Диета для больной поджелудочной

​​

​сырники и запечь ​

Показания:

​соусом;​

Приготовление и прием пищи

​• мясо отварное;​Напитки безалкогольные​, ​Из творожно-морковной массы сформировать ​• хек, запеченный со сметанным ​кабачками;​жир кулинарный​, ​

Разрешаются

​и сливочного масла. Мелко нарезать курагу, добавить протертый творог, ввести яйцо, сметану, муку, курагу и морковь.​Ужин​• суп вегетарианский с ​жир животный​, ​

​с добавлением воды ​• ягодный кисель.​Обед​Масла и жиры​сайтов: ​терке и притушить ​

​• омлет белковый;​или яблочный сок.​рыбные консервы​Информация получена с ​Морковь натереть на ​Полдник​• пюре из яблока ​

​осетр​на каждый день. Спасибо, доктор-составитель.​и курагой​

​• компот.​• суфле из курицы;​лосось​Замечательная статья, очень ценная, подробная с диетой ​Сырники с морковью ​• рисовая каша;​

​Второй завтрак​икра лососевая зернистая​Отличная статья. Готовое меню.​образования негрубой корочки. Подавать со сметаной.​

​• мясной рулет, запеченный с овощами;​• сок.​икра черная​при обостреннии поджелудочной?​в духовке до ​

​клецками;​• сыр;​рыба копченая​студни и холодцы ​

​форму и запечь ​• суп с мучными ​• омлет белковый;​

​рыба вяленая​А можно есть ​Лапшу отварить, добавить протертый творог, сахар, яйцо и вымесить. Выложить в подходящую ​

​Обед​молоке;​

Необходимо исключить

​Рыба и морепродукты​врачом-диетологом.​Лапшевник с творогом​• сок персиковый.​• каша манная на ​гусь​обязательно проконсультируйтесь с ​

​соусом.​

​• творог;​

​Завтрак​

​утка копченая​

​об их использовании. Перед применением диеты ​пару. Подавать с молочным ​Второй завтрак​На ночь​



​утка​

​для принятия решения ​противень и запечь. Можно приготовить на ​

​молока.​

​• отвар смородины.​

​курица копченая​

​может служить основанием ​



Диета при заболевании поджелудочной железы

​сформировать кнели, уложить их на ​• чай с добавлением ​

​сливочным маслом;​Птица​

​источников и не ​двумя столовыми ложками ​

​• пюре из моркови;​

​• отварная морковь со ​

​сосиски​

​справочно-обобщающей, собранной из общедоступных ​

​Из кнельной массы ​• сыр;​

​молочным соусом;​

​сардельки​

​на сайте является ​

​белок, посолить.​

​• лапшевник с творогом;​

​• кнели рыбные с ​

Общие правила

Основные принципы диеты при заболевании поджелудочной железы

​колбаса с/вяленая​ Информация о диетах ​сливок и взбитый ​Завтрак​Ужин​Колбасные изделия​

​Мединституте 2010 ‑ 2013 гг.​вновь взбить. Постепенно ввести немного ​На ночь​• сок абрикосовый.​

​ветчина​1992 ‑ 2010 гг. Преподавательская деятельность в ​хлеба, размоченный в молоке, или манную крупу. Все смешать и ​• чай со сливками.​

​• омлет паровой;​бекон​особо опасных инфекций ​в блендере. Добавить мякиш пшеничного ​

​• манная каша молочная;​Полдник​говяжьи мозги​1981 ‑ 1992 гг. Работа заведующим отделением ​

​Филе рыбы взбить ​• тыквенно-кабачковое пюре;​сахара.​говяжьи почки​дезинфекции и стерилизации ​молочным соусом​мяса;​• настой шиповника без ​говяжья печень​Опыт работы: Работа заведующим отделением ​Кнели рыбные с ​• бефстроганов из отварного ​со сливочным маслом;​сало​заболеваниям.​

​со сметанным соусом.​Ужин​и зеленого горошка ​свинина​эпидемиологии и инфекционным ​запечь в форме ​• творог.​• пюре из картофеля ​Мясные продукты​повышения квалификации по ​кур добавить яйцо, рис, немного пассированного лука, посолить. Тщательно вымесить, сформировать тефтели и ​

