В активе многих хозяек имеются рецепты напитков в домашних условиях. Чаще всего их готовят из разных фруктов и ягод, богатых большим количеством витаминов, минералов и других полезных элементов. Домашние прохладительные напитки не заменимы в летний сезон, когда мы постоянно испытываем жажду и снижение аппетита. Обычный натуральный сок или ягодно-фруктовый смузи, сделанный собственными руками, дает организму все, что необходимо. Да и готовить летние напитки в домашних условиях легко и быстро. К примеру, свежие лимонады в различных вариациях можно создать всего за несколько минут. Они невероятно полезны и питательны, к тому же заряжают нас позитивными эмоциями. Такие вкусные домашние напитки обязательно должны входить в летнее меню.
Всем известна польза кваса, исконно русского напитка, который по своим полезным свойствам не знает равных. И если вы хотите приготовить освежающие напитки в домашних условиях, он станет лучшим выбором.
Квас хорошо сказывается на работе сердечнососудистой системы, процессах пищеварения и общем тонусе организма.
Домашние напитки, рецепты которых неизменно остаются популярными, трудно представить без традиционных компотов. Особенно зимой, когда так приятно открыть баночку с любимыми ягодами и окунуться в ароматы лета. Такие рецепты для напитков обязательно найдутся в каждой семье. Они хороши тем, что состав ингредиентов можно свободно менять, получая удачные сочетания. Зная, как сделать домашний напиток, вы сможете порадовать друзей и близких оригинальными летними заготовками.
Для практичных и заботливых хозяек, предпочитающих натуральные продукты, напитки домашнего приготовления ассоциируются с кефиром, ряженкой и айраном. Не секрет, что они помогают укреплять иммунитет и являются залогом здорового питания в любом возрасте. Сделать такие напитки в домашних условиях не сложно, главное – подобрать качественные и свежие продукты. На сайте «Едим Дома» собраны рецепты напитков с фото на любой вкус. Вы обязательно найдете среди них что-нибудь необычное и интересное.
На завтрак На обед На ужин На праздничный стол На детский стол К чаю На пикник С собой в дорогу На легкий перекус К пиву
Легкий
Легкий
Легкий
Рецептов напитков так много, что для начала неплохо определиться с тем, какой именно домашний напиток вы желаете. Чай или кофе на завтрак, а, может быть, свежевыжатый сок – фреш? Или молочный коктейль? Или модный смузи?
В летнюю жару неплохо освежиться прохладительными напитками – морсом, лимонадом, холодным чаем или квасом. Сангрия тоже хороша! В холодное время года уместнее будут горячие напитки: какао или шоколад, или же пряный глинтвейн или грог.
В пору заготовок не забудьте о домашних алкогольных напитках – настойках и наливках. А компоты и кисели из разных фруктов и ягод хороши круглый год.
Всякому домашнему напитку найдется повод! Алкогольные коктейли украсят любой праздник, но найдется множество рецептов безалкогольных коктейлей на любой вкус.
Мы собрали множество рецептов домашних напитков. Надеемся, они вам понравятся или послужат хорошим поводом для поиска новых интересных вариантов.
газированная минеральная вода - 1,5 л.
лайм - 2 шт.
киви - 2 шт.
мята - пучок
тархун - пучок
сок алоэ - 0,3 л.
гранат 1 шт. (большой)
апельсин для сока 2 шт.
мед 1 ч.л.
йогурт натуральный 150 мл.
лед - 10 шт.
southern comfort 40 мл.
темный ром 20 мл.
сок лимона 20 мл.
сок лайма 20 мл.
ананасовый сок 60 мл.
белое сухое или полусухое вино – 750 мл.
вода – 100 мл.
яблоко – 1 шт. (небольшого размера)
тыква(очищенная) - 1 кг.
апельсины - 1-2 шт.
лимонная кислота - 1 ч.л. (или сок одного лимона)
клюква (можно любые ягоды) - 500 гр.
сахар - 200 гр.
картофельный крахмал - 3 ст.л.
вода - 2,5 л.
ингредиенты на 3-х литровую банку:
брусника - 250 гр.
апельсин - 1 шт.
сахар - 350 гр.
вода кипяток
2 ст.л. какао
1 ст.л. сахара
1 ст.л. крахмала
400 мл. молока
щепотка соли
клубника, сливы, бананы, мята, молоко
грейпфрут, смородина, петрушка, авокадо,
томат желтый, киви, помидоры
стебли сельдерея, петрушка,
укроп, шпинат, лимонный сок
молоко (растительное или коровье) - 1 ст.
банан - 1 шт.
клюква (свежая или заморож.) - 4 ст.л.
мёд (сахар) - 2 ст.л.
черный хлеб — 12 кусочков (не маленьких)
вода — 6 л.
сахар — 12 ст.л. (с горкой)
дрожжи — 1 ч.л.
клубника 200 гр.
вода 1,5 литры
сахар 4 ст.л.
мята 15 гр.
лимон 0.5 шт.
на 1-литровую банку:
смородина красная — 300 гр.
сахар — 200 гр.
вода — 750 мл.
вода (холодная) — 1500 мл.
корица (палочка корицы) — 1 шт.
гвоздика — 2 шт.
чай черный (заварка.берите свою любимую - у меня с лавандой и апельсиновой цедрой) — 2 ч.л.
цедра апельсина
нектарин (для подачи по желанию) — 1 шт.
на одну 3-х литровую банку
черника — 300 гр.
сахар — 300 гр.
вода — 2,7 л.
Информация получена с сайтов:
, 
, 
, 
, 
, 