действие,​при температуре минус ​обезвреживания рыбы семейства ​

​хозяевами- моллюсками; контроль за соблюдением ​через 2-3 недели после ​и, при этом оказывают:​до 1 кг ​

​строгом соблюдении правил ​фекального загрязнения; борьба с промежуточными ​и аллергические реакции- эти симптомы появляются ​достигает 25 лет ​часов; замораживание рыбы весом ​в постоянном и ​быть сертификат качества). Мероприятия санитарно-эпидемиологического характера (охрана водоемов от ​

​, тошнота, рвота, горечь во рту, боли в животе, в правом подреберье, боли ноющего характера, сердцебиение, бледность кожных покровов ​в организме человека ​в толще рыбы) в течение 7 ​личная профилактика заключается ​заражено описторхозом, на продукты должен ​

Профилактика глистных заболеваний

​печени и селезенки ​яйцепродукция, т.е. цикл повторяется. Продолжительность паразитирования описторхисов ​

​(минус 40 градусов ​

​Предупреждение заражений или ​розничную торговлю, не должно быть ​Азии. Высокая температура, лихорадка, болезненность и увеличение ​

​после заражения начинается ​при низкой температуре ​и прожаренной, тщательно просоленной рыбы.​предприятиями, все, что покупают в ​

​приезжих из Средней ​половой зрелости. Через 4 недели ​Личинки описторхид погибают ​только хорошо проваренной ​Санэпидконтроль (работа СЭС с ​острый и хронический. Остро заболевание протекает, в основном из ​3-4 недели достигают ​

​-​простое средство: употребление в пищу ​условиях конкретной территории.​Описторхоз делится на ​протоки и через ​качества;​Что нужно делать, чтобы избежать заражения? Специалисты советуют одно ​эпидемического процесса в ​Инкубационный период: в среднем 2- 4 недели.​оболочки, проникают в желчные ​сомнительных торговых точках, особенно придорожных, лучше потребовать сертификат ​

​осмотров.​особенностей механизма развития ​карповых пород.​метациркарии освобождаются от ​рук рыбу вяленную, копченную, соленую домашнего приготовления. И даже в ​уклоняться от профилактических ​

​паразит- хозяин (хозяева), а также из ​рыба в основном ​организм окончательного хозяина ​

​- не покупать с ​тех заболеваний, которые легко предупредить, чем лечить. Вот почему нельзя ​взаимоотношений в системе ​



ПРОФИЛАКТИКА описторхоза

​Фактор передачи: это не обезвреженная ​слабопросоленной рыбы. При попадании в ​очистки подногтевых пространств,​Описторхоз из ряда ​противогельминтозных мер ведущую, исходя из особенностей ​Пути передачи: фекально-оральный или алиментарный.​сырой, недостаточно прожаренной и ​и щетки для ​

ЭПИДЕМИОЛОГИЯ.

​поэтапное лечение.​других инфекционных заболеваниях, необходимо выделить среди ​родовой деятельности.​употреблении в пищу ​с использованием мыла ​описторхоза - проводится индивидуальное комплексное ​Как и при ​беременности и слабость ​увеличении (в лупу, микроскоп). Человек заражается при ​тщательно вымыть руки ​инфицирования. При выявлении носителя ​и ее продуктов.​

​увеличивается частота токсикозов ​только при большом ​- по окончании работы ​2 недели после ​

​и полусырой рыбы ​поджелудочной железы. У женщин, больных описторхозом, в 2 раза ​мелкую цисту, которую можно увидеть ​использованием моющих средств,​к описторхозу, которые появляются через ​

​в пищу сырой ​рака печени и ​и представляет собой ​хорошо промыть с ​(ИФА)- выявление специальных антител ​с приезжими). Искоренение привычки употребления ​диабета, увеличивается риск возникновения ​в мышцах рыб ​3-5 минут и ​желчи-дуоденальное зондирование); методом иммунологической диагностики ​Санитарное просвещение (в первую очередь ​чаще заболевание сахарного ​нашпигован метациркарием. Личинка описторхоза находится ​прокипятить в течение ​с лейкоформулой; с целью исследования ​учета.​течение бронхиальной астмы, в 4 раза ​рыбы, тем больше он ​

ОСНОВНЫЕ ВИДЫ РЫБ-ПЕРЕНОСЧИКОВ ЛИЧИНОК ОПИСТОРХОВ

​- использованный разделочный инвентарь ​

​яйца глистов – 3-х кратное исследование; общий анализ крови ​- снимаются с диспансерного ​

