Рецепт №1. Универсальная тимьяновая настойка
Спиртовая настойка чабреца (тимьяна) может применяться как внутрь, так и в качестве активного вещества для компрессов и растираний. Такое лекарство не только улучшит самочувствие при ОРВИ и простуде, но и уменьшит болевые ощущения в суставах и растянутых мышцах. Для приготовления вам понадобятся:
• сухая или свежая трава – 30–40 гр.;
• спирт или водка – 150 мл.
Сырьё кладут в стеклянную ёмкость, заливают алкоголем, закрывают крышкой. Чабрец на спирту должен настаиваться в течение полутора недель. Когда средство будет готово, его пропускают через фильтр из ваты, оставляют на длительное хранение в холодильнике. Употребляют напиток 3 раза в день по 20 капель, разбавляя их в стакане минеральной воды. Для наружного применения настойку наносят на марлю, прикладывают к больному месту, сверху кладут полиэтилен и фиксируют всё с помощью эластичного бинта.
При болях в пояснице и ревматизме можно использовать это же средство, правда, настаивать его необходимо в 2 раза дольше.
Рецепт №2. Укрепляющий напиток
Чтобы избавиться от изнурительного кашля, облегчить вывод мокроты из лёгких, решить ряд проблем с пищеварительной системой, а также перестать мучиться головными болями достаточно просто, если использовать следующий рецепт настойки:
• Свежий чабрец высушивают в хорошо проветриваемом помещении. Готового сырья должно получиться не менее 100 гр.
• Сухую траву складывают в банку и заливают литром белого вина. Дают напитку настояться в течение недели.
• По прошествии времени почти готовое средство переливают в эмалированную посуду, доводят на медленном огне до кипения, снимают с плиты и дают остыть (на это уйдёт около 5–6 часов).
Принимают целебный напиток по 1 рюмке трижды в день перед приёмом пищи. Облегчение можно почувствовать уже в первую неделю лечения.
Эта настойка на вине поможет и при нервных расстройствах, бессоннице, дисменорее и даже метеоризме.
Рецепт №3. Ароматный сладкий и полезный напиток
Ещё один вариант целебной настойки из чабреца можно приготовить с добавлением
Придать напитку пикантные нотки в аромате поможет одна небольшая веточка свежей полыни.
Рецепт №4. Водный отвар от алкоголизма
Многие считают страсть к горячительным напитком настоящей чумой 21 века. Избавиться от пагубного пристрастия поможет целебный чабрец. Из него можно приготовить водный отвар, который уменьшит тягу к спиртному, выведет из организма накопленные токсины. Примерно 1 ст. л. травы необходимо залить 0,5 л. кипятка и подержать на водяной бане четверть часа. Когда средство будет готово, его фильтруют и приступают к лечению.
Курс лечения этим напитком рассчитывается индивидуально для каждого больного. Трижды в день нужно принимать по рюмке отвара, после чего выпивать рюмку водки. Активное вещество, содержащееся в чабреце (тимол), будет вызывать у зависимого сильные приступы тошноты и рвоту. Именно благодаря таким симптомам появится неприятие алкоголя.
Противопоказания напитков и других средств из чабреца
Несмотря на большое количество полезных свойств настойки чабреца имеют и противопоказания. К примеру, целебные напитки из этого растения не рекомендованы:
• в период беременности и кормления грудью;
• при гастритах с повышенной кислотностью и язвах;
• в детском возрасте;
• при наличии каких-либо заболеваний щитовидной железы;
• при алкоголизме и болезнях печени.
Также недопустимо применение средств из чабреца больным атеросклерозом сосудов головного мозга и бронхиальной астме.
Во время лечения следует обращать внимание на дозировку (особенно при длительном употреблении).
В противном случае вполне возможны такие побочные эффекты, как тошнота, рвота, аллергические реакции в виде сыпи, возникновения гипотиреоза.
