Одним из самых популярных растительных лекарственных средств являются семена расторопши. Объясняется это доступностью и высокой эффективностью при многих заболеваниях, особенно при патологиях печени. Их можно употреблять с лечебной и профилактической целью, готовить отвары, настойки, порошок. Но сначала нужно изучить лечебные свойства и противопоказания этих семян, способы применения.
Описание растения
Расторопша, семена которой употребляются в народной и традиционной медицине, это однолетнее цветущее растение семейства Астровых. Его родина – Средиземноморье, но сейчас оно растет по всему миру. Расторопша еще известна, как чертополох, Марьин татарник, лягушечник. Это сорняк, который растет на обочинах дорог, пустырях. Часто ее выращивают на огороде специально, так как знают о лечебных свойствах семян.
фото растения в естественной среде обитания
Это растение неприхотливо, вырастает до 150 см. Стебель прямостоячий, голый или опушенный волосками. Около корней крупные перистые листья. На стебле они небольшие, очередные, с характерными белыми прожилками и колючками.
Цветет расторопша все лето, начиная с июня. Соцветие – шаровидная корзинка до 4 см в диаметре. Цветки пурпурные, розовые или фиолетовые. Семена яйцевидные, длиной 5-8 мм, коричневого или черного цвета. Они не имеют запаха, вкус немного горьковатый.
Химический состав расторопши
В качестве лекарства используются от расторопши семена. В их состав входит около двух сотен полезных микроэлементов. Это флавоноиды, сапонины, органические кислоты, масла, белки. Они содержат витамины А, Е, Д, К, кальций, медь, магний, селен, железо и другие минеральные вещества.
Но основные вещества, которые придают семенам расторопши лечебные свойства – это силимарин и другие флавонолигнаны. Их в составе семян 65-80%. Благодаря им растение защищает клетки печени от повреждений и выводит токсины.
Лечебные свойства
Семена расторопши лечебные свойства имеет антиоксидантные, седативные, противовоспалительные, общеукрепляющие. Они ценятся за способность выводить токсины, снимать боли, уничтожать бактерии, укреплять иммунитет, обладают небольшим слабительным и мочегонным эффектом. Но основное действие расторопши – гепатопротекторное. Она используется в народной и официальной медицине для защиты и восстановления клеток печени.
богатый химический состав позволяет применять семена расторопши в медицинских целях
Польза семян расторопши для организма женщин, мужчин и детей
Лечебные свойства семян и их богатый состав при правильном применении оказывают такое действие на организм:
• ускоряют обменные процессы;
• защищают клетки печени от проникновения токсических веществ;
• нормализуют перистальтику и микрофлору кишечника;
• снижают уровень сахара и холестерина в крови;
• устраняют суставную, зубную боль;
• нормализуют гормональный фон;
• улучшают память;
• укрепляют стенки сосудов;
Приносят пользу семена расторопши детям и взрослым. Мужчинам они помогут при проблемах с потенцией, запорах, радикулите. Их рекомендуется принимать при алкогольной интоксикации, работе на вредном производстве.
Женщины принимают семена этого растения для активации обменных процессов и нормализации веса. Расторопша помогает вылечить эрозию шейки матки, вагинит, предотвращает развитие раковых опухолей и остеопороза, нормализует гормональный фон. Также она используется для улучшения состояния кожи и волос.
Полезно растение и детям. Оно оказывает отхаркивающее, противовоспалительное, общеукрепляющее действие, нормализует пищеварение. Но лечение семенами ребенка требует предварительной консультации с врачом.
соблюдение противопоказаний и норм приема средств является залогом лечебного воздействия на организм
Противопоказания к применению расторопши и побочные явления
Перед применением обязательно изучить показания и противопоказания к применению расторопши. Несмотря на полезные свойства и безопасность этого растения принимать его можно не всем. Не рекомендуется лечиться расторопшей в таких случаях:
• детям до 12 лет;
• при беременности и грудном вскармливании;
• при хроническом панкреатите, холецистите;
• желчнокаменной и мочекаменной болезни;
• эпилепсии, психических заболеваниях;
• бронхиальной астме;
• при индивидуальной непереносимости.