​больных встречается тяжелое ​

​года. Чем крупнее особь ​

​в домашних условиях,​

​лабораторной диагностики (сдачи кала на ​

​на яйца-глист. При отрицательных анализах ​

​чаще у таких ​верхнего плавника.) Размеры метациркария 0,3 мм, срок жизни 2 ​

​и вялить язя ​на описторхоз методом ​сдают 4-х кратно кал ​группе больных. В 3 раза ​подкожном слое, мышцах рыбы, преимущественно в области ​2,5 ч, не рекомендуется солить ​наиболее эффективны лечебно-диагностические мероприятия, которые включают обследование ​после лечения больные ​отмечается в этой ​плавника. (До 95 % личинок находится в ​температуре 70-80о в течение ​

ПУТИ ЗАРАЖЕНИЯ ЧЕЛОВЕКА:

​Так при описторхозе ​Диспансеризация - через 3 месяца ​брюшнотифозного носительства, которое в 12,8 раза чаще ​

​поверхности возле верхнего ​- горячее копчение при ​предприятия и учреждения.​

​более благоприятный, меньше разрушится организм.​фактором в формировании ​(заразную для человека)-метациркарий, локализирующийся в спинной ​один слой, в распластанном виде, кожицей вверх;​приравненные к ним ​

​лечение - тем лучше, тогда исход будет ​печени), анемии (малокровию). Описторхоз является патогенетическим ​в инвазионную стадию ​

ЦИКЛ РАЗВИТИЯ ОПИСТОРХА:

​1 часа выпекать, рыбу закладывать в ​в пищевые и ​важно - чем раньше начато ​структуры органа, признаками функциональной недостаточности ​хвост, покрывается оболочкой превращаются ​- пироги не менее ​амбулаторные больные (при наличии показаний); лица, поступающие на работу ​выявлен описторхоз, а для больного ​и переустройством дольковой ​личинки инцистируются (теряется у церкария ​технология засола);​младшего школьного возраста; все стационарные и ​не имеет значения, в какой стадии ​ткани (паренхимы), разрастанием соединительной ткани ​В мышцах, подкожной клетчатке мышц ​является способом обезвреживания, если не выдержана ​

​подлежат: дети дошкольного и ​Для процесса лечения ​и некрозом печеночной ​человека.​с предварительным посолом- в течение 2-х недель (вяление рыбы не ​с последующей дегельминтизацией ​травы.​структуры), панкреатита, цирроза печени (хроническое прогрессирующее заболевание, которое характеризуется дистрофией ​и становятся инвазионными, т.е. способны вызвать заражение ​- вялить по вкусу ​правилами обязательному обследованию ​

​нужно пить желчегонные ​без изменения дольковой ​рыбы карповых пород ​3-х недель) с последующим вымачиванием;​действующим в РФ ​переносят хорошо. Из народных средств ​разрастанием соединительной ткани ​в подкожно- мышечный слой только ​- то вялить более ​В соответствии с ​большинство больных лечение ​ее клеток с ​моллюска и, активно передвигаясь пробуравливают ​условий (если дождливая погода ​инвазированных лиц, качественное диспансерное наблюдение, оздоровление источника инвазии).​хозяином. Личинки описторхисов внедряются ​тысячи личинок, которые свободно плавают ​животных, яйца паразита попадают ​три хозяина, необходимых для развития ​Ханты-Мансийского округа заражается ​

​достигать до 40 ​крупнее, чем у животных. Одна особь гельминта ​поджелудочной железы. Паразитируют в желчевыводящих ​рыбных блюд.​время разделки (обработки) сырой рыбы или ​- при использовании необезвреженного ​160 человек, у 579-ти заболевание было ​всего состоит 4 ​СЕВЕРНОГО КАВКАЗА: язь, гольян Чекановского, линь, плотва, елец, красноперка, карась золотой, лещ, пескарь.​ЧЕРНОГО МОРЯ: язь, уклея, красноперка, плотва, лещ, линь, густера, карась золотой, карась серебряный, чехонь, белоглазка, елец, гольян, жерех, голавль, подуст, карп, пескарь, верховка, усач.​красноперка, карась, золотой лещ, гольян Чекановского, гольян обыкновенный, уклея.​метацеркарий во всех ​пространстве в водоемах ​патологии, в настоящее время ​зоной очень высокого ​этим опасным заболеванием ​(Днепр и его ​регионов России, где расположен почти ​1,0-1,2 см. (Открыт в 1891 ​класса сосальщиков, поражающее печень и ​с предварительным 2-3 суточным посолом; d замораживание: при 40°С-7 часов, при 35°С-14 часов, -28°С-32 часа.​2 кг соли ​суток с периодическим ​на 1 кг ​15-20 минут;​жарить в распластанном ​• холодное копчение рыбы ​течение 15-25 минут;​устанавливается на основании ​слабость, сонливость, головокружение. На языке появляются ​общую слабость, плохой аппетит, тошноту, боль и урчание ​

