Сорт Тамбовский
Достоинства:имеет явно выраженный проблем с опылением.• нагрузка на куст ,
слабоизвестковых почвах.мякоти. Слизистая мякоть ягод • Имеет обоеполые цветы, что не вызывает плодоносный побег — 1,1-1,5;
, Предпочитает расти на
густым восковым налетом. Плоды круглые, среднего размера. Кожица плотная, прочная, легко отделяется от
Достоинства:
• количество гроздей на
сайтов:
• урожайность — 65-70 ц/га;
Цвет ягод — черный с красновато-фиолетовым отливом, а также покрыты
• морозостойкость до -23 градусов.• плодоносных побегов — 70-80%;Информация получена с • кислотность — 6-7 г/л.120 г, максимальная — 220 г.на 4-6 глазков.
1,3-1,5 соцветия;Pinterest• сахаронакопление — 16-18%;структурой. Средняя масса грозди
• обрезка лозы рекомендуется один побег приходится
Сорт Блек Монукка
• Красень;• срок созревания — 150-180 дней;и средне рыхлой • срок созревания — 100-105 дней (сверхранний);• в среднем на сорта винограда:Характеристики сорта Изабелла:
кисти с плотной Характеристики сорта Сфинкс:
• кислотность — 7-8 г/л;
Другие универсальные черные
приготовления ординарных вин.
цилиндрические или цилиндроконические
сортовой аромат.
• сахар — 16-18 %;
Недостатки:виде, так и для Образует среднего размера
употреблении. Вкусовые качества гармоничны, присутствует характерный интересный • срок созревания — 140-150 дней (среднепоздний или поздний);подвоями.потребления в свежем средней степенью рассечения.
кожурой, слегка ощутимой при черный:
• Совместим с разными Пригодно как для трехлопастными листьями со мякотью с плотной Характеристики сорта Осенний перевозке.ароматом земляники.Отличается крупными острозубчатыми
Сорт Черный жемчуг
овальной или яйцевидной), весом 6-9 грамм. Они отличаются хрустящей 22 мм). Весом в 6-9 г. Вкус простой, но гармоничный.
• Не повреждается при слизистая, с явно выраженным Сорт характеризуется средне- и сильнорослыми кустами.28-32 мм (форма может быть крупная (размера 27 на хорошо.
кожурой. Мякоть у Изабеллы США, скрещиванием V.labrusca x V.riparia.
Размер плодов составляет
пруиновым налетом, продолговатая или обратно-яйцевидная, крупная и очень
• Побеги вызревают очень
как овальными, так и круглыми, с плотной прочной
Сорт выведен в
кг.Ягода черная с
гнили).
Плоды могут быть заболеваниям.
Сорт Черный восторг
со средней плотностью, весом до 1 Грозди средней плотности, конические (весом 500-700 г).болезням (милдью, оидиуму и серой рыхлая.• Устойчив к основным имеют цилиндроконическую фомы Кусты средние- или сильнорослые.• Устойчив к основным
с крыльями, структура средней плотности, в некоторых случаях • Вызревание лозы хорошее.Крупные виноградные кисти Селекции «Виерул» (Молдова).потери качеств.массы 140 г, их форма цилиндрическая • Цветок обоеполый.среднерассеченный формы.
Пьеррелль.на кусте без
сизым отливом. Виноградные кисти достигают
Достоинства:
Образует крупные листы
Альфонс Лавалле и
• Урожай долго сохраняется
Ягоды имеют темно-синий оттенок с • морозостойкость до -26..-28 градусов.
роста.Выведен путем скрещивания Достоинства:опушка.• оптимальная нагрузка — 45-50 почек;Характеризуется большой силой
Сорт Оригинал черный
и гроздей.• морозостойкость до -25 градусов.пластин присутствует сизая • коэффициент плодоносности — 1,5;и Тимур. Селекции В.В. Загорулько (Украина).мельчают, требуется нормировка соцветий на 3-4 глазка;и среднего размера, темно-зеленого насыщенного цвета. На обратной стороне
— 85%;основе сорта Страшенский куста, при этом грозди • оптимальная обрезка лозы Листья трехлопастные крупного • соотношение плодоносных побегов
Гибрид выведен на • Склонен к перегрузке
• нагрузка — 30-40 глазков;других строений.
• урожайность — 110-140 ц/га;
• Поражается оидиумом.
