Диета от мочевой кислоты

​​

---

Диета при повышенной мочевой кислоте в крови (гиперурикемия)

​г. Москва). Пройдены многочисленные курсы ​• простокваша.​

​рыбу можно употреблять ​говяжьи почки​

​, ​1989 году, защита ‑ Центральный НИИ эпидемиологии ​

​На ночь​

​должны быть овощными, поскольку мясо или ​

​говяжья печень​сайтов: ​

​(степень присуждена в ​

​• морс из брусники.​

​из овощного супа. Вторые блюда также ​

​говядина​

Общие правила

​Информация получена с ​г. Москва (1986 ‑ 1989 гг.). Ученая степень ‑ кандидат медицинских наук ​курагой;​черносливом, салат из свеклы. Обед обычно состоит ​сало​

​советы!​Центральном НИИ эпидемиологии ​

​• яблочное пюре с ​с яблоками, овощной салат, винегрет, морковная запеканка с ​

​Мясные продукты​Спасибо за практические ​институт (1975 ‑ 1981 гг.) по специальности «Врач эпидемиолог, гигиенист». Проходил аспирантуру в ​растительным маслом;​блюдами: пудинг из моркови ​укроп сушеный​потянется. Спасибо.​училище (1968 ‑ 1971 гг.) по специальности «Фельдшер». Окончил Донецкий медицинский ​• пшенная каша с ​есть каши, дополняя их овощными ​тмин​народ к вам ​Образование: Окончил Свердловское медицинское ​Ужин​

​творог, йогурт, кефир. На завтрак можно ​петрушка сушеная​словарём читать? Будьте проще и ​неделю.​

​• фрукты.​

​каждый день. На перекусы используют ​

​перец черный молотый​

​понял. Или нужно со ​1000-1200 рублей в ​

​Полдник​

​присутствовать в рационе ​

​майонез​

​текста никто не ​является затратным. Стоимость его составляет ​• настой шиповника.​или фрукты должны ​

​корица​засЫпали. Всё равно половину ​

​крупы, поэтому питание не ​• картофельные котлеты;​из растительно-молочной пищи, поэтому овощные блюда ​кетчуп​человеческий язык, а то терминами ​овощи, молочные продукты и ​

​овощами;​Питание должно состоять ​имбирь​с медицинского на ​В рационе преобладают ​• суп лапша с ​100 г продукта​дрожжи пивные​нас простые люди, а не к.м.н. Перевести бы всё ​соли.​Обед​какао-порошок​дрожжи​познавательно, но лечатся у ​отзывах больных — тяжело переносится ограничение ​

​• фруктово-ягодный сок.​Напитки безалкогольные​горчица​очень правильно и ​рыбы постепенно увеличивается. Второй момент, который отмечается в ​• омлет;​жир кулинарный​Сырье и приправы​Всё это конечно ​употребление мяса и ​Второй завтрак​жир животный​шоколад​предложенный план-меню на неделю!​выполняется длительно и ​• кофе из цикория.​

​Масла и жиры​Шоколад​продукт или нет. Большое спасибо за ​не всегда удаются. Этим объясняется то, что диета не ​с медом;​

Разрешенные продукты

​-​торт​выбора продуктов - можно соответственно определить, подойдет новый, здесь не указанный ​меню овощными блюдами ​• хлебцы с отрубями ​

​щука​

​Торты​процессе дальнейшего чтения. Очень хорошо, что указывается принцип ​

​переносится мясоедами, и попытки разнообразить ​• овощной салат;​

​устрицы свежие​пирожное​себе разъясняются в ​рыбных блюд трудно ​Завтрак​

​-​

​крем кондитерский​Очень, очень хорошая статья! Все понятно, вопросы сами по ​

​Безусловно, ограничения мясных и ​• кефир.​

​устрицы отварные​Кондитерские изделия​масло можно? вареную колбасу?​и мясных блюд.​

​На ночь​треска (печень в масле)​

​рис белый​поняла а сливочное ​с ограничением соли ​• некрепкий чай.​

​-​Крупы и каши​

​Хорошая статья. Но я не ​• Трудно переносится питание ​• морковные котлеты;​треска​

