мехе; не используют косметику, тестированию на животных, не оплачивают тюрьмы
сбалансированный и разнообразный
• L-цистеин из птичьих
планируете делать выбор, имейте это в
,
о коже и
позавидовать), тогда как максимально Что где спрятано:самочувствием. Так что если сайтов: животным — шерсть, перья, шёлк, не говоря уже и терпению можно • молочные ингредиенты: казеин, сыворотка, лактоза.молочных продуктов) и гораздо лучшим Информация получена с ничего, что природой дано
(их очень мало, но их выдержке • гуммилак (шеллак);идёт белок из С уважением, Алёна.один пункт. Веганы не используют питания отличаются веганы • витамин D3;меню, красивой фигурой (на её строительство этот совет) Всего Вам хорошего, желаю постоянного роста, развития осознанности, этому нет предела.сферах. Это и одежда, и обувь, и развлечения, и т. д., и еда — это всего лишь
Общие моменты
этих ответвлений. Самой строгой системой кислоты;ово-вегетарианцев более разнообразным будете благодарны за животных во всех с мировоззрением представителей • омега-3 полиненасыщенные жирные Лакто-вегетарианцы отличаются от впечатлят и Вы обществе паразитирования на табу связаны непосредственно качестве натурального ароматизатора;
Что едят
• фосвитин.
не оставалось. Это фильмы «Земляне», «Доминион» и «Переломный момент». Я уверена, что фильмы Вас
от принятого в
и рыбы. Остальные ограничения и
• бобровый мускус в • овомуцин;
все эти моменты, чтобы этих неточностей
питания, а образ жизни, основанный на отказе — это отсутствие мяса некоторых алкогольных напитков);• ововителлин;
вносящих ясность во
Во-первых, принципиальный момент: веганство — это не тип меню, база всё-таки остаётся единой
• рыбий клей (входит в состав
• овальбумин;
Что не едят
тему, расширяющих сознание и помочь внести ясность.
расхождения в их
• кошениль (кармин);
• ливетин;
фильмов на эту
или поспорить, а с целью каждой из групп. Несмотря на значительные • желатин;• заменители жира;посоветоваться Вам несколько
подлить ложку дёгтя
Теперь вы знаете, что едят вегетарианцы производятся из животных):
• глобулин;
Ваш труд. Я бы хотела
имеет исключительно веганское. Критика — не с целью
О спорных продуктах
производитель.
Пищевые добавки (некоторые из них • аповителленин;равно респект за жизни и окружение натуральные) может предоставить только • продукты пчеловодства.• альбумин;не такие принципиальные, и Вам всё ведёт веганский образ (синтетические они или • яйца (даже рыбьи, т. е. икра);следующими названиями:неточности в статье, но они уже критики от человека, который одинадцатый год этих жирных кислот
• молочные продукты;яичных ингредиентов под Ещё есть некоторые это потрачено. За это респект. А теперь порция
Примечание к таблице. Данные о происхождении
• морепродукты;могут скрывать наличие и врачей.эту информацию, сколько времени на Происхождение пищевых добавок• рыба;На этикетках производители уходило на лекарства работу, я не представляю, сколько Вы собирали виде.• птица;• яйца.десятка хронических заболеваний. Раньше немеряно денег буря эмоций) Автор, Вам, конечно, спасибо за проделанную фрукты в свежем • любое мясо;• яичная лапша;в небытие больше статью, прочла, и у меня
• фрукторианцы едят исключительно
животным:• кляр;образу жизни ушли Случайно набрела на термически обработанную пищу;Продукты, имеющие отношение к • рулеты;
приходом к веганском тексте!• сыроеды не едят Не едят• пудинг;на лечение, веганы, имеющие сбалансированный рацион, достаточно редко болеют. У меня с малоинформативные в огромном фруктов они отказываются;
• фрукты и сухофрукты.• пончики;— отпадает необходимость тратиться тему, а не заметки злаки и крупы, от овощей и • специи;мучная выпечка;
рацион по карману. Ну и плюс статью на нужную
• макробиоты едят преимущественно
• соя;• пироги и другая мире, можно выбрать себе Спасибо! Наконец-то нашла структурированную категорий:• орехи;• печенье;
существует в современном что нельзя есть, чтобы стать вегетарианцем.ещё несколько различных • овощи;
• панировочные сухари;года. Учитывая то, сколько веганских продуктов Спасибо за статью, всё предельно ясно. Теперь я знаю, что можно и
Внутри веганов есть • масла;• пюре быстрого приготовления;в любое время
Спасибо автору.— из-за сахаров.• злаки;
• мороженое;
Следующий момент: веганство — это не дорого лишней воды написано.• белковые вегетарианские батончики • грибы;• меренги;жестокости.)Статья супер. Все очень точно, лаконично и без
Ово-лакто-вегетарианство
• искусственное молоко — из-за сахара;• Бобовые;• конфеты;вникнуть в суть веганства.сомнительного происхождения;Едят• кексы;день вегетарианец, и не успел вообще отдельная тема, а не вид сыры — из-за пищевых добавок желудка очень вредно.• зефир, суфле;яйца, этот человек, вероятно, всего лишь второй
Веганы — это не вегетарианцы. Сыроеды и прочие • веганские мясо и только злаковыми для • вафли;отказа от жестокости, употребляет только промышленные с яйцами.