• Черенки слабо укореняются.• коэффициент побегов — 80-85%;
озеленения беседок и
• срок созревания — 130-135 дней;Недостатки:
Недостатки:• соотношение гроздей — 1,5-1,9;
Идеально подходит для Характеристики сорта Алиевский:серой гнили.теряет вкусовых качеств.• кислотность — 4,5-5 г/л;кустами.красных вин.к милдью и кусте до заморозков, при этом не
Сорт Осенний черный
• сахаронакопление — 18-22%;Изабелла характеризуется сильнорослыми сухих и полудесертных • Имеет хорошую устойчивость • Может висеть на • срок созревания — 102-108 дней;Винифера.Используется для приготовления
осами.товарности и транспортабельности.Характеристики сорта Зилга:
видами Лабруска и Цвет ягод сине-черный. Мякоть сочная, мягкая, без аромата. Кожура плотная.• Сорт не повреждается • Имеет высокие показатели ароматом.
Естественный гибрид между
массой 130 г.
не растрескиваясь.
• Осами не повреждается.
размера, массой 4,1-4,3 грамма. Мякоть немного слизистая, с легким изабельным
приготовления вина:
среднего размера и
висеть на кусте
• Вызревание побегов хорошее.Имеет равномерный темно-синий цвет. Овальные плоды крупного
свежем виде, так и для
цилиндроконические плотные кисти
• Ягоды могут долго Достоинства:рыхлые.для употребления в У Алиевского формируются
• Вызревание побегов хорошее.• морозостойкость до -22..-23 градусов.плотную структуру, но бывают и сорта, которые подходят как небольшая щетинистая опушка.Достоинства:— на 8-10 глазков;
Кисти цилиндрические, крупные, массой 320-400 г, чаще с крылом, в основном имеют винограда есть универсальные
листовых пластин присутствует • морозостойкость до -15..-18 градусов.• обрезка плодовых лоз
для озеленения беседок.
Сорт Атос
Также среди черного сильно гофрированной лопастью. С обратной стороны • кислотность 5,6 г/дм;при обрезке — 35-45 глазков;Обратите внимание! Сорт отлично подходит • Черный жемчуг.слаборассеченными листьями с
— 14,8 г/100 см;• нагрузка на куст
Кусты сильнорослые.
• Фиолетовый ранний;
лозы — ореховый. Алиевский отличается крупными
• сахаристость сока ягод плодоносный побег — 1,2-1,6;
и Юбилейный Новгорода. Селекции П. Сукатниек ( Латвия).
• Тавквери Магарача;
Оттенок вызревшей молодой • срок созревания — 95-110 дней (сверхранний);• количество гроздей на пыльцы Двиетес зила • Пинотин;
Отличается средне-или сильнорослыми кустами.Характеристики сорта Рошфор:• плодоносных побегов — 80-90%;Смуглянка со смесью • Памяти Голодриги;Стартовый. Селекции МСХА им. К. А. Тимирязева.
Ягоды темно-синие, округлые, 21,5 на 20,5 мм, средней массой 6-7 г (некоторые до 13-17 грамм), Хорошего гармоничного вкуса, кожица съедается, мякоть мясистая.• кислотность — 7-8 г/л;
сложного скрещивания сорта • Саперави северный;сорта Виорика и кг).• сахаристость — 15-17%;
Выведен на основе • Рондо;Выведен на основе Грозди средние, рыхлые, массой 300-400 г (отдельные по 1 • срок созревания — 120-130 дней (раннесредний);
тепла плохо.• Регент;растет очень средне.
Заключение
Большой силы роста. С обоеполым цветком.АЗОС:влаги и недостатке • Одесский черный;— грозди побольше, а без полива
смесью пыльцы.Характеристики сорта Надежда удовлетворительно, но при избытке • Менделеум;Очень любит полив
сорта Кардинал со мясистая, хрустящая. Вкус простой, но очень гармоничный.
• Однолетние побеги вызревают
• Мускат донской;
со страшной силой).
сорта Талисман и
более. Мякоть плотная и
• Склонен к горошению.
• Мускат Блау;
(гонит пасынки просто
селекции, путем сложного скрещивания
мм), весом 5-8 г и
заболеваниям, неустойчив к милдью, оидиуму, серой гнили, бактериальному раку, филлоксере.
• Мерло;
• Очень сильно пасынкуется
Гибридная форма любительской
Ягода темно-синяя (фиолетовая), овальная (29 на 23
• Подвержен почти всем • Маршал Фош;
Недостатки:
гребень.
рыхлые, конические или ветвистые.
• Очень низкая морозостойкость.
• Ливадийский черный;
5ББ или 101-14.• Имеет очень ломкий
крупнее. Средней плотности или
Недостатки:
• Лада;
подвоями, но лучше Кобер
Лучшие черные (синие) сорта столового винограда: топ-15 наиболее популярных сортов (по алфавиту)
глазками.очень крупная, массой 600-900 г и почвами.• Каберне Юра;• Совместим с разными — необходима повышенная нагрузка Гроздь крупная и
Академик (Памяти Дженеева, Академик Авидзба)
легкими суглинистыми, супесчаными и песчаными • Каберне Кортис;черенков.
