Ингредиенты
• Вода кипячёная — 620 мл
• Клюква замороженная — 600 г
• Сахар — 500 г
• Спирт этиловый 95 % — 380 мл
Мармелад — лакомство интересное, вкусное и достаточно полезное. Особенно, если вы приготовите мармелад дома из свежих ягод...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Агар-агар — 8 г
• Вода — 100 мл
• Клюква свежая — 300 г
• Сахар — 150 г
Не секрет, что любая домашняя выпечка, в состав которой входя ягоды, получается всегда вкусной и аппетитной. Предлагаю...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Брусника — 70 г
• Клюква замороженная — 80 г
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Разрыхлитель — 1 ст. л.
• Сахар — 150 г
• Черника замороженная — 50 г
• Яйца куриные — 3 шт.
Рецепт этого печенья привлекателен тем, что приготовить его совершенно несложно, а результат очень порадует и даже может...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Апельсин — 1 шт.
• Клюква свежая — 50 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 240 г
• Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
• Сахар — 200 г
• Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
• Сахарная пудра — 90 г
• Сода — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.
Очень люблю сливы в выпечке. Они прекрасны как в свежем, так и в замороженном виде. Особенно, когда нет сезонных фруктов и...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Желтки куриные — 2 шт.
• Масло сливочное — 120 г
• Молоко — 150 мл
• Мука пшеничная — 180 г
• Сахар — 150 г
• Слива — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.
Нет сомнений, что вам придётся по вкусу этот простейший в приготовлении, но очень деликатный на вкус десерт из сметаны и...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Зефир — 160 г
• Клюква свежая — 5 г
• Сметана — 300 г
• Фисташки — 10 г
• Цедра лимона — 1 ч. л.
При минимуме трудовых затрат и небольшом наборе продуктов можно приготовить очень вкусный кекс. Клюква идеально сочетается с...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Клюква свежая — 140 г
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 240 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.
Пряный ягодный морс теперь моя новая страсть, особенно в эту зиму! Ну ничегошеньки варить не надо, засыпал любые ягоды в...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Бадьян (звёздочный анис) — 1 звёздочка
• Кардамон в зёрнах — 2 шт.
• Клюква замороженная — 50 г
• Корица палочками — 1 палочка
• Малина замороженная — 50 г
• Сахар — 70 г
• Смородина красная свежая — 50 г
• Черника замороженная — 50 г
Вкусные пирожки — настоящее украшение любого стола. А украшением любого пирожка является вкусная начинка. Сегодня предлагаю...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Клюква свежая — 1 ст.
• Сахар — 0.5 ст.
• Цедра апельсина — 1 ст. л.
• Яблоко — 1 шт.
Заметила я, что на сайте нет такого соуса, а жаль! Сейчас мы это поправим. Он очень вкусный, особенно к мясу. Основная...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Апельсин — 1 шт.
• Вино красное сухое — 200 мл
• Клюква свежая — 200 г
• Сахар — 100 г
Очень нежный пирог с кисло-сладкой начинкой и хрустящей верхней корочкой. Во время приготовления обязательно нужно следовать...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Ваниль стручками — 1 шт.
• Клюква свежая — 150 г
• Масло сливочное — 3 г
• Масло сливочное — 120 г
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 70 мл
• Мука кукурузная — 5 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар — 150 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Соль — 2 г
• Яйца куриные — 2 шт.
Такой густой кисель из сухофруктов раньше часто варили в сельской местности, сейчас это постное блюдо обязательно готовят на...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Голубика — 150 г
• Изюм светлый — 150 г
• Клюква замороженная — 150 г
• Крахмал картофельный — 100 г
• Сахар — 1 ст.
Кто не любит вкусные пирожки? Все любят вкусные пирожки! Особенно, если тесто и начинка в таких пирожках интересная! Сегодня...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Вода — 0.5 ст.
• Клюква свежая — 1 ст.
• Масло сливочное — 115 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Сахар — 0.5 ст.
• Сахар — 2 ст. л.