Разнообразие трав, которые добавляют в настойки, дает возможность изменить напиток по своему вкусу. Одним из таких растений является чабрец. Гуляя по лугу, мы не задумываемся, что маленькие фиолетовые цветы не только красивы, но и обладают целебными свойствами. Самогон на чабреце издавна применялся не только для удовольствия, но и для лечения, восстановления сил, здоровья.
• Что представляет собой растение?
• Противопоказания к употреблению
• Применение чабреца в народной медицине
• Рецепты настойки из чабреца
• Рецепт 1
• Рецепт 2
• Рецепт 3
• Рецепт 4
• Рецепт 5
Что представляет собой растение?
Чабрец, или тимьян, относится к многолетним кустарничкам. Его высота достигает 35-50 сантиметров. Растет он на лугах, окраинах соснового леса. В июне растение начинает цвести. Если их много на одном месте, кажется, что кто-то расстелил сиреневый ковер. Стебли у тимьяна прямые, цветы собраны в удлинённые соцветия. Плод растения созревает в августе.
Чабрец
Чабрец — просто кладезь полезных веществ, в его состав входят:
• витамины С, В;
• эфирные масла;
• урсоловая, олеиновая кислоты;
• органические, дубильные и минеральные вещества;
• камедь и др.
Собирают тимьян в период цветения. Срезают зеленые стебельки с цветками и без них. Для употребления их нужно подсушить. Для этого расстелите траву тонким слоем в затемненном, сухом месте и периодически переворачивайте на другую сторону. Для настойки из самогона можно брать и свежий чабрец.
Противопоказания к употреблению
Несмотря на то что чабрец является очень полезным растением, некоторым людям он может нанести вред. Поэтому перед употреблением посоветуйтесь с врачом, ведь он сможет указать правильную дозировку, определить, нет ли у вас противопоказаний к применению.
Тимьян нельзя принимать:
• диабетикам;
• беременным;
• людям страдающим сердечными заболеваниями, атеросклерозом, воспалением почек, печени, язвами, кишечными расстройствами;
• детям.
Помнить нужно и о том, что больше двух недель нельзя принимать настойки на основе чабреца.
Применение чабреца в народной медицине
Чабрец применяется в косметологии, кулинарии, медицине. Тимьян в кулинарии используют как приправу, для этого отбираются листья. Он насыщает блюдо приятным ароматом и хорошо сочетается с другими травами.
В косметологии чабрец применяют для лечения кожи, волос. Ополаскивание настоем тимьяна после мытья придает волосам здоровый, шелковистый блеск и защищает от облысения. Компрессы для лица восстанавливают клетки кожи, снимают отечность, уменьшают активность сальных желез.
С давних времен чабрец используют в народной медицине. Его настаивают на самогоне или спирте, применяют для профилактики, лечения различных заболеваний. Растение обладает противовоспалительными, антибактериальными, отхаркивающими, тонизирующими свойствами.
Настойка на чабреце помогает при:
• головных болях;
• недомогании;
• угревых высыпаниях;
• простатите;
• женских заболеваниях;
• бронхитах;
• пневмонии, коклюше;
• алкоголизме;
• незаживающих ранах;
• кишечных расстройствах, дисбактериозе;
• стоматите;
• заболеваниях верхних дыхательных путей;
• артрите, ревматизме;
• геморрое;
• цистите.
Настойка снимает стресс, помогает при бессоннице. Издавна средство известно как чудодейственное для мужчин. Оно помогает при бесплодии, улучшая качество спермы, нормализует состояние половой системы.
Универсальная трава избавляет человека от алкоголизма. В определенной дозе тимьян вызывает рвотный рефлекс и отвращение к спиртному.
Настойка чабреца на самогоне применяется для внутреннего употребления, компрессов, растираний, примочек.
Самогон на чабреце
Рецепты настойки из чабреца
Настойка из чабреца на самогоне готовится по-разному. Ничего сложного в приготовлении нет.
