Что такое чесночная вода?
Ничего особенно в этом средстве нет – обычный настой чесночных зубчиков на воде. В него нередко добавляют и другие полезные вещества, которые только стимулируют положительные действия, но можно использовать и классическую рецептуру, получая массу преимуществ.
• азот;
• калий;
• кальций;
• натрий;
• магний;
• фитонциды;
• витамины группы C, B, D и т.д.
Регулярное потребление чесночной воды помогает при:
• расстройствах ЖКТ, геморрое;
• проблемах с сердцем и сосудами;
• патологиях ЦНС;
• потери качества памяти, расторможенности, бессоннице;
• высоком уровне холестерина;
• воспалительных легочных заболеваниях, пр. бактериальных и вирусных патологиях.
Вообще чеснок и его настойка славятся своим противовоспалительным и иммуностимулирующим действием, поэтому актуальность их употребления возрастает в период сезонных простуд. Кроме того, именно в холодное время года чесночная настойка помогает побороть депрессивные состояния, что обостряются с недостатком солнечного воздействия и укорочением светового дня. И еще – постоянные ветра и непогода нарушают кожный метаболизм, а настоянный чеснок вернет коже природный блеск и красоту.
Кому не стоит потреблять чесночную воду?
Несмотря на массу положительных качеств, сильно увлекаться потреблением чесночной воды не стоит (ниже детально расскажем, как правильно пить), а некоторым и вовсе не стоит прибегать к настойке. Людям со следующими патологиями необходимо избегать, как самого чеснока, так и водной настойки:
• печеночные и желудочно-кишечные патологии в острой стадии;
• острый панкреатит;
• период беременности и лактации (во время кормления чеснок может придавать неприятный вкус материнскому молоку и спровоцировать отказ от груди у малыша).
Как самостоятельно приготовить чесночную воду?
и покупной за неимением альтернативы. Головки должны быть плотными, сухими с неповрежденной верхней кожицей. Воду лучше брать очищенную.
Ингредиенты:
• головка чеснока – 1 шт. большая (чтобы в итоге вышло 40 гр. измельченного продукта);
• вода очищенная – 100 мл.
Способ приготовления
• Чеснок очищается, измельчает при помощи любого кухонного гаджета, можно даже очень мелко порубить ножом
• Выложить чеснок в стеклянную баночку и залить водой
• Плотно закрыть крышкой и убрать в темное, прохладное и сухое место на 10 суток
• Каждый день массу необходимо взбалтывать
• По истечению срока приготовления процедить и принимать
Как принимать чесночную воду?
Пить чесночную воду необходимо ежедневно не более 1 месяца подряд либо с интервалом в 2 суток, увеличив курс приема до 1,5 месяца. Воду пьют в чистом виде по 1 ст. л. 3 раза в день, либо добавляют в молоко (50 мл молока на 10 кап. настойки).
Для улучшения вкусовых качеств и повышения эффективности используют полезные добавки: мед, лимон, красный перец, корень имбиря. Растительные компоненты обычно добавляют при выстаивании настойки, а вот мед вводят перед потреблением.
Чесночная вода – отличная альтернатива цельным долькам, потребление которых сопровождается неприятными ощущениями жжения и остаточным запахом во рту. Достаточно одного курса приема, чтобы весь холодный период года вы и ваша семья оставались в форме, забыв, что такое простуды и вирусы.
Шухрат Халилов, кандидат мед. наук
Главная опасность вируса COVID-19 заключается в том, что он, в первую очередь, поражает иммунную систему и уже потом, во вторую очередь, поражает лёгочную ткань. Лаг во времени между этими двумя волнами атаки, есть именно то, что мы называем «инкубационный период».
Мы часто говорили такие слова как «сильный» или «слабый» иммунитет. Однако обычные люди практически совершенно не знают, что это такое. Более того, большинство врачей весьма слабо представляют себе структуру иммунной системы и функциональность отдельных её частей. Более подробно можно ознакомиться здесь . Однако, этот текст является весьма сложным для неподготовленного читателя.
Я попытаюсь максимально упрощённо и доступно в тезисном формате объяснить механизм воздействия вируса COVID-19 на организм человека.
80% всей иммунной системы сконцентрировано в слизистом и подслизистом слоях тонкого кишечника в виде лимфоидной ткани и её скоплений — пейеровых бляшек. Лимфоидная ткань вырабатывает антитела (лимфоциты Т-, B-, G- и др.), а также различные виды иммуноглобулинов.
Антитела через лимфатическую систему попадают в нижнюю полую вену, в сердце и, пройдя малый круг кровообращения, попадают в большой круг кровообращения и разносятся по всему организму.
Таким образом, укрепляется тканевой иммунитет, в том числе собственный тканевой иммунитет лёгочной ткани.
