Ежедневно наша кожа сталкивается с внушительным количеством бытовой химии. Ежедневно контактируем со всевозможными моющими гелями, порошками, аэрозолями, спреями для удаления пятен и обезжиривания. Мы даже не задумываемся о том, какими опасными могут быть химические вещества, входящие в состав моющих жидкостей и продукты их распада.
Несмотря на ароматную отдушку, ухаживающие добавки, витаминные комплексы, указанные на этикетке, бытовая химия таит в себе коварную опасность для здоровья. Угроза кроется в поверхностно-активных веществах (ПАВ), содержащихся в составе вашего любимого моющего средства.
Сколько мы тратим
Чтобы полностью смыть остатки моющего геля, необходимо ополоснуть тарелку более 20 раз под проточной водой. Но и это не гарантирует полную чистоту, мельчайшие капли опасного вещества остаются на поверхности и после контакта с пищей, попадают в полость рта.
Таким образом, ПАВ постепенно отравляют наш организм, накапливаясь. Симптомы такого отравления часто проявляются аллергией, а в запущенных случаях могут появиться злокачественные образования.
Группы риска
В группу риска онкологических заболеваний попадают женщины, использующие в быту большое количество популярных моющих средств. Этот факт не доказан наукой полностью, но закономерность всё же прослеживается учеными. Развитию рака способствует формальдегид, входящий в состав известных синтетических моющих и чистящих жидкостей. Однако производители умалчивают точный состав, не указывая на этикетке ПАВ.
Приятный запах отдушки также может вызывать аллергические реакции, а иногда даже и заболевания лёгких. Не стоит верить и ухаживающим добавкам в составе геля или порошка для мытья посуды, так как при контакте с кожными покровами разрушается защитный слой эпидермиса, токсичные соединения попадают в кровь и расходятся по всему организму. Анионные ПАВ, к примеру, могут спровоцировать серьёзные заболевания почек. Поэтому важно не забывать про перчатки, чтобы защитить руки во время мытья посуды.
Верить в безопасность средств для мытья детской посуды тоже нельзя. Зачастую их состав ничем не отличается от обычных, но в некоторых процент содержания вредных ПАВ всё же ниже (менее 10%). На них стоит обратить внимание, ведь для расщепления жиров достаточно даже 5% содержания ПАВ.
Снизить вред для организма можно уменьшив использование популярных средств для мытья, заменив их содой или натуральным мылом, а иногда и вовсе чистой проточной водой.
В последние годы охране окружающей среды во всех странах мира уделяется большое внимание. Бытовая химия окружает нас везде. Начиная с самого утра, заходя в ванную, мы чистим зубы пастой, моем руки, посуду, стираем, и так продолжается весь день. Мне стали интересны препараты, которые делают нашу жизнь «чище и краше» и их безопасности для человеческого организма и окружающей среды.
Самое простое моющее средство было получено на Ближнем Востоке более 5 000 лет назад. Скорее всего, оно было открыто по чистой случайности, когда над костром жарили мясо, и жир стек на золу, обладающую щелочными свойствами.
Первое синтетическое моющее средство появилось только в 1916 году. Изобретение немецкого химика Фрица Понтера предназначалось для промышленного использования, бытовые синтетические моющие средства, более-менее безвредные для рук, стали выпускать в 1935 году . С тех пор был разработан целый ряд синтетических моющих средств (CMC) узкого назначения, а их производство стало важной отраслью химической промышленности.
Средств изобретали всё больше и больше. Создавались новые рецепты и формулы, но по сей день, не был выявлен чисто экологический вариант.
В своей работе я попыталась выявить состав наиболее безопасных моющих средств, а так же их влияние на организм.