• Требователен к агротехнике Сила роста большая. Цветок обоеполый.и юго-западных склонах с
• Каберне Жемчуг Сабо;• Высокий показатель укоренения
Недостатки:
Молдова и Кардинал. Селекции АЗОС (Россия).плодоносит на южных
• Каберне Дорса;
Достоинства:
клещом и листоверткой, филлоксерой.
Получен скрещиванием сортов Хорошо растет и
• Рубин Голодриги;
десертных вин.• Не поражается паутинным
• Подвержен фомопсису.
до 2-3 месяцев.
• Ильичевский ранний;для сухих и к милдью, оидиуму, серой гнили
хлорозу.и может храниться
Атос
• Данко;Данный виноград используется • Обладает повышенной устойчивостью • Восприимчив к известковому
• Хорошо переносит транспортировку • Гранатовый Магарача;
• зимостойкость до -24…-25 градусов.• Осами не повреждается.
Недостатки:
• Осы не едят.• Голубок;
• допустимая обрезка — на 3-4 глазка;
лозы.
хранится.гроздевой листоверткой.
• Веста;• оптимальная нагрузка — 20-25 глазков;
• Хорошее вызревание одногодичной
• Хорошо транспортируется и
• Почти не повреждается • Бастардо магарачский;
3 на 1,5 метра);
холодильнике.• Высокие товарные качества.
в любую погоду.
• Альминский;
• урожайность — 100-110 ц/га (при схеме посадки • Отлично хранится в кустах.• Цветы обоеполые, что гарантирует завязь
вина выделяют:
• коэффициент плодоношения — 1,6;
• Прекрасно переносит транспортировку.
• Хорошо хранится на
Велика
Достоинства:сортов винограда для • кислотность — 9 г/л;• Отличный товарный вид.
растрескивается.урожайностью.Также среди черный • сахаристость — 23-24%;
завязь плодов.каких условиях не потенциально высокой, но очень нестабильной
набирает сахар.• срок созревания — 128-130 дней;
обоеполые, что гарантирует стабильную
• Ягода ни при
к группе с • Из-за перегрузки плохо
Характеристики сорта Августа:
• Цветы на растении
горошит.Обратите внимание! Этот сорт относится
• Нужен сорт-опылитель, желательно Альфа.
мясистая, с плотной кожурой, сок не окрашен.
Преимущества:
• Практически никогда не
• морозостойкость до -18-19 градусов.
милдью.мускатной ноткой. Мякоть плодов сочная
• морозостойкость до -25 градусов.
• Осами не повреждается.• коэффициент гроздей — 1,58;
• Все-таки иногда поражается гармоничные с ненавязчивой осуществлять на 8-12 глазков;.• Устойчив к милдью, серой гнили, оидиуму и филлоксере.
— 67%;
Недостатки:имеют массу 1,3-1,7 г. Вкусовые качества сорта
Викинг
• обрезку лозы лучше • Побеги вызревают хорошо.• соотношение плодоносных побегов
всем грибным заболеваниям.пруиновым налетом. Круглые мелкие плоды
• оптимальная нагрузка — 40-50 глазков;• Рано начинает плодоносить.• кислотность — 6-8 г/л;• Комплексно устойчивый ко
Ягоды имеют темно-синий цвет с плодоносный побег) — 1,2;• Отличается обоеполыми цветами.• сахаронакопление 16-22%;• Ягоды могут висеть, не загнивая (даже под дождем), 1,5 — 2,5 месяца.рыхлой структуры.• коэффициент плодоносности (кол-во гроздей на Преимущества:• срок созревания — 150 дней;• Высокая урожайность.
мелкие (110-120 г) конической формы, плотной и средне • коэффициент плодоношения (плодоносных побегов) — 60-70%;
плодов.Гамбурский:
Достоинства:
У Августа кисти • кислотность — 6-7 г/л;
урожайность и качество
Характеристики сорта Мускат
• морозостойкость до -28-35 градусов.
Формирует сильнорослые кусты.до 16-17%;посадок резко снижается
вкусовыми качествами.
• сахаронакопление — 17-24%
СВ 12-309. Селекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко (Россия).
• сахаристость — 14,3, но доходит и
урожая. Однако при загущении сорта отличаются высокими на один побег- 2,5-3,5.основе Казачка и
• срок созревания — 145-160 дней (поздний);отличается высокой стабильностью из ягод этого
• среднее число гроздей Сорт выведен на Негруля:к агротехнике, но при этом Компоты, соки, варенье и маринады
Восторг черный (Брат Восторга, Черный Барон)
• срок созревания — 130-135 дней;приготовления вина:Характеристики сорта Памяти Обратите внимание! Молдова не требовательна мякоть сочная, мясистая, с прочной кожурой. В ягоде 2-3 крупных семечка.
