Статья основана на выводах 45 научных исследований
:
• Что такое мака перуанская?
• Состав мака перуанская
• Механизмы действия мака перуанская
• Польза для здоровья мака перуанская
• Использование мака перуанской
Что такое мака перуанская?
Мака перуанская (Lepidium meyenii) – крестоцветный овощ, произрастающий в Андах Перу. Он выглядит как редиска или репа и издревле употребляется в пищу как диетический продукт и как лекарственное растение. Основная съедобная часть мака – это корень.
Также известное как перуанский женьшень, мака перуанская используется людьми, живущими в Перу в течение тысяч лет, в качестве афродизиака и для поддержания жизни в суровом горном климате. Воины инков употребляли маку для усиления физической силы в бою. (
Существует 13 видов мака перуанской, названных по цвету их корней. В некоторых случаях различные цвета корня растения могут вызывать различные биологические эффекты. () Наиболее часто изучаемые наукой цвета корня мака – желтый, черный и красный.
Состав мака перуанская
Мака содержит 10% воды, 59% углеводов, от 10 до 14% белка, 8,5% пищевых волокон и 2,2% жиров. (, )
Примерно 7 г (1 столовая ложка) порции сухого порошка корня мака перуанской содержит 20 калорий, 4 г углеводов, 1 г белка и 0 г жира.
Мака богата кальцием, калием, железом и йодом. Растение также содержит медь, марганец, цинк, витамин С, рибофлавин (витамин В2) и тиамин (витамин В1). ()
Мака перуанская содержит 20 различных жирных кислот (включая линоленовую, пальмитиновую и олеиновую кислоты) и 19 аминокислот. Красный и черный корень мака обладают высокими уровнями холина. ()
Главным активным соединением в мака перуанской является алкалоид макаридин. Он не был обнаружен ни в одном другом растении. () Кроме того мака содержит макамиды, которые являются жирными кислотами, уникальными для этого растения.
Глюкозинолаты являются активными компонентами мака перуанской и привносят горьковатый привкус. Свежая мака содержит в 10 раз больше глюкозинолатов, чем другие крестоцветные овощи. Красная мака обладает наибольшим количеством глюкозинолатов, за ней следуют черная и желтая мака перуанская. (, )
Мака также содержит диетические полифенолы, количество которых изменяется в зависимости от цвета корня. В черном корне полифенолов гликозидов (антоцианов) больше всего. ()
В мака перуанской обнаружено соединение М-метоксиглюкотропеолин, которое ингибирует моноаминоксидазу (MAO – фермент, расщепляющий некоторые гормоны и нейромедиаторы) и показало способность приводить к мутациям ДНК в исследованиях на клетках. ()
Механизмы действия мака перуанская
Польза для здоровья мака перуанская
Добавки с мака перуанской не были одобрены для медицинского применения и, как правило, не имеют качественных клинических исследований. Правила устанавливают производственные стандарты для таких добавок с мака, но не гарантируют, что добавки безопасны или эффективны. Поговорите с вашим доктором перед тем, как планировать прием мака перуанской.
Недостаточные доказательства эффективности
Следующие предполагаемые полезные свойства мака перуанской поддерживаются только ограниченными клиническими исследованиями. Сегодня еще недостаточно доказательств для поддержки эффекта использования мака перуанской для любого из перечисленных ниже видов использования.
Сексуальная функция
В еще одном исследовании с участием 8 мужчин экстракт мака перуанской, принимаемый в течение 2-х недель, увеличивал половое влечение. ()
В исследовании на 14 здоровых женщинах в постменопаузе, 6 недель приема мака перуанской уменьшали сексуальную дисфункцию. ()
Эти результаты многообещающи, но будущие исследования должны будут повторить полученные данные и должны быть проведены под более строгим наблюдением.
