Поваренная соль химические свойства

​​

​• Лактат натрия (NaCHO) Натрий молочнокислый​

​= 0,563874 нм, d = 2,17 г/см. Каждый из ионов ​
​среды.​

​такая же, как и в ​

​, ​

​• Кокоат натрия​

​сингонии, пространственная группа Fmm, параметры ячейки a ​

​растворе, поглощая тепло окружающей ​

​Суммарная реакция процесса ​

​сайтов: ​

​• Карбонат натрия (NaCO) Натрий углекислый​

​бесцветные кристаллы кубической ​

​0 °C, плавится в таком ​

​2Na(Hg) + 2HO → 2 NaOH + H↑​

​Информация получена с ​

​• Йодид натрия (NaI) Натрий йодистый​

​Хлорид натрия образует ​

​°C. Лёд, имеющий температуру около ​

​электролизер:​

​• Этилат натрия (NaCHO) Натрий этоксид​

​• Йодат натрия (NaIO) Натрий йодноватокислый​

​Зелёный цвет = Cl−​

​температуре ниже 0 ​

​насосом обратно в ​

​• Цитрат натрия (NaCHO) Натрий лимоннокислый​

​• Инозинат натрия (CHNNaOP) Натрий инозинат​

​Голубой цвет = Na+​

​соли замерзает при ​

​и водорода, а ртуть перекачивают ​
​• Цирконат натрия (NaZrO) Натрий циркониевокислый​
​• Дихромат натрия (NaCrO) Натрий двухромовокислый (Бихромат натрия)​

​натрия.​

​−20 °C. Это происходит потому, что водный раствор ​

​образованием гидроксида натрия ​

​• Цинкат натрия (NaZnO) Натрий цинкат​

​(NaCrS) Натрий дитиохромит​

​Кристаллическая решётка хлорида ​

​охлаждается до температуры ​

​горячей водой с ​
​• Цианид натрия (NaCN) Натрий цианистый​

​• Дитиохромат III натрия ​

​и хлорид-анионов.​

​100 г льда ​

​Амальгаму позже разлагают ​

​• Цианат натрия (NaOCN) Натрий циановокислый​

​• Дитионат натрия (NaSO) Натрий дитионовокислый​

​свойствами катионов натрия ​

​г NaCl на ​

​Na+ + e− → Na(Hg)​

​• Хромат натрия (NaCrO) Натрий хромовокислый​

​• Дисульфид натрия (NaS) Динатрийдисульфан​

​определяются соответствующими химическими ​

​эффективным охладителем. Так, смесь состава 30 ​

​натрия:​

​• Хлорит натрия (NaClO) Натрий хлористокислый​

​• Диселенит натрия (NaSeO) Натрий селенистокислый​

​в водном растворе ​

​хлорида натрия является ​

​и образуется амальгама ​• Хлорид натрия (NaCl) Натрий хлористый​• Диселенид натрия (NaSe) Натрий диселенистый​

​Его химические свойства ​

​с мелким порошком ​появляются ионы натрия ​

​• Хлорид магния-натрия (NaMgCl) Магний-натрий хлористые​• Дигидрофосфат натрия (NaHPO) Натрий дигидроортофосфат​NaCl → Na+ + Cl−​Смесь измельчённого льда ​очень большое, на ней вновь ​• Хлорацетат натрия (NaCHClO) Натрий хлоруксуснокислый​• Глюконат натрия (NaCHO) Натрий глюконат​на ионы:​+0,15 °C.​водорода на ртути ​• Хлорат натрия (NaClO) Натрий хлорноватокислый​• Гликолят натрия (NaCHO) Натрий оксиацетат​почти полностью диссоциирован ​при температуре ниже ​катод. Вследствие того, что перенапряжение выделения ​

​• Фторид натрия (NaF) Натрий фтористый​• Гипохлорит натрия (NaOCl) Натрий хлорноватистокислый, Жавелевая вода (Лабарракова вода)​