COVID-19 смешиваясь с пищей во время еды попадает в кишечник и начинает уничтожать лимфоидную ткань. Как следствие поражённая лимфоидная ткань, перестаёт вырабатывать лимфоциты и иммуноглобулины. Таким образом, разрушается иммунная система, и, как следствие, резко ослабляется тканевой иммунитет в лёгких.
С этого момента начинается вторая волна атаки коронавируса на уже незащищённую лёгочную ткань, что проявляется тяжёлой пневмонией, которая заканчивается летальным исходом.
В настоящее время все противоэпидемические мероприятия, направленны на недопущение в лёгкие коронавируса, что в принципе чрезвычайно затратно и практически неэффективно. А все лечебные мероприятия, направленны только на борьбу с осложнениями, в виде пневмонии.
При этом следует понимать, что COVID-19 это угроза на долгие годы и десятилетия. То, что мы имеем сегодня — это всего лишь первая волна пандемии. И таких волн будет много. При этом все профилактивно-лечебные мероприятия направлены на коронавирус локализованный в лёгких, в то время как никакого воздействия на коронавирус локализованный в кишечнике не проводятся. Иначе говоря, «телега ставится впереди лошади».
Существует много натуральных продуктов, которые обладают не только бактерицидными свойствами, но также напрямую воздействуют на вирусы, убивая их. Самым эффективным в этом плане является чеснок и, если ежедневно выпивать 2/3 стакана водного настоя чеснока, то он сразу же попадает в тонкий кишечник и начинает сразу же убивать COVID-19. При этом достигаются следующие эффекты:
— «убитый» COVID-19 перестаёт разрушать лимфоидную ткань тонкого кишечника. В результате лимфоидная ткань продолжает исправно выполнять свою функцию — т.е. вырабатывать антитела и иммуноглобулины;
— повреждённая иммунная система быстро восстанавливается и укрепляется, что приводит к значительному усилению тканевого иммунитета в лёгочной ткани. Возникает непреодолимый барьер для COVID-19, но также для микробов (стафилоккок и др.) и грибков, которые также представляют существенную опасность при возникновении коронавирусной пневмонии;
— под воздействием «чесночной воды» разворачивается очень интересная цепочка событий в тонком кишечнике. «Убитый» и ослабленный под воздействием «чесночной воды» COVID-19 представляет собой не что иное как естественную вакцину, образованную естественным путём внутри человеческого организма.
Как известно для создания искусственной вакцины необходимо наличие супероснащённой и очень дорогой лаборатории и работы высококвалифицированного персонала. Работа по созданию искусственной вакцины продолжается в течении 6-9 месяцев, а для промышленного производства требуются огромные затраты и время.
После приёма «чесночной воды» естественная вакцина образовывается в тонком кишечнике через 30-40 минут и совершенно бесплатно;
— естественная вакцина начинает активно формировать специфический иммунитет против COVID-19.
Таким образом, цепь разрушительных патологических событий в организме человека, вызванные COVID-19, прерывается и разрушается в самом начале и не имеет продолжения. Организм самым естественным образом, так сказать в плановом порядке, борется с COVID-19 и побеждает его. При этом полностью исключается авральный и стрессовый режим борьбы со стороны организма, и он противодействует вирусу в плановом режиме. В результате возникшая эпидемия прекращается в считанные дни. Приём «чесночной воды» в качестве противоэпидемического протокола можно применить в течении одного дня по всей стране среди всего населения. Базовый патогенный морфологический субстрат исчезнет полностью за один два дня.
Способ приготовления «чесночной воды» чрезвычайно прост.
1. Одну (!) очищенную от кожуры дольку чеснока разрезают пополам в поперечном направлении, кладут в фарфоровый литровый чайник и заливают водой комнатной температуры. Это делается утром.
2. К вечеру «чесночная вода» готова к употреблению. Употреблять надо 2/3 стакана через 3-4 часа после последнего приёма пищи, на ночь, перед сном.
3. На следующий день процедуру приготовления «чесночной воды» повторить со свежим зубчиком чеснока.
4. Продолжать в течении одного месяца. За это время сформируется специфический иммунитет против COVID-19.
Выбор чеснока
Чеснок должен быть:
• полностью созревший, с твердыми зубчиками;
• без участков гнили;
• без зеленых ростков;
• каждый зубчик должен быть полностью покрыт защитной оболочкой.
Следует использовать только свежий чеснок, поскольку при долгом хранении продукта аллицин разрушается.
Ингредиенты
• 1 – 2 крупных или 3 – 4 небольших зубчика чеснока;
• 4 – 5 капель оливкового масла;
• 1 стакан воды;
• 2 – 3 дольки лимона.