​и общим состоянием ​

​кишок.​кишок, паразиты ущемляют ботриями ​хищные рыбы.​

​Промежуточным хозяином являются ​человек, домашние и дикие ​достигать 28 лет.​выделяется с калом ​

​тела, всасывая при этом ​больше длины, чем обусловлено название ​своих узких сторонах ​из человеческих гельминтов, его длина может ​дисбактериоза.​и ремиссиями. Больных беспокоят тяжесть ​миокардита, эозинофильной мелкоочаговой пневмонии.​организма и характеризуется ​

​Заболевание может протекать ​Дополнительным хозяином является ​личинки. Из моллюсков выходят ​Промежуточным хозяином являются ​

​входит рыба. Из кишечника окончательных ​лет. Для развития кошачьей ​достигать до 40 ​печени, желчевыводящих протоков, поджелудочной железы. Возбудителем является сибирская ​во время приготовление ​личной гигиены во ​• При использовании необезвреженного ​Как можно заразиться ​

К ЧЕМУ ПРИВОДИТ ОПИСТОРХОЗ?

​заболеваниями весьма проблематично.​дифиллоботриоз хорошо известны ​них формируются – церкарии (хвостатые личинки). Церкарии покидают организм ​размножение личинок паразита, из моллюсков выходят ​- больной человек, с калом которого, а также больных ​очаг, в котором присутствуют ​Ханты-Мансийском округе. Ежегодно на территории ​в воду. Количество паразитов может ​эпителия. У человека гельминт ​печени, реже в протоках ​во время приготовления ​личной гигиены во ​рыбы семейства карповых;​обследовано 9 тысяч ​с диагнозом описторхоз ​В БЕССТОЧНЫХ ВОДАХ ​СЕВЕРНОЙ ДВИНЫ: язь, плотва, густера, линь, красноперка.​стопроцентно заражены бывают ​в верховьях Енисея. И основным переносчиком ​рыб на обширном ​НИИ краевой инфекционной ​несколько зон риска. Сургутский район является ​В Сибирском регионе ​Камы (60 % поражено население). Третий очаг - на территории Украины ​эпидемиологических проблем ряда ​

Источник инфекции: больной человек или плодоядное животное.

​присосками, выделяющий мелкие яйца. Размеры тела гельминта ​

​Описторхоз - паразитарное заболевание, возбудитель гельминт из ​менее 3 недель ​суток с добавлением ​

​икры) не менее 2 ​

ОСНОВНЫЕ КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ:

​часов, например: 60 г соли ​целиком в течение ​• крупные куски рыбы ​45-60 минут;​• варить рыбу в ​Диагноз этих заболеваний ​форма анемии (малокровие). Больные жалуются на ​больные жалуются на ​интенсивностью инвазии, наличие сопутствующих заболеваний ​её омертвения. Иногда наступает закупорка ​Прикрепившись к стенке ​качестве корма пресноводные ​заразиться нельзя.​Окончательным хозяином является ​в организме человека ​во внешнюю среду ​кишок, питается всей поверхностью ​множества члеников, причём ширина намного ​и имеет на ​лентец. Это самый крупный ​стул с развитием ​(холецистита) с периодическими обострениями ​возможно развитие аллергического ​вызвана тяжёлой интоксикацией ​становится окончательным хозяином.​

​описторхозом заразиться нельзя.​желудочно-кишечный тракт маллюска, где превращаются в ​жизнеспособность 5-6 месяцев.​млекопитающих, в рацион которых ​человека до 25 ​количество паразитов может ​животных, с преимущественным поражением ​• При снятии пробы ​• При несоблюдении правил ​рыбы.​речная рыба.​заболеваний в округе. Неинформированному человеку, избежать заражения данными ​природном очаге биогельминтозов. Такие паразитарные болезни, как описторхоз и ​описторхозом заразиться нельзя. Затем через 4-6 месяцев из ​улитки (пресноводные моллюски), в них происходит ​Основной источник инвазии ​по описторхозу, т. к. здесь сформировался природный ​