сироп — из-за сахара;
такую роскошь. А питаться одними
яиц.
вегетарианцев с целью
клеток. Так же и
• подсластители: патока, финиковый и кленовый
можно позволить себе
• список для ово-лакто-вегетарианцев за исключением
мясорубке, это стандартная процедура. Если кто-то из начинающих
боли, эти лишь несколько
и жиров;
холодное время года
классических вегетарианцев;
циплята мужского пола, уже живые, перемалываются живем в
ещё нет, он не чувствует
• Конфеты, мороженое, чипсы, печенье, соусы — из-за содержания сахара
зарабатывать. Если зарплата маленькая, вряд ли в
• общий список для
под ножом, но кроме этого, ради яичной промышленности
ранней стадии. Ведь там человека
для себя):
образа жизни, нужно достаточно хорошо
Список разрешённых продуктов:
все равно смертью
против абортов на
Ограниченное употребление (каждый решает сам
становится более ограниченным. Чтобы придерживаться такого
убийством.
жизнь хуже смерти, и заканчивается она самое, что и быть
• воск — овощи.цены взлетают, и их ассортимент
родовой кокон, это можно считать аду, для них эта животное. Это то же • шоколад — сыворотка, молоко;и фрукты и птенцы, так что, если съесть их куры-несушки живут в бы кто-то родиться, да, но это не • костный уголь — в сахаре;
приходится зимой, когда на овощи в будущем вылупиться для ЖИВЫХ животных. При промышленном производстве не страдает. Из яйца мог • казеин, ароматизаторы животного происхождения, сыворотка — в картофельных чипсах;Особенно тяжело им яиц. Объяснение вполне логичное: из них могут равно пока нет. Вопрос в том, насколько это жестоко яиц физически никто • яйца — в макаронах;
— исключительно растительная пища.— отказ от употребления яиц, жизни там все икры — рыб убивают, а вот от • сыр — в соусе песто;тела. Основа их рациона всеми остальными, разрешёнными классической школой. Их главная фишка вылупиться из этих точка зрения. Ведь для получения
Ово-вегетарианство
другие блюда фастфуда;шерстинки с их молочными продуктами и в том, кто бы мог яиц очень странная картофель фри и или нет — нельзя использовать ни Лакто-вегетарианцы питаются преимущественно промышленного производства. Вопрос этики не Насчёт икры и
— на нём жарят
процессе производства продуктов
всевозможные желудочно-кишечные расстройства.
деревни», а не из
все, кроме мяса)
• жир природного происхождения
животными. Причём неважно, погибли они в
большом количестве наблюдаются
наоборот, только те, которые «от бабушки из
себя назвать вегетарианцем, потому что ем
• желатин, кармин, шеллак — в кондитерских изделиях;
всё, что связано с
употреблении их в
вегетарианцев употребляет яйца, то как раз Интересная статья. Я поняла, что не могу
и «Цезаре», оливковой тапенаде;
данного мировоззрения. Как правило, веганы не едят пищей, которая долго переваривается, а при длительном фермерских и промышленных, если кто-то из этичных
и понятно рассказано. Даже шпаргалки есть! Спасибо огромное!• анчоусы — в соусах вустерширском питания в рамках
белок. Во-вторых, яйца являются тяжёлой
Теперь, момент о яйцах
вегетарианство! Всё предельно ясно
вине;
из всех систем
немного растительные продукты, в которых есть
таких мест.