Кровяное давление
Потребление в пищу мака перуанской было связано с низким артериальным давлением в наблюдательном исследовании с 50 людьми. (
Менопауза
Мака перуанская уменьшила менопаузальные симптомы (раздражительность и дискомфорт от приливов жара и ночного потоотделения) в исследовании с участием 124 женщин в постменопаузе. (
Порошок мака перуанской через 14 недель приема увеличил уровень тестостерона у крыс на 129%. При этом уровень лютеинизирующего гормона – не изменился. (источник)Физическая нагрузка
В пилотном исследовании с участием 8 велосипедистов, тренирующихся на выносливость, 2 г мака перуанской ежедневно принимаемых в течение 2-х недель улучшили физическую силу. Для повторения и подтверждения этой возможности потребуются более масштабные исследования на людях. ()
Горная болезнь
Хроническая горная болезнь – это недостаток адаптации к высокогорью. () Прием мака перуанской был связан со снижением распространенности хронической горной болезни в исследовании взрослых людей. ()
Потребление мака перуанской в пищу было связано с хорошим качеством жизни, связанным со здоровьем, в исследовании с участием 50 взрослых людей, живущих на большой высоте. ()
Красная, черная и желтая мака перуанская, нанесенная на кожу крыс в виде крема, предотвращала развитие ожогов и других признаков УФ-повреждения. Мака также показала существенные антиоксидантные эффекты. ()
Ограничения трактовки исследований
Большая часть клинических исследований, озвученных выше, была выполнена одной лабораторией в Перу, поэтому будьте осторожны при интерпретации этих результатов. Дополнительные исследования в других странах, выполненные с различными группами пациентов и с более крупными выборками, необходимы для определения того, являются ли перуанские результаты значимыми.
Побочные эффекты мака перуанской
Жители гор Анд в Перу потребляют до 100 г варенной мака перуанской в день без побочных эффектов. () Однако местные жители советуют употреблять только высушенный или вареный корень мака перуанской, поскольку сырая мака может вызвать проблемы со здоровьем. ()
Мака перуанская содержит соединение – М-метоксиглюкотропеолин, которое может приводить к мутациям ДНК. () Учитывая эту опасность, агентства по безопасности пищевых продуктов предупреждали производителей добавок мака перуанской. Однако это оспаривается учеными, которые утверждают, что М-метоксиглюкотропеолин инактивируется при варении или горячей сушке мака перуанской. ()
Побочные эффекты, о которых сообщают люди, применявшие мака перуанскую, включают измененный менструальный цикл, желудочные колики, увеличение артериального давления, раздражительность и бессонницу. ()
Чтобы избежать этих и других неожиданных и нежелательных явлений, всегда говорите с вашим врачом, прежде чем попробовать новую добавку.
Дозировка
Мака перуанская может приниматься в виде порошка, таблеток, капсул, муки, ликера и экстракта. Но наиболее часто мака продается как порошок или капсула (которая содержит порошок).
Порошок мака перуанской широко доступен в двух формах: обезвоженный (часто продается как “сырой” или “высушенный”) или желатинизированный порошок.
Обезвоженный порошок мака перуанской сохраняет большую часть из своих полезных веществ, но может быть труден для усвоения из-за содержания пищевых волокон.
Желатинизированный порошок мака перуанской кипятят и под давлением удаляют волокно, что облегчает его переваривание в желудке и кишечнике. Однако, некоторые питательные вещества могут быть потеряны при этом процессе.
В большинстве исследований стандартная доза составляла 1,5-3 г/сут обезвоженного или желатинизированного порошка мака перуанской, принимаемого в виде капсулы, таблетки или порошка.
Порошок корня мака перуанской имеет слабый ореховый вкус. Красная мака – самая сладкая и мягкая. Желтая мака – самая горькая, а черная мака по вкусу находится между ними.
Взаимодействие с лекарствами
Науке пока не известно о лекарственных взаимодействиях с мака перуанской. ()
Информация на этом сайте не была оценена какой либо медицинской организацией. Мы не стремимся диагностировать и лечить любые болезни. Информация на сайте предоставляется только в образовательных целях. Вы должны проконсультироваться с врачом, прежде чем действовать исходя из полученной информации из этого сайта, особенно, если вы беременны, кормящая мать, принимаете лекарства, или имеете любое заболевание.