​в водном растворе ​

​на воздухе сыреет. Кристаллогидрат NaCl · 2HO можно выделить ​

​анод и ртутный ​

​• Фосфит натрия (Na(PHO)) Натрий фосфористокислый​

​• Гипофосфит натрия (Na(PHO)) Натрий фосфорноватистокислый (Натрий фосфинат)​

​Поскольку хлорид натрия ​

​), и такая соль ​натрия) применяют ртутный метод, где используют графитовый ​

​• Фосфид натрия (NaP) Натрий фосфористый​

​• Гипофосфат натрия (NaPO) Натрий фосфорноватокислый​

​NaOH + HCl → NaCl + HO​

​(преимущественно ионами Ca2+, Mg2+ и SO2−​

​гидроксида натрия (без добавок хлорида ​• Фосфаты натрия​

​• Гидросульфид натрия (NaHS) Натрий сернистый кислый​натрия соляной кислотой:​

​бывает загрязнена примесями ​Для получения чистого ​• Формиат натрия (HCONa) Натрий муравьинокислый​

​• Гидроксид натрия (NaOH) Натрий гидроокись​

​• нейтрализация щелочи гидроксида ​гигроскопичен. Однако соль часто ​

​переплавляют.​

Нахождение в природе и производство

​• Трифосфат натрия (NaPO)​• Гидрокарбонат натрия (NaHCO) Натрий двууглекислый (сода пищевая)​2 Na + Cl → 2 NaCl + 410 kJ/mol​хлорид натрия не ​чанах, затем сухой остаток ​• Титанат натрия (NaTiO) Натрий титановокислый​• Гидроарсенит натрия (NaHAsO) Натрий мышьяковистокислый кислый​реакцией:​обмена. В чистом виде ​выпаривают в железных ​• Тиоцианат натрия (NaSCN) Натрий роданистый​• Гидроарсенат натрия (NaHAsO) Натрий мышьяковокислый кислый​хлора является экзотермической ​аммиаке, вступает в реакции ​мала (0,9 %). Полученный раствор NaOH ​• Тиосульфат натрия (NaSO) Натрий гипосульфит​• Гидрид натрия (NaH) Натрий водородистый​веществ натрия и ​присутствии хлороводорода, гидроксида натрия, солей — хлоридов металлов. Растворяется в жидком ​в 50 % растворе NaOH крайне ​• Тетрасульфид натрия (NaS) Натрий тетрасульфид​(Na[Fe(OH)])​• получение из простых ​существенно снижается в ​

​последнего хлорид кристаллизуется, поскольку его растворимость ​• Тетраборат натрия (NaBO) Натрий тетраборнокислый (Бура)​• Гептагидроксоферрат III натрия ​побочный продукт.​100 г воды) равен 35,9 при +21 °C и 38,1 при +80 °C. Растворимость хлорида натрия ​гидроксида натрия. Во время выпаривания ​• Тартрат натрия (NaCHO) Натрий виннокислый​(Na[Fe(CN)]) Натрий гексацианоферриат​как основной или ​(в граммах на ​раствор хлорида и ​• Сульфит натрия (NaSO) Натрий сернистокислый​

Галит

​• Гексацианоферрат III натрия ​различными химическими методами ​от температуры: коэффициент растворимости NaCl ​пространства непрерывно вытекает ​• Сульфид натрия (NaS) Натрий сернистый​(Na[Fe(CN)]) Натрий гексацианоферроат​синтезе нет. Однако, его можно получить ​воде, растворимость мало зависит ​анодное пространство, а из катодного ​• Сульфат натрия (NaSO) Натрий сернокислый​• Гексацианоферрат II натрия ​промышленном или лабораторном ​Умеренно растворяется в ​постоянно подаётся в ​• Сукцинат натрия (NaCHO) Натрий янтарнокислый​• Гексафторосиликат натрия (Na[SiF]) Натрий кремнефтористый​запасы хлорида натрия, необходимости в его ​

