№1. Кофе
Кофе – спорный продукт. В исследовании, опубликованном в 2013 году, было доказано, что ежедневное употребление кофе снижает риск развития хронических заболеваний печени и их обострений. В первую очередь, речь идет о жировой болезни печени и онкопатологиях.
В другом исследовании ученые обозначили механизм этого положительного влияния на печень: основной механизм – это влияние на ферменты печени и предотвращение накопления жира в ее тканях. Еще один механизм – действие антиоксидантов на печень, укрепляющих ее защитные свойства и противостоящие онкопатологиям. Но важно отметить, что речь идет о регулярном, но умеренном употреблении кофе.
№2. Овсянка
Это источник полезной клетчатки, которая участвует в пищеварении и поддерживает его. Известно, что клетчатка овсянки полезна для печени, ведь в ней содержатся бета-глюканы.
Одно из исследований показало, что эти вещества активируют иммунную систему, подавляют воспаление, а также помогают контролировать диабет и предотвращают ожирение.
В другом исследовании, проведенном на грызунах, отмечается, что бета-глюканы помогает уменьшить количество жира, которые хранятся в печени. Однако чтобы говорить о пользе для человека, необходимы дополнительные клинические исследования.
№3. Зеленый чай
Одно из исследований предположило, что зеленый чай снижает риск рака печени. Однако исследование было проведено в малочисленной группе участников. Поэтому для однозначных заверений и утверждений, необходимы дополнительные исследования.
№4. Чеснок
Чеснок стимулирует работу печени. Ряд исследований, проведенных в 2016 году, показывает, что чеснок помогает снизить массу тела и предотвратить набор лишнего веса и ожирение, что, в свою очередь, можно рассматривать как предрасполагающий фактор для развития жировой болезни печени.
№6. Виноград
В винограде и его косточках содержатся антиоксиданты, которые положительным образом отражаются на здоровье и работе организма и печени в частности. Известно, что регулярное употребление винограда помогает контролировать воспалительные реакции и предотвращать повреждение печени.
Специалисты рекомендуют включать в рацион свежий виноград, а также качественный сок, который оказывается полезным.
№7. Грейпфрут
Соединения, содержащиеся в этом фрукте, уменьшают накопление жира в печени, а также стимулируют работу ферментов, которые стимулируют похудение и снижают риск развития жировой болезни печени.
№9. Жирные сорта рыбы
Жирный сорта рыбы – основной источник Омега-3 кислот, которые контролируют воспалительные реакции в организме и участвуют в обменных процессах. Эта группа жиров положительна для полноценной работы печени и профилактики многочисленных заболеваний. Их главная роль – накопление лишних жиров и поддержание нормального уровня ферментов в печени.
Согласно рекомендациям врачей, есть жирную рыбу нужно 2 и более раз в неделю. Для тех людей, которые по каким-либо причинам не могут включать в рацион жирные сорта рыбы, рекомендовано принимать добавки с рыбьим жиром.
№10. Орехи
Включение в рацион орехов – простой и действенный способ поддержать здоровье печени и защитить ее от многочисленных болезней. В их составе большое количество ненасыщенных жирных кислот, витаминов и антиоксидантов.
В рацион рекомендовано включать грецкие орехи, миндаль, которые помогут сохранить здоровье печени. Но стоит помнить, что чрезмерное употребление орехов может оказаться вредным, ведь они высококалорийны.
Какие продукты вредны для печени
Общие рекомендации специалистов однозначны – сбалансированное питание, содержащее все необходимые минералы, витамины и прочие вещества помогают поддерживать здоровье печени. Тем не менее есть продукты, которые могут негативно повлиять на работу печени и их необходимо ограничивать в рационе:
Жирное
В эту группу продуктов можно отнести: жареное, фастфуд, полуфабрикаты, снеки и прочие закуски.
Крахмалистые продукты
В эту группу можно отнести: хлеб, макаронные изделия, сладкая и сдобная выпечка.