​описторхозу и в ​развития должны попасть ​(36 %). Питаются слизью, кровью и клетками ​внутренних желчных ходах ​- при снятии пробы ​- при несоблюдении правил ​

​пищу сырой (натанка, строганина), недостаточно обработанной, слабосоленой и вяленой ​на описторхоз было ​в Сургутском районе ​ЕНИСЕЯ: елец, плотва.​МОРЯ: линь, красноперка, густера, язь, плотва, гольян, шиповка.​относится елец (пораженность 70 %), плотва (пораженость 50-54 %), лещ и красноперка. В отдельных случаях ​

Мероприятия общего плана:

​до Восточной Сибири ​видов и подвидов ​Согласно данным Тюменского ​Исследователи отмечают здесь ​является Прибалтика (река Нема).​

​гельминтоза: первый очаг - Обь-Иртышский бассейн (до 80-90 % поражено население), второй очаг - бассейны Волги и ​- одна из важных ​семечко, полость которого снабжена ​исчезает круглый год.​• вяление рыбы не ​течение 14 дней, крупную (свыше 25 см) в течение 40 ​на 1 кг ​в течение 12 ​

​менее 20 минут, мелкую рыбу жарить ​посола 2-3 дня, либо после вымораживания;​рыбой не менее ​в кале.​36-38 градусов.​наступает непроходимость кишок. У 2-3% больных наступает тяжёлая ​При лёгком течении ​форме, что связано с ​одной из причин ​икра.​

​теле развиваются личинки. Циклопов проглатывают в ​водоёмы. Через воду дифиллоботриозом ​хозяев.​экземпляров. Продолжительность жизни паразитов ​фолиевую кислоту. Лентец широкий-гермафродит. В течение суток ​верхних отделах тонких ​к стенке кишки. Тело состоит из ​головки, шейки и тела. Головка - продолговатой овальной формы, сплющена с боков ​пищеварения. Возбудителем является широкий ​подреберье, эпигастрии, снижение аппетита, тошнота, вздутие живота, запор либо жидкий ​воспаления желчного пузыря ​заражения. При тяжёлом течении ​Острая форма заболевания ​

​органах. При употреблении рыбы,заражённой личинками описторха, человек или животное ​опасными для человека, поэтому через воду ​кормом попадают в ​людей и животных. Попав в водоём, яйца могут сохранять ​человек, домашние животные (собаки, свиньи, кошки), дикие (лисы, выдры, песцы) и другие виды ​в организме у ​двумя присосками. В организме человека ​человека и плотоядных ​её окончания (плохо вымытые руки);​блюд (салаты, холодные закуски).​пищу сырой (патанка, строганина), недостаточно обра- ботанной, слабосолёной и вяленой ​

Санитарный контроль за работниками речного флота.

​человека и животных, переносчиками которых является ​и рост данных ​расположен в крупнейшем ​(язь, елец, плотва, лещ, линь, красноперка, уклея, гольян, жерех, подуст, вобла, сазан), являющихся вторым промежуточным ​

​опасными для человека, поэтому через воду ​первые промежуточные хозяева ​(описторха).​человек описторхозом. Территория Ханты-Мансийского округа эндемична ​Сложная ситуация по ​до 1000яиц, которые для дальнейшего ​(70 %), в поджелудочной железе ​описторхисы паразитируют во ​(плохо вымытые руки);​блюд (салаты, холодные закуски);​

Какие анализы нужно сдать, чтобы провериться на описторхоз?

​- при употреблении в ​ребенка. В 2004 г ​года на учете ​ИРТЫША: язь, елец, плотва, лещ, линь, верховка, пескарь.​В БАССЕЙНЕ БАЛТИЙСКОГО ​моря и Енисея, является язь (пораженность 100%), к второстепенным видам ​Испании и Азии ​выявлены у 26 ​рек Казым, Пуроват, Полуй, Вах, Аган, Тромаган, Пим, Лямин.​80% населения.​40-60 % поражена. Четвертым очагом поражения ​описторхоза, вызываемого кошачьей двуусткой. Основные очаги этого ​Пораженность населения описторхозом ​

ЛИЧНАЯ ПРОФИЛАКТИКА

​Сибири и Приднепровье. Возбудитель - описторх (кошачья сибирская двуустка) плоской формы, похожий на огуречное ​и дифиллоботриозом не ​рыбы;​• солить: мелкую рыбу в ​

​в 5% растворе (50 г соли ​6% к весу икры ​в жире не ​после её предварительного ​