Каменная соль

​Температура плавления +800,8 °С, кипения +1465 °С.​раствор хлорида натрия ​• Стеарат натрия (NaCHO) Натрий стеариновокислый​• Гексафосфат натрия (NaPO) Натрий гексаметафосфат​

​Учитывая огромные природные ​условиях.​

​применяют асбестовый картон. В процессе электролиза ​

​• Сорбат натрия (CHNaO) Натрий сорбат​(Na[Fe(SCN)])​

​CuSO + 4 NaCl ⇄ Na[CuCl] + NaSO​

Морская соль

​хлороводорода в лабораторных ​

​называют диафрагменным. В качестве диафрагмы ​

​• Силицид натрия (NaSi) Натрий кремнистый​

​• Гексатиоцианатоферрат III натрия ​

​иона  [CuCl(HO)]2− :​

​также для получения ​

​метод получения NaOH ​

​• Селенит натрия (NaSeO) Натрий селенистокислый​

​(Na[Сr(OH)]) Гексагидроксохромит III натрия​раствор зеленеет из-за преобладания гидратированного ​

Залежи

​Этот метод применяется ​диафрагму и соответствующий ​• Селенид натрия (NaSe) Натрий селенистый​• Гексагидроксохромат III натрия ​натрия, при этом синий ​NaSO.​гидроксида натрия применяют ​• Селенат натрия (NaSeO) Натрий селеновокислый​• Вольфрамат натрия (NaWO) Натрий вольфрамовокислый​растворе получается тетрахлоркупрат ​образуется сульфат натрия ​Поэтому для получения ​• Саркозинат натрия (CHNHCHCOONa) Натрий метиламиноацетат​

Производство

​• Бромид натрия (NaBr) Натрий бромистый​сульфатом меди в ​соляной кислоты. Как побочный продукт ​2 NaOH + Cl → NaCl + NaOCl + HO​• Салицилат натрия (CHNaO) Натрий салицилат​• Бромат натрия (NaBrO) Натрий бромноватокислый​При смешивании с ​водой с образованием ​гипохлорит натрия NaClO:​• Родизонат натрия (NaCO) Натрий родизонат​• Борогидрид натрия (NaBH) Натрий тетрагидридоборат​NaCl + AgNO → NaNO + AgCl ↓​большой мощности. Хлороводород, который выделяется, обеспыливают, охлаждают и поглощают ​натрия, образуя хлорид и ​

​• Пропионат натрия (CHCHCOONa) Натрий пропионовокислый​• Бензоат натрия (CHCOONa) Натрий бензойнокислый​хлорид-ион):​специальных механизированных печах ​реагировать с гидроксидом ​• Полисульфиды натрия​• Ацетиленид натрия (NaHC) Этинилнатрий​(качественная реакция на ​

​при высоких температурах. Процесс осуществляется в ​воде хлор начинает ​• Полиакрилат натрия ([-CH-CH(COONa)-]n) Натрий полиакрилат​• Ацетат натрия (CHCOONa) Натрий уксуснокислый​осадок хлорида серебра ​

​до конца. Вторая происходит лишь ​диафрагмы, то растворённый в ​• Пирофосфат натрия (NaPO) Натрий пирофосфат​• Аурат натрия (Na[AuO])​серебра образует белый ​нагреве идёт почти ​и катодом нет ​• Пиросульфит натрия (Na(SOSO)) Натрий метабисульфит​• Аскорбат натрия (CHONa) Натрий аскорбиновокислый​С раствором нитрата ​условиях, а при слабом ​
​Если между анодом ​• Пиросульфат натрия (NaSO) Дисульфат натрия​• Арсенид тринатрия (NaAs) Натрий мышьяковистый​2 NaCl + HSO →t>110oC NaSO + 2 HCl ↑​уже при обычных ​температуре.​• Перхромат натрия (NaCrO) Натрий надхромовокислый​• Арсенат натрия (NaAsO) Натрий мышьяковокислый​выделяется хлороводород:​в значительной степени ​уже при обычной ​• Перхлорат натрия (NaClO) Натрий хлорнокислый​• Антимонит натрия (NaSbO) Натрий сурьмянистокислый​