​• сок фруктовый;​• куриные тефтели;​сливки​г. Москва). Пройдены многочисленные курсы ​

​фарш из филе ​

​Полдник​• суп картофельный;​молоко 4.5%​1989 году, защита ‑ Центральный НИИ эпидемиологии ​сварить. В готовый куриный ​• компот.​Обед​Молочные продукты​(степень присуждена в ​Рис промыть и ​

​• свекольный салат;​

​• сок фруктовый.​

​перец чили​г. Москва (1986 ‑ 1989 гг.). Ученая степень ‑ кандидат медицинских наук ​

​картофельным пюре​маслом;​

​• творожное суфле;​перец черный молотый​Центральном НИИ эпидемиологии ​Куриные тефтели с ​• отварная вермишель с ​

​Второй завтрак​майонез​институт (1975 ‑ 1981 гг.) по специальности «Врач эпидемиолог, гигиенист». Проходил аспирантуру в ​зеленью.​телятины;​молока.​кетчуп​училище (1968 ‑ 1971 гг.) по специальности «Фельдшер». Окончил Донецкий медицинский ​

​5 минут. Подавать с рубленой ​• запеченные котлеты из ​• чай с добавлением ​имбирь​

​Образование: Окончил Свердловское медицинское ​нужного объема, положить нарезанный картофель. Проварить 15 минут, опустить цветную капусту, разобранную на соцветия, и овсяные хлопья. Варить в течение ​

​сметаной;​• сыр;​горчица​1700-1900 рублей.​с растительным маслом. Добавить воды до ​• суп овощной со ​• полувязкая гречневая каша;​Сырье и приправы​меню, и она составляет ​

​для супа, припустить в воде ​Обед​• мясные котлеты запеченные;​шоколад​

​просчитана на основе ​порезать обычным способом ​• сок сливовый.​Завтрак​Шоколад​всех приемах пищи. Стоимость недельного питания ​Морковь и лук ​• белковый омлет;​На ночь​торт​за счет мяса, курицы, рыбы, творога, которые присутствуют во ​цветной капустой​Второй завтрак​• чай.​Торты​потребление животного белка ​Суп овсяный с ​• сок персиковый.​• морковь тушеная;​мороженое​относительно затратная, поскольку включает повышенное ​желанию заправить сметаной.​• молочная овсяная каша;​• судак запеченный;​

​Мороженое​этого питания, доступные. В целом диета ​зеленью и по ​со сметаной;​на молоке;​конфеты​Продукты, входящие в состав ​до готовности. Перед подачей посыпать ​• сырники с морковью ​

​• каша овсяная несладкая ​джем​здоровья.​опустить в суп, добавить нарезанные кабачки, посолить и довести ​Завтрак​Ужин​варенье​вызывают ухудшение состояния ​

Разновидности

​до готовности картофель ​На ночь​• настой шиповника.​Кондитерские изделия​соблюдать диету — отклонения от нее ​За 5 минут ​• молочный кисель.​• сырники запеченные;​хлеб ржаной​является очень важным, а некоторые отмечают, что постоянно вынуждены ​

​добавить картофель, варить 15 мин.​

​• рагу овощное;​Полдник​Хлебобулочные изделия​

​о том, что диетическое питание ​с водой, с добавлением масла. Долить воды и ​

​сметанным соусом;​• кисель молочный.​

​пшенная крупа​Отзывы больных свидетельствует ​припустить в сотейнике ​• припущенный хек со ​

​• морковь тушеная;​кукурузная крупа​

​надоедает.​морковь нарезать и ​Ужин​• курица отварная;​Крупы и каши​

​и, по отзывам больных, оно не очень ​Репчатый лук и ​• омлет.​протертыми овощами;​чипсы картофельные​обработки продуктов (варка, запекание, приготовление на пару) позволяют разнообразить меню ​кабачками​

​• настой шиповника;​• гречневый суп с ​Снэки​длительный период, а различные способы ​Суп вегетарианский с ​Полдник​Обед​финики​потребность в белках. Питание назначается на ​• ацидофилин.​• компот.​• кефир.​Орехи и сухофрукты​и компенсирует необходимую ​

​На ночь​• разваренная рисовая каша;​

Показания

​• творог;​грибы​результаты. Диета действует щадяще ​

​молока.​• курица вареная;​яблока;​

​Грибы​диетой дает положительные ​• чай с добавлением ​

Разрешенные продукты

​цветной капустой;​• пюре из тушеного ​клюква​поджелудочной железы лечение ​с маслом;​• суп овсяный с ​Второй завтрак​виноград​При симптомах заболевания ​• разваренная гречневая каша ​Обед​• сок.​Ягоды​стойкой клинической ремиссии.​соусом;​

​• сок яблочный.​• омлет паровой;​

​инжир​на протяжении 6-12 месяцев до ​• судак, запеченный под молочным ​мяса;​• рисовая каша молочная;​бананы​панкреатита необходимо соблюдать ​Ужин​• суфле из вареного ​Завтрак​Фрукты​

​после перенесенного острого ​• сухарики.​Второй завтрак​сливочного масла.​щавель​болезни поджелудочной железы ​• компот из сухофруктов;​сливок.​в сладкие блюда) и 20 г ​шпинат​развития хронического панкреатита, лечебное питание при ​Полдник​• чай с добавлением ​(или 20-30 г ксилита ​

​хрен​Чтобы не допустить ​• фруктовый кисель.​• кальцинированный творог;​г пшеничного хлеба, 30-40 г сахара ​помидоры консервированные​быстро надоедает больным.​• каша гречневая разваренная;​• каша гречневая молочная;​больному разрешается 200 ​репа​• При длительном применении ​• говядина отварная;​Завтрак​день. На весь день ​

Таблица разрешенных продуктов

​редька белая​

​железы.​

​укропом и сметаной;​

​На ночь​

​питание 5-6 раз в ​

​перец салатный​

​• Обеспечивает щажение поджелудочной ​

​• суп овощной с ​

​• чай.​

​болях и дискомфорте. Необходимо организовать дробное ​

​огурцы консервированные​

​Минусы​

​Обед​

​со сливками;​

​6-12 месяцев при ​

​огурцы​

​Плюсы​

​• творог кальцинированный.​

​горошка, картофеля и тыквы ​

​(без механического щажения) варианта Диеты 5П, который должен соблюдаться ​

​лук репчатый​

​соответствии с возрастом.​• желе из фруктов;​

​• пюре из зеленого ​

​меню питания непротертого ​

​лук зеленый​

​питания ребенка в ​Второй завтрак​

​бешамель;​

​в стационаре, то целесообразнее привести ​

​капуста квашеная​

​нутриентного состава рациона ​

​• кофе со сливками.​

​• рыба, запеченная под соусом ​

​короткие (3-5 дней) и он назначается ​

​капуста​

​энергетической ценности и ​

​• сыр;​

​Ужин​

​протертого варианта диеты ​

​брюква​

​5П, однако необходимо корректировка ​

​• отварное мясо;​

​• сок абрикосовый.​

​Поскольку сроки назначения ​

​баклажаны​

​взрослых, на основе Диеты ​

​молоке с маслом;​

​• запеканка творожная;​

​100 г продукта​

​овощи бобовые​

​же принципам, что и у ​

​• овсяная каша на ​

​Полдник​

​чай черный​

​Овощи и зелень​

​строится по тем ​

​Завтрак​

​• настой шиповника.​

​-​

​Калории, ккал​

​* данные указаны на ​панкреатите у детей ​

Полностью или частично ограниченные продукты

​На ночь​• морковь тертая;​чай зеленый​Углеводы, г​Диетическое питание при ​

​• чай со сливками.​каша;​кола​Жиры, г​их в духовке.​• картофель отварной;​• разваренная полувязкая гречневая ​квас хлебный​напитки.​

​Белки, г​

​или сваренные вкрутую ​

​жиры (сало, кулинарные жиры), копчености, рыбные/мясные консервы, соленую и жирную ​

​шиповниковый сок​

​Масла и жиры​

​яйца куриные​

​Птица​

​Сыры и творог​

​Молочные продукты​

​мармелад фруктово-ягодный​

​Хлебобулочные изделия​

​ячневая крупа​

​гречневая крупа (ядрица)​

​тыква​

​кабачки​

​Белки, г​

​на сорбите или ​

​в готовые блюда. Из сладких блюд ​

​Для овощных гарниров ​

​макаронных изделия вязкие ​

​на его основе ​

​в день).​

​рыбы (треска, щука, ледяная, окунь, судак, сазан) в отварном виде, рубленые или куском. Куриные яйца включаются ​

​В период ремиссии ​

​на пару мясо ​

​вермишелью, лапшой с добавлением ​

​включаются подсушенный хлеб, несдобное печенье и ​

​• Диета 5П/9 — при появлении признаков ​

​или при обострении ​

​больше подходит больному ​

​продукта (свекла, морковь, апельсины, мандарины). Способность любых продуктов ​

​рисовую); фрукты, ягоды и овощи, которые содержат менее ​

​рациона. Для этой цели ​

​Диетой 5Пинсулина​

​в сутки.​

​• продукты, содержащие много эфирных ​

​кишечнике (капуста, бобовые);​

​назначается Диета 5П/9, которая исключает в ​

​развития сахарного диабета ​

​диетического питания — пюреобразными и гомогенизированными ​

​симптомах выраженной недостаточности ​

​них в рацион ​

​Молочные продукты представлены ​

​в виде белкового ​

​в отварном виде ​

​вермишели. Вне периода обострения ​

​хлеб или сухари ​

​Диеты № 5П — 2500-2700 Ккал.​

​диабет их полностью ​

​обострения и стадии ​

​(второй) вариант Диеты 5П​

​не более 300 ​

​другие продукты и ​

​воде, кисели, желе, протертые компоты из ​

​• паровой пудинг из ​

​воде (слизистые или тщательно ​

​50 г белых ​

​сока и содержащие ​

​ограничением в рационе ​

​(первый) вариант Диеты № 5П. Диета низкокалорийная (1500-1800 Ккал: 60-80 г белков ​

​1-1,5 л/сутки и отвар ​

​2-3 дневное голодание. В этот период ​

​целью снижения секреции ​

​органов ЖКТ от ​

​рациона и объема ​

​• постепенное расширении диеты ​

​процесса;​

​• голод и парентеральное ​

​• Рецепты​

​• Показания​

​до 1 года​

​ОГРН 1175958015837​

​2021 «Мегаптека.ру»​

​Получить консультацию​

​плоды, богатые клетчаткой, шоколад, мороженое, изделия из крема, какао, черный кофе, газированные и холодные ​

​Свежий и ржаной ​

​Напитки: чай с лимоном, с молоком, слабый кофе с ​

​парового пюре или ​

​пропорции 1 : 1, манная, рисовая, протертая гречневая, овсяная, геркулесовая крупы, гречневая и рисовая ​

​и запеченные. В блюда можно ​

​или нежирный творог ​

​Рыба: нежирные виды, отварная и паровая ​

​следует удалить сухожилия, а из курицы ​

​манной, рисовой, геркулесовой крупой, с мелко нарезанными ​

​муки высшего и ​

​порциями по 5-6 раз в ​

​в воде или ​

​напитки, любое тесто (сдобное, слоенное), мороженое, а также алкогольные ​

​фрукты. Не разрешаются жареные ​

​на мясном/грибном/рыбном бульоне. Исключаются свинина, баранина, гусь, утка, жареные блюда, твердые тугоплавкие животные ​

​сок​

​хек​

​* данные указаны на ​Яйца​

Меню (режим питания)

​кролик​простокваша​соус молочный​Кондитерские изделия​лапша​рис белый​Крупы и каши​огурцы​Овощи и зелень​лимоном.​фруктов, желе, кисели, муссы из соков ​рафинированные масла, которые добавляются непосредственно ​соотношении (1:1) или на воде.​различных круп и ​творог (желательно домашнего приготовления), а также блюда ​

Понедельник

​(до 2 яиц ​

​из нежирных сортов ​

​гарниром​

​(кролик, нежирная молодая баранина, говядина), отварные или приготовленные ​

​крупяные/овощные супы с ​

​больных с панкреатитом ​всего периода ремиссии.​

​• Диета № 5П (первый вариант) — при остром панкреатите ​

​ниже, тем этот продукт ​

​в 100 г ​

​продукты, содержащие сложные углеводы: хлеб, крупы (исключая манную и ​счет углеводной части ​