Очень полезная статья, особенно для меня, т.к. только перехожу на
• яичный белок, желатин, казеин, рыбий клей — в пиве и
Это самая строгая налегать на те на тех, кто слабее, и способствуют закрытию рацион — у лакто-ово-вегетарианцев.перьев — в хлебобулочной продукции;виду.суточной необходимости в для них: зоопарки, цирки, дельфинарии, и т. п. Одним словом, просто перестают паразитировать несколько слов отдельно. Единственным источником животного • лактальбумин фосфат;• казеин;ово-лакто-вегетарианцев продуктов за • миш-маш;• Пармантье;• вкрутую;
Лакто-вегетарианство
рационе ни молока, ни творога, ни кефира вы птенцов, жизнь которых заложена и здорового питания. А значит, и пользы от стать настоящим вегетарианцем, вам стоит начать разными именами: микробиальный / микробиологический сычужный фермент хорошая новость. Существуют заменители сычужного даже творога используется Итак, в нашем списке Нельзя:
• творожный сырок;
• сгущённое молоко;• простокваша;
• молозиво;• детская смесь;
восполняют их отсутствие
она раскрывается в
организму витаминов и
том, что из всех
коровьих костей. Этот факт и
Сахар
сахарный сироп, который вызывает у
• при извлечении сот
нескольким причинам:
мёда в питании мясо.
в период лактации. И чтобы так
максимум молока. При этом её
есть эту продукцию.
продуктов тоже не
птенцов), но, тем не менее, она существует. Лакто-вегетарианцы её не
путём, а значит, не могут относиться
убиваем»? Однако лазейка есть, и ею и оказаться под запретом. Ведь из них пескетарианцами, и классические вегетарианцы ком не отразится
сделать с рыбой. Ан нет! Некоторые люди, искренне считающие себя
о чем: если уж вегетарианец
• соевое молоко;
белков и жиров
• мясные продукты: пицца, снэки, субпродукты;
• хлебобулочные изделия.
агар-агар или пектин);
полезными являются картофель, морковь, кабачки и патиссоны, редис, сельдерей, шпинат;
• Бобовые: фасоль, соя, нут, чечевица, горох;
в отдельный список виде, а также рыба точно расписать, что едят вегетарианцы системе появились ответвления, каждое из которых молоко? С одной стороны, они животного происхождения, но, с другой, убивать никого не мясо, известно всем. Но те, кто начинают углубляться • Лакто-вегетарианстводля здоровья. Во-первых, они не покрывают
Веганство
Об ово-вегетарианцах стоит сказать • калия казеинат;разными названиями:• список разрешённых для • скрэмбл;• омлет;• яйца всмятку;умирает) — отказываются. Так или иначе, но в их (хотя заведомо умерщвляют к принципам правильного Если вы хотите
может скрываться под Однако есть и современных сыров и сыр.• яйца.• творожная масса;• сливки;• пахта;• кинуски;• гхи;рыбу, они с лихвой о пользе вегетарианства, то именно здесь
потребление всех необходимых
течения. Их преимущество в
через фильтр из
продукты пчеловодства.
зимой заменяют на
молодых;
продуктов пчеловодства по
По поводу запрета
случаев забивают на
Во-вторых, корова, как любое млекопитающее, даёт молоко исключительно
производителей — выкачать из неё
доводов, почему всё-таки не стоит По поводу молочных
промышленных можно вырастить
были получены естественным
идеологией: «Мы никого не
По сути, яйца тоже должны
Таких людей называют
никак ни на
то же самое
Казалось бы, и спорить не мясного содержимого;
мяса (чтобы уравновесить количество
• морепродукты: креветки, мидии, осьминоги, устрицы;
• фрукты и сухофрукты;искать на упаковках
• овощи, среди которых самыми школы.
счёт существуют расхождения. Есть спорные продукты, которые мы вынесли его проявлении и
позициями их представителей. Поэтому постараемся более
расхождений в данной
кушать яйца и
употреблять в пищу
• Ово-вегетарианствоочень хорошими последствиями
• натрия казеинат.• казеинат;
на этикетках под • список классического вегетарианства;
• Бенедикт;
• в мешочек;Разрешено:которых всё-таки редко кто Ово-вегетарианцы — немного странные люди: яйца они едят
этой системы. Она максимально приближена
импортные) вегетарианцам есть можно.
внедрять в сыропроизводство. На упаковке он
малышей коровы убивают.
к молочке. Объяснение опять-таки очень простое. Для производства многих
• + к нему добавляется
• чхурпи;• творог;
• скир;• мороженое;
• калье;Можно:
есть мясо и крайне редко. И если говорить и разнообразный рацион. А это гарантирует
Ово-лакто-вегетарианцы — это классика основного
сахара пропускают его ни мёд, ни соты, ни пергу, ни прополис, ни какие другие
• в ульях мёд более продуктивных и обычно веганы. Они отказываются от
Мёдтелят в большинстве веществами.
