Метод Тарелки: здоровое питание по науке

«Тарелка здорового питания», она же «Тарелка ЗОЖНИКА» — это современные рекомендации по правильному сбалансированному питанию на научной основе.  Составлена на основе Гарвардской тарелки здорового питания (Гарвардская тарелка) по рекомендациям экспертов Гарвардской школы общественного здравоохранения, рекомендациям USDA и…

Школа Зожника. Основы здорового питания

Курс «Школа Зожника. Основы здорового питания» создавался командой Зожника совместно со специалистом по пищевому поведению к.п.н. Асей Светловой в течение 2021 года. Курс будет полезен и интересен тем, кто: хочет изменить образ жизни / похудеть без…

«МЕТОД ТАРЕЛКИ». Начало книги

Команда Зожника около года составляла и фотографировала здоровые тарелки по методике Гарвардской тарелки. А потом мы описали человеческими словами этот простой метод питания по науке. Получился этот красочный гид с кучей картинок. 

«Прекращай есть, когда насытишься на 80%». Отрывок из книги «В защиту еды»

Суперфуды, смузи, злаки, белковые батончики — все это напичкано витаминами, но не так полезно, как кажется. Питание не должно превращаться в процесс, где главное — следить за потреблением определенных веществ. Майкл Поллан, автор нескольких бестселлеров на…

Что такое плато и как его преодолеть

Стив Кэмб, основатель одного из самых веселых ЗОЖ-проектов NerdFitness, рассказывает о причинах застоя в тренировках/диетах (и почему это норма!) и простых приемах, с помощью которых можно вновь выбраться на верный путь.  Кстати, в Зожнике уже есть…