Как витамины влияют на иммунитет
Витамины – это биологически активные вещества с небольшой молекулярной массой. Они необходимы человеку для поддержания обменных процессов. Витамины участвуют в биохимических реакциях, протекающих в клетках, и выступают в качестве катализаторов или коферментов. Их роль – ускорение или поддержание скорости реакции между другими веществами. Поэтому от их присутствия зависит синтез белков и производство многих компонентов клеток.
Белки – это важный компонент иммунитета, они:
• это часть антитела, которые блокируют чужеродные микроорганизмы;
• помогают формировать зону воспаления, чтобы инфекция не попадала в другие ткани;
• регулируют скорость воспроизведения иммунных клеток;
• участвуют в аллергических реакциях;
• защищают органы от атаки иммунной системы и развития аутоиммунных реакций.
Если человек не получает нужное количество витаминов, белков становится меньше, и эти функции нарушаются.
Почему возникает гиповитаминоз
Дефицит витаминов называется гиповитаминоз, а полное отсутствие нужного вещества – авитаминоз. Эти состояния возникают при недостаточном поступлении или при повышенной потребности организма в биологически активных веществах.
Развитию гиповитаминоза способствуют:
• длительные инфекционные заболевания;
• период выздоровления;
• беременность и кормление грудью;
• болезни пищеварения;
• нехватка солнечного света;
• тяжелый физический труд.
Поэтому врачи назначают всем людям из группы риска препараты для повышения иммунитета.
Можно ли укрепить иммунитет питанием
Если человек ищет способ, как повысить иммунитет, часто он начинает с народных методов или пробует корректировать питание. Некоторые лекарственные растения способны улучшить неспецифические факторы защиты, повышают выработку белков-интерферонов. Такими свойствами обладают средства на основе эхинацеи, березового гриба, ромашки, элеутерококка и тимьяна. В народной медицине есть много рецептов приготовления отваров, настоев из этих растений в домашних условиях. Но нет научных данных, подтверждающих высокую эффективность этих средств.
Экстракты трав, которые использует народная медицина, но в точных дозировках, можно приобрести в виде таблеток и готовых растворов. Эти препараты относятся к группе иммуностимуляторов. Они обеспечивают поддержку организма в сезон респираторных заболеваний, помогают быстро восстановиться после болезни и улучшают общее самочувствие.
Основной источник поступления витаминных соединений – продукты питания. Считается, что здоровый взрослый человек сможет обеспечить организм нужными компонентами и укрепить иммунитет, если рацион будет разнообразным и сбалансированным.
Существуют нормы потребления каждого типа витаминов для взрослых и детей, а также беременных женщин. В специальных таблицах можно найти сведения о содержании полезных веществ в 100 г определенных продуктов. После подсчета определяют, какую пищу и в каком количестве нужно употреблять в день, чтобы усиливать свой иммунитет.
Когда нужно принимать витамины
Ухудшение функции иммунной системы связывают с окончанием зимнего сезона, но организм нуждается в поддержке круглый год. Витаминные препараты не нужно пить постоянно, достаточно укреплять иммунитет в критические периоды:
• осенью до подъема заболеваемости простудами и зимой;
• после перенесенного ОРВИ или другой инфекции;
• при планировании беременности или в период лактации;
• перед длительным путешествием и сменой часовых поясов или климатических зон;
• после лечения хронического заболевания;
• при длительном или частом употреблении алкоголя;
• при соблюдении строгой диеты.
Иммунитет страдает при гормональных изменениях, которые происходят у женщин в разные периоды жизни. Его укрепление зависит не только от правильно подобранного основного лечения, но и использования витаминных средств.
ТОП-5 витаминов для укрепления иммунитета
Поднятию функции защитной системы помогают не все препараты. Исследования позволили выделить витамины, повышающие иммунитет и укрепляющие здоровье. Они выпускаются в виде отдельных лекарственных препаратов, которые можно использовать самостоятельно дома. Но чтобы эффективное средство не принесло вред, перед тем как потратить на него деньги, нужно посоветоваться с врачом. Он поможет определить, каких веществ не хватает и в какой дозировке их лучше принимать.