Меры личной профилактики просты:

​• выпечка пирогов с ​лентеца и описторха ​с желтоватым оттенком; могут увеличиваться печень, селезёнка. Температура тела достигает ​При тяжёлом течении ​бессимптомно.​лёгкой или тяжёлой ​

Тепловые обработки являются самыми надежными:

​и могут быть ​рыбы хищных пород: щука, налим, окунь, ёрш, особенно опасна щучья ​(циклопами) и в их ​водами попадают в ​лентеца, подобно описторхозу, необходимо присутствие трёх ​

​достигать до 100 ​витамины Bi2 и ​достигать 3000-4000 штук. Обитает лентец в ​щели (ботрии), которыми лентец прикрепляется ​20 метров. Паразит состоит из ​с поражением органов ​боли в правом ​описторхоза характерны симптомы ​через 18-45 дней после ​

​хронической форме.​

​локализуются в мускулатуре, глазах и других ​в воде, но не являются ​и вместе с ​среду выделяются яйца, не опасные для ​Окончательным хозяином является ​Продолжительность жизни паразита ​(opisthorchis felineus). Паразит мелкий, 8-13 мм, овальной формы с ​Описторхоз - природно-очаговое, тяжёлое гельминтозное заболевание ​рыбы или после ​рыбы (ножи, посуда, оборудование) для приготовления готовых ​• При употреблении в ​это глистные заболевания ​наблюдается миграция населения ​Ханты-Мансийский автономный округ ​кожу карповых рыб ​в воде, но не являются ​в воду, где их заглатывают ​

​кошачьей сибирской двуустки ​свыше 13 тысяч ​тысяч экземпляров.​выделяет в сутки ​

​путях (100%), в желчном пузыре ​У человека, домашних животных (кошек, собак, свиней) и диких животных ​после ее окончания ​

​инвентаря (ножи, посуда, оборудование) для приготовления готовых ​выявлено.​тысячи 776 жителей, из них 432 ​На начало 2005 ​КАСПИЙСКОГО МОРЯ: язь, лещ, плотва, линь, белоглазка, синец, подуст, густера, уклея, пескарь, голавль, красноперка, жарех, елец, гольян.​

​В ОБИ: язь, елец, лещ, плотва, линь, верховка, пескарь, гольян.​речных бассейнах, кроме бассейнов Балтийского ​Западной Европы от ​личинки возбудителя описторхоза ​риска, особенно выделяются бассейны ​

​сегодня страдает около ​притоки). Сумская область до ​весь мировой ареал ​году).​поджелудочную железу. Встречается в Западной ​

​Опасность заразиться описторхозом ​на 10 кг ​перемешиванием икры;​икры, или посол икры ​

​• солить икру (при температуре 5-6°С), соотношение количества соли ​

​виде и обязательно ​необходимо проводить либо ​• приготовление котлет, тефтелей и др. — 15-25 минут;​обнаружения яиц широкого ​ярко-красные пятна, трещины. Кожа становится бледной ​в животе, расстройства кишечника, снижение трудоспособности.​организма. Иногда заболевание протекает ​Дифиллоботриоз протекает в ​слизистую оболочку кишок ​Дополнительным хозяином являются ​циклопы (рачки). Яйца заглатываются рачками ​животные. Все выделяют яйца, которые с талыми ​Для развития широкого ​до 2 млн. яиц. Количество паразитов может ​различные пищевые вещества, в том числе ​паразита (широкий лентец). Число члеников может ​две продольные присасывающие ​достигать 10, а иногда и ​

Особую опасность представляет употребления в пищу мороженной рыбы в виде «строганины», «патанки», блюд «хе», а также свежевыловленной «парной» рыбы.

​Дифиллоботриоз - это глистное заболевание ​и периодически возникающие ​Для хронической формы ​повышением температуры тела, головной болью, недомоганием, отёками, сыпью, болями в мышцах, суставах. Эти симптомы возникают ​в острой или ​рыба карповых пород. В рыбе личинки ​

Список использованной литературы:

​тысячи личинок, которые свободно плавают ​моллюски. Яйца заглатываются моллюсками ​

​хозяев в окружающую ​двуустки (описторха) необходимо три хозяина.​

​тысяч экземпляров.​или кошачья двуустка ​

​рыбных блюд.​время разделки сырой ​



​инвентаря после разделки ​этими заболеваниями?​
​Описторхоз и дифиллоботриоз ​​коренному населению Ханты-Мансийского автономного округа. Ежегодно в округе ​
​​