Рецепт 1
Ароматный вкусный самогон можно приготовить из таких ингредиентов:
• 150 г малины;
• небольшой пучок сухого чабреца;
• 1 л самогона.
Приготовление:
• Кладем малину в стеклянную банку, разминаем.
• Добавляем туда же траву чабреца.
• Заливаем содержимое в таре самогоном.
• Закрываем крышкой и оставляем на неделю настаиваться.
• Перегоняем жидкость и разбавляем до 40 градусов.
Алкогольный напиток приятен на вкус, имеет насыщенный аромат ягод и луга.
Рецепт 2
Если вы почувствовали, что вас одолевает простуда, поможет настойка, приготовленная по такому рецепту:
• 40 грамм чабреца залейте 150 мл самогона.
• Закройте крышкой, настаивайте две недели.
После того как вы процедите напиток, поставьте его в холодильник или в погреб. Достаточно выпивать по 20 капель три раза в день, чтобы почувствовать, как простуда отступает. При болях в суставах используйте настойку для растирания.
Рецепт 3
Интересный рецепт самогона на чабреце получается с добавлением груш.
Ингредиенты:
• 2 кг сушеных груш;
• 10 л воды;
• 800 г меда;
• 5 бутонов гвоздики;
• 2 кг сахара;
• 300 г дрожжей;
• 100 г чабреца.
Приготовление:
• Груши немного распариваем, кладем их в теплую воду.
• Добавляем дрожжи, сахар, мед, гвоздику, тщательно перемешиваем.
• Через неделю бражка должна забродить.
• Добавляем 100 г чабреца, взбалтываем.
• Перегоняем жидкость.
Рецепт 4
Времени для этого рецепта потребуется немного, но надо будет найти чуть больше компонентов.
Ингредиенты:
• 1 ч. л. плодов чабреца;
• 0,5 ч. л. мяты;
• 0,5 ч. л. мелиссы;
• пучок листьев полыни;
• 1 ст. л. меда;
• 0,5 л самогона.
Приготовление:
• Засыпаем травки в банку, добавляем мед.
• Заливаем самогоном.
• Закрываем плотно крышкой, ставим на неделю в затемненное место.
Настойка приобретает приятный зеленовато-коричневый оттенок, чудесный запах луговых трав, интересное послевкусие.
Рецепт 5
Чтобы избавиться от надоедливого кашля или проблем с кишечником, приготовьте настойку таким образом:
• 100 г сухого чабреца положите в банку, добавьте половину чайной ложки мяты, 50 г чернослива, по одной щепотке липового цвета и донника;
• залейте 1 л самогона;
• настаивайте 2 месяца;
• добавьте 10 г прополиса и еще настаивайте месяц.
Всего несколько капель в день избавят вас от многих заболеваний. Но помните: бесконтрольный, недозированный прием самодельных настоек способен нанести вред организму.
Самогон с чабрецом принесет не только удовольствие при употреблении, но и станет полезным для здоровья.
Рецепт
Сегодня хочу предложить Вам простой рецепт из, казалось бы, обычной травы – чабреца. Моя жена готовит очень вкусно и иногда использует эту траву как специю. Запах мне очень нравиться, поэтому я решил использовать чабрец в качестве одного из ингредиентов для настойки. Моя настойка на чабреце на самогоне будет иметь неповторимый вкус, так как я собираюсь добавить несколько дополнительных составляющих, чтобы больше раскрыть вкус и аромат этой травки. Чабрец также носит другое название – тимьян.
