Чем полезен отвар шиповника для организма человека



Полезные свойства шиповника, применение настоя и отвара из плодов шиповника


• Полезные свойства шиповника

• Применение шиповника от различных заболеваний

• Отвар шиповника

• Настой шиповника

• Противопоказания

Плоды шиповника

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара, витамин Р и К и различные органические вещества.

Обычно используют свежие или высушенные ягоды шиповника, последние часто применяют для приготовления настоев, соков, отваров, чая и многого другого. Приготовленный из шиповника чай имеет множество полезных свойств: прежде всего он помогает снять воспаление, служит для тонуса и укрепления организма, помогает при склеротических заболеваниях, а также нормализует процессы обмена, деятельность сердечно-сосудистой системы, печени и желудочно-кишечного тракта, положительно влияет на нервную систему.

Лучше всего использовать шиповник, собранный до наступления легких холодов, так как пусть и слегка, самую малость подмерзшие ягоды теряют свою лечебную силу. Далее собранные ягоды высушивают при помощи печи (температура от 90 до 100 °C, но наблюдая, чтобы ягоды не подгорели) или с помощью сушилки. Если всё сделано верно, ягоды станут желтоватого или темно-красного, бордового цвета. Держать ягоды в специальных мешочках или банке, закрытой крышкой, можно года два максимум. Также можно применять цветы шиповника, набирая их, когда цветут, и высушивая как любые другие цветы, а затем настаивать. Данное средство улучшает состояние кожи.

Полезные свойства шиповника

Полезные свойства шиповника являются неоспоримым фактом. Известно, что шиповник содержит большое количество аскорбиновой кислоты (или витамина С), количеством от четырех до шести процентов, а иногда и около восемнадцати процентов, кроме этого, в семенах шиповника есть витамин Е, а в ягоды, кроме аскорбиновой кислоты, входят и такие витамины как В, К, Р (также называемый рутином), каротин и т. п.

В растении обнаружено большое количество полезных веществ: до восемнадцати процентов сахара, до одной целой и восьми десятых процента яблочной кислоты и до двух процентов лимонной, более трех процентов пектинов и более четырех процентов дубильных веществ, а также многие другие вещества – железо, кальций, соли калия, фосфор, магний, марганец, эфирное масло, ликопин и т. п. По содержанию витамина C шиповник опережает даже черную смородину, причем в десять раз, а также лимон – в пятьдесят раз.

Шиповник служит также для снятия воспаления, является хорошим мочегонным и желчегонным средством, улучшает функцию желудочно-кишечного тракта. Большим плюсом является то, что при всем этом не оказывает негативного воздействия на ткани почек. Содержащийся в шиповнике витамин С положительно влияет на большинство окислительно-восстановительных реакций организма. Ещё одним его плюсом является способность торможения отложений в кровеносных сосудах атероматозных масс, а также благодаря шиповнику уменьшается количество холестерина в крови и приостанавливается распространение заболевания атеросклероз.

Содержащийся в шиповнике каротин положительно сказывается на иммунитете организма, витамин К улучшает свертываемость крови и помогает в формировании протромбина, витамин Р укрепляет капилляры, а также помогает в наилучшем усваивании витамина С, витамины В2 и В1 воздействуют на кроветворные органы, помогают в синтезе зрительного пурпура и играют роль в формировании желтого фермента.


Применение шиповника

Существуют сиропы, порошок, настой и экстракт из шиповника. Их используют:

• при малокровии;

• при атеросклерозе;

• для избавления от проблем с пищеварением;

• при сниженной секреции желудка;

• при кровотечениях матки;

• в случае заболеваний женских органов;

• при сбое в кроветворении;

• для повышения общей активности организма за счет большого количества витаминов;

• при медленно затягивающихся ранах;

• при общем истощении или малокровии;

• при медленном сращивании костей;

• при малярии;

• при хронических или других формах болезней кишечника или печени и т. п.

Отвар шиповника

Данный отвар является чрезвычайно хорошим лекарственным средством, повышающим иммунитет и помогающим в лечении многих болезней. При этом перед его применением необходима консультация врача-специалиста, который поможет определить дозу. Для создания чая из шиповника потребуется добавить стакан крутого кипятка к чайной ложке измельченных листьев либо плодов, после чего перелить состав в термос и дать постоять несколько часов. Можно и иначе: вечером залить листья или ягоды водой (прохладной), а с утра поставить на огонь, пока не закипит, после чего оставить на пару часов.

Как заваривать шиповник? Существуют два рецепта для создания отвара. Для первого нужно взять цельные ягоды шиповника и поместить в термос из расчета по две горсти на пятьсот миллилитров, добавить туда очень горячей воды и оставить на семь-восемь часов (иногда на три), после чего пропустить через ситечко или марлю (обязательно стерильную) и добавить одну чайную ложку сахара. Второй рецепт сложнее, но и действеннее: нужно взять измельченные ягоды, предварительно избавленные от волосков, так как они могут вызвать раздражение и негативную реакцию организма. Для измельчения можно воспользоваться мясорубкой, чтобы наружу вышли семена (в них также находится множество витаминов). Далее, не пользуясь термосом, как в первом случае, следует залить эти ягоды тремястами миллилитрами воды и варить около пятнадцати минут. После состав нужно процедить. Полученный отвар рекомендуется пить до приема пищи по половине стакана по два или три раза за день.

Как сохранить витамин С?

Чтобы витамины сохранились гарантированно, ягоды шиповника лучше измельчить, залить горячей водой (40-55°С) и в течение одного часа настаивать в термосе.

Однако есть и ещё один способ. Шиповник нужно засыпать в банку (на 1 литр берется 4 столовые ложки), и залить обычной прохладной водой, не горячей! Закрыть герметично крышкой и настаивать в темном месте 24 часа. Хотя данный метод подходит только для свежих ягод шиповника.