• Сахар мелкокристаллический — 1 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
Поискав на рынке и в магазинах, я не нашла вяленую вишню. Поэтому приготовила сама из замороженной вишни , по рецепту от...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Вишня вяленая — 100 г
• Вода — 150 мл
• Вода — 50 мл
• Клюква замороженная — 200 г
• Крахмал картофельный — 1 ч. л.
• Лимон — 0.5 шт.
• Рис длиннозернистый — 1 ст.
• Сахар — 2 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
Клюква — очень полезная ягода, обладающая свойством не терять полезных веществ при термической обработке и многократном...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Клюква замороженная — 250 г
• Пектин — 5 г
• Сахар — 250 г
Торт всегда считается неотъемлемым десертом на празднике, торжестве либо важной дате. Предлагаю вашему вниманию торт,...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Ванилин — 2 щепотка
• Зефир — 50 г
• Йогурт натуральный — 50 мл
• Кефир — 500 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Мука пшеничная — 400 г
• Сахар апельсиновый — 250 г
• Сахарная пудра — 200 г
• Сметана — 150 г
• Сода — 2 ч. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Яйца куриные — 4 шт.
Мой муж очень любит блюда из утки, и я его иногда балую этой ароматной и вкусной птичкой. Сегодня я готовлю утиную грудку с...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Вода — 50 мл
• Мёд — 2 ст. л.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Сахар — 60 г
• Соус соевый — 3 ст. л.
• Уксус винный тёмный — 0.5 ст. л.
• Утиная грудка — 250 г
Сегодня у нас чудесная домашняя выпечка на основе сдобного дрожжевого теста — готовим клюквенные веночки. Не только очень...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Дрожжи сухие — 7 г
• Желтки куриные — 3 шт.
• Клюква замороженная — 150 г
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 150 мл
• Мука пшеничная — 520 г
• Сахар — 70 г
• Сахар — 70 г
• Соль — 1 щепотка
Творожная запеканка — полезное блюдо, для приготовления которого не надо тратить много усилий, времени и денежных средств. И...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Клюква свежая — 50 г
• Кукурузные хлопья — 150 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Масло сливочное — 20 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Творог — 250 г
• Яйца куриные — 1 шт.
Какое бы мясное блюдо вы не взялись готовить, уделите особое внимание приготовлению подходящего к нему соуса. Опытные повара...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Апельсин — 1 шт.
• Клюква свежая — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Мёд — 2 ст. л.
• Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
За окном 13°C, непроглядный туман и жуткая сырость.(( Приходится самой создавать волшебное, новогодние настроение. И в этом...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Белки куриные — 3 шт.
• Ванильный экстракт — 2 ч. л.
• Гвоздика молотая — 0.5 ч. л.
• Имбирь сухой — 1 ч. л.
• Клюква свежая — 1 ст.
• Корица молотая — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 110 г
• Мука пшеничная — 450 г
• Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
• Орехи грецкие — 1 ст.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Ром светлый — 20 мл
• Сахар — 300 г
• Сахар коричневый — 3 ст. л.
• Сахарная пудра — 3 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Сок мандариновый — 20 мл
• Соль — 0.25 ч. л.
• Тыквенное пюре — 400 г
• Яблочное пюре — 120 мл
Гусь — птичка, которая требует особого подхода. Если отказаться от подготовки, поспешить, недопечь, — мясо может быть...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Гусь — 1400 г
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Соль — 5 г
• Соус Вустерский — 5 мл
Рецепт этого теста встретился в сети и заинтересовал меня своей простотой и лёгкостью исполнения. Но, стряпая второй раз...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Кефир — 200 мл
• Клюква замороженная — 200 г
• Мука пшеничная — 500 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст.
• Сметана — 0.5 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сухарики белые — 25 г
• Яйца куриные — 1 шт.
Вкусный, насыщенный компот из сушёных яблок и клюквы прекрасно подойдёт для употребления летом в холодном виде, и зимой в...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Апельсиновые корки — 15 г
• Гвоздика — 3 шт.
• Кардамон — 3 шт.