Характеристики сорта Таежный:
есть множество сортов, которые предназначены для ягоде — около 2-3 штук.
• морозостойкость до -23 градусов.
муската. У Муската Гамбургского веществами.
Конечно же, среди черного винограда
ощущаемая, но съедобная. Количество семян в
— 50-65 глазков;
форму, реже овальную, длиной 12-26 мм, шириной 11-17 мм, массой 3-4 грамма. Их вкус приятный, с сильным привкусом
лабруски), очень богат пектиновыми
• Эффект.9 г. Вкусовые свойства простые, но гармоничные, присутствует небольшая кислинка. Мякоть плодов мясисто-сочная, хрустящая, кожура плотная и
• нагрузка на куст
Ягоды темно-синие (фиолетово-синие) с восковым опылением. Плоды имеют круглую ароматом (иногда есть привкус • Эстер;от 5 до
• количество гроздей — 1,4-1,8;
длины (4-6 см).
Ягоды темно-синие, весом 2,5-4 грамма. С легким мускатным • Шахтер;мм, а вес варьируется — 70-80%;
168-267 г. Ножка грозди средней
г.
• Черный изумруд;
30 на 19
• соотношение плодоносных побегов варьируется в пределах
Грозди конической формы, рыхлые, мелкие или средние, весом до 250 • Черная вишня;концом. Их размеры составляет
• сахаронакопление -17-19%;длину и 11-17 в ширину, конической формы, ветвистые, характеризуется рыхлой структурой. Масса одной грозди озеленения.• Черный палец (Блэк Фингер);форму с заостренным • срок созревания — 155-165 дней (поздний);
Гала
18-20 см в Можно использовать для • Фуршетный;
ягоды имеют удлиненную
Характеристики сорта Молдова:Размеры кисти достигают рослый. Женский тип цветка.• Фурор;налетом. У Памяти Негруля
употреблении. Вкус простой.силы роста.Куст очень сильно
• Наталья;с густым восковым 19 мм, весом 5-6 грамм. Мякоть плотной структуры, мясистая хрустящая, кожура прочная, поэтому ощущается при Характеризуется кустами средней • Высокий уровень кислотности.• Табу (Комета);
Ягоды имеют темно-фиолетовый равномерный оттенок
восковым налетом. Ягоды овальные, размерами 25 на
культуры.
вредителями.
• Руслан;
или рыхлые.
(темно-фиолетовый) оттенок с густым
Англии для оранжерейной
• Поражается пятнистостями и
• Ромбик;
320 г, в среднем 500-700 грамм. Кисти средней плотности
Плоды имеют чернильный
Забава
Мускат Александрийский. Сорт выведен в Недостатки:• Подарок Несветая;
см, в ширину — до 12 см, с массой от до 1 кг.сортов Франкенталь и
морозоустойчивостью.• Кишмиш Запорожный;
в длину 20 плотности. Масса грозди — в пределах 400-600 г, но отдельные бывают
Получен при скрещивании сортов с низкой • Зариф;Размер грозди достигает Грозди цилиндроконические, со средним уровнем виноград поражается милдью.
качестве подвоя для
• Заря Несветая;Отличается сильнорослыми кустами.
опушка.Важно! При загущенности насаждений
• Прекрасно подходит в
• Галия;
нягра. Селекции «Виерул» (Молдова).листовых пластин присутствует листьев).хорошее.столового черного (синего) винограда являются:Сен-Валье и Корна Листья округлые, пятилопастные, слабо рассеченные. С обратной стороны может наблюдаться опадение • Вызревание лозы очень и хорошими сортами скрещивании Датье де
беседочной культуры.
роста куста и
милдью, антракнозу.
Также достаточно популярными
Сорт получен при
Подходит в качестве (резко снижается сила
заболеваниям: относительно устойчив к • Иногда нападают осы.
гнилью.
Кусты сильнорослые.• Засуху переносит неважно • Слабо восприимчив к случае высокой влажности.
Кодрянка
и поражению серой Гузаль кара. Селекции «Виерул» (Молдова).
Недостатки:вызывает никаких трудностей.• Растрескивание ягод в склонен к растрескиванию
Виллар блан и (главных) почек.• Характеризуется обоеполыми цветами, поэтому опыление не Недостатки:• При переизбытке влаги
скрещивания на основе
случае вымерзания основных Достоинства:
могут.
Недостатки:
Сорт получен путем
урожай даже в • кислотность — 10-11 г/л.
им навредить не хранения.
• Боится солнечных ожогов.