Витамин D
На первом месте среди средств для укрепления иммунитета витамин Д, или кальциферол. Его выработка происходит в коже под влиянием ультрафиолета у всех взрослых людей. Но в зимний сезон, в северных широтах, где солнечного света мало, организму не хватает кальциферола. Из-за гиповитаминоза снижается иммунитет, ухудшается всасывание кальция, может развиться остеопороз. У детей нехватка витамина приводит к рахиту. Фукции витамина Д различны.При его участии осуществляется противоопухолевый имунитет;проведено несколько клинических исследований, согласно которым,при нормальном содержании витаминов Д риск развития, например, рака кишечника снижается, практически, вчетверо. В настоящее время,исследуется возможность применения витаминов этой группы в лечении псориаза, остеопороза,избыточной массы тела, сердечно-сосудистых заболеваний; Витамин Д применяется для снижения возрастных изменений в тканях, профилактики таких тяжелейших болезней,как болезнь Альцгеймера, различных видов деменций и заболеваний,разрушающих оболочку нерва, состояний мышечной слабости и т.д.
Группа В
Витаминные средства группы В включают несколько типов веществ. Доказано, что повышение иммунитета обеспечивают витамины В2, В6, В12. В домашних условиях их можно получить из животных продуктов: молока, яиц, печени,злаковые, бобовые, орехи,мясо, морепродукты, картофель.
Влияние на иммунитет заключается в способности улучшать противомикробную защиту, увеличивать выработку Т и В-лимфоцитов, которые борются с патогенными микроорганизмами.
Для укрепления иммунитета витаминные препараты группы В выпускаются в виде отдельных средств каждого вида или готовых комплексов из 2 и более компонентов. В некоторых случаях для быстрого эффекта врач может назначить раствор для уколов.
Токоферол, или витамин Е
Эффективный способ получить суточную дозу токоферола – ежедневно употреблять в пищу семечки, орехи и растительные масла. Но потребность в витамине усиливает большое количество в рационе полиненасыщенных жирных кислот, которые содержатся в морской рыбе и морепродуктах.
Укрепление иммунной функции при помощи токоферола происходит за счет увеличения антиоксидантной защиты клеточных оболочек. Он усиливает способность организма противостоять разрушительному влиянию вредных экологических факторов, вирусов. Этот витамин помогает повысить выработку антител, а также блокирует размножение опухолевых клеток. Чаще всего его эффект усиливают аскорбиновая кислота и ретинол, которые вместе формируют антиоксидантный комплекс.
Аскорбиновая кислота
При появлении первых признаков простуды быстро укрепить иммунитет помогает аскорбиновая кислота, или витамин С. Ее можно найти в большинстве продуктов растительного происхождения:
• квашеной капусте;
• смородине;
• шпинате;
• сладком перце;
• томатах;
• шиповнике;
• цитрусовых.
Но аскорбиновая кислота разрушается при нагревании до 60°С, поэтому термически обработанная пища, чай уже не способны поддержать иммунную систему. Хороший способ – использовать готовые препараты, в которых точно известна дозировка активного вещества.
Витамин С усиливает выработку всех типов антител, увеличивает активность клеток-макрофагов, которые поглощают чужеродные микроорганизмы и опасные вещества. Он помогает укрепить сосудистую стенку, нормализует обменные процессы в печени и обезвреживание в ней токсинов.
Витамин А
Исследования показали, что ретинол, или витамин А, усиливает синтез белков-интерлейкинов. Они стимулируют деление Т-лимфоцитов. Эти клетки являются активными участниками иммунных реакций, они выявляют и уничтожают вирусы и бактерии, борются с опухолевыми клетками. Использование препаратов ретинола позволяет увеличить устойчивость к инфекциям, ускорить выздоровление и обеспечить антиоксидантную защиту.
Ретинол можно найти в привычных продуктах. В большом количестве он содержится в моркови, яйцах, печени трески, молоке и сливочном масле. Его много в шалфее, базилике, паприке и боярышнике.
Комплекс или по отдельности
Если врач заметит признаки гиповитаминоза, он назначит витаминный препарат определенного типа. Например, при остеопорозе нужен кальциферол, но для улучшения эффекта его используют вместе с кальцием. Людям, часто страдающим вирусным конъюнктивитом назначат пиридоксин. Но некоторые вещества работают лучше, если их используют в одной таблетке. Это относится к антиоксидантному комплексу из витаминов А, Е и С. Его можно использовать как для профилактики снижения иммунитета, так и на этапе выздоровления.