• Клюква замороженная — 70 г
• Корица палочками — 1 палочка
• Сахар — 30 г
• Сахар ванильный — 20 г
• Яблоки сушёные — 50 г
Настойкой называют спиртовой напиток, настоянный на ягодах или травах. Их готовят с использованием сахара или мёда. Самый...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Водка — 250 мл
• Клюква свежая — 80 г
• Сахар — 1 ч. л.
Хрен очень ценное и полезное растение. В корнях хрена содержатся витамины, эфирные масла, соли. Именно хрен служит прекрасным...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Клюква свежая — 150 г
• Лимон — 1 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Хрен корень — 150 г
Из актуальной в зимний период клюквы можно приготовить отменное лакомство, а также отличное дополнение к выпечке — клюкву...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Вода — 0.5 ст.
• Клюква свежая — 500 г
• Сахар — 400 г
• Сахар ванильный — 1 ч. л.
• Сахарная пудра — 150 г
Медальоны на сковороде готовятся из нежнейшего мяса — вырезки свинины или говядины, поэтому мясо получается очень вкусное и...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Бекон — 100 г
• Вода — 100 мл
• Клюква замороженная — 100 г
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Мускатный орех молотый — 5 г
• Перец чёрный горошком — 5 г
• Приправа с тростниковым сахаром — 100 г
• Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
• Свиная вырезка — 500 г
• Цедра апельсина — 7 г
Эти маффины-капкейки станут настоящим украшением новогоднего стола. А процесс их создания дарит минуты радости и настраивает...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Вода — 150 мл
• Какао порошок — 3 ст. л.
• Клюква свежая — 100 г
• Крахмал картофельный — 1 ч. л.
• Лимон — 1 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Сахар — 100 г
• Сахарная пудра — 100 г
• Сахарная пудра — 100 г
• Сироп клюквенный — 100 мл
• Сметана — 12 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Сыр Филадельфия — 250 г
Фруктовый салат в ананасе — это скорее не рецепт, а вариант оформления и подачи фруктового салата. Главный, незаменимый...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Ананас — 1 шт.
• Бананы — 2 шт.
• Киви — 2 шт.
• Клюква свежая — 20 г
• Мандарин свежий — 2 шт.
Как пишет вики, «Кисе́л — сладкое десертное желеобразное блюдо, приготовленное из свежих и сушёных фруктов и ягод,...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Вода — 4 ст.
• Клюква замороженная — 150 г
• Крахмал картофельный — 3 ст. л.
• Сахар — 3 ст. л.
Рецептик этого салата нашла в инете. Название странное, но вкус оказался великолепный. Этот салат совсем не похож на...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Горбуша консервированная в собственном соку — 200 г
• Клюква свежая — 40 г
• Лук зелёный — 3 перо
• Майонез — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 2 г
• Сыр твёрдый — 200 г
• Шампиньоны замороженные — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.
Варенье из клюквы относят к поздним осенним заготовкам. Такое варенье — настоящая кладовая витаминов и других полезных...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Вода — 2 ст.
• Клюква свежая — 1000 г
• Сахар — 1300 г
• Яблоко — 450 г
Брокколи — очень полезный, яркий и вкусный овощ, содержащий в себе огромное количество витаминов, минералов и других так...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Капуста брокколи — 300 г
• Клюква свежая — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Орехи грецкие — 5 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Уксус яблочный — 2 ч. л.
Компот, из каких фруктов он не был бы приготовлен, всегда представлял собой великолепное сочетание большого количества...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Вода — 4 л
• Изюм тёмный — 100 г
• Клюква свежая — 0.5 ст.
• Сахар — 300 г
• Сушка ассорти — 300 г
• Тёрн сушёный — 0.5 ст.
Давно уже планировала приготовить это варенье, а тут ящик последних яблок и куча давно лежащей клюквы в морозилке. Конечно,...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Вода — 1.5 ст.