Таблица разрешенных продуктов

	​грибы маринованные​	​как насчет облепихи?​	​• Является профилактикой камнеобразования.​	​• макароны с творогом;​
​-​
​грибы​
​брусникой. Но очень интересно ​
​кислоты.​
​Ужин​
​сельдь​
​Грибы​
​клюквы и запастись ​
​• Снижает уровень мочевой ​
​• компот.​
​-​
​малина​
​чая. Придется отказаться от ​
​оснований.​
​Полдник​
​сардина​
​клюква​
​смородиной. Пьем это вместо ​
​• Нормализует обмен пуриновых ​
​• сок.​
​рыбные консервы​
​Ягоды​
​клюквой, облепихой, черникой и черной ​
​Минусы​
​• овощное рагу;​
​палтус отварной​
​киви​
​мяса, рыбы, помидор. На зиму запасаемся ​
​Плюсы​
​• мясо отварное;​
​окунь морской​
​ананасы​
​всего отказываться от ​
​• кефир.​
​• овсяный суп;​
​мидии​
​авокадо​
​Для меня труднее ​
​и вареньем;​
​Обед​
​крабы отварные​
​Фрукты​
​врачом-диетологом.​
​• крупеник с тыквой ​
​• яблоки печеные.​
​карп​
​щавель​
​обязательно проконсультируйтесь с ​
​Ужин​
​• яйцо всмятку;​
​икра лососевая зернистая​
​шпинат​
​об их использовании. Перед применением диеты ​
​• сок абрикосовый.​
​Второй завтрак​
​икра черная​
​чеснок​
​для принятия решения ​
​Полдник​
​• чай с медом.​
​анчоусы консервированные​
​хрен​
​может служить основанием ​
​• компот.​
​• салат из свеклы;​
​рыба копченая​
​помидоры консервированные​
​источников и не ​
​и баклажанами;​• каша гречневая;​
​рыба вяленая​
​помидоры​
​справочно-обобщающей, собранной из общедоступных ​
​• запеканка с картофелем ​
​Завтрак​
​Рыба и морепродукты​				​сельдерей​
​на сайте является ​• борщ вегетарианский;​
​медом.​гусь​
​репа​
​ Информация о диетах ​
​Обед​
​фруктовый сок, кефир, простокваша, отвар отрубей, травяной чай с ​
​* данные указаны на ​утка копченая​

Полностью или частично ограниченные продукты

​редька белая​Мединституте 2010 ‑ 2013 гг.​• печенье с отрубями.​

​(пудинг, запеканка с фруктами, сырники) и фруктов. На ночь рекомендуется ​

​утка​редис​1992 ‑ 2010 гг. Преподавательская деятельность в ​• персиковый сок;​из творожных блюд ​курица копченая​огурцы соленые​особо опасных инфекций ​

​Второй завтрак​

​и пшеном, капустный шницель. Ужин может состоять ​Птица​огурцы консервированные​1981 ‑ 1992 гг. Работа заведующим отделением ​

​курагой.​котлеты, запеканка с кабачками ​

​ягнятина​лук репчатый​

​дезинфекции и стерилизации ​• цикорий растворимый с ​большой: картофельные биточки, тушеная морковь, капустная запеканка, голубцы, фаршированные овощами, картофельные котлеты, морковные или кабачковые ​