• тошнота, тяжесть и дискомфорт в животе;
• расстройство кишечника;
• головные или суставные боли;
• аллергическая реакция;
• снижение работоспособности;
средство используется для лечения и профилактики различных патологических состояний
Где расторопша применяется в традиционной и народной медицине
Сейчас расторопша – это одно из самых популярных лекарственных растений. Выделенный из семян силимарин используется в официальной медицине, как гепатопротектор. Изучается его противовирусное и антираковое действие.
Семена чертополоха эффективны при комплексном лечении таких патологий:
• гепатит, цирроз, печеночная недостаточность;
• дискинезия желчевыводящих путей;
• язвенная болезнь;
• анемии, авитаминоз;
• сердечно-сосудистые патологии;
• отравление лекарствами, алкогольная интоксикация;
• расстройство кишечника, запоры;
• артрит, артроз, отложение солей;
• аллергия;
• диабет, ожирение;
• ОРВИ, паразитарные инфекции;
• варикоз, геморрой;
• псориаз, трудно заживляемые раны;
• сухость кожи, угревая сыпь, выпадение волос.
Семена расторопши пятнистой в лечебных целях используется целыми, в виде шрота и масла из них. Они продаются в чистом виде и в капсулах. В продаже можно найти чай с семенами растения, муку, пасту (урбеч). С профилактической целью можно употреблять мед с расторопшей, хлеб с молотыми зернами.
Аптечные препараты с расторопшей
В традиционной медицине расторопша используется в качестве гепатопротектора. Продаются жидкие экстракты, настойки, масло, входит вытяжка из семян также в состав таблеток и капсул. Самые известные из них: Гепабене, Карсил, Легалон, Силимар, Сибектан.
Как приготовить эффективное лекарство из расторопши в домашних условиях
Перед использованием нужно изучить, как правильно принимать семена расторопши. В домашних условиях из них делают отвары, настои, порошок и другие средства. Важно точно соблюдать дозировку и длительность лечения. Курс приема таких средств обычно составляет месяц, потом нужно сделать перерыв. Есть несколько популярных способов применения семян расторопши.
• При лечении гепатита, цирроза и других серьезных заболеваний печени эффективны обычные и пророщенные зерна. Чтобы приготовить отвар из семян расторопши нужно измельчить их в блендере. На 50 г добавить 500 мл воды, кипятить на медленном огне, пока объем жидкости не уменьшится вдвое. Пить полученный отвар по столовой ложке 5 раз в день через час после приема пищи.
• В аптеке можно купить шрот расторопши, но лучше приготовить порошок самостоятельно, измельчив зерна в кофемолке. В молотых семенах будет больше полезных веществ и жирных кислот, а шрот делают после выжимки масла. Принимать порошок по 1 чайной ложке, запивая водой 5 раз в день через равные промежутки времени. Желательно готовить свежий порошок ежедневно, он не хранится долго.
• Из порошка можно сделать спиртовую настойку. На 50 г добавить стакан водки, настаивать 2 недели. Поставить емкость нужно в темное место и каждый день взбалтывать. Дозировка – по 15-25 капель, разведенных в воде. Принимать за полчаса до еды 5 раз в день.
• Отвар цельных зерен на молоке можно применять для лечения детей. 1 столовую ложку залить стаканом горячего молока, довести до кипения и выключить. Настаивать ночь, можно в термосе. Утром снова довести до кипения, после остывания процедить. Пить по ¼ стакана 4 раза через час после еды.
• Чтобы приготовить полезный чай, нужно заварить кипятком перемолотые семена и настоять под крышкой 20 минут. На 1 ст. л. шрота нужно 3 стакана воды, можно добавить пакетик черного или зеленого чая. Пить с сахаром или медом, так как настой получается горьковатым.