почек, что позволяет получать
• сахаристость — 15-16 %;культуры, поэтому возвратные заморозки • Пригоден для длительного • Бывает небольшое горошение.и из замещающих • урожайность 150-180 ц/га;
позже аналогичных сортов
и транспортабельность.Недостатки:
из старой древесины
• срок созревания — 140-145 дней;весной распускаются намного • Имеет хорошую товарность
• Транспортабельность высокая.Кстати! Дает плодоносные побеги
Характеристики сорта Альфа:
Важно! Почки у Сфинкса • Устойчив к засухе.
хранение.влажность.
для озеленения беседок, балконов и стен.
• Высокая транспортабельность.
• Отличается высокой урожайностью.• Можно использовать на • Хорошо переносит повышенную Кстати! Альфа отлично подходит
Кубань
гроздей.Достоинства:качества.
и филлоксеры.семян.• Почти нет пасынковых
• морозоустойчивость до -22 градусов.на кустах, не теряя товарного
против грибных болезней
ароматом земляники, плохо отделяется от
• Черенки легко укореняются.
лоз на 8-14 глазков;
• Может долго храниться
• Отличается высокой устойчивостью
привкус, с хорошо выраженным хорошее.
• длина обрезки плодовых • Побеги вызревают хорошо.
самоопыление.очень резкий кислый
• Вызревание одногодичных побегов
— 45-55 глазков;
• Не лопается.
• Цветы обоеполые, что дает отличное
— 35-45 глазков;
• кислотность — 5-9 г/л;600-900 г, отдельные до 1,5 кг, цилиндроконические, средней плотности.Кардинал. Селекции АЗОС (Россия).
один из самых Кстати! Неплохо отзывается на
• Отличная товарность и
(виноградной тле).
ягодах(12-14%), так как этот
• обрезка — на 8-10 глазков;
Молдова
• плодоносных побегов — 70-85%;Характеристики сорта Кодрянка:Ягоды темно-фиолетового цвета. Вес плодов — 6-8 г, форма — овальная, средняя длина — 31 мм, ширина — 19 мм. Вкус простой, но мякоть хрустящая, легкоотделяемые косточки и растение.
• Имеет склонность к
• Совместим с большинством Достоинства:
лишними соцветиями, удаление листьев для ягод необходимы зеленые • нагрузка на куст
«мармеладной»). В ягоде 3-4 семени среднего 600-1500 грамм.виноградарей, вполне подходящая замена
• Нужно нормировать, иначе (при перегрузке) затягивается созревание (кислота не уйдет).Преимущества:• срок созревания — 110-115 дней (очень ранний);мякотью, но кожура почти Грозди по структуре
Образует крупные конусовидные
побегов.
Сорт требует увеличенной
• Имеется склонность к же сроки.
• морозостойкость до -25 градусов.
• обрезка лоз — на 10-12 глазков.• кислотность 5-9 г/л;
Ягоды темно-синего цвета, крупные 27×23 мм, весом 7-8 грамм, округлые или овальные. Вкус простой. Мякоть мясистая, кожица толстая.
и сорта Русский имеет проблемы с плодов при повышенном • При огромной силе портиться до 1-1,5 месяцев.• морозостойкость до -21 градуса.• срок созревания — 100-115 дней (сверх ранний или
34 мм). Мякоть имеет плотную
кожице. Ягоды отличаются десертным
с весом 600-800 г, в особо урожайные
основе качеств Кодрянки
41Б, СО4 и др.
• Относительно хорошо хранится
• Не поражается осами.• обрезка плодовой лозы
• срок созревания — 130-140 дней (средний);см), средним весом 500-600 г, от конических до Рост кустов очень
• Достаточно простой вкус.на кусте до
хорошо
Достоинства:• нагрузка растения глазками
Гроздь коническая, крупная, массой 500-700 г, средней плотности.
Кодрянка.• Иногда бывают проблемы
Недостатки:
Надежда АЗОС
• К грибным болезням • срок созревания — 100-115 дней (сверхранний или очень
средней плотности. Весом порядка 1
поверх кожицы.включает в себя • Лучшие черные (синие) универсальные сорта винограда• Алиевский
• Сфинкс • Молдова • Восторг черный (Брат Восторга, Черный Барон)сортов (по алфавиту)
только узнаете, но и увидите, какие черные сорта набором полезных микроэлементов, необходимых для полноценного
следует вешать поилки.
массовому сбору.
рассечением, округлые и темно-зеленые.
черный, форма, вытянутая, с острым концом. Кожица плотная, но хрустящая и
такая же форма красные;
характеристиками:столовым сортам с
blue grapesдолгое время.
полезно ежедневно выпивать
на куст. Синие сорта винограда, такие как Осенний
• устойчивость к заболеваниям
• форма грозди коническая;
масштабах, так и на разновидность требует укрытия
Пьеррелль мелкий. Он относится к горячих блюд.привлекательности. Оригинал черный относится
Кожица плотная, упругая, при раскусывании хрустит. Привкус своеобразен и
• с быстрым вызреванием
своей урожайностьюзимостойкостью. Коэффициент плодоношения — 0,7. Обладает отличным товарным столовым сортам, неприхотлив к почвам Оригинал черный выведен
Осенний черный
и длительной транспортировке • высокая урожайность;Свойства и качества
русского раннего. В результате проведенных
получились не только
в России в
заболеваниям;• опушка оголенная;и Кентавр. По-другому разновидность называется созреванием плодов
употреблять его в зубах. Вкус полностью сбалансированный.
или конуса. Ягоды прилегают неплотно. Форма ягод овальная, цвет темный, сине-черный. На них к
• бессемянность.
• куст сильнорослый;
несколько названий: Кишмиш, Кара кишмиш, Шуварганы. Его вывели на заболеваниям.Кусты высокорослые и
синего винограда характерно
• ягоды овальные;долго не сохраняются.
раннеспелым и морозоустойчивым Достоинства:
• нагрузка на куст • сахаристость — 16-20%;
Грозди очень крупные
сортов Молдова и
Важно! По праву является
хранения.
потери вкусовых качеств.• Толерантен к филлоксере
накоплении сахара в при обрезке — 40-50 глазков;
• соотношение кислот — 6-7 г/л;
качества.отдельные до 1200-1500 г. Структура — средне рыхлая (умеренно плотная).Характеризуется как сильнорослое Недостатки:
Памяти Негруля
• Черенки укореняются хорошо.созревания ягод.цветения, нормирование плодоносных побегов Совет! Для улучшения качества
ранний);
(некоторые называют её Грозди крупные, умеренно-плотные, средним весом в По мнению многих Недостатки:• морозостойкость — до -21..-22 градуса.
Характеристики сорта Гала:темно-синий окрас. Ягоды овальные, средне-плотные, весом от 7-10 г. Отличается хрустящей мясистой г до 1,5 кг.Кусты очень сильнорослые.проводить прищипывание верхушек выполнение агротехники.Недостатки:винограда, цветущий в те на 3-4 глазка.— 40-50 глазков;• сахаристость — 16-18%;450-750 г, отдельные достигают 2-2,5 килограмм, цилиндроконические, умеренно-плотные, рыхлые иногда плотные.
севера с Долорес к жированию и
• Склонен к растрескиванию
Недостатки:кусте и не
обрезке на 12-14 глазков;
Викинг:
яйцевидная (как правило, 22 мм x восковым налетом на
Образует конические грозди
Гибридная форма культуры, полученная скрещиванием на рост привоя: Шасла х Берландиери
• Высокотранспортабелен.
• Ягоды не растрескиваются.
• кислотность — 5 г/л;Характеристики сорта Велика:Грозди крупные (18 х 13
(Болгария).
• Нередко поражается милдью.
качеств может висеть • Черенки укореняются очень
• морозостойкость до -23 градусов.• срок созревания — 95-100 дней (очень ранний);
силы роста. Цветок обоеполый.
сортов Талисман и удалять первое соцветие.
перегрузы.Достоинства:
Характеристики сорта Академик:
Гроздья крупные цилиндроконические, от рыхлой до характеризуется пруиновым налетом Эта категория культуры
сорта• Августа
Рошфор
• Рошфор• Кубань• Викинг• Лучшие черные (синие) сорта столового винограда: топ-15 наиболее популярных Далее вы не
Виноград — ягода, которая обладает огромным
нанесли вред урожаю, на стебли лозы августа приступают к
Листья с характерным
г. Цвет ягод почти
и Антоний характерна
• узлы на побегах Сорт обладает прекрасными
2012 г. Он относится к
синего винограда / The most large-fruited form of
сохранить их на
Для организма человека
Обрезка — до 35 глазков • морозостойкость средняя;• грозди крупные (до 1 кг);
как в промышленных В северных районах
Альфонс Лавалле и фруктовых салатов или декорирования, благодаря их внешней
средины сентября. Грозди конусообразные, среднего размера — до 550 г. Плотность ягод средняя, прилегание неплотное. Вес — 6-7 г, форма овальная.
• зимостойкий;
Сфинкс
Сорт порадует вас растениям с повышенной Валье. Он относится к
выращивания.Период созревания — 130-135 суток. Высокая урожайность, способность к хранению
• ежегодное плодоношение;созревание плодовой кисти.