Синтетические моющие средства (СМС) — это жидкие, пастообразные и порошкообразные вещества, в состав которых входят:
Органические поверхностно-активные вещества | Обладают смачивающей, эмульгирующей, пептизирующей и пенообразующей способностью. Совокупность этих свойств обусловливает их моющее действие. |
Анионоактивные вещества | Алкилсульфаты в зависимости от строения молекул делят на первичные и вторичные. Первичные сульфаты представляют собой продукты переработки природных жирных кислот; вторичные сульфаты — продукты переработки нефти. |
Электролиты | улучшают эффект стирки и усиливают поверхностную активность моющих средств. |
Сульфат натрия | используется для улучшения сыпучести порошка и растворимости его в воде, увеличивает моющую способность моющих средств |
Фосфорные соли тринатрийфосфатов и полифосфатов | снижают щелочность моющих растворов до рН=7. |
Оптические отбеливатели(персоли) | гидролизуется, выделяя атомарный кислород, который и является отбеливающим и дезинфицирующим агентом. |
Отдушки | для удаления неприятного запаха |
Красители | Придают ткани большую белизну и яркость за счет голубого оттенка. |
ПАВ: содержатся в любом чистящем средстве, даже в обычном мыле.
Анионные ПАВ — Основным достоинством является относительно невысокая стоимость, эффективность и хорошая растворимость. Но они наиболее агрессивны по отношению к организму человека.
Катионные ПАВ обладают бактерицидным свойством.
Неионогенные ПАВ — Основным достоинством является благоприятное действие на ткань и главное — 100 % биоразлагаемость.
Амфолитные ПАВ — в зависимости от среды (кислотность/щелочность) проявляют себя либо как катионные, либо как анионные ПАВы.
Отдушки: устраняют неприятный запах в порошкообразных СМС.
Водные смягчители, противодействующие эффекту ионов «жёсткости» на других компонентах.
Окислители (хлорные и кислородные) для отбеливания, дезинфекции и разрушения органических соединений.
Консерванты для предотвращения от порчи других компонентов .
ПРИНЦИП РАБОТЫ СМС.
В состав СМС входят ПАВ, которые выполняют главную работу. ПАВ имеют два полюса — гидрофильный, то есть, тот, который любит воду, и гидрофобный, то есть, тот, который отталкивается водой, но легко соединяется с её противоположностью — с жирами. Основное назначение моющих средств — удаление загрязнений с различных поверхностей. Загрязнения прочно удерживаются на них за счет физико-химических сил, не смачиваются водой и поэтому практически ею не смываются. Чтобы перевести загрязнения в раствор, следует сделать их гидрофильными (смачивающимися). Молекулы ПАВ, адсорбируясь на грязевой частице, «притягивают» ее к воде, отрывают от поверхности препятствуют обратному прилипанию и слипанию частиц между собой. Таким образом, частицы переходят в раствор. Так как раствор поверхностно-активных веществ лучше смачивает поверхности, он проникает в мельчайшие поры и разрушает крупные частицы загрязнений .
ВЛИЯНИЕ НА ОРГАНИЗМ.
Пав могут попадать в наш организм при вдыхании, контакте кожи с моющим средством, через одежду и плохо промытую от средств посуду.
Также следует избегать средств, в составе которых имеются следующие вещества:
Формальдегид используется в некоторых моющих средствах для очистки пятен и поверхностей, кроме того, формальдегид добавляют в роли консерванта в различные клеи и лакокрасочные изделия.
Канцероген, вызывающий сильное раздражение глаз, горла, кожи, дыхательных путей и легких.
Фосфаты и фосфонаты содержатся в большинстве стиральных порошков в качестве смягчителя воды, но способны вызвать аллергические реакции кожи и поражение дыхательных путей. В настоящее время многие производители отказываются от введения в средства бытовой химии фосфатных добавок, заменяя их более экологичными веществами — цеолитами и поликарбоксилатами.
Гипохлорид натрия — хлор очень опасен, он является причиной заболевания сердечно-сосудистой системы, способствует возникновению атеросклероза, анемии, гипертонии, аллергических реакций, отрицательно влияет на кожу и волосы, повышает риск заболевания раком .