Оцените эту статью
Среднее 5 Всего голосовМака перуанская: как принимать, польза и вред, противопоказания
Перуанская мака (Клоповник Мейена) – это уникальное высокогорное растение из Южной Америки. Оно издревле использовалось в качестве лечебного, особенно при проблемах с зачатием и половой системой как у женщин, так и у мужчин. Современные ученые же доказали, что перуанская мака имеет намного больше полезных свойств, о которых Вы можете прочесть в этой статье.
К сожалению, у жителей Евразии и, в частности, России, нет возможности регулярно есть маку в естественном виде. Однако у нас есть возможность употреблять ее в качестве пищевых добавок. Давайте же разберемся, для чего нужна мака перуанская и что это такое, как ее применять и кому она больше всего необходима.
Перуанская мака: вред и польза
Польза перуанской маки, как и любого другого продукта, зависит от его состава. Начать необходимо с того, что мака содержит большое количество белков и углеводов (примерное соотношение – 15% к 75%). Из активных компонентов стоит выделить амиды жирных кислот, алкалоиды и тиоцианаты. А еще мака позволяет восполнить дефицит микро- и макроэлементов: железа, кальция, калия, цинка, витаминов B1, B2 и C.
Амиды жирных кислот увеличивают потенцию, алкалоиды стабилизируют работу мочеполовой системы, а тиоцианаты обладают бактерицидным действием, то есть защищают организм от размножения вредоносных бактерий. Витамины и минералы, содержащиеся в маке, способствуют повышению иммунитета и выносливости организма.
Ученые выделяют следующие полезные свойства перуанской маки:
• нормализация работы мочеполовой системы;
• повышение потенции и выработки тестостерона;
• укрепление сердечно-сосудистой системы;
• стабилизация гормонального фона;
• укрепление иммунитета;
• повышение физической и эмоциональной выносливости;
• защита мышц от окисления (обладают антиоксидантными свойствами);
• замедление размножения бактерий и грибков в организме.
Показания к применению перуанской маки: проблемы с потенцией и зачатием, низкое сексуальное влечение, дефицит витаминов и минералов, депрессивное состояние, слабый иммунитет. Теперь давайте рассмотрим, как именно перуанская мака влияет на организм разных категорий людей:
• мужчин, желающих укрепить потенцию;
• женщин во время менопаузы, климакса или просто имеющих проблемы с зачатием;
• бодибилдеров и спортсменов, желающих повысить выносливость и уровень тестостерона или ускорить рост мышечной массы.
Перуанская мака для мужской потенции
Наибольшую пользу перуанская мака для мужчин приносит в виде средства для усиления потенции. Это одно из самых распространенных применений перуанской маки. Усиление потенции происходит за счет наличия в ее составе амидов жирных кислот и алкалоидов, а также повышения уровня тестостерона. Мака имеет накопительное воздействие на организм, поэтому эффект не придет быстро, зато будет стабильным и длительным.
Показания к употреблению перуанской маки для мужчин следующие:
Мака перуанская для женщин
Девушки также используют маку в качестве афродизиака, но, помимо этого, маку применяют во время климакса и менопаузы. Биодобавки на основе этого растения помогают справиться со всеми недугами, обостряющимися и возникающими в эти периоды. Мака позволяет стабилизировать гормональный фон и улучшить как физическое, так и психоэмоциональное самочувствие.
Распространено применение маки перуанской для зачатия: если в организме женщины есть какие-то гормональные проблемы, биодобавка поможет с ними справится. А еще маку применяют после родов, чтобы помочь организму матери восстановиться после сильнейшего стресса.
Биодобавки для спортсменов
Мака позволяет увеличить выработку тестостерона, повысить выносливость мышц во время нагрузок (так как обладает антиоксидантным действием) и ускорить процесс восстановления после тренировок. В ней содержится множество питательных веществ – витаминов и минералов, которые укрепляют мышцы, кости, связки и суставы, защищают от травм: растяжений, вывихов и переломов. Благодаря всем этим свойствам, спортсмены принимают маку перуанскую для набора веса (мышечной массы) и улучшения силовых показателей.