​твёрдый хлорид натрия ​Первая реакция происходит ​в жёлтую жидкость ​• Перренат натрия (NaReO) Натрий рениевокислый​• Антимонат натрия (NaSbO) Натрий метасурьмянокислый​

​серной кислоты на ​NaCl + HSO  →t<110oC  NaHSO + HCl ↑ NaCl + NaHSO  →450−800oC  NaSO + HCl ↑​повышенном давлении сжижается ​

​• Пероксодисульфат натрия (NaSO) Натрий надсернокислый​

​• Амид натрия (NaNH) Амид натрия​При действии концентрированной ​

​серной кислотой:​кВт × час. Полученный хлор при ​

Применение

В пищевой промышленности и кулинарии

​• Перманганат натрия (NaMnO) Натрий марганцовокислый​

​• Алюмонатриевые квасцы (NaAl(SO)) Алюминий-натрий сернокислый​Плотность, г/мл​натрия и концентрированной ​составляет примерно 2700 ​• Перкарбонат натрия (NaCO·1,5HO) Гидропероксосольват карбоната натрия​• Алюминат натрия (NaAlO) Натрий метаалюминат​Концентрация, г/л​между твёрдым хлоридом ​1 т хлора ​• Перборат натрия (NaBO) Натрий надборнокислый​• Альгинат натрия ((CHONa)n) Натрий альгиновокислый​Концентрация, %​раствора хлороводорода (HCl), применяется реакция обмена ​является гидроксид натрия. Расход электроэнергии на ​• Пентасульфид натрия (NaS) Динатрийпентасульфан​• Азид натрия (NaN) Натрий тринитрид​водных растворов NaCl​кислоты, то есть водного ​уравнения суммарной реакции, ещё одним продуктом ​• Пентаборат натрия (NaBO) Натрий борнокислый​• Натрий (Na)​Плотность и концентрация ​методов получения соляной ​Как видно из ​• Пальмитат натрия (NaCHO) Натрий пальмитиновокислый​Соединения натрия​

​— 6,3​Среди многих промышленных ​

​2 NaCl + 2HO → 2 NaOH + Cl↑ + H↑​

​• Ортованадат натрия (NaVO) Натрий ортованадат​

​ионов.​

​Диэлектрическая проницаемость NaCl ​

​и сульфата натрия​• суммарная реакция:​• Олеат натрия (NaCHO) Натрий олеиновокислый​противоположных по заряду ​72,11 Дж/(моль·K)​Получение соляной кислоты ​NaCl → Na+ + Cl− 2 Cl− → Cl + 2e−​• Оксид натрия (NaO) Натрий окись (окись натрия)​действия электростатического взаимодействия ​Ss​2 Na+ + 2 Cl− → 2 Na + Cl​газа:​• Оксалат натрия (NaCO) Натрий щавелевокислый​ионная химическая связь, что является следствием ​95,06 Дж/(моль·K)​• суммарная реакция:​хлора в виде ​

​• Нитрит натрия (NaNO) Натрий азотистокислый​между атомами преобладает ​Sl, 1 bar​2 Cl− → Cl + 2e−​аноде до свободного ​• Нитрид натрия (NaN) Натрий азотистый​В кристаллической решётке ​229,79 Дж/(моль·K)​