Противопоказания к применению шиповника

Кроме этого, существует неблагоприятное воздействие настоя шиповника на зубы и эмаль, поэтому после его применения необходимо каждый раз прополаскивать рот обычной водой. Ни в коем случае не следует осуществлять приём шиповникосодержащих средств тем, у кого есть предрасположенность к тромбофлебиту и тромбообразованию.

С осторожностью нужно принимать шиповник при заболеваниях сердца, ограничить приём в случаях разного рода болезней сердца, например, таких как эндокардит (воспаление эндокарда, или внутренней оболочки сердца).

Кроме этого, длительное лечение шиповникосодержащими средствами отрицательно влияет на функцию печени, вплоть до неинфекционной желтухи.

С осторожностью надлежит использовать шиповник при наличии разных заболеваний дерматологического характера, перед использованием больным требуется предварительная консультация врача. Учитывая, что средства, содержащие корень шиповника, замедляют выход желчи, данные препараты не назначаются лицам, страдающим от запоров, так как последует прогрессирование болезни. Применяют лекарственные препараты из петрушки, сельдерея или укропа, что помогает смягчить воздействие на пищеварение и желудок, а также уменьшить образование газов, что может тоже являться последствием приема шиповникосодержащих средств.

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).

Чистотел - полезные свойства, применение и лечение чистотелом


Клюква - выращивание, хранение, полезные свойства иприменение


Брусника - полезные свойства и применение листьев брусники


Зверобой - полезные свойства и применение зверобоя, противопоказания


Георгий

По мере изучения химического состава и свойств лекарственных растений пришёл к умозаключению, что нет необходимости включать шиповник в состав каких-либо сборов вообще, не говоря уже о противопоказаниях к его применению. Почти во всех растениях присутствует так называемый витамин "С" (а именно благодаря высокому содержанию данного витамина в плодах шиповника его рекомендуют принимать, к сожалению не учитывая других его свойств ...), которого может быть достаточное количество (учитывая компоненты сбора) для конкретного пациента или желаемого устранения определённой патологии. Шиповник сам по себе хорош особенно в зимнее время, как поливитаминное средство. И всё хорошо в меру. Будьте здоровы!

Раиса

Шиповник обладает противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами благодаря наличию веществ называемых левигатинами. Аскорбиновая кислота здесь не столь важна. Подумайте, плоды чёрной смородины содержат сопоставимые количества аскорбиновой кислоты, а эффекты совершенно другие.
Для царской семьи доставляли шиповник с Урала. Принимали его месяцами. Почему то побочных эффектов они не наблюдали.
Из плодов шиповника изготавливают препарат используемый для лечения артрита. Курс лечения несколько месяцев.
Сама вынуждена была принимать шиповник в течение трёх лет. Прерывание курса приводило к сосудистой патологии. Возникали синяки на коже.
Во всем мире шиповник используют для лечения печени. Непонятно откуда взяты данные о неблагоприятном влиянии на печень.
Что касается корня, то он используется в восточной медицине также как плоды. Показана их эффективность для лечения дерматитов и аллергических заболеваний.
Спиртовые настойки шиповника это чисто русское изобретение, не имеющее ничего общего с наукой. Читайте научную литературу!

Дарья

Помню по детству, мама варила из свежего шиповника сок, он получался с мякотью очень вкусный. Сейчас же на рынках продают хороший шиповник из Алтая у нас стоит в Хабаровском крае 275 руб. кг.

Ирина

Можно ли давать отвар шиповника детям?

Евгения Владимирова

Ирина, конечно детям можно давать отвар шиповника.

Олег

Для улучшения зрения в состав сбора входят лепестки шиповника, цветки клевера лугового и что ещё можно добавить в этот сбор?

Любовь

А как для почек шиповник?

Галима

Как принимать при холецистите

Людмила

Какие плоды можно заготавливать? У нас растет крупный круглый. Говорят это садовый, его заготавливать нельзя

шурале

Крупный, круглый шиповник это другой вид. Скорее всего Rosa rugosa. Этот вид шиповника хорош для варки витаминного варенья. Из него готовят препарат для лечения артритов.

Айгюль

Можно шиповник добавлять в Иван чай? (Черный чай ,вообще,не пьем)

Евгения Владимирова

Айгюль добавляйте в иван чай шиповник, ничего плохого от этого не будет.

Даша

При приготовлении компота из сухофруктов я добавляю шиповник. Не потеряет ли он свои качества? Компот не варю, а настаиваю.Спасибо

Евгения Владимирова

Даша если вы не кипятите, а просто заливаете горячей водой и настаиваете, то все полезные свойства шиповника сохраняются.

Любовь Александровна

Знаю, что корень шиповника очень хорошо при камнях почек. Почему то об этом нигде не написано. Может потому что его труднее заготавливать и дереву вред?. Мне говорили, что это лучшее средство по сравнению с другими

Наташа

Острый панкреатит как принимать шиповник?

Евгения Владимирова

Наташа сухое сырьё можно измельчить заварить как чай и пить.

Любовь

Николай

Подскажите пожалуйста, обнаружился у меня пониженный гемоглобин, люблю чай с лимоном вечером, днем кофе-теперь нельзя это пить! Что можно пить горячее,шиповник подходит?Если по грамм 300 воды и измельчить и запарить как чай ложку этого плода?

Евгения Владимирова

Николай если у мужчины снижен гемоглобин, это тревожный сигнал. Надо искать где происходит кровопотеря, обследовать весь желудочно кишечный тракт. Если вы будете пить шиповник, это хорошо.



Информация получена с сайтов:
,