Потребность в биологически активных веществах изменяется в зависимости от возраста, пола, сопутствующих патологий. Поэтому врачи могут рекомендовать готовые поливитаминные комплексы. Они имеют сбалансированный состав, учитывают индивидуальные особенности организма и помогут противостоять многим болезням.
Как повысить иммунитет взрослому человеку
• Что такое иммунитет
• Причины снижения иммунитета
• Признаки ослабленного и сниженного иммунитета
• Как поднять иммунитет в домашних условиях
• Закаливание организма
• Физическая активность
• Выспаться по ночам
• Избегать стрессов
• Избавиться от вредных привычек
• Находить больше поводов для радости
• Правильно питаться
• Не пренебрегать народными средствами
• Пить БАДы по назначению специалиста
Что такое иммунитет?
Это защитные свойства нашего организма, которые проявляются в умении обнаруживать чуждые ему бактерии и вирусы, а также бороться с ними. Хороший иммунитет и определяет наше здоровье.
Обычно выделяют два типа иммунитета:
• Естественный (или врождённый) иммунитет — тот, который приобретается при болезнях, а потом передаётся по наследству.
• Искусственный иммунитет — тот, который человек приобретает в результате введения готовых антител или вакцин (прививок). В этом случае организм начинает вырабатывать собственные антитела, и эта способность сохраняется на долгие годы.
Организм начинает создавать иммунную систему с самого рождения и заканчивает её формирование только после полового созревания.
Но даже самый крепкий иммунитет с возрастом может ослабнуть и виною тому может стать любой из следующих факторов.
Среди основных причин снижения иммунитета:
• Регулярные стрессы и депрессивные состояния.
• Умственное и физическое переутомление.
• Недостаток сна.
• Хирургические операции и химиотерапия.
• Приём антибиотиков и других лекарственных медикаментов в течение длительного времени.
• Употребление алкоголя, курение и другие вредные привычки.
• Переедание.
• Неправильное питание, то есть переизбыток в рационе жира, сахара, соли, ненатуральных продуктов с разными вредными красителями и консервантами.
• Сидячий образ жизни.
• Беременность.
Временное снижение иммунитета изначально определяют по общему состоянию человека. Если нужно, проводят лабораторные исследования. По результатам анализов иммунолог может диагностировать вторичный иммунодефицит и назначить корректирующее лечение. Радикальные методы восстановления иммунитета иногда нужны, но у них есть свои недостатки.
Чтобы обнаружить проблему на ранней стадии и помочь иммунитету прийти в норму более щадящими способами, важно внимательно прислушиваться к организму. Насторожить должны следующие симптомы:
• Частые простудные заболевания. В норме взрослый человек болеет не более четырёх раз в год.
• Быстрая утомляемость, низкая работоспособность, ухудшение памяти. Если ваш распорядок дня и условия жизни не меняются, а общий жизненный тонус снижается — это повод для беспокойства.
• Сонливость в течение дня, особенно если она возникает, даже когда вы высыпаетесь ночью и соблюдаете режим сна.
• Частая смена настроения, апатия. Не оставайтесь равнодушными к своему душевному состоянию. Сезонные депрессии могут длиться не более двух недель. Если плохое настроение преследует дольше, необходимо признать наличие проблемы и принять меры.
• Изменение внешнего вида. Кожа становится сухой, обостряются аллергии без видимых причин, возникает отёчность, тёмные круги под глазами. Ухудшается состояние волос и ногтей.
• Невысокая температура. Она может держаться в течение дня или подниматься к вечеру без каких-либо причин .
Повысить защитные силы своего организма и укрепить иммунитет можно с помощью:
• закаливания;
• физической активности;
• здорового сна;
• избегания стресса;
• отказа от вредных привычек;
• позитивного настроения.
Не менее важно правильное питание, которое предполагает:
• употребление полезных натуральных продуктов;
• режим питания;
• сбалансированный рацион;
• укрепление организма народными средствами;
• приём БАДов и витаминов.