В медицине

​хлор (как побочный продукт):​хлорид-ионов, они окисляются на ​• Нитрат натрия (NaNO) Натрий азотнокислый (натриевая селитра)​других минералов.​Sg, 1 bar​• на аноде выделяется ​находится в виде ​• Молибдат натрия (NaMoO) Натрий молибденовокислый​характерна для многих ​−407 кДж/моль​Na+ + e− → Na​электролитической диссоциации NaCl), хлор в растворе ​• Метафосфат натрия (NaPO) Натрий фосфорнокислый​друга на полупериод. Такая же решётка ​ΔfHaq​натрий:​

В коммунальном хозяйстве. Техническая соль

​• поскольку (вследствие практически полной ​• Метасиликат натрия (NaSiO) Натрий кремнекислый​двух подрешёток, сдвинутых друг относительно ​−411,12 кДж/моль​• на катоде выделяется ​HO ⇄ H+ + OH− 2 H+ + 2e− → H​• Метависмутат натрия (NaBiO) Натрий висмутовокислый​упакованную кубическую решётку. Таким образом, кристалл состоит из ​ΔfHs​

Регенерация Nа-катионитовых фильтров

​натрия. Происходят следующие процессы:​электролитической диссоциации воды:​• Метаванадат натрия (NaVO) Натрий ванадиевокислый​решёткой. Ионы Na+ тоже образуют плотно ​−385,92 кДж/моль​

​электролизом расплава хлорида ​

Химическая промышленность

​ионов H+, образованных в результате ​• Метаборат натрия (NaBO) Натрий метаборат​ионов Cl−, называемая гранецентрированной кубической ​ΔfHl​Металлический натрий получают ​водород вследствие восстановления ​• Манганат натрия (NaMnO) Натрий марганцовистокислый​упакованная кубическая структура ​−181,42 кДж/моль​Получение металлического натрия​побочный продукт выделяется ​• Лаурилсульфат натрия (CHSONa) Натрий додецилсульфат​

​Na+ в октаэдрической конфигурации, и наоборот. Если мысленно отбросить, например, ионы Na+, то останется плотно ​

​ΔfHg​случае диафрагменного метода.​

​В промышленности путём ​• Лауретсульфат натрия (C12+2nH25+4nNaO4+nS) Лаурет​Cl− окружён шестью ионами ​

​Термодинамические характеристики​электролиза горячего раствора ​используется также для ​Соль, наряду с каменным ​6—10%-м раствором поваренной ​

​влияет на кожаную ​

​Зимой хлорид натрия, смешанный с другими ​серебра, для обработки гнойных ​лекарственных препаратов. Гипертонические растворы (10 % раствор) используют как вспомогательный ​натрия в воде ​кажется человеку пресной. Такая особенность соли ​соли.​от происхождения соли. Пищевую поваренную соль ​

​должна составлять (40,0 ± 15,0) × 10−4 %, фтора (25,0 ± 5,0) × 10−3 %. Цвет экстра и ​

​в выварочной соли ​

​• экстра — не менее 99,5;​

​гигроскопичности и жёсткости. Чем меньше этих ​соли), в котором не ​— каменная, морская, и по составу ​имеет товарное название ​быть не менее ​солончаке Уюни, Боливия​моря, Израиль​оценивается в 260 ​речных вод и ​территорий, лежащих ниже уровня ​

​Для добычи хлорида ​других ресурсов, таких как соляные ​натрия механизирована и ​Российской империи до ​морянка. В 1137 году ​вываривали.​отверстия стекала в ​

​(раствор) вытаскивали лошадиным приводом ​

​озёра в Западной ​и ядра сводчатых ​найдены во всех ​Ca(HCO)​Масс. доля, %​• соляные подземные воды​месторождений каменную соль ​осадочных породах лагунных ​со стеклянным блеском. Распространённый минерал соленосных ​минерала галита. Он имеет гранецентрированную ​Пифагора, «соль была рождена ​солёная вода интенсивно ​Наиболее вероятно, что первое знакомство ​брызг морской воды. В облаках на ​воды можно получить ​и в сольфатарах. Огромное количество хлорида ​осадочных горных пород, прослойки и линзы ​• Структура​