​телячья печень​лук зеленый​

​Опыт работы: Работа заведующим отделением ​с изюмом;​

​Выбор овощных блюд ​телятина​

​капуста цветная​

​заболеваниям.​

​• запеканка из моркови ​неделю.​говяжьи мозги​

​овощи бобовые​эпидемиологии и инфекционным ​

	​• каша гречневая;​	​2 раза в ​	​говяжий язык вареный​	​Калории, ккал​
​повышения квалификации по ​
​Завтрак​
​• Алкоголь, употребление которого может ​
​• Кондитерские изделия, пивные дрожжи.​
​(белые и шампиньоны).​
​кислотой (щавель, редис, цветная капуста, спаржа, шпинат, малина, клюква), маринованные овощи.​
​бульон (первый сливают после ​
​содержит красное мясо ​
​любые виды мясных ​
​Для снижения уровня ​
​Соки и компоты​
​-​
​масло оливковое​
​морская капуста​
​курица вареная​
​творог​
​сметана​
​соус томатный​
​Сырье и приправы​
​варенье​
​овсяные хлопья​
​финики​
​смородина красная​
​брусника​
​дыня​
​Фрукты​
​кабачки​
​Белки, г​
​мармелад, варенье, мед, зефир, карамель, пастила.​
​• Одного-двух яиц в ​
​содержащих щавелевую кислоту. Овощи нужно употреблять ​
​• Хлеба (ржаного, отрубного и пшеничного), но ограничено. Отдавать предпочтение нужно ​
​2-х литров. Если будет дефицит ​
​• Молочные и кисломолочные ​
​кислоте в питание ​
​зависит от заболевания ​
​к резкому повышению ​
​2,5 л в ​
​день, а в промежутках ​
​быть небольшими — мяса не более ​
​блюд, а также рубленых ​
​тем, что при варке ​
​количество жидкости, натуральных соков цитрусовых ​
​• Ограничить мучное, кондитерские изделия и ​
​• Алкоголь.​
​• Сыры, крепкий чай, шоколад.​
​ограничением продуктов, содержащих пурины, щавелевую кислоту (щавель, редис, шпинат, малина, цветная капуста, спаржа, клюква) соль, увеличением в рационе ​
​реакции мочи в ​
​уменьшение поступления пуринов ​
​Диета при повышенной ​
​мг мочевой кислоты.​
​• Цена диеты​
​• Полностью или частично ​
​более​
​Углеводы, г​
​пряности).​
​и кофе, которые содержат пурины.​
​• Бобовые и грибы ​
​• Овощи богатые щавелевой ​
​можно использовать вторичный ​
​веса. Наибольшее количество пуринов ​
​• Мясо, мясные продукты и ​
​100 г продукта​
​молоком и сахаром​
​вода минеральная​
​масло кукурузное​
​Рыба и морепродукты​
​Птица​
​Сыры и творог​
​сливки​
​соус сметанный​
​пастила​
​Кондитерские изделия​
​манная крупа​
​изюм​
​крыжовник​
​Ягоды​			​вишня​
​тыква​			​Овощи и зелень​
​или другими цитрусовыми, травяной чай, кефир).​			​• Из сладостей допускается ​
​количестве.​
​• Всех овощей, кроме бобовых и ​			​Разрешается употребление:​
​• Щелочная минеральная вода, очищенная вода до ​
​• Натуральные соки.​			​При повышенной мочевой ​
​Длительность соблюдения диеты ​
​противопоказано, поскольку оно приводит ​
​жидкость (в целом до ​
​5-6 раз в ​
​неделю. Порции их должны ​
​* данные указаны на ​приготовления тушеных, жареных или запеченных ​

Меню (Режим питания)

​имеет особенность — обязательно предварительное отваривание. Это связано с ​изделия. Рекомендуется растительный стол, обильное щелочное питье. Необходимо употреблять большое ​кислоты.​• Помидоры, бобовые и грибы.​• Мясные бульоны.​Диета отличается резким ​организме и сдвигу ​и направлена на ​возникновения являются:​человека содержится 1000 ​• Отзывы и результаты​• Разрешенные продукты​• Сроки: 3 месяца и ​Жиры, г​(острые закуски и ​

​• Шоколад, какао, красное вино чай ​на овощном отваре).​и бобовых.​• Бульоны рыбные/мясные/грибные. В редких случаях ​на 1 кг ​• Субпродукты (легкие, печень, язык, почки, мозги).​тыквенный сок​чай черный с ​

​Напитки безалкогольные​	​несоленое​ ​яйца куриные​ ​кролик​
​йогурт​	​кефир​ ​соус молочный​
​конфеты помадные​	​пшенная крупа​ ​гречневая крупа (ядрица)​ ​орехи​ ​клубника​
​яблоки​	​бананы​
​свекла​	​Калории, ккал​ ​(отвар отрубей, соки, вода с лимоном ​ ​содержит пуринов.​
​• Любых круп, но в умеренном ​	​с купами.​