Историки заявляют, что одни из первых, кто описывал применение чабреца, были шумеры и аккадцы, населявшие устья рек Тигр и Ефрат. В те времена в рукописях писалось, что тимьян использовался как сильный антисептик или средство для восстановления нервной системы. Египтяне применяли его как один из компонентов для создания средства предотвращающего процесс гниения плоти. Дикие племена древности использовали тимьян в качестве дров для разжигания костров во время священных обрядов и жертвоприношений. Они верили, что сильный запах этого растения заставит проснуться богов и услышать их мольбы и просьбы. Во времена расцвета Древнего Рима, все воины армии принимали ванны из чабреца, так как после этого процесса человек обретал уверенность, повышался тонус и сила. Женщины использовали это растение в качестве оберега от порчи, злых духов и другой нечистой силы. Вокруг чабреца витает много легенд и историй. Летописцы утверждают, что во время рождения Иисуса именно эта трава была в качестве подстилки.
В мире известные более трёхсот видов чабреца, но самые популярные, которые произрастает почти во всех уголках мира – это обыкновенный Тимьян и Тимьян ползучий. Время цветения чабреца припадает на начало июня и заканчивается во второй половине августа, при этом постоянно обладает сильным ароматом. Сбор этой травы должен выполняться ранним утром при сухой не морозной погоде. Эту траву рекомендуется срезать осторожно ножницами так, чтобы не задеть корни. Сушить необходимо в теплое время года на открытой местности. Обычно выкладывают тонким слоем на бумажное полотенце или ткань с периодическим перемешиванием. При этом сохраниться стойкий сильный аромат, а вкус станет пряным с небольшой примесью приятной горечи. Хранить высушенную траву необходимо в стекле или в фарфоровых емкостях. Тимьян используется как антибактериальное и обезболивающее средство, а также восстанавливает поврежденные мышцы и стабилизирует работу суставов. Официальная медицина использует полезные свойства чабреца в антисептических препаратах, а также применяется как отхаркивающее и тонизирующее средство. В народной медицине отвары из тимьяна рекомендуется употреблять при сильном кашле, при ларингите, а также применяется для восстановления мужской силы. При возникновении псориаза, раздражений кожи и ожогов делают масло из этого растения и втирают небольшими порциями. Запрещается применять чабрец людям с проблемами щитовидной железы, болезнями почек и женщинам, которые скоро станут матерями.
Предоставляю Вам свой рецепт настойки чабреца с небольшими корректировками. Чтобы раскрыть вкус и добавить небольшую изюминку, в будущую настойку добавлю немного мяты, для мягкости внесу немного мёда. И, так как я люблю, немного горьковатые настойки – попробую эту настойку сделать с полынью. Итого, нам нужны такие ингредиенты:
- чабрец – 1 ч.л.,
- мята – 2 гр.,
- мелисса – 2 гр.,
- цветки полыни – 0,2 гр.,
- мёд – 1 ч.л.,
- зерновой дистиллят (50%) или водка – 0,5 л.
Здесь все до банальности просто. Все специи забрасываем в стеклянную емкость, заливаем травы и мёд алкоголем, закрываем плотно крышкой, хорошенько взбалтываем и отправляем в теплое место при комнатной температуре на целую неделю. После чего, делаем обычный ватный фильтр и производим фильтрацию. Настойка на чабреце уже готова, я с радостью попробую этот продукт.
Цвет у напитка золотисто-болотный с немного желто-зеленым оттенком. Сногсшибательный, насыщенный запах, в котором чувствуется все разнообразие трав. Во вкусе, первым делом, хорошо чувствуется чабрец с послевкусием мелиссы и мяты, скажем так на заднем фоне, а после наступает небольшая приятная горечь полыни (ощущается на кончике языка и его боках). Считаю, что спиртовая настойка чабреца вышла атмосферной, как раз для рыбалки или охоты (для прогулок с флягой) с небольшим количеством закуски цитруса или фрукта. Спасибо за внимание и до новых рецептов и встреч, товарищи.
Ингредиенты
- чабрец – 1 ч.л.,
- мята – 2 гр.,
- мелисса – 2 гр.,
- цветки полыни – 0,2 гр.,
- мёд – 1 ч.л.,
- зерновой дистиллят (50%) или водка – 0,5 л.
Отзывы о Настойка на чабреце
Оценка
Отмена Отправить