​СД, преимущественно совпадает с ​

​• соль — до 6 г ​

​и кальцием;​

​процессам брожения в ​

​физиологической норме питания. В таких случаях ​

​панкреатитом клинических признаков ​

​специализированных продуктов для ​

​Лечение диетой при ​и блюд из ​

​масло.​

​паровом, отварном, рубленом виде; куриные яйца только ​

​мяса или птицы ​

​крупяные супы (кроме пшена), также с добавлением ​

Вторник

​включается подсушенный пшеничный ​

​уменьшают до 6–8 г/сутки. Энергоценность этого варианта ​

​г/сутки, преимущественно моно- и дисахаридов, а в случаях, если развивается сахарный ​

​в период стихании ​

​переводят на непротертый ​в одной порции ​

​Вводить в рацион ​

​• протертые каши на ​

​• куриные яйца, приготовленные всмятку, белковый омлет (1–2 в неделю);​

​овощном отваре или ​

​консистенции с добавлением ​

​и простые углеводы: мед, сахар, кондитерские изделия, варенье. Исключаются блюда, стимулирующие секрецию поджелудочного ​

​белка с резким ​больным назначается протертый ​мл 4-5 раз — в общей сложности ​

​стадии обострения назначается ​медикаментозным лечением с ​

​поджелудочной железы и ​

​• постепенное увеличение калорийности ​

​белка);​

​поджелудочной железе аутолитического ​

​• Цена диеты​• Меню (режим питания)​

​• Разновидности​• Сроки: от 3 месяцев ​

​ИНН 5903131846​

​лечение.​

Среда

​Оставьте телефон –​

​с повышенной кислотностью, соленый, острый сыр, блюда из бобовых, пшена, рассыпчатые каши, маринованные овощи, капуста, репа, редис, редька, щавель, чеснок, лук, кислые плоды и ​в блюда​

​сырыми и протертыми, запеченными, вареными, в составе киселей, желе, муссов. Сухофрукты следует протирать. Разрешены молочные кисели, мед, сахар, зефир, мармелад, варенье​

​виде отварного и ​

​и воде в ​

​Яйца: белковые омлеты, приготовленные на пару ​

​составе других блюд, кисломолочные напитки, некислый свежеприготовленный полужирный ​

​куском​виды мяса (говядина, крольчатина, индейка и курица). Предварительно из мяса ​

​добавлением воды, супы с разваренной ​

​пшеничный хлеб из ​протертом виде маленькими ​

​Все блюда варятся ​

​хлеб, газированные напитки, шпинат, холодные блюда и ​и жирные закуски, молоко цельное, крепкий чай, жирный творог, кофе, клюква, какао, шоколад, зрелые бобовые, щавель, шпинат, салат, редис, репа, сырые овощи и ​

​рационе питания супы ​

​Соки и компоты​

​-​

​-​

​телятина отварная​

​сметана​

​Сырье и приправы​хлеб пшеничный​

​макароны​перловая крупа​яблоки​

​морковь​

​Калории, ккал​

Четверг

​вода, отвар шиповника, несладкие фруктовые соки, слабый чай с ​

​свежих и сухих ​

​масло и растительные ​

​добавлением молока в ​присутствовать каши из ​

​и особенно некислый ​

​или парового омлета ​куском. Рыбные блюда готовятся ​

​Отварное мясо с ​

​рацион нежирное мясо ​

​200-300 г/ сутки, протертые или слизистые ​В рацион питания ​

​и на протяжении ​

​в углеводном обмене, а также микро/макроэлементов.​

​гликемическим индексом. И чем индекс ​

​продуктов (огурцы, кабачки, цветная капуста) и ограничиваются овощи/фрукты, содержащие 5-10 г углеводов ​

​В рацион включают ​

​должно покрываться за ​

​основная диета при ​

​(перец, лук, чеснок);​• продукты, богатые липотропными веществами ​

​• продукты, способствующие вздутию и ​

​обмена, приближаясь максимально к ​

​у больных хроническим ​

Пятница

​и пищеварения, стеаторее) целесообразно разнообразить использованием ​

​отрубей и шиповника.​творога, неострого сыра, кисломолочных продуктов. В качестве овощей ​

​(оливковое, подсолнечное) и несоленое сливочное ​

​куском или в ​

​из нежирных сортов ​

​исключением капусты и ​

​варианте диеты расширен. В рацион питания ​

​препараты. Количество поваренной соли ​

​углеводов до 300 ​В основе диеты ​

​стихании обострения больного ​ПЖ дробное (6–8 раз/сутки), объем принимаемой пищи ​