Приготовление
• очистите зубчики от защитной оболочки;
• продавите их через чесночницу;
• выложите чеснок на дно эмалированной посуды;
• добавьте оливковое масло;
• залейте водой;
• нагрейте состав до 50 градусов;
• выдавите лимон;
• дайте настояться 15 – 20 минут, затем процедите.
Как пить чесночную воду?
Разделите 200 мл полученного средства на две одинаковые порции и выпейте их в течение дня.
Польза чесночной воды
Бодрость и прилив сил
В Древней Греции атлеты употребляли чеснок с целью повышения выносливости, и японские ученые подтвердили правоту спортсменов древности – чеснок действительно повышает работоспособность при выполнении физических упражнений, а также, в целом, снижает усталость и утомляемость.
Крепкий иммунитет
Сероорганические соединения чеснока усиливают реакцию иммунных клеток на вторжение вирусов и бактерий в случае:
Очищение сосудов
Ученые считают, что дальнейшие исследования чеснока могут открыть новую эру в лечении атеросклероза.
Аллицин и другие сероорганические соединения чеснока оказывают следующие эффекты:
Благодаря этим механизмам чесночная вода не только предупреждает развитие атеросклероза, но и способствует рассасыванию уже имеющихся бляшек на стенках артерий.
Разжижение крови и профилактика тромбоза
Чесночная вода – это мощное природное средство для разжижения крови и профилактики тромбоза. Подавляя выработку тромбоксана – молекулы, которая вызывает сужение сосудов и слипание тромбоцитов, сероорганические соединения чеснока препятствуют образованию тромбов и разжижают кровь.
Также чесночная вода обладает выраженной фибринолитической активностью – проще говоря, она растворяет уже образовавшиеся тромбы.
Важно!
Процесс растворения тромбов начинается сразу после приема чесночной воды, но продолжается всего несколько часов. Именно поэтому средство важно употреблять ежедневно.
Снижение давления
Средство способствует снижению артериального давления и помогает в лечении гипертонии. И вот почему – соединения серы повышают выработку сульфида водорода и регулируют активность оксида азота в сосудах. Оба эти вещества способствуют расслаблению сосудов и снижению давления.
Защита от язвы желудка
При регулярном употреблении чесночная вода предотвращает размножение Хеликобактер Пилори – бактерии, вызывающей язву желудка.
А исследования на животных доказали, что чеснок способен заживлять уже развившуюся язву.
Профилактика онкологии
Сероорганические соединения в чесночной воде защищают даже от раковых заболеваний. Это свойство чеснока сегодня активно изучается учеными всего мира.
На сегодняшний день уже известно, что чеснок может защитить даже от таких серьезных заболеваний как рак легких и опухоль толстого кишечника, а также может быть эффективен в лечении некоторых видов рака мозга.
Разглаживание морщин
Чесночная вода способна разгладить морщины и улучшить цвет лица.
Корейские ученые еще в 2013 году установили, что в чесноке есть три вещества, направленно воздействующих на кожу – кофейная кислота, урацил и S-аллилцистеин. Эти соединения повышают продукцию коллагена, разглаживая морщины и препятствуя образованию новых складок. Кроме того, они подавляют окислительный стресс и снимают воспаление, тем самым, защищая кожу от фотостарения.
Профилактика болезни Альцгеймера
Чеснок улучшает питание клеток мозга за счет комбинации трех факторов:
• антиоксидантный эффект;
• снижение уровня холестерина;
• нормализация кровяного давления.
Для чего нужны другие ингредиенты чесночной воды?
У некоторых людей употребление чеснока может вызывать тошноту и даже боль в желудке. Именно поэтому в чесночную воду следует добавлять оливковое масло – оно смягчает действие аллицина.
Вода также обеспечивает мягкое и эффективное усвоение чеснока. Кроме того, стакан теплой воды сам по себе приносит пользу. Теплая вода ускоряет обмен веществ, очищает пищеварительный тракт от токсинов и подготавливает желудок к приему пищи.
И наконец, лимон – мы добавляем его в наше средство не просто так. Он отлично перебивает запах чеснока – обещаем, от Вас не будут шарахаться прохожие, и Вы сохраните всех своих друзей. К тому же, лимон – богатейший источник витамина С – мощного антиоксиданта, который делает чесночную воду еще полезней.
Кому нельзя пить чесночную воду?
Это прекрасное домашнее средство, между тем, может быть опасно при наличии следующих патологий:
• язва желудка;
• расстройство пищеварения;
Важно!
Чесночную воду нельзя употреблять одновременно с применением кроворазжижающих средств. Также не следует давать ее детям без предварительной консультации врача.
Чесночная вода – это натуральный состав, который при регулярном употреблении не только оздоровит все органы и системы организма, но также улучшит самочувствие, сделает Вас бодрее и энергичнее. Однако всегда следует помнить – это достаточно сильное средство и при наличии серьезных заболеваний может применяться только по рекомендации врача.