урбич из семян расторопши является натуральной и высокоэффективной лекарственной формой
Как применять семена расторопши
Эффективнее пить семена расторопши. В них содержится больше питательных веществ, чем в масле и шроте. Из них нужно делать настои, отвары, заваривать чай, перемалывать в порошок или прорастить.
Масло применяется внутрь при заболеваниях печени, запорах. Нужно пить по столовой ложке перед едой. Но чаще его используют наружно. Оно помогает при многих кожных патологиях, заживляет ранки и трещины, лечит геморрой. Применяют масло для массажа, добавляют его в маски для волос и кожи. Оно устраняет сухость, шелушение, укрепляет волосяные фолликулы.
Шрот – это продукт, который остался после выдавливания масла. В нем много белка, флавоноидов. Чаще всего его рекомендуют употреблять с профилактической целью, как добавку к пище. Он хорошо сочетается с кисломолочными продуктами, кашами, свежевыжатыми соками. Шрот помогает защитить и восстановить клетки печени, выводит токсины, укрепляет иммунитет, нормализует пищеварение. Этот продукт помогает похудеть, стакан кефира со столовой ложкой порошка заменяет ужин.
Как проращивать
Полезнее всего расторопша при проращивании семян. В них повышена концентрация полезных микроэлементов. Во время роста все вещества активизируются, поэтому действуют на организм эффективнее. Проростки расторопши улучшают микрофолору кишечника, помогают при гастрите, колите, замедляют старение. Применяют их для очищения организма, при лишнем весе, для общего оздоровления.
Для проращивания нужно купить свежие семена в аптеке или специальном магазине. Дома их нужно замочить в теплой воде на ночь. Потребуется также плоская тарелка и марля. Как проращивать семена правильно:
• Промыть замоченные семена в проточной воде.
• Уложить на тарелку 2 слоя влажной марли.
• На нее одним слоем выложить зерна, подлить воды, чтобы они были скрыты не полностью.
• Прикрыть сверху мокрой марлей.
• Поставить тарелку в теплое место.
Ростки из некоторых зернышек появляются уже на следующий день. Нужно следить, чтобы марля все время была влажной. Обычно проращивание занимает 3-5 дней. Употреблять можно семена, которые дали ростки до 5 мм. Перед применением их нужно промыть проточной водой.
сырье для приготовления лечебных средств можно заготовить самостоятельно, а при желании приобрести готовый для употребления продукт
Когда собирать и как сушить расторопшу
Семена расторопши легко купить в аптеке, но можно собрать самостоятельно. Чертополох – это сорное растение, его можно найти в лесах, на пустырях, заброшенных полях, вдоль дорог. Для употребления с лечебной целью лучше вырастить расторопшу на огороде или собирать вдали от города, свалок и дорог. В народной медицине используются корни, листья растения, но чаще всего семена.
Зерна нужно собирать с кустов, которые растут на солнечных влажных участках. В тени расторопша почти не образует плодов. Собирается сырье с конца лета до октября. Семена созревают неравномерно, сначала на центральных побегах, на боковых – позже. Для использования подходят только полностью созревшие плоды. Их нужно собирать в сухую погоду со здоровых растений.
Собранные корзиночки нужно высушить под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. Потом их нужно очистить и перебрать семена. Рекомендуется досушить зерна в печи при низкой температуре (+45˚) несколько часов. В процессе сушки периодически перемешивать их. Нельзя допускать сильного нагревания, при температуре 60˚ силимарин разрушается.
Хранить высушенные семена нужно в герметично закрывающихся стеклянных емкостях или бумажных пакетах. Помещение должно быть сухим и теплым, нельзя допускать образования плесени. Использовать их можно в течение года.
Расторопша – это одно из немногих лекарственных растений, которое широко применяется не только в народной, но и в традиционной медицине. При использовании семян с лечебной целью нужно соблюдать инструкцию и не превышать дозировку. Тогда они помогут восстановить здоровье и очистить печень.