Главные правила закаливания:
• Закаливание следует начинать, только когда вы здоровы.
• Снижение температуры следует производить постепенно. Например, можно начать с простого умывания прохладной водой. Затем медленно снижать температуру и расширять диапазон (зоны) закаливания.
• Важно проводить закаливание регулярно. Насморк — не повод его прекращать. Это лишь реакция организма на изменения.
Способов закаливания существует много. Основные:
Процедуры закаливания положительно сказываются на кровообращении, состоянии кожи, помогают укреплять стенки сосудов и в целом активизируют работу всех органов.
Биологические ритмы человека устроены таким образом, что именно ночью вырабатываются основные гормоны, ферменты и происходят важные обменные процессы, которые нужны для полноценного функционирования организма днём. Если люди спят меньше семи часов, то они чаще других сталкиваются со снижением иммунитета. Дело в том, что недостаток сна компенсируется быстрым расходом ресурсов организма.
Эпизодически сталкиваясь со стрессовыми ситуациями, организм реагирует выплеском адреналина. Определённые элементы иммунной системы при этом усиливаются — жизненные ресурсы перераспределяются и адекватно реагируют на проблему. Однако хронический стресс истощает жизненные ресурсы: возникают соматические заболевания, иммунная система перестаёт функционировать привычным образом. Если ваша повседневная жизнь, работа связаны со стрессами, обязательно находите возможность отдохнуть и восстановить силы .
Алкоголь, курение, переедание — привычки, злоупотребление которыми чаще всего приводит к негативным последствиям. Однако есть и другие, менее очевидные модели поведения, которые негативно влияют на организм. К ним можно отнести увлечённость азартными играми, несоблюдение распорядка сна, маленькое потребление воды в течение дня, регулярное употребление лекарственных средств без назначения специалиста. Настоящая забота о здоровье — непростая задача, но ничего невозможного в ней нет.
Быть счастливым по расписанию нельзя. Но находить маленькие радости в каждом дне — необходимо. Грустить и злиться на окружающий мир может каждый, а чтобы видеть позитив, нужно постараться. Психологи рекомендуют перед сном вспоминать самые лучшие моменты, которые произошли за день, обязательно благодарить людей, которые с вами рядом, за их слова и поступки по отношению к вам.
Покупайте вещи, которые вас радуют, окружайте себя позитивными людьми, больше двигайтесь и путешествуйте (пусть даже на часок в соседний город, где вы никогда не бывали) — всё это благотворно скажется на вашем настроении и здоровье.
Правильно питаться
Самое важное условие хорошего иммунитета — здоровая и полезная еда. Нужно исключить из рациона или максимально снизить употребление вредных продуктов, таких как:
• трансгенные жиры (маргарин, майонез);
• сахар, конфеты, торты;
• соль;
• крепкие спиртные напитки;
• газированные напитки;
• фастфуд;
• чипсы;
• жареная пища;
• колбасы и консервы;
• макароны из муки высшего сорта.
Изменить подход к питанию куда проще, чем кажется. Ведь многие вредные продукты вполне можно заменить на полезные аналоги.
Вредный продукт | Полезный аналог |
Сахар | Стевия, фруктоза или мёд |
Майонез | Нежирная сметана |
Маргарин | Нежирное сливочное масло |
Конфеты, торты | Сухофрукты, свежие фрукты |
Макароны из муки высшего сорта | Макароны из цельнозерновой муки, гречневая лапша |
Колбаса | Запечённое мясо |
Овощные консервы | Натуральные овощи |
Чипсы, солёные орешки | Грецкие и другие орехи |
Жареная пища | Запечённая пища |
Крепкие спиртные напитки | Небольшое количество сухого красного вина |
Не следует пренебрегать проверенными народными средствами, которые считаются признанными катализаторами иммунитета:
• Шиповник
• Мёд по праву считается одним из самых богатых микроэлементами и минеральными веществами продуктов. Для поддержания иммунитета достаточно одной столовой ложки в день. Однако при болезни можно усилить действие мёда, добавив в него другие лекарственные продукты. Рецепт приготовления смеси очень прост: измельчите в блендере 3 зубчика чеснока, 1 лимон, добавьте ½ стакана меда. Рекомендуется принимать смесь по столовой ложке натощак и перед сном. Вместо чеснока можно использовать имбирь или сок алоэ.