Однако в зависимости от того, как принимать перуанскую маку, она может помочь и для похудения. Если пить эти биодобавки во время диеты и стабильных физических нагрузок, то можно добиться снижения веса. Дело в том, что мака нормализует работу щитовидки и стабилизирует обмен веществ: если метаболизм медленный, биодобавка поможет его ускорить. А повышение выносливости поможет тренироваться и сжигать калории более усиленно.
Лучшие биологически активные добавки на основе маки
Now – это один из лидеров рынка спортивного питания и биодобавок, который, несомненно, вызывает доверие. Эта компания выпускает маку в капсулах по 500 мг (есть упаковки по 100 и 250 капсул) или 750 мг (в такой упаковке 90 капсул). Maca от Now Foods можно приобрести и в виде порошка (в одной баночке 198 грамм). Способ применения перуанской маки в порошке: развести 1 столовую ложку вещества в воде или другой жидкости.
Maxler – еще один крупный и надежный бренд биодобавок. Перуанская мака от Maxler продается в упаковке из 90 капсул по 750 мг. Стоимость биодобавки – 950 рублей.
Важно! В составе капсул помимо порошка самой маки могут быть следующие ингредиенты: желатин, магниевые соли жирных кислот и красители.
Доставка по всей России Адреса розничных магазинов
Инструкция по применению перуанской маки
Эффективность пищевой добавки зависит от того, знает ли человек, как принимать перуанскую маку в капсулах или в виде порошка. Биодобавки в капсулах принимать намного легче: можно просто запить мягкую таблетку водой или любой другой жидкостью. А порошок необходимо в воде растворить (примерно 1 чайную ложку на стакан). Вместо воды можно использовать и любую другую жидкость, например, сок или молоко, но предпочтение все же лучше отдавать чистой негазированной воде.
Дозировка
Добавки с макой производятся на основе натурального высушенного растения, поэтому конкретных дозировок для них не установлено. Однако лучше все же прочесть инструкцию к перуанской маке и выполнять ее предписания.
Большинство производителей рекомендуют принимать около 3–5 грамм препарата в день. Инструкция по применению перуанской маки для женщин и мужчин не отличается, но размер порций у них может быть разным. Обычно дозировка перуанской маки для мужчин чуть больше, чем для женщин. Однако на размер порции влияет еще 2 параметра:
• Вес человека.
Чем больше человек весит, тем больше препарата ему требуется.
• Цель приема.
При лечении различных заболеваний или при активных тренировках требуются бОльшие дозы, чем при приеме маки для укрепления иммунитета.
Еще один важный вопрос: сколько принимать перуанскую маку? Эффект от применения наступает через 1,5–2 недели, но стандартный курс состоит из 3–4 недель, потому что применение маки имеет накопительный эффект.
Противопоказания и побочные эффекты
Как и у любой другой биодобавки, у маки перуанской есть противопоказания и побочные действия. Однако добавки на основе маки производятся из натурального продукта, поэтому вероятность возникновения побочных эффектов очень низкая.
При индивидуальной непереносимости или употреблении слишком большой дозы (более 10 грамм в день) могут провялятся побочные эффекты, например, повышенное газообразование и проблемы с пищеварением. В этом случае необходимо снизить дозировку и употреблять маку во время приема более жирной пищи.
Из противопоказаний перуанской маки можно выделить только детский и подростковый возраст: не стоит принимать биодобавку до 18 лет. С особой осторожностью нужно принимать маку во время беременности и кормления – перед приемом нужно обязательно проконсультироваться с врачом.
Важно! Употребление перуанской маки нельзя совмещать с гормональными препаратами (кроме случаев, когда это прописывает врач), а также алкоголем.
Заключение
Перуанская мака – это отличное и недорогое средство не только для мужчин и женщин, имеющих проблемы с половой системой или зачатием, но и для людей, желающих укрепить свое здоровье и иммунитет. Особенно эффективна эта биодобавка при занятиях спортом и бодибилдингом.
Натуральность продукта, лежащего в основе биодобавки, делает их практически безвредными: побочные эффекты могут наступить только при приеме препарата на голодный желудок или при многократном превышении дозировки.