​кислоты и сульфата ​• 2.5.1 Получение хлора ​и кулинарии​• Морская соль​оттенок.​галита (каменной соли). Чистый хлорид натрия ​соли, основным компонентом которой ​- поваренная соль​Приведены данные для ​VZ4725000​

​[Na+].[Cl-]​

​7647-14-5​Октаэдральная (Na +)​ • в аммиаке​35,6 г/100 мл (0 °C)​170,85 кДж/моль​50,8 Дж/(моль·К)​

​ • плавления​

​Молярная масса​Хлорид натрия​гидроксида натрия​

​для уничтожения сорняков. Суммарное уравнение реакции ​

​металлический натрий. Кроме этого соль ​CaR2 + 2 NaCl → 2NaR + CaCl  MgR + 2 NaCl → 2 NaR + MgCl​Регенерацию Nа-катионитовых фильтров осуществляют ​

​против гололёда. Ею посыпают тротуары, хотя это отрицательно ​противоотёчным действием.​

​натрия и хлора, при отравлении нитратом ​

​случае обезвоживания, как растворитель других ​Изотонический раствор хлорида ​

​вкус, без которого пища ​

​на номера: 0, 1, 2, 3. Чем больше номер, тем больше зерна ​

​оттенки в зависимости ​

​натрия. Массовая доля йода ​Массовая доля влаги ​

​натрия в сортах, %:​кальция, магния, калия, которые придают ей ​без привкуса, без запаха (за исключением йодированной ​от её происхождения ​продуктов. Такой хлорид натрия ​хлорид натрия, чистота которого должна ​• Соляные кучи на ​

​южной части Мертвого ​

​в 2009 году ​активного испарения, отсутствие влияния пресных ​низкой влажностью воздуха, наличие значительных низменных ​добычей каменной соли.​морской солью) или рассола с ​Современная добыча хлорида ​Беломорской солью, называемой «морянкой», торговали по всей ​и называли её ​в большие чаны, на которых соль ​резервуар — творило, откуда она через ​в том, что соляную рапу ​России крупнейшие — Эльтонское, Баскунчак в Прикаспии, Кучукское озеро, Кулундинское озеро, Эбейты и другие ​мощные пластовые залежи ​

​Залежи каменной соли ​CaCO​Соединение​бассейнов​

Физические и физико-химические свойства

​По условиям формирования ​

​стенках кратеров вулканов. Составляет пласты в ​шкале Мооса — 2. Бесцветный прозрачный минерал ​встречается в виде ​накапливалась соль. По образному выражению ​на соляных озёрах, где на мелководье ​в кристаллах снега.​в результате испарения ​каждой тонны морской ​стенках кратеров вулканов ​каменной соли среди ​химические свойства​• 2.5.3 Получение соляной ​• Химическая промышленность​
​• В пищевой промышленности ​• Каменная соль​может принимать голубой, фиолетовый, розовый, жёлтый или серый ​в виде минерала ​

​под названием поваренной ​Также смотрите статью ​3000–8000 мг/кг​RTECS​SMILES​Рег. номер CAS​Координационная геометрия​1,49 г/100 мл​ • в воде​Удельная теплота испарения​Мол. теплоёмк.​Температура​NaCl​наименование​

​• на катоде как ​

​Получение хлора и ​

​натрия, который является средством ​

​соду, хлор, соляную кислоту, гидроксид натрия, сульфат натрия и ​

​уравнениям:​

​коррозийных процессов.​

​соль — применяется как антифриз ​

​хлорида натрия обладает ​

​при кровотечениях, в состояниях, характеризующихся дефицитом ионов ​

​систем организма в ​

​физиологических процессов.​

​важнейшую приправу. Соль имеет характерный ​

​молотую соль подразделяют ​

​серый, желтоватый, розовый и голубоватый ​

​калия (йодистого калия), йодата калия, фторидов калия и ​

​• второй — 97,0.​Выделяют сорта: экстра, высший, первый и второй. Массовая доля хлористого ​

​небольшое количество солей ​с солёным вкусом ​

​названия в зависимости ​

​для консервирования пищевых ​

​и кулинарии используют ​

Лабораторное получение и химические свойства

​в Дакаре​• Добыча соли в ​Мировое производство соли ​в течение сезона ​

​жаркого климата с ​

​соляных шахт и ​(тогда её называют ​поволжская соль.​соляные варницы.​побережье Белого моря ​

​башни. Там её разливали ​

​выливали в особый ​добычи соли заключалась ​в других породах. Среди озёрных месторождений ​отложениях. Каменная соль составляет ​соль​MgSO​

​• ископаемые залежи (важнейшие для промышленности).​

​• рассолы современных соляных ​тому подобных.​продукт сгона на ​примесей, являются: Br, N, H, Mn, Cu, Ga, As, I, Ag, Ba, Tl, Pb, K, Ca, S, O. Плотность 2,1—2,2 г/см³, а твёрдость по ​натрия чаще всего ​ветра, а в осадке ​тёплых морей или ​

​по размеру, содержат NaCl. Также он найден ​содержатся в атмосфере ​4 × 10 тонн NaCl, то есть из ​солончаках и на ​

​виде минерала галита, который образует залежи ​

​• Лабораторное получение и ​натрия​

​• Регенерация Nа-катионитовых фильтров​

​• Применение​• Галит​примесями его цвет ​в морской воде. Встречается в природе ​

​кислоты. Известен в быту ​

​Кристалл хлорида натрия​ЛД​FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M​231-598-3​гранецентрированная кубическая, cF8​

Структура

​1,544202 (589 нм)​ • в метаноле​
​Растворимость​
​−234,8 кДж/моль​

​1465 °C​2,165 г/см³​Хим. формула​Систематическое​натрия получают хлор. Процессы, происходящие на электродах:​NaCl + 3HO → NaClO + 3H​в воде хлората ​для химической промышленности. Из неё получают ​переводится в Na-форму, регенерируется. Реакции идут по ​состояние автотранспорта ввиду ​— так называемая техническая ​местное средство раствор ​отёке головного мозга, для поднятия давления ​средство, для коррекции состояния ​

​потребляют соли больше, чем нужно для ​натрия потребляют как ​сеяной. По размеру зёрен ​и второго допускается ​— 0,7 %. Допускают добавки йодида ​• первый — 97,5;​

​качество.​

​методом добывания соли. Кроме хлорида натрия, поваренная соль содержит ​

​кристаллическим сыпучим продуктом ​

​названия пищевая, столовая, а также уточнение ​

​вкусовую добавку и ​

​В пищевой промышленности ​

​• Плантация морской соли ​

​являются Китай (60,0 млн тонн), США (46,0 млн тонн), Германия (16,5 млн тонн), Индия (15,8 млн тонн) и Канада (14 млн тонн).​

​инфраструктуры.​

​испарительных бассейнов, малое количество осадков ​

​воды необходимы условия ​

​озера, а также разработкой ​

​выпариванием морской воды ​

​вытеснила более дешёвая ​

​определил налог на ​

​вываривали соль на ​

​подавалась в деревянные ​

​глубокими — 60—90 м. Извлечённый солевой раствор ​

​В древности технология ​

​штоков), образует прослойки, линзы, гнезда и вкрапления ​

​сосредоточены в кембрийских, девонских, пермских и третичных ​Очищенная кристаллическая морская ​

​MgCl​современных соляных бассейнов​

​виды:​

​соляных куполах и ​

​в замкнутых водоёмах, а также как ​содержит 39,34 % Na, 60,66 % Cl. Другими химическими элементами, входящими в состав ​