• Клюква замороженная — 800 г
• Сахар — 2000 г
• Яблоко — 1000 г
Именно «витаминной бомбой» в народе называют клюкву. Это, действительно, подтверждено исследованиями ученых, которые...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Вода — 50 мл
• Клюква свежая — 200 г
• Маргарин — 50 г
• Масло сливочное — 200 г
• Масло сливочное — 50 г
• Миндаль — 125 г
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Сахар — 1 ч. л.
• Сливки 33% — 175 мл
• Соль — 5 г
• Шоколад белый — 400 г
• Яйца куриные — 1 шт.
Предлагаю вашему вниманию кекс с выраженным апельсиновым ароматом и кислинкой за счёт клюквы. Если вы не слишком любите...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Апельсин — 1 шт.
• Клюква свежая — 200 г
• Масло сливочное — 60 г
• Мука пшеничная — 350 г
• Разрыхлитель — 3 г
• Сахар — 200 г
• Сода — 3 г
• Соль — 2 г
• Яйца куриные — 1 шт.
Салат из хрустящей пекинской капусты, свежего огурца и маслин пригодится тем, кто ищет рецепты лёгких для организма...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Капуста пекинская — 150 г
• Клюква свежая — 35 г
• Маслины без косточек — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мёд — 10 мл
• Огурцы — 150 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Свёкла — 50 г
• Соль — 2 г
Ягоды клюквы очень полезны, ведь содержат в себе почти все необходимые для организма витамины, органические кислоты, пектины,...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Вода — 800 мл
• Клюква свежая — 200 г
• Сахар — 100 г
Куриное мясо является одним из лучших источников белка. Мало того, что человеческий организм с легкостью усваивает куриное...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Горчица — 1 ч. л.
• Клюква свежая — 50 г
• Куриная голень — 5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мёд — 5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.4 г
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
• Чеснок — 12 зубчик
Лёгкий, вкусный и очень привлекательный десерт с помело. Десерт готовится за несколько минут и съедается так же быстро...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Арахис — 60 г
• Бананы — 2 шт.
• Клюква замороженная — 100 г
• Орехи пекан — 4 шт.
• Помело — 400 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Сметана — 150 г
• Творог — 280 г
• Шоколадные палочки — 8 шт.
Можно сказать, что эти сырники являются абсолютно диетическими! Вместо жарки можно их запечь в духовом шкафу! При поедании...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Ежевика замороженная — 100 г
• Клюква замороженная — 50 г
• Мука рисовая — 50 г
• Соль — 1 щепотка
• Творог — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.
Этот компот из клюквы, ежевики и вишни согреет вас в зимнее время. В этом году в лесу было много клюквы и хоть она и...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Вишня замороженная — 100 г
• Вода — 3 л
• Ежевика замороженная — 100 г
• Клюква замороженная — 100 г
• Сахар — 6 ст. л.
Когда я познакомилась с этим рецептом, он назывался «жидкий мармелад», я немного изменила его под себя. Можно поспорить, что...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Вода — 100 мл
• Грейпфрут — 1 шт.
• Клюква свежая — 200 г
• Сахар — 150 г
Об этом торте столько всего написано и история его весьма известна. Страна происхождения — Новая Зеландия. Рецепт был...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Киви — 3 шт.
• Клубника консервированная — 20 г
• Клюква замороженная — 20 г
• Крахмал кукурузный — 3 ч. л.
• Сахарная пудра — 3 ч. л.
• Сахарная пудра — 180 г
• Сливки 33% — 250 мл
• Смородина чёрная замороженная — 30 г
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 4 шт.
Напиток из разряда зимних: ароматный, пряный, насыщенный. Такой чай будет неплохим дополнением с обильной новогодней и...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Апельсин — 0.5 шт.
• Вода — 1 л
• Гвоздика — 3 шт.
• Клюква свежая — 100 г
• Чай чёрный — 1 ст. л.
Морс из клюквы – один из самых полезных напитков, так как клюква – настоящий кладезь витаминов, она лечит от многих...
Ингредиенты
Ингредиенты
• Вода — 1000 мл
• Имбирь свежий — 60 г
• Клюква замороженная — 200 г
• Сахар — 1 ст. л.