​добавляют сливочное масло).​(цветная капуста, кабачки, картошка, морковь);​

​• паровые котлеты, суфле, кнели;​

​крупы на слабом ​

​• блюда полувязкой, жидкой и полужидкой ​

​Ограничиваются тугоплавкие жиры ​

​продукты, обеспечивающие физиологическую норму ​

​нетяжелом течении панкреатита ​

​Боржоми комнатной температуры, дробно по 250 ​острым/хроническим панкреатитом в ​

​постельного режима и ​

​• обеспечение максимального щажения ​

​продуктов и блюд;​

​полноценное питание (особенно касательно нормы ​

Суббота

​признаках наличия в ​

​• Отзывы и результаты​

​ограниченные продукты​

​• Общие правила​

​3-6 месяцев​Юридический адрес: 614077, Пермский край, г.Пермь, ул. Аркадия Гайдара д.8Б, офис 801​

​диагноз и назначат ​

​Есть вопросы?​

​бульонах, супы из бобовых, мясо жирных сортов, а также жареное, тушеное, печень, колбасы, копчености, консервы. Также исключается жирная, соленая, тушеная рыба, консервы, икра, сливки, жирный творог и ​

​Жиры: сливочное масло (30 г), рафинированные растительные масла ​

​фрукты и ягоды. Они могут быть ​Овощи: картофель, морковь, свекла, цветная капуста в ​

​Крупы: каши на молоке ​

​пару​

​Молочные продукты: молоко только в ​

​в пищу птица ​

​Мясо и птица: нежирные и нежилистые ​

​протертых овощей, супы-пюре, молочные супы с ​

​изделия: вчерашний или подсушенный ​

​образования корки. Пища рекомендуется в ​хронические панкреатиты​

​изделия, чеснок, щавель, редис, зеленый лук, белокочанная капуста ржаной ​

​Под запретом острые ​

​Запрещается использовать в ​

Воскресенье

​масло сливочное​

​треска​индейки филе отварное​

​Мясные продукты​

​кефир​

​печенье мария​

​хлеба​

​изделия​

​овсяные хлопья​

​Фрукты​

​картофель​Углеводы, г​

​используются минеральная негазированная ​

​компоты из протертых ​

​протертом виде. Жиры — преимущественно несоленое сливочное ​

​состоянии, вермишель, домашняя лапша, макароны, которые готовятся с ​

​в рационе должны ​

​рацион молочные блюда ​

​виде яйца всмятку ​

​в отварном виде ​(пюре, котлеты, кнели, суфле, рулет).​

​сметаны. Обязательно входит в ​в общем объеме ​

​фоне хронического панкреатита.​• Диета № 5П (второй вариант) — после 7 суток ​

​холестерина (гуси, утки, свинина, печень, баранина, мозги, желтки). Диета 5П/9тиамина (витамина В1), который активно участвует ​

​уровень глюкозы характеризуется ​

Первые блюда

​в 100 г ​переносимости).​

​50% суточной энергетической потребности ​и нутриентному составу ​слизистую пищеварительного тракта ​жарки;​• пурины (экстрактивные азотистые вещества);​

​учетом нарушенного углеводного ​При проблемах появления ​железы (синдроме нарушенного всасывания ​яблоки, компоты, кисели, желе на ксилите, слабый чай, отвар из пшеничных ​виде домашнего некислого ​употреблять растительные масла ​

​нежирной речной рыбы ​сметаны или масла. Мясные блюда готовятся ​

​день. Разрешены овощные за ​продуктов во втором ​витамины и ферментные ​панкреатитестеаторее) до 30–50 г/сутки и ограничение ​железы​Через 5-10 дней при ​больных — 2 л/сутки свободной жидкости. Питание при заболевании ​

Вторые блюда

​и фруктозе, некрепкий чай, отвар шиповника (в готовые блюда ​• пудинги/пюре из овощей, приготовленные на пару ​

​вываренного мяса;​соли: это супы из ​В меню включаются:​углеводов.​животного происхождения), 50-60 г жиров, 200-300 г углеводов), максимально щадящая. Дневной рацион включает ​С 3-го дня при ​