Сравнение СМС по нескольким показателям
НазваниеСвойства | рH | Пенообразование | |||
Миф-автомат | + | - | |||
TIDE | - | + | |||
ARIEL | - | - | |||
AOS | - | хорошая | |||
Fairy | + | плохая |
). Наиболее качественными являются средства, хорошо растворимые в воде, значит прозрачные. Косвенно можно судить о наличии а-ПАВ в стиральном порошке по интенсивности пенообразования при стирке. Чем выше пена, тем выше концентрация а-ПАВ. Наименее качественным средством для мытья посуды является Fairy, из-за щелочной рН среды и присутствия фосфат-ионов, а также из-за плохого смывания его с посуды и кожного покрова человека, что может привести к заболеванию внутренних органов.
Популярность СМС, пользующихся наибольшим спросом, обусловлена только работой рекламных компаний, так как моющие средства схожи по своему составу.
Таким образом, проанализировав результаты исследования выяснила, что в составе моющих средств могут быть вещества, способные нанести вред здоровью человека. Также выяснилось, что чистящие средства могут плохо смываться. Поэтому нужно ограничить использование синтетических веществ в повседневной жизни. Их можно заменить натуральными веществами: хозяйственным мылом, столовым уксусом, содой.
Своей работой я лишь хочу попытаться привлечь внимание людей к этой проблеме, показать, что довольно просто защитить свое здоровье — руководствоваться простыми правилами техники безопасности при работе с моющими средствами и внимательнее относиться к выбору продукта.
Литература:
1. Жиряков В. Г. Органическая химия, изд.6-е стереотип. М., 1997.
2. Юдин А. М., Сучков В. Н., Корострелин Ю. А., «Химия для вас», г. Москва 1983 г.
3. «Краткая химическая энциклопедия» И. Л. Клунянц, г. Москва 1967 г.
4. Б. П. Никольский, Шульц М. М. «Химия», Ленинград 1972 г.
5. «Химический анализ» А. Я. Гурвич, г. Москва 1985 г.
Норвежские ученые выяснили, что моющие и чистящие средства, которыми мы пользуемся во время уборки, убивают нас почти так же, как и сигареты, серьезно ухудшая состояние легких.
ПАВы: что нужно о них знать?
Эта аббревиатура — первое, на что стоит обратить внимание при выборе средства для уборки. ПАВы, или поверхностно-активные вещества, нужны, чтобы средство чистило, мыло, дезинфицировало, справлялось с грязью и микробами. ПАВы добавляют во всю продукцию для мытья посуды, полов, зеркал и других поверхностей, в порошки, шампуни и даже в мыло.
Самые опасные — анионные, или аПАВ. Большинство веществ из этой группы полностью не смывается водой с посуды и одежды даже при десятикратном полоскании, попадает в организм через рот, кожу и легкие, затем накапливается в органах, разрушая организм изнутри.
Неионогенные ПАВ, или нПАВ, безопаснее, они гипоаллергенны, полностью распадаются после применения и не накапливаются в организме. Впрочем, нПАВ в средстве тоже не должно быть много.
СОВЕТ INMYROOM
Может, проще убираться по-старинке, с народными средствами?
Конечно, их никто не отменял. Безопасной альтернативой хлору и триклозану станут сода и уксусная кислота, а мыть посуду можно и раствором горчичного порошка.
Вот только для того, чтобы отмыть подручными средствами дочиста нагар в духовке или известковый налет на стенках унитаза, потребуется масса времени и сил. Да и результат вряд ли будет таким же, как после использования традиционной бытовой химии.
Если бабушкины методы — не вариант, а на составление списков опасных ингредиентов в составе нет ни времени, ни желания, вот пять более современных способов перейти на экосредства и сделать свою уборку менее токсичной.
Отказаться от составов с самыми опасными ингредиентами
Иногда это будет непросто, хотя бы из-за того, что прочитать состав большинства средств в масс-маркетах можно только с лупой — настолько мелкий шрифт. Есть мнение, что это специальный маркетинговый ход, чтобы покупатель читать поленился и не обнаружил веществ, о которых мы сейчас расскажем.
Это не все опасные компоненты, но они встречаются на этикетках моющих и чистящих средств чаще всего. Если увидели, имейте в виду: такое средство имеет мало общего с безопасной бытовой химией.