• Сок алоэ можно добавлять в отвары из лекарственных трав или даже в мёд. Кроме того, это природное средство для лечения насморка. Для этого достаточно закапать в носовые проходы несколько капель сока.
• Корень женьшеня обладает большим количеством микроэлементов и считается чемпионом в поднятии иммунной системы. Он повышает скорость иммунных реакций, снижает уровень «плохого» холестерина в крови, улучшает зрение, уменьшает тахикардию и многое другое. В натуральном виде женьшень найти трудно. Поэтому его употребляют в виде спиртовых настоек, чая, таблеток и капсул.
• Лимон незаменим при болезнях, связанных с простудой. При ангине и фарингите можно полоскать горло соком лимона, разведённом в стакане воды. При простуде в тот же раствор добавляют поваренную соль.
• Корень имбиря используют для приготовления отваров и ингаляций. Имбирь поможет быстро справиться с простудой, восстановить силы после болезни.
• Чеснок содержит естественный антибиотик — аллицин, который убивает вредные микроорганизмы, повышает иммунитет и стрессоустойчивость. Для профилактики простудных заболеваний достаточно употреблять по дольке чеснока раз в день. А тем, кто боится неприятного запаха и не может употреблять чеснок в свежем виде, помогут таблетки NUTRILITE™ Чеснок, в которых содержится не меньше полезных веществ, чем и в натуральном продукте.
• Грецкие орехи не только содержат огромное количество витаминов и эфирных масел, но также обладают высокой питательной ценностью. Так 100 г ореха могут заменить кусок отбивной. Очень удобны в употреблении смеси из грецких орехов с лимоном, изюмом, курагой и черносливом — просто смешайте перечисленные измельчённые продукты в равных долях и добавьте мёд.
• Зелёный чай содержит алкалоиды (активизируют умственную деятельность, улучшают трудоспособность) и полифенолы (помогают предотвратить сосудистые заболевания). Пить зелёный чай можно в любом количестве. А если этот напиток не доставляет вам удовольствия, можно принимать Концентрат овощей и фруктов NUTRILITE, в котором содержатся в том числе вытяжки из зелёного чая.
Пить БАДы по назначению специалиста
К сожалению, у жителей больших городов далеко не всегда есть возможность готовить блюда из качественных свежих овощей и следить за балансом витаминов и микроэлементов в своём рационе. В этом случае после консультации со специалистом можно прибегнуть к помощи БАДов. Например, NUTRILITE™ Дэйли включает базовый набор незаменимых витаминов и минералов. Одна таблетка содержит столько же йода, сколько 280 граммов горбуши, а также витамины, минералы и фитонутриенты из 6 растений. Одной упаковки хватит на месяц.
Узнать больше о Nutrilite Дэйли
Кальций, магний, витамин D комплекс NUTRILITE™ укрепляют кости и снижают риск переломов, они жизненно необходимы для пожилых, а также тех, кто активно занимается спортом. В суточной дозе препарата содержится столько же кальция, сколько в 350 граммах творога, и столько же магния, сколько в 625 граммах грецких орехов.
Витамин D участвует во многих обменных процессах организма : способствует усвоению кальция, улучшает работу иммунной, пищеварительной, кровеносной и нервной систем, отвечает за выработку дофамина (гормона хорошего настроения). Ввиду преимущественно северного географического положения нашей страны, большинство россиян не получают достаточное количество солнца. Так, например, в южных городах количество солнечных дней достигает 90–120 дней в году, а в городах центрального и северного пояса — всего 60–70 дней в году. Это значит, что у большей части населения недостаточно солнечной энергии для выработки витамина. Дефицит данного элемента негативно сказывается на организме, но протекает бессимптомно. Регулярное применение NUTRILITE™ Витамин D по согласованию со специалистом восполняет необходимое количество витамина в организме.
С продуктами в организм ежедневно должно поступать до 2 000 ME витамина D. Столько элементов содержится в 45 куриных яйцах или 160 граммах жирной атлантической сельди.
Узнайте также: