• Что это такое?
• Витамин С и иммунитет
• Когда имеет смысл пить?
Многие уверены в пользе витамина C для здоровья, поэтому принимают его постоянно. Но так ли это необходимо? Для чего на самом деле нужно пить витамин C и кому следует это делать? Давайте разбираться!
Витамин C (аскорбиновая кислота) является водорастворимым. Это значит, что он легко растворяется в организме и даже при самом небольшом избытке выводится с мочой.
А какова тогда суточная норма витамина C для мужчин и женщин?
Норма витамина С в сутки для женщин составляет 75 мг, а для мужчин – 90 мг.
При недостатке этого вещества в организме возможны:
• сухость глаз и кожи
• вялость
• кровоточивость десен
Важно понимать, что сегодня гиповитаминоз практически невозможен. Авитаминоз может развиться, только если человек почти ничего не ест. Обусловлено это тем, что во многих продуктах аскорбиновая кислота в настоящее время выступает регулятором кислотности.
Интересный факт: многие уверены в том, что витамин C в больших количествах содержится в цитрусовых. На самом деле это не так. Больше всего аскорбиновой кислоты в смородине, сладком перце, шиповнике и капусте. В достаточном количестве она содержится в помидорах, картофеле, ананасах и яблоках.
В чем польза витамина C?
Аскорбиновая кислота помогает синтезировать коллаген. Благодаря ей улучшается состояние волос, кожи, сосудов и хрящей. Также витамин C участвует в образовании «гормона счастья» (серотонина), регулирует обмен веществ, оказывает влияние на процессы кроветворения, восстанавливает полноценные функции щитовидной и поджелудочной желез, улучшает отделение желчи, предотвращает атеросклероз.
Многих интересует, сгущает или разжижает кровь витамин C?
Лабораторные исследования показали, что аскорбиновая кислота не влияет на свертывание крови. Она неэффективна при кровопотерях и не помогает остановить их. Тем не менее производители БАДов с аскорбиновой кислотой указывают в противопоказаниях склонность к тромбозам и тромбофлебитам.
Стоит ли принимать витамин C при простуде?
Вы, конечно, можете это делать, но острой необходимости в аскорбиновой кислоте организм не испытывает. Исследования, в которых участвовали тысячи добровольцев, показали, что витамин С никак не влияет на развитие простудных заболеваний.
Мало того, некоторые специалисты уверены в том, что аскорбиновая кислота способна создавать нежелательную нагрузку на почки. Избыток витамина С может стать причиной отложения солей щавелевой кислоты. Его накопление в почках может спровоцировать образование оксалатов (камней).
Важно понимать и тот факт, что курение, употребление алкоголя, заболевания желудочно-кишечного тракта, прием некоторых оральных контрацептивов задерживают всасывание аскорбиновой кислоты.
Не следует забывать и о том, что в некоторых случаях витамин C способен принести больше вреда, чем пользы. Аскорбиновую кислоту нежелательно употреблять пациентам с сахарным диабетом, непереносимостью фруктозы и сахарозы, при синдроме глюкозо-галактозной мальабсорбции.
Кому нужно дополнительно принимать аскорбиновую кислоту на постоянной основе?
• несбалансированно питаются
• придерживаются кетодиеты
• курят
• злоупотребляют алкоголем
При этом лучше, если есть возможность восполнять дефицит аскорбиновой кислоты продуктами питания, а не БАДами и мультивитаминами. Лучшим источником витамина C будут различные фрукты, ягоды и овощи.
Подведем итоги!
• Большая часть аскорбиновой кислоты будет выведена с мочой
• Витамин C не предотвращает простудные заболевания и не оказывает выраженной пользы при лечении
• Лучше всего получать аскорбиновую кислоту с продуктами питания
Надеемся, что вы разобрались во всех особенностях витамина C и больше не верите в миф о том, что его дополнительный прием необходим каждому человеку! Если у вас остались вопросы, задайте их специалистам. Врачи МЕДСИ готовы не просто предоставить консультацию. Они предложат вам сдать анализ крови, чтобы получить объективные данные о содержании аскорбиновой кислоты в организме. При ее недостатке врач расскажет о том, как восполнить дефицит.