Сахар
Чрезмерное употребление сладостей нагружает печень, поэтому целесообразно снизить эту нагрузку.
Соль
Это основной источник натрия и калия, которые необходимы для нормальной работы организма. Однако чрезмерное употребление соли также оказывается вредным. Консервы, копчености и соленья содержат большое количество соли.
Алкоголь
Пожалуй, это самый вредный продукт для печени. И каждому важно подумать об ограничении и умеренном употреблении алкоголя.
Поддержать здоровье печени, особенно при наличии факторов риска и предрасположенности к болезням можно путем составления правильного рациона.
Будьте здоровы!
• Как обнаружить алкогольную болезнь печени по симптомам
• Протекание алкогольной болезни печени
• Последствия регулярного употребления алкоголя
• Восстанавливается ли орган после отказа от алкоголя
• Как восстанавливать печень после алкоголя
• Диетическое питание
• Физические нагрузки
• Лаеннек для профилактики заболеваний печени
• Фитотерапия
• Прием аптечных препаратов
• Что делать при тяжелой степени поражения
• Как правильно выпить и не причинить вреда организму
• Безопасная норма алкоголя в день для мужчин и женщин
Как обнаружить алкогольную болезнь печени по симптомам
Незначительные поражения организм устраняет самостоятельно. Но более серьезные разрушения уже отражаются на работе органа и всех систем в целом. Стоит учесть, что железа выполняет сразу несколько функций. Она участвует в образовании желчи, регулирует вброс глюкозы, хранит запас витаминов и микроэлементов, и, самое главное, нейтрализует токсины и расщепляет их на безопасные составляющие.
Этиловый спирт, попадая в кровь, раскладывается на воду и уксусную кислоту, проходя через несколько стадий образования метаболитов. Если все работает нормально, то небольшая порция горячительного не станет причиной похмелья. Другое дело, если работа железы нарушена. И это первый тревожный сигнал. На то, что пора задуматься о том, как помочь печени восстановиться после алкоголя, также указывают признаки:
• тошнота, рвота, метеоризм;
• высыпания на коже, изменение ее окраски, сухость;
• дискомфорт в правой части живота даже после небольшого количества тяжелой к усвоению пищи;
• быстрое утомление;
• раздражительность и эмоциональные всплески;
• проблемы со сном;
• снижение аппетита;
• резкая потеря массы тела.
Это общие симптомы, есть и список характерных в зависимости от вида развивающейся патологии.
Протекание алкогольной болезни печени
Как избавиться от интоксикации алкоголем и чем быстро восстановить печень после пьянки, подскажет врач. На этой стадии еще можно рассчитывать на положительный прогноз при условии, что горячительное полностью исключено из рациона, область поражения не превышает 50% от всего объема органа.
Цирроз в течение длительного времени может протекать латентно, симптомы появляются уже при тяжелой стадии и включают:
• тошноту;
• слабость;
• увеличение живота;
• потерю аппетита;
• зуд кожных покровов;
• желтый оттенок склер глаз;
• потемнение мочи и осветление кала;
• ноющую боль в правом боку.
Необратимое замещение паренхиматозной ткани фиброзной значительно снижает эффективность работы органа. Заболевание в большинстве случаев неизлечимо, но его можно перевести в длительную ремиссию и поддерживать больного комплексными методами.
Последствия регулярного употребления алкоголя
Спиртное в чрезмерных дозах работает как яд, нарушая работу печени и почек, провоцируя развитие психических расстройств. Многие заболевания на фоне запоя переходят в стадию хронических. Если человек отказывается от лечения, то он в несколько раз сокращает свою жизнь, рискуя закончить ее инвалидом. Также у алкоголиков часто как причина смерти фигурирует острая сердечная и дыхательная недостаточность, отек мозга.
Восстанавливается ли орган после отказа от алкоголя
Все зависит от степени поражения железы, сохранившегося работоспособного объема, индивидуальных особенностей организма человека и скорости естественного восстановления. При разовой интоксикации на устранение последствий понадобится примерно 2 недели. С каждым разом продолжительность будет увеличиваться.
Если воспаление уже началось, то при благоприятном прогнозе нужно не менее 6 месяцев с начала интенсивной терапии. Цирроз становится причиной дисфункции на несколько лет, если он был диагностирован на ранней стадии, а сам пациент скрупулезно выполняет все врачебные предписания.
Как восстанавливать печень после алкоголя
В этом вопросе эффективен только комплексный подход и курсовая терапия. Разовые процедуры успеха не приносят, нужно настраиваться на длительную борьбу за здоровье. Точных сведений о том, сколько времени это займет, никто не даст. Для благоприятного прогноза очень важно выполнять все рекомендации доктора и держать свое самочувствие на контроле.
Диетическое питание
Желательно убрать жареное и тушеное. Приоритет отдается вареным блюдам и приготовленным на пару. При небольшой доле фантазии то, что полезно для печени человека после алкоголя можно приготовить очень вкусно, соблюдая разнообразие и не выходя за рамки дозволенного.
Желательно организовать дробное питание 5-6 раз в сутки. Пища должна быть теплой, свежеприготовленной, порции небольшие. Это дает возможность желчевыделительным путям работать в относительно стабильном режиме и без перегрузки.
Физические нагрузки
Необходимы для поддержания иммунитета, активности, пополнения запасов внутренней энергии. Чрезмерное напряжение нежелательно, но вполне можно включить в распорядок дня прогулки на свежем воздухе, плавание, занятия йогой, восточные оздоровительные практики, дыхательную гимнастику.
Лаеннек для профилактики заболеваний печени
Внимания заслуживают и инновационные разработки в области здоровья. Лекарственный оригинальный инъекционный препарат обладает уникальными характеристиками. Иммуномодулирующее и гепатопротекторное средство стимулирует регенеративную активность тканей, устраняет последствия интоксикации, повышает адаптационные возможности ЦНС, восстанавливает естественный баланс работы внутренних органов, затормаживает патологические процессы.
Сложный природный состав Лаеннек обеспечивает широкий спектр показаний, применяется как монотерапия при заболеваниях печени, может использоваться в составе комплексного лечения и как мощное профилактическое средство при наследственной склонности к развитию подобных расстройств.
Разработка японских ученых прошла полную проверку на токсичность, безопасность и эффективность, что подтверждено соответствующими сертификатами. Степень очистки настолько высокая, что позволяет вводить препарат внутривенно и внутримышечно. Не вызывает аллергии и синдрома отмены, повышает антитоксическую функцию, реализует эффект восполнения на молекулярном уровне.
Фитотерапия
• Расторопша. Считается одним из самых действенных растений для остановки воспаления, повышения естественной сопротивляемости токсинам любых видов, в том числе алкогольным и наркотическим веществам. Известный природный гепатопротектор. Со второй половины XX века экстракт пятнистой расторопши признан официальной медициной как эффективное средство лечения и профилактики заболеваний печени. Сухая смесь заваривается как чай из расчета 1 ч. ложка на стакан кипятка. Настаивается 20-25 минут, принимается равными частями в течение дня до еды. Для улучшения вкуса допускается сочетание с мятой.
• Зверобой обладает противовоспалительным, антитоксическим и желчегонным действием. Рекомендован при гепатитах и токсических поражениях. Возможно использование в качестве чая в равных пропорциях со смородиной или в виде монокомпонентного отвара.
• Из овса готовят лечебный кисель. Он обволакивает, связывает жиры, ускоряет вывод токсинов. Можно измельчить зерна или взять геркулесовые хлопья.
• Артишок содержит флавоноиды, фенокислоты с антиоксидантным эффектом. Эти вещества восстанавливают функциональную активность клеток, помогают при патологиях органа на ранних стадиях. Обязательное условие – отказ от спиртного.
• Солодка также относится к группе натуральных гепатопротекторов. Эффективна при токсических поражениях, возобновляет ферментативную функцию, блокирует воспалительные процессы.
• Листья и кора березы обладают противовоспалительным, иммуномодулирующим, антиканцерогенным действием, содержат бетулиновую кислоту, мощное средство. В перечне советов, как оздоровить, поддержать и восстановить печень алкоголика после алкоголя в домашних условиях, березовый отвар занимает лидирующие позиции вместе с расторопшей, нормализуя желчеотток и липидный уровень.
Используют как отдельные травы, так и их смеси. Чаще всего, отдают предпочтение комплексу, в который входят расторопша, кукурузные рыльца, корень девясила, ромашка, череда, плоды шиповника. В аптеке можно подобрать несколько вариантов печеночных сборов или приобрести средства на растительной основе.
Прием аптечных препаратов
Назначают различные медикаменты в зависимости от самочувствия пациента, наличия или отсутствия аллергии на определенные компоненты и степени поражения органа.
К растительным относятся Карсил на основе расторопши, Аллохол, в котором основные действующие вещества – экстракты крапивы и чеснока, а также Лив 52, многокомпонентный комбинированный вариант, разрешенный к применению даже у детей с 2 лет.
На основе печеночных клеток свиньи и КРС созданы Гепатосан и Сирепар, подходят не всем, возможна индивидуальная непереносимость. В группе синтетических – Урсофальк, Урсосан, Гептрал. Регулируют липидный обмен, предотвращают замену гепатоцитов на фиброзные элементы, восстанавливают выработку желчи.
У фосфолипидных препаратов основной функцией является защита. Наиболее известен Эссенциале Форте, поддерживающий клеточную структуру, ускоряющий регенерацию.
Что делать при тяжелой степени поражения
Если патология комплексная, то самочувствие больного резко ухудшается, возникают сопутствующие расстройства и лечение в домашних условиях невозможно. Цирроз и онкология в большинстве случаев требуют оперативного вмешательства, поэтому пациента направляют в стационар. Сценарий развития событий зависит от возраста человека и его готовности пройти лечение полностью. Период восстановления очень длительный.
Как правильно выпить и не причинить вреда организму
Желательно забыть про коктейли и суррогаты, качество спиртного на первом месте. Если в напитке не этиловый спирт, а метанол, то достаточно одной порции для развития тяжелых и необратимых патологий.
Пить без закуски – не только дурной тон, но и прямая угроза здоровью. Лучше всего приготовить на стол запеченную рыбу, нежирные мясные нарезки, сыр, овощи в свежем и тушеном виде. Не стоит предлагать при застолье острые и жирные блюда с обилием перца и соли. Это замедлит усвоение и даст повод для образования отеков.
Чтобы утром избежать похмельного синдрома, нужно выбирать напитки одной крепости, не смешивать их и соблюдать умеренность в еде. Ускорение вывода токсинов обеспечит неторопливая прогулка и другие легкие физические нагрузки. Ставить рекорды никто не заставляет, но убрать застой жидкостей надо, поэтому питьевой режим сочетается с небольшой двигательной активностью.
Безопасная норма алкоголя в день для мужчин и женщин
Самый лучший вариант – не пить совсем. Но если нет серьезных патологий, то полностью «сухой закон» можно и не соблюдать. В ничтожных количествах этиловый спирт вырабатывается организмом, поэтому не является полностью чужеродным и без проблем перерабатывается в так называемых терапевтических дозах. Для дам это примерно 30 мл. крепкого напитка в день, для представителей сильного пола – около 50. Как вариант, это может быть бокал хорошего вина или качественного пива.
Вместе с порцией спиртного желательно употребить продукты для восстановления печени после алкоголя, они же прекрасно действуют в профилактических целях. Если есть малейшие подозрения по поводу своего здоровья, то нужно немедленно обращаться к врачу, поскольку лечение эффективно именно на ранней стадии любого заболевания.