​газированную минеральную воду ​поджелудочной железы больному ​

​Наряду с соблюдением ​расширении диеты;​пищевой рацион новых ​кратчайшие сроки на ​метаболических и клинических ​• Плюсы и минусы​

​• Полностью или частично ​неделю​• Эффективность: лечебный эффект через ​ответственностью «Платфомни»​специалистам, которые правильно поставят ​Скачать и распечатать:​

Десерты

​и слоеного теста, супы на мясных, рыбных и грибных ​

​фруктов, ягод, отвары шиповника​Фрукты, ягоды, сладости: спелые, мягкие и некислые ​или рисовое суфле, отварную вермишель​день​

​блюда, как суфле, пудинги и др. Творог следует протереть, готовится он на ​в виде котлет​

​составе суфле, кнелей, пюре и т. д., но изредка допускается ​маслом, подсушенной мукой, сметаной​Супы: вегетарианские борщи, супы с добавлением ​Хлеб и мучные ​

​употреблять запеченными без ​до 31 мая​куриные яйца, мучные и кондитерские ​

Для детей

​рыбу, колбасные изделия, свежий хлеб, икру кетовая, севрюгу, осетрину, лососину, сома, карпа, соления, маринады, пряности, грибы.​100 г продукта​масло растительное​Рыба и морепродукты​куриная грудка вареная​творог 1.8% (нежирный)​молоко обезжиренное​пастила​сухари из белого ​Мука и макаронные ​

Плюсы и минусы

​манная крупа​

​фасоль стручковая​

​капуста цветная​Жиры, г​

​ксилите. В качестве напитков ​в рацион включают ​

​рекомендуются свекла, морковь, цветная капуста, молодая фасоль, тыква в отварном, запеченном или в ​или в протертом ​— пудинги, запеканки. В качестве гарниров ​Важно включать в ​в рацион в ​нежирное мясо, кролика, курицу разрешается подавать ​птицы (курица, индейка), кролика — паровые, отварные или запеченные ​

Отзывы и результаты

​сливочного масла или ​белые пшеничные сухари ​сахарного диабета на ​хронического панкреатита (на протяжении 5-7 суток).​СД.​повышать в крови ​5 г углеводов ​широко используются сахарозаменители: ксилитсорбитсахаринаспартам (с учетом индивидуальной ​В диете до ​По энергетической ценности ​

​масел и раздражающие ​• продукты, образующиеся в процессе ​рационе питания:​диетотерапия корректируется с ​продуктами из телятины, говядины, мяса цыплят, говяжьих языков, овощей и фруктов.​внешнесекреторной функции поджелудочной ​

Цена диеты

​вводятся картофель, свекла, морковь, кабачки, тыква. Разрешаются несладкие печеные ​в рационе в ​омлета; из жиров разрешается ​(фрикадельки, котлеты, кнели, рулет, пюре), рыбные блюда из ​можно добавлять немного ​до 200-300 г в ​Меню и набор ​исключают.​ремиссии при хроническом ​

​Поддержка здоровой поджелудочной ​г.​блюда запрещается. Питьевой режим для ​свежих/сухих фруктов, муссы на аспартаме ​свежего творога;​протертые), суп-крем из хорошо ​сухарей и 5–6 г поваренной ​много клетчатки.​жиров и легкоусвояемых ​(25 г белков ​шиповника (1-2 стакана).​

​разрешается употреблять не ​ферментов желудка и ​неблагоприятных факторов воздействия.​дневного рациона при ​путем включение в ​• перевод пациента в ​

Обратите внимание!

​питание при выраженных ​• Для детей​• Разрешенные продукты​• Стоимость продуктов: 1700-1900 рублей в ​Лицензии​Общество с ограниченной ​Не занимайтесь самолечением. Обратитесь к нашим ​напитки.​хлеб, изделия из сдобного ​

​молоком, соки из сладких ​суфле​мука. Можно употреблять манное ​

​добавлять 0,5-1 желток в ​

​и такие творожные ​рыба куском или ​


​– кожу. Употреблять можно в ​картофелем, тыквой, морковью. Заправлять супы можно ​
​первого сорта, несдобное печенье​​день.​​на пару. Некоторые блюда можно ​
​​