• Полинг Л. Витамин C и здоровье. – 1975
• Тимирханова Г. А., Абдуллина Г. М., Кулагина И. Г. Витамин С: классические представления и новые факты о механизмах биологического действия // Вятский медицинский вестник. – 2007. – № 4. – С. 158-161
• Шаповалова Е. М., Шидин А. В., Бессонова Н. С. Витамин С и антиоксидантная защита // Международный научно-исследовательский журнал. – 2017. – № 4-1 . – С. 35-38
• Стрельченко Е. А. Исследование влияния витамина C на физиологические системы человека // Научные труды КубГТУ. – 2019. – Т. 1. – С. 319-330
С аллергическими реакциями у детей сталкиваются 30% родителей. У малыша неожиданно багровеют щеки после введения прикорма или появляется кашель после игры с котом. Прогрессирующая аллергия негативно влияет на дальнейшее физическое развитие ребенка. В современной педиатрии принято понятие «атопический марш». Это трехэтапное развитие патологий иммунитета — атопический дерматит, аллергический ринит, бронхиальная астма. Именно сбой в работе иммунной системы провоцирует гиперчувствительность к разным веществам, которые безопасны для здоровья. Как укрепить иммунитет ребенка, что делать для профилактики аллергии — расскажем в нашей статье.
Что такое иммунитет у ребенка?
Это система адаптации и защиты организма, которая работает по принципу «свой-чужой». Охраняя здоровые клетки, она распознает и уничтожает антигены:
• бактерии, вирусы, яды, аллергены, проникающие в организм извне;
• мутационные клетки, образовавшиеся непосредственно в организме.
До появления на свет малыш находится в стерильных условиях и под защитой материнского иммунитета. При рождении он получает неспецифический естественный иммунитет — врожденные иммунные клетки (лимфоциты, нейтрофилы, макрофаги, клетки-киллеры и др.), изначально запрограммированные на борьбу с антигенами. К тому же, им помогают антитела, переданные мамой во время беременности.
Практически до детского сада ребенок болеет редко или в легкой форме. Когда мамины антитела заканчиваются, организму нужно время, чтобы научиться вырабатывать собственных «защитников». Именно в этот период начинаются основные проблемы со здоровьем — по 8-10 раз в год мама и малыш уходят на больничный.
Только познакомившись с различными вирусами и бактериями, дети получают приобретенный специфический иммунитет, в задачи которого входит формирование:
• иммунологической памяти — способности системы быстро дифференцировать и уничтожать чужеродных агентов;
• иммунологической реактивности — взаимодействия Т-лимфоцитов клеточного иммунитета и В-лимфоцитов гуморального иммунитета. Первые отрыто «воюют» с антигенами, из вторых образуются защитные антитела — иммуноглобулины (Ig).
При «нападении» антигенов удар принимают IgA, защищающие слизистые оболочки. IgG и IgM — это вторая (основная) линия обороны. IgE борются с аллергенами. При встрече с потенциально опасным агентом иммуноглобулины связываются с ним для определения принадлежности к иммунной системе. Если клетка признается «родной», антитела открепляются и в дальнейшем на нее не реагируют. Если же агент получает статус «чужой», Ig будут стараться его ликвидировать, образуя иммунный комплекс «антиген-антитело», стимулирующий выброс медиаторов воспаления — цитокинов и др.
Особенности работы иммунной системы
Иммунная система может «сломаться». Серьезное повреждение одного из звеньев механизма приводит к развитию иммунопатологий — иммунодефициту, аутоиммунным болезням, аллергическим реакциям, иммунологической толерантности.
Аллергия — сбой иммунологической реактивности — атипичный ответ иммунитета на контакт с потенциально безопасным веществом.
Основные причины, приводящие к развитию сенсибилизации (гиперчувствительности):
• Неблагополучная наследственность. Если один из родителей страдает аллергией, то ребенок может унаследовать предрасположенность к заболеванию.
• Искусственное вскармливание. Чем дольше женщина кормит грудью, тем больше защитных антител получает ребенок. Более крепкий иммунитет меньше подвержен развитию иммунопатологий.
Ученые склоняются к мнению, что аллергические реакции провоцирует усиленная борьба с любыми бактериями. В условиях стерильности иммунная система бездействует, теряет навыки дифференциации. Поэтому при встрече с незнакомыми агентами — продуктами питания, запахами, пыльцой — клетки-защитники принимают их за врагов организма. Аллергики более уязвимы перед инфекционными болезнями, поскольку система тратит много сил на борьбу с аллергенами. И наоборот, часто болеющие дети склонны к аллергии. Гиперчувствительность развивается на фоне ослабленного иммунитета — иммунносупресии, спровоцированной постоянными инфекциями и лечением противовирусными лекарствами, антибиотиками, другими препаратами. Разорвать замкнутый круг помогает правильная профилактика иммунносупрессивных состояний.
Как поднять ребенку иммунитет?
Задуматься над иммунным статусом ребенка врачи рекомендуют еще на этапе планирования беременности. Особенно это касается родителей, у которых диагностирована аллергия. Будущей маме нужно минимизировать перинатальные риски:
• побороть никотиновую зависимость;
• исключить из рациона потенциально аллергенные продукты — цитрусовые, молоко, морепродукты, яйца, орехи, пшеницу;
• отказаться от самолечения — приема любых лекарственных препаратов и народных средств без разрешения врача.
Беспрецедентная защита детского иммунитета и профилактика аллергии — грудное вскармливание. Чем дольше малыш получает грудное молоко, тем меньше шансов на развитие иммунопатологий. Конечно, при условии, что женщина во время лактации придерживается правильного питания.
К сожалению, не все мамы могут долго кормить грудью. Для таких случаев разработаны гипоаллергенные смеси-заменители, изготовленные из продуктов гидролиза молочных белков. Гидролизаты бывают лечебные, лечебно-профилактические, профилактические. Подобрать правильную смесь, дополнительные препараты для укрепления иммунитета поможет педиатр. Если малыш часто болеет, желательно пройти комплексное обследование у иммунолога. По результатам анализов врач определит склонность к аллергии, состояние иммунного статуса ребенка, назначит иммуномодулирующие средства, диетическое питание (при необходимости).
Когда защитная система работает правильно, стимуляторы ей не нужны. Укреплять иммунитет помогают простые, но действенные правила ЗОЖ для детей:
• Закаливание. Основные методы — контрастные обливания, обтирания, воздушные и солнечные ванны. Проводить процедуры рекомендуется с разрешения детского врача. Главные условия — осторожность, последовательность, умеренность.
• Организация питания. В рационе не должно быть перекосов в сторону каких-либо нутриентов. Меню строится на балансе жиров, белков, углеводов.
• Правильный режим дня. Помогает наладить циркадные ритмы и, соответственно, выработку основных биологических веществ, от которых зависит состояние иммунитета.
• Физическая активность. Нормализует кровоток и лимфоток, помогая правильному распределению иммунных клеток в организме.
Обязательные прививки дополняют методы профилактики. Они помогают сформировать специфическую иммунную защиту детского организма.
Вакцинация ребенка
Прививка — вводимая вакцина — содержит часть микроба или его ослабленную версию. При попадании антигена в организм иммунная система «знакомится» с ним, дифференцирует как «чужого», начинает активную выработку антител. Главное в вакцинации — формирование иммунологической памяти. При повторном контакте с возбудителем клетки-защитники легко определяют «врага» и молниеносно пресекают его размножение.
Прогрессивные вакцины, применяемые в педиатрии, безопасны для здоровья. Дополнительные компоненты в их составе — органические антисептики, соли алюминия, стабилизаторы, консерванты, остаточные инактивирующие ингредиенты. Все вещества проходят тщательную проверку на токсичность, не задерживаются в организме.
В Национальные календарь вакцинации включены обязательные прививки, которые ребенку делают в течение первого года жизни, и последующие ревакцинации. Всего вводят 12 вакцин, работающих против таких патогенных микроорганизмов:
• гепатит В;
• пневмококк;
• палочка Коха (туберкулез);
• дифтерийная палочка;
• палочка Борде-Жангу (коклюш);
• полиовирус (полиомиелит);
• столбнячная палочка;
• палочка Пфайффера (гемофильная инфекция);
• вирус кори;
• рубивирус;
• парамиксовирус (эпидемический паротит);
• вирус гриппа.
Детские витамины
Значимыми для повышения иммунитета в детском возрасте являются водорастворимые витамины группы В. Они отвечают за стабильную работу головного мозга, нервной системы, органов пищеварения. Аскорбиновая кислота обеспечивает формирование, поддержание иммунных сил, жирорастворимые витамины A, D, E, K регулирует обмен кальция, метаболизм, синтез гормонов, повышают регенерационные возможности тканей, улучшают свертываемость крови.
Топовые линейки препаратов:
• Алфавит Детский сад. Комплекс состоит из 11 витаминов, 8 минералов. Для детей до 2 лет подойдет дозировка «Алфавит Наш малыш» в форме растворимого порошка, 6-10 лет — «Алфавит Школьник» в таблетированной форме.
• Супрадин Кидс. В составе нет подсластителей, искусственных ароматизаторов и консервантов. Препараты разрешены малышам с 3 лет. Выпускаются в оригинальных формах — Кидс Мишки, Рыбки, Волшебные драже.
• Компливит. Сбалансированный витаминно-минеральный комплекс рекомендован для профилактики иммуносупрессии, восстановления иммунитета после болезни.
• Мульти-табс Юниор — жевательные таблетки, содержащие минералы, витамины Е, А, D, аскорбинку, витамины В1, 2, 6, 5, 9, 12.
Можно подобрать витаминный комплекс для повышения иммунитета по персональным параметрам — возрасту, дозировке, названию, производителю.