Великий пост

Время готовить котлеты из овощей и круп

Завтрак

Обед

Ужин

Здоровая еда

Закуски

Десерты

Смотреть все рецепты

самое интересное

статья

Стартер-пак для тех, кто решил привести себя в форму / 10 самых необходимых вещей для спортзала

Составили список для тех, кто уже купил абонемент в фитнес-клуб или собирается это сделать. Эти вещи сделают ваши тренировки максимально комфортными и эффективными. Сохраняйте и пользуйтесь.

статья

Как я сэкономила 5000 рублей на настенном комплексе для кота / И построила его сама

«Зачем покупать, если тут две палки, три самореза — и готово?!» — с этой мысли начинается любой проект, над которым вы будете сидеть четыре дня по макушку в опилках и с мозолями. С нее начался и мой.

статья

Присылайте рецепты — получайте Апельсинки / Успейте принять участие в акции от Food.ru и «Перекрёстка»

До 30 марта успейте отправить нам рецепт блюда из продуктов собственных торговых марок «Перекрёстка» и получите 2500 Апельсинок на карту лояльности «Х5 Клуба».

статья

Чем занять детей / Если вы не родитель, а просто за ними присматриваете

У всех родителей есть лайфхаки, позволяющие занять скучающего ребенка. Кто-то включает мультики, кто-то предлагает любимое развлечение, кто-то ведет в парк. Однако если опыта родительства нет, сориентироваться бывает непросто. Собрали 10 вариантов занятий с детьми для тех, кого попросили посидеть с ними несколько часов или даже дней.

статья

Как подготовить дом к весне / Правила чистоты Food.ru

Блогер и эксперт по организации пространства рассказывает, как сделать быт легче и проще. Сегодня вы узнаете, как с помощью уборки наполнить дом весенним настроением.

Рецепты от Food.ru

Смотреть все

рецепт

10 минут

Миндальный смузи с эспрессо

Овсяная каша, фрукты и кофе. Если вы привыкли начинать день с этого набора, сэкономьте время и силы, приготовив кофейный смузи. За основу мы взяли миндальное Nemoloko. А если вам захочется что-то поменять в завтраке, просто возьмите новый вкус. С Nemoloko просто питаться разнообразно. Вместо сахара добавьте в смузи банан и финики. Овсяные хлопья лучше выбрать долгой варки. В них гораздо больше питательных элементов.

рецепт

20 минут

Овсяный латте с коричневым сахаром

Латте с овсяным молоком давно стало звездой в кофейнях. Попробуем повторить трендовый напиток? За основу возьмите сливочное овсяное Nemoloko 12%. По характеристикам оно ничуть не проиграет традиционным сливкам 10-12%. Смешайте его с двумя видами сахара и прогрейте до полного растворения специи. При желании вспеньте смесь капучинатором или френч-прессом и украсьте свежесваренный кофе пышной пеной.

рецепт

30 минут

Постные оладьи на овсяном молоке

Не отказывайте себе в пышных оладьях в пост. Вместо традиционного молока возьмите овсяное Nemoloko. Секрет воздушности теста — в смеси из разрыхлителя и соды. Именно их дуэт помогает добиться невесомой текстуры. Для безглютенового варианта замените пшеничную муку специальной смесью. Подайте к оладьям растительный йогурт, сироп, варенье или ягоды. С Nemoloko постное меню может быть вкусным и разнообразным.

рецепт

2 ч

Плов с бедром индейки

Полное сока, вкусное и при этом диетическое филе бедра индейки легко может заменить говядину или баранину в плове. И на его приготовление уйдет почти вдвое меньше времени. Обжарьте крупно нарезанное мясо с луком и морковью, потушите в воде, затем всыпьте рис и доведите блюдо до готовности. Не забудьте про пряные специи, включая зиру, кориандр и барбарис, которые придадут плову классический вкус и аромат. Чтобы рис быстро распарился в казане, заранее замочите его в прохладной воде.

Рассольник с куриными желудками и перловкой

рецепт

1 ч 30 м

Рассольник с куриными желудками и перловкой

Куриные желудки доступны по цене и содержат много ценных для здоровья веществ, которые укрепляют сосуды, кости и суставы. В них много белка, они легко усваиваются. Обычно варить плотные субпродукты приходится долго, но кислота томатной пасты и соленых огурцов хорошо их размягчает. В рассольнике они заменят мясо, станут распаренными и вкусными. А перловая крупа сделает суп еще сытнее.

рецепт

35 минут

Банановые маффины с шоколадом

Приготовьте постные маффины, добавив в тесто соевое Nemoloko с бананом. Выпечка приобретет легкий тропический аромат и фруктовые нотки во вкусе. Темные шоколадные капли создадут контраст текстур. Проверьте, чтобы в их составе не было коровьего молока. Шоколад и банан — классическое сочетание, но не бойтесь экспериментов. Выбирайте разные вкусы Nemoloko и сочетайте их с любыми добавками. Напитки прекрасно их обыграют.

рецепт

1 ч 20 м

Овощной крем-суп с кокосом

Густой крем-суп хорошо насыщает и без мяса. Ведь в нем есть фасоль. А богатый набор из овощей сделает блюдо еще вкуснее. Запеките плоды вместо того, чтобы варить их в кастрюле. Кокосовое Nemoloko поможет добиться кремовой текстуры. Со вкусами напитков Nemoloko можно экспериментировать и разнообразить своё питание. В супе они дают оптимальную сливочную консистенцию, оставаясь растительными продуктами. Суп при подаче будет еще аппетитнее, если украсить его растительными сливками.

рецепт

1 ч 25 м

Пирог с хурмой и яблоками

Хурма отлично сочетается с яблоком, добавляя ему немного терпкости. Поэтому этот ансамбль можно внести в разряд классических для десертов. Его можно встретить во фруктовых салатах и смузи. Мы же добавили два этих фрукта в начинку для пирога на основе песочного теста. Залейте яблоко и хурму густым яично-молочным кремом, чтобы добавить нежную текстуру, немного напоминающую чизкейк.

рецепт

2 ч

Постные пельмени с грибами и картошкой

Постные пельмени готовят без мяса, но они все равно получаются сытными благодаря картофельной начинке. Начните с замешивания густого эластичного теста. Для него понадобятся всего 3 ингредиента: вода, мука и соль. Для начинки приготовьте картофельное пюре и смешайте его с жареными грибами. Раскатайте тесто, вырежьте кружочки и слепите пельмени, придав им традиционную форму. Сварите, пожарьте или запеките их в духовке. Подайте готовые пельмени горячими с любым постным соусом.

рецепт

1 ч 40 м