МОСКВА, 8 мар - РИА Новости. Как снять симптомы переедания и облегчить процесс пищеварения, объяснила в интервью радио Sputnik врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова.Во время праздничного застолья некоторые люди стараются попробовать как можно больше угощений, в результате у них появляется чувство тяжести в животе и другие признаки переедания. Таких ситуаций следует избегать, поскольку употребление чрезмерного количества пищи приводит к обострению заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), напомнила Дианова.Собираясь отметить какое-то событие с друзьями, родственниками или коллегами, нужно заранее позаботиться о том, чтобы у гостей были поводы отойти от стола, рекомендует гастроэнтеролог. Небольшая двигательная активность способствует процессу пищеварения и облегчает состояние человека, который уже переел, уверена она."При переедании хорошо помогает небольшая активность – это может быть движение в пределах квартиры, прогулка на свежем воздухе. Во время застолья, например, 8 Марта или в день рождения, нужно придумывать гостям разные занятия: конкурсы, танцы. Нельзя просто сидеть и есть", – подчеркнула Дианова.При этом нужно иметь в виду, что некоторые движения противопоказано выполнять после обильного угощения, продолжила она."Важно помнить, что наклоняться вперед, когда желудок переполнен, нельзя. Многие люди страдают недостаточностью кардии, когда не смыкается пищеводный клапан. Соответственно, при наклонах вперед может происходить заброс желудочного содержимого в пищевод", – уточнила Дианова.Ускорить освобождение желудка от избыточного количества еды помогают газированные напитки, но их употребление – далеко не лучший способ помочь себе при переедании, считает диетолог."Газированные напитки способствуют быстрому освобождению желудка от недопереваренной пищи. Получается, что становится легче вверху (желудку, – ред.), но качество пищеварения от этого не улучшается. Я считаю, что так делать не нужно", – сказала Дианова.Лекарственные препараты на основе ферментов облегчают пищеварение, но к этому средству стоит прибегать только в крайних случаях, добавила диетолог."Есть ферментные препараты, люди ими активно пользуются. На мой взгляд, это немного расхолаживает пищевое поведение. Человек сам себе устраивает "качели": сначала переедает, а потом пытается спастись. Важно учиться правильно питаться и оставить ферментные препараты на крайний случай", – отметила Нурия Дианова в интервью радио Sputnik.
Первая помощь при переедании
• Много пить после еды нельзя, так как это еще более усугубляет неприятные симптомы (тяжесть, распирание, колики).
• Не следует злоупотреблять спиртными напитками. Алкоголь увеличит нагрузку на печень, а также другие органы и ухудшит самочувствие. Кроме того, спиртные напитки стимулируют аппетит.
Пить черный кофе
Примерно через час полтора после еды рекомендуется выпить чашечку крепкого черного кофе. Он способствует активизации работы желудочно-кишечного тракта, а также ускорению и облегчению процесса переваривания еды. Напиток обладает отличным мочегонным эффектом и избавляет от токсинов.
Пить крепкий чай
Черный и зеленый чай, и травяные напитки хорошо помогают при переедании. Пьют их в теплом виде без сахара и сливок. Можно добавить в напиток чуть-чуть натурального меда.
Праздник для всей страны или семейное застолье — трудно удержаться от того, чтобы не попробовать все!
Частенько изобилие разной еды сказывается на пищеварительной системе не лучшим образом. Что же делать?Нередко после праздничного застолья болит живот, колет в боку, разлаживается работа кишечника. В принципе мы все примерно знаем, что с этим делать. При запорах — пить больше воды, пару дней есть больше овощей и отварную свеклу. При поносе — посидеть на отварном рисе или овсяном киселе, принимая безрецептурные средства типа активированного угля, энтеросгеля или смекты. При несильных болях в животе принимаем безрецептурные препараты. Сильная или непроходящая боль в животе – повод для обращения к врачу.
Если есть ощущение переполнения желудка - пару-тройку дней питаемся простой пищей без изысков — овсяной кашей, рисовой кашей, картофельным пюре, бульоном из филе грудки индейки. Вроде бы все логично: раз переели, перегрузили желудочно-кишечный тракт, надо сделать разгрузку.
Когда привычные приемы не помогают…
Как быть, если, несмотря на принятые меры, дискомфорт, периодические боли и другие пугающие явления не проходят? Без визита к терапевту или гастроэнтерологу не обойтись! От переедания может случиться гастрит (воспаление желудка), гастродуоденит (воспаление желудка и двенадцатиперстной кишки), энтерит или колит (воспаление тонкого или толстого кишечника). Особенно высок риск обострения, если у вас уже имеется хронический гастрит или дуоденит.
Самым опасным заболеванием, связанным с желудочно - кишечным трактом является панкреатит — острое воспаление поджелудочной железы. В случае развития острого панкреатита обязательна госпитализация в стационар, лечение бывает долгим.
Для постановки диагноза и выбора лечения у врача придется сделать некоторые анализы, возможно, сделать УЗИ брюшной полости. Большинство лабораторных тестов делаются 1-2 рабочих дня. Чтобы не терять время, можно сдать анализы еще до приема у врача.
С чего начать?
• Амилаза панкреатическая — фермент, который переваривает углеводы из пищи. Ее уровень в крови становится выше нормы чаще всего как следствие острого панкреатита или при обострении хронического. Поэтому тест назначается, когда есть подозрение на воспаление и повреждение клеток поджелудочной железы.
• Липаза — фермент поджелудочной железы, отвечающий за расщепление жиров. Как правило, этот анализ назначают вместе с тестом на панкреатическую амилазу: повышение обоих параметров может быть признаком острого панкреатита.
А если несварение?
Поели — и живот вздувается, бурлит, начинаются боли и диарея…
Многоликий гастрит
Переедание может спровоцировать обострение гастрита. Как правило, его первопричина — бактерия Хеликобактер Пилори. Поэтому для полноценной диагностики хеликобактерного гастрита стоит сделать один из двух лабораторных тестов.
Не занимайтесь самолечением, сдавайте анализы и обращайтесь к гастроэнтерологу вовремя! Так вы минимизируете опасные последствия переедания.
Активированный уголь
При большом потреблении жирной пищи прием активированного угля — прекрасное средство для помощи организму. Чтобы он хорошо подействовал, нужно правильно его использовать:• Дозировка – 1 таблетка на 10 кг веса.
• Нельзя принимать одновременно с углем препараты, содержащие ферменты.
Внимание! Активированный уголь станет спасением после застолья с обилием не только жирной пищи, но и алкоголя.
Избавиться от тошноты
Чтобы избавиться от тошноты из-за переедания жирной пищи, необходимо принять любой препарат, обволакивающий стенки желудка. Можно:
• принять ферментированный препарат, особенно при наличии хронических заболеваний ЖКТ;
• капнуть пару капель эфирного масла мяты на сахар и съесть его.
Внимание! Есть специальные препараты от тошноты, их лучше принимать строго по согласованию с врачом.
Стоит ли вызывать рвоту
Внимание! Весьма желательно вызвать рвоту, если на столе, помимо жирной пищи, был алкоголь. Но подойти к вопросу необходимо разумно.
Другие методы облегчения
Также действуют другие методы облегчения состояния:
• погладить живот без надавливания, мягкими движениями по кругу;
• ровно встать, потянуться (спина должна быть ровной), зафиксироваться в таком положении, дышать животом через нос;
• через полчаса после переедания выпить стакан горячего чая.
На следующий день рекомендуется исключить из рациона жирную, сладкую еду.