Фосфаты и фосфанаты (Phosphate, Phosphonate, NTA, EDTA, Polycarboxylat). Они нужны для смягчения воды и препятствования образованию накипи. Во многих странах фосфаты запретили еще в восьмидесятых, потому что они серьезно вредят экологии, вызывают аллергии, нарушают функции внутренних органов.
Фосфанаты менее токсичны, и иногда средства с этими компонентами рекомендуют использовать как альтернативу фосфатным составам. При этом оба вещества одинаково вредны для окружающей среды.
Хлор (Sodium hypochlorite, Natriumperborat). Мы знаем его как хороший дезинфектор, пятновыводитель и отбеливатель. В то же время хлор — сильнейший аллерген, опасен для кожи, глаз и волос, а его испарениями можно отравиться, даже когда он просто хранится в ванной.
SLS и SLES. Расщепляют жиры и отвечают за пышную пену в средствах для мытья посуды и стиральных порошках. Если регулярно пользоваться продукцией с SLS и SLES в составе, ждите снижения естественных барьеров кожи, аллергических реакций, жжения и зуда.
Формальдегид (Formaldehyde). Это консервант, отвечающий за долговечность моющего средства. А еще его относят к концерогенам, он может спровоцировать заболевания легких, привести к пневмонии, стать причиной онкологии. В состав продукта могут быть добавлены и другие консерванты — парабены (Methylparaben, Propylparaben, Butylparaben).оставы с парабенами также небезопасны для организма и экологии.
Триклозан
Пропиленгликоль (Propilene Glycol). Компонент делает составы эластичными и текучими, приятными рукам. А еще он легко всасывается в кожу и кровь, токсичен и аллергенен.
Другой решающий фактор — длительность использования. Отравиться за неделю хлором в средстве, которое стоит под умывальником, скорее всего, не получится. А вот если регулярно пользоваться им на протяжении нескольких лет, риск негативных последствий для организма резко возрастает, особенно если дома есть маленькие дети.
Найти «свой» экобренд
У брендов, предлагающих экологичную бытовую химию, обычно можно найти средства для уборки всего дома сразу. Что очень удобно: можно положиться на добросовестного производителя и не проверять скрупулезно состав каждого средства.
Искать экомаркировки на упаковках
Здесь важно не наткнуться на гринвошинг и не перепутать псевдоэкомаркировку с официальным символом, который гарантирует, что товар прошел строгую проверку в независимой организации.
Самые распространенные маркировки — «Европейский цветок», «Северный лебедь» и отечественный «Листок жизни». Если нашли такие — смело берите товар, он безопасен. Впрочем, экомаркировки на товаре с безопасным составом может и не быть — ничего страшного, если не нашли.
Следить за экоблогерами
Нам нравится эта тройка:
Юлия Шевцова делает обзоры на косметику, бытовую химию, одежду и предметы для дома, изучает составы и делится полезными советами и собственными мыслями на тему осознанного потребления.
Этот блог больше о косметике, его автор Алена — косметолог по профессии. Но есть и обзоры средств для уборки, много полезной информации о средствах из масс-маркета.
Личный опыт: «Мы полностью отказались от аэрозолей. Освежители воздуха делаем сами»
Я бы и рада покупать экологичные средства для дома, но в магазинах нашего города попробуй их еще найди. В Инстаграме я подписана на блогерш, которые делают разборы составов всякой химии, и буквально все, что я вижу у нас в магазинах, попадает к ним в разнос! Плюс экосредства — это еще и недешево, как оказалось.
В итоге я решила, что средства для мытья полов, стекол и уборки санузлов я покупаю в местных магазинах, а детское средство для стирки и моющее для посуды — в Минске, в маленьком магазинчике с экопродукцией: я наслышана о вреде фосфатов и литрах фейри, которые мы выпиваем в течение жизни. И еще мы полностью отказались от аэрозолей. Освежители воздуха делаем сами — наливаем в бутылку с пульверизатором воду и эфирные масла. Запахи потрясающие!