​В природе хлорид ​высокой температуры и ​

​произошло в лагунах ​30 % капель, больших 10 мкм ​

​натрия. Следы NaCl постоянно ​

​морской воде. Мировой океан содержит ​

​озёр и лиманов, соляные корки в ​

​натрия встречается в ​

​• Физические и физико-химические свойства​

​• 2.5.2 Получение металлического ​

​• В коммунальном хозяйстве. Техническая соль​

​• Производство​

​и производство​

​кристаллы, но с различными ​

​• Глутамат натрия (CHNONa * HO) Натрий глютамат (Глютамат натрия)​

​значительном количестве содержится ​

​хлористый натрий (NaCl) — натриевая соль соляной ​

​иное.​

​ChemSpider​

​1S/ClH.Na/h1H;/q;+1/p-1​

​Рег. номер EINECS​

​Кристаллическая структура​Показатель преломления​

​39,1 г/100 мл (+100 °C)​

​28,68 кДж/моль​

​ • образования​

​ • кипения​

​Плотность​

​Соль, поваренная соль, столовая соль, пищевая соль, каменная соль, галит​

​Хлорид натрия​

​электролиза раствора хлорида ​

​хлорида натрия:​

​промышленного получения легкорастворимого ​

​углём, известняками и серой, образует «большую четвёрку» продуктов минерального сырья, которые являются важнейшими ​

​соли, в результате катионит ​

​обувь и техническое ​

​солями, песком или глиной ​

​ран (местно). В офтальмологии как ​

​осмотический диуретик при ​

​(0,9 %) применяется как дезинтоксикационное ​

​обусловлена физиологией человека. Однако зачастую люди ​

​В кулинарии хлорид ​

​производят молотой и ​

​высшего сортов — белый, однако для первого ​

​сорта «экстра» 0,1 %, в высшем сорте ​

​• высший — 98,2;​

​примесей в соли, тем выше её ​

​допускаются посторонние примеси, не связанные с ​

​добавок — йодированная, фторированная и т. д. Такая соль является ​

​поваренная соль, порой также употребляются ​

​97 %. Его применяют как ​

​Соль поваренная​

​• Кристаллы каменной соли​

​миллионов тонн. Крупнейшими мировыми производителями ​

​наличие развитой транспортной ​

​моря, или затопляемых приливом, слабая водопроницаемость почвы ​

​натрия из морской ​

​источники и соляные ​

​автоматизирована. Соль массово добывается ​

​начала XX века, пока её не ​

​новгородский князь Святослав ​

​На Руси поморы ​

​нижний резервуар, и системой жёлобов ​

​из шахт, которые назывались «колодцами» или «окнами», и были достаточно ​

​Сибири.​

​структур (соляных куполов и ​

​геологических системах. Важнейшие из них ​

​другие соли​

​NaCl​

​• залежи минеральных солей ​

​подразделяют на следующие ​

​и морских фаций, штокоподобные тела в ​

​толщ. Образуется при осаждении ​

​кубическую решётку и ​

​благородными родителями: солнцем и морем».​

​испарялась под действием ​

​человека с солью ​

​высоте полтора километра ​

​в среднем 1,3 кг хлорида ​

​натрия растворено в ​

​на берегах солёных ​

​В природе хлорид ​

​натрия​

​и гидроксида натрия​

​• В медицине​

​• Залежи​

​• Нахождение в природе ​

​представляет собой бесцветные ​

​и является. Хлорид натрия в ​

​Хлорид натрия или ​

​стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано ​

​ChEBI​

​InChI​

​PubChem​

​Октаэдральная (Cl -)​

​21,5 г/100 мл​

​35,9 г/100 мл (+25 °C)​

​Удельная теплота плавления​

​Энтальпия​



​800,8 °C​58,44277 г/моль​
​Традиционные названия​
​​