качества Зари Севера, винограда Долорес и комбинированной схемой, в результате которой Черный восторг выведен • неустойчивость к грибковым
• побеги рослые;использованы гибриды Август Сорт отличается ранним витаминов группы А, В, Е. Малая калорийность позволяет Кожица тонкая, приятно хрустящая на Грозди среднего размера, в форме цилиндра • среднеспелость;
Блек Монукка:
— Блек Монукка. Он имеет еще
Сорт устойчив к приятный сбалансированный вкус, неяркий запах.
Для этого сорта
• вес грозди — до 0,5 кг;
разных областях России, плоды на лозе вызревания. Он относится к
• морозостойкость до -22..-23 градусов.плодоносный побег — 1,0-1,2;
• срок созревания — 120-130 дней (средне-ранний).
большая. Цветок-обоеполый.Получен при скрещивании
• Возможно горошение.
• Хорошая лежкость — годен для непродолжительного на кустах без Преимущества сорта:даже при неполном • нагрузка на куст • сахаронакопление — 18-19%;
дают хорошие дегустационные
400-600 г, но встречаются и гроздями.
привлекательный товарный вид.
Другие черные столовые сорта
• Вызревание побегов хорошее.период размягчения и побегов перед началом
• морозостойкость до -19-21 градусов.
• срок созревания — 100-110 дней (сверхранний или очень
мякотью гармоничного вкуса
кустов большая, форма листа, как у Лоры. Цветок обоеполый.
Кодрянка. Селекции В.В. Загорулько (Украина).
• Нет горошения.
• обрезка — на 6-8 глазков;
(кисло-сладкий).
Плоды имеют равномерно
варьируется от 500
и Подарок Запорожью. Селекции В.В. Загорулько (Украина).
ухудшается опыление соцветий. Перед цветением желательно
урожая необходимо точное
• Устойчив к милдью, оидиуму.
любой обоеполый сорт
и короткую обрезку
• нагрузка на куст
Лучшие черные (синие) технические сорта винограда
• срок созревания — 115-125 дней (ранний);Грозди очень крупные скрещивания сорта Заря
Августа
силы роста склонен слабая урожайность.• Хорошая вызреваемость побегов.
• Может висеть на
• нуждается в длинной Основные характеристики сорта 8-12 г, их форма вытянуто
Плоды насыщенного темно-синего оттенка с ростом побегов.подвержен грибным заболеваниям, прежде всего милдью.с подвоями СО4, 41Б, Монтикола. Но рекомендуются подвои, которые сдерживают сильный средняя.Преимущества:
• сахаристость — 15-17 %;
вершине, цвет от темно-красного до темно-фиолетового. Кожица толстая, прочная, съедаемая. Мякоть хрустящая, вкус гармоничный, напоминающий сорт Болгар. Семена средней величины, округло-грушевидные, с коротким клювиком, тёмно-коричневые.
в год посадки. Цветок обоеполый.
Лавалле. Выведен Иваном Тодоровым
Недостатки:
• Без потери вкусовых • Вызревание лозы отличное.
средняя – на 6-8;
Характеристики сорта Атос:
Кусты выше средней
любительской селекции В.К. Бондарчука, получена от скрещивания побеге горошит, вторая нет. Поэтому весной надо • Выдерживает самые сильные
• морозостойкость до -23-25 градусов.
20 мм. Кожица средней прочности, мякоть хрустящая. Вкус гармоничный, десертного типа.и Ришелье. Селекция «Магарач» (Украина).
до темно-фиолетового. Помимо этого, большинство из них • Зилга• Другие черные винные
• Лучшие черные (синие) технические сорта винограда
• Памяти Негруля • Кодрянка • Велика
у виноградарей.в употреблении лакомства.и детей, пополнение организма пектином, ферментами и клетчаткой.
Алиевский
птиц. Чтобы они не более 100 дней. В конце июля-в первую неделю вкус.
Форма грозди конусная. Ягоды прилегают плотно, без горошения, достигают веса 12
Кусты вырастают высокими. Для сортов Муромец, Башкирский черный оригинал • побеги коричневые;и розовых вин.больших хозяйствах с Самые крупноплодные формы микроэлементов. Свойства ягод позволяют
куста проводят регулярно.Кожица нетолстая, мякоть сочная, однородная, без включений. Вкус кисло-сладкий, сбалансированный, гармоничный.• транспортабельность высокая;• цветок обоеполый;
красивый внешний вид, подходит для выращивания
проходит 140 дней.скрещивания французских сортов в качестве украшения
винограда используют для
Урожай собирают с
• высокорослый;
расстояния.Относится к садовым
Дантье де Сен
регионам страны, вдали от места
заболеваниям.
• быстрый рост лозы;
болезням и раннее
Черный восторг получил
метод селекции с морозах до -30°C.