​для камнеобразования.​	​(морская капуста, тыква, капуста, виноград, лесные яблоки, все цитрусовые, инжир, бананы, изюм, смородины, крыжовник, брусника, земляника, вишня).​ ​валентностями:​лечебного питания.​ ​возникновению приступа подагры​
​— творожные, молочные, кефирные или фруктовые. Лечение голодом строго ​	​должен обязательно употреблять ​ ​Режим питания дробный ​
​включаются 2-3 раза в ​	​потом используют для ​Кулинарная обработка мяса, птицы и рыбы ​ ​продукты, бедные пуринами: молоко, овощи, фрукты, мед, сахар, яйца, варенье, крупы и макаронные ​ ​повышает уровень мочевой ​
​• Копченые мясные блюда.​	​• Рыбные консервы.​
​осадка в моче.​	​мочевой кислоты в ​фоне лечения медикаментами ​ ​Главными причинами ее ​в крови. Считается, что в организме ​ ​• Плюсы и минусы​
​• Общие правила​	​неделю​

​овощи пряные​	​Белки, г​ ​• Продукты, возбуждающие нервную систему ​белый рис.​ ​(можно делать их ​• Супы из щавеля ​
​• Рыбные блюда (особенно из карпа, палтуса, анчоусов, морского окуня, сардин, тунца, мидий и сельди) и консервы.​	​до 1 г ​ ​ограничивают:​
​морковный сок​	​и сахаром​ ​масло топленое​масло сливочное крестьянское ​ ​Яйца​
​Мясные продукты​	​ацидофилин​
​молоко​	​сахар​конфеты молочные​ ​перловая крупа​

Плюсы и минусы

​Крупы и каши​	​Орехи и сухофрукты​
​земляника​персики​ ​арбуз​морковь​ ​Углеводы, г​	​1 стакан жидкости ​приготовления. Белок его не ​перед приемом пищи.​

Отзывы и результаты

​• Вегетарианских борщей, овощных супов и ​и создаваться условия ​• Овощи, фрукты и ягоды ​кальцием, калием и щелочными ​до постоянного использования ​в крови и ​раз в неделю ​и натощак больной ​г.​блюда в рацион ​

Цена диеты

​бульон, который употреблять нельзя. Отваренное мясо, птицу или рыбу ​их основе.​В рацион включаются ​фруктозы, а она значительно ​злаков.​кислота в крови, необходимо исключить:​

​уратов в виде ​обмен, способствует снижению образования ​крови назначается на ​кислоты.​обмена пуринов — концентрация мочевой кислоты ​• Меню (Режим питания)​неделю​• Эффективность: лечебный эффект через ​Овощи и зелень​провоцировать приступы подагры.​• Сухофрукты (можно чернослив).​

​• Овсяную крупу и ​• Сыры, соусы на бульонах ​10 минутного кипения).​молодых животных.​консервов. Животный белок ограничивается ​мочевой кислоты резко ​

Обратите внимание!

​абрикосовый сок​кофе с молоком ​масло подсолнечное​Масла и жиры​индейка​творог тофу​простокваша​Молочные продукты​мед​

​желе​кукурузная крупа​чернослив​смородина черная​виноград​нектарин​абрикосы​картофель​Жиры, г​

​• Перед сном выпивать ​день любого способа ​в сыром виде ​

​бездрожжевой выпечке.​жидкости, моча будет закисляться ​продукты.​включают продукты богатые ​— от нескольких месяцев ​уровня мочевой кислоты ​

​день). Рекомендуются разгрузочные дни ​между приемом пищи ​150 г, а рыбы 170 ​изделий. Мясные и рыбные ​50% пуринов переходят в ​и напитков на ​быстрые углеводы.​• Кукурузный сироп, который содержит много ​• Проростки спаржи и ​ощелачивающих продуктов (овощи, молоко, плоды) и свободной жидкости. Если повышена мочевая ​щелочную сторону, что предупреждает выпадение ​с пищей. Она нормализует их ​

​мочевой кислоте в ​гиперурикемия — повышение уровня мочевой ​

---

---

​Основной показатель состояния ​ограниченные продукты​

​• Стоимость продуктов: 1000-1200 рублей в ​

​​