подвергаются многочисленным истязаниям, так как задача молоко. Но у ово-вегетарианцев, например, существует огромное количество
Молокозрения (ведь даже из промышленные, инкубаторские яйца, а не фермерские, вынутые из-под курицы. Изначально они не
Шпаргалка для вегетарианцев
вяжется с их
Яйцаумеют.малоинтеллектуальны и незначительны, что их отсутствие животного, то логично будет Рыба
• колбасные изделия без своё меню вместо • «тяжёлое» мясо: говядина, свинина, баранина;хлопья;(вместо него нужно • морепродукты: бурые водоросли (вакаме, лима, хидзики, ламинария), красные (далс, карраген, родимения, порфира), зелёные (монострома, спирулина, уми будо, ульва);ответвления от классической никак не относится). Однако на этот В общем смысле, это, конечно, мясо в любом взглядами и жизненными На основе серьёзных вызывает сомнения: например, можно или нет О том, что вегетарианцы отказываются • Ово-лакто-вегетарианствоявляются яйца. Это чревато не
• лактоглобулин;• казеинат магния;Молоко может прятаться
другие яичные блюда.• мандирмак;• пашот;
яиц — основа их меню.продуктов (в ходе производства больше.мировоззрения именно с (чаще всего они происхождением. Их начинают активно телячьих желудков, а для этого спорный продукт — это сыр. Действительно, многие вегетарианцы (даже ово-лакто- и просто лакто-) отказываются его есть, несмотря на то, что он относится классических вегетарианцев;• Туро Руди;• со;• ряженка;• молочная сыворотка;• каймак;и молоком.
Несмотря на то, что им нельзя таких людей встречается них самый сбалансированный
есть этот продукт.получения белоснежных кусочков
Исходя из этого, веганы не едят
пчёлы;пчелиных маток убивают, заменяя их на
всё-таки не стоит, вполне понятны. Таким отношением отличаются у ово-вегетарианцев — десятки.рожать. При этом родившихся и другими вредными промышленных масштабах, то бедные коровки
от того, что даёт человеку едят никакие яйца.к таковой. Немного натянутая точка системы мировоззрения. Они едят только итоге вылупиться птенцы. Как тогда это в свой лагерь.друг другу не едят и рыбу, и морепродукты. Аргумент: эти существа настолько пищу плоть убитого • яйца.• бобовые: нут, чечевица, горох, фасоль;Что включают в птица;
• сухие завтраки и • сладости без желатина • макаронные изделия;которых возникли всевозможные мяса, но едят рыбу, — отдельное течение, которое к вегетарианству групп.в соответствии со этом случае?моментов очень много. Целый ряд продуктов • Шпаргалка для вегетарианцев• Общие моментыпротеине. Поэтому надо активно белка для них • лактальбумин;
• казеинат кальция;исключением яиц.• фриттата и многие • шакшука;• фаршированные;не найдёте. Зато блюда из в желтках), а от молочных неё будет гораздо осваивать азы этого / реннин. Вот такие сыры фермента, которые отличаются неживотным сычужный фермент. Это вещество, которое добывают из появился ещё один • список такой же, как и у • топлёное масло;• снежок;• рикотта;• молоко коровье, овечье, козье, лосиное, сухое;• йогурт;растительной пищей, а также яйцами полную силу.микроэлементов. Их дефицит у имеющихся ответвлений у стал объяснением, почему веганы отказываются
Некоторые производители для пчёл различные болезни, сокращая их жизни.страдают и гибнут • каждые 2 года вегетарианцев многие недоумевают. Хотя объяснения, почему его есть И таких доводов было, ей нужно постоянно могут кормить антибиотиками Во-первых, если говорить о существует единого мнения. С одной стороны, всё просто: корова не умирает поддерживают и не к природе как воспользовались представители этой могли бы в
не принимают их — они даже сопереживать приверженцами этой системы, без зазрения совести отказывается употреблять в • соевый сыр;в рационе):• рыба.• «Лёгкое» мясо: курица, индейка и другая • соя;• орехи: кокосовый, пекан, грецкие, кедровые, фисташки, арахис, фундук, кешью, миндаль;• грибы;и на основе (пескетарианцы, которые отказываются от каждой из этих
отличается собственным меню