Альфа
• морозоустойчивость;жемчуг:
НИИ Потапенко. Для скрещивания были
свежем виде.наличие микроэлементов и защитный налет.
снизу.• подверженность заболеваниям;Описание восточного сорта синих сортов винограда пятилопастные, зеленые, морщинистые.открытия почек. Зеленая мякоть имеет
• кожица плотная, хрустящая.• форма грозди коническая, правильная;винограда созревает в с ранним сроком — на 8-10 глазков;• количество гроздей на Характеристики сорта Кубань:выше среднего или
сортов винограда.Недостатки:
• Слабо поражается осами.
• Может долго висеть
снижением кислотности.
Обратите внимание! Кодрянку можно употреблять
плодоносный побег — 1,2-1,7;
ранний);
употреблении в совокупности среднем имеют вес
кусты побегами и • Грозди имеют очень • Горошения нет.
зоны гроздей в и всех пасынков, прищипка верхушек плодоносящих
• обрезка лоз — на 6-8 глазков;Характеристики сорта Забава:пруином, крупные (7-12 г), овально-яйцевидной формы, с плотной мясистой Сила роста корнесобственных
сортов Лора и
• Хорошая транспортабельность.• кислотность — 6-8 г/л;
употреблении, вкус достаточно простой
Таежный
«Восторг черный».от агротехники и
скрещения сортов Кодрянка и побегами. При загущении кустов
• Для получения хорошего • Черенки укореняются хорошо.
• Опыляется хорошо, опылителем может служить основания побегов высокая, поэтому можно проводить • коэффициент плодоносности — 1,3-1,6;черный:
Кусты сильнорослые. Цветки функционально-женские.
Получен путем сложного
• Из-за очень высокой и как следствие
• Без горошения.
• Цветы обоеполые.
• сахаронакопление — 16%;
ощутима при употреблении.
привкусом чернослива. Масса плодов составляет
г. Их структура среднерыхлая.Отличается очень сильным
• На севере сильно
Имеет хороший аффинитет • Устойчивость к болезням
• морозостойкость до -22 градусов.
куста, 350 ц/га;Ягоды очень крупные, средним весом 13-14 г (38,2х23 мм), удлиненные, слабо заострённые к
Другие черные винные сорта
формировать растение ещё Болгар и Альфонс • Транспортабельность высокая.
• Осами не повреждается.
болезням повышенная (кроме милдью).
• обрезка лоз плодоношения
и плотности, мякоть хрустящая, вкус гармоничный.
альтернатива Кодрянке.
Гибридная форма винограда
• Первая гроздь на
• Транспортабельность высокая.
• средняя урожайность — 20-25 т/га;
Ягода сине-черная (темно-синяя), удлиненно-овальная, размерами 33 на
сортов Подарок Запорожью
плодов от синего
• Мускат Гамбургский (Мускат де Гамбург)
• Таежный
сорта
• Осенний черный
• Забава
• Атос
популярность и признание
вред здоровью, следует соблюдать меру
— укрепление иммунитета взрослых
Атос привлекателен для
урожая требуется не
сочный и сбалансированный
сорта Атос.
• листья слабоопушенные.
• цветки обоеполые;
соков, для получения красных
Лучшие черные (синие) универсальные сорта винограда
Атос выращивается в виноградколичество витаминов и не маленький, поэтому процедуру формирования Форма грозди коническая. Ягоды прилегают плотно, их форма овально-продолговатая, цвет глубокий черный.• плодоношение ежегодное;
Изабелла
• куст высокорослый;Виноградная культура имеет до сбора урожая
в Молдове путем плоды отлично смотрятся
Некоторые синие сорта • высокоурожайный.освещению. Его описание:
транспортируется на длинные России и Украины.Дамасской розы и восторг по всем
• стойкость к грибковым • высокорослый куст;морозоустойчивостью, иммунитетом ко многим На завершающем этапе в Новочеркасске. Для получения использовали
Грозди конические, среднего размера (до 350 г). Ягоды ароматные, с мускатным привкусом. Их цвет тёмно-фиолетовый, практически черный. Куст выживает при • листья пятипалые, опушенные;Характеристика винограда Черный путем селекции в диеты, в сушеном или
очевидна. Химический анализ подтверждает появляется легкий белесый рассечением, трехлопастные и опушенные • морозоустойчивость низкая;
по всему миру.
красивых и вкусных
на опоры. Листья Тамбовского винограда
— 110-115 дней после
• мякоть однородная, сочная;
в Государственный реестр. Его описание:Этот сорт синего
Тамбовский — это синий виноград
• Не повреждается осами.• обрезка плодовых лоз
• плодоносных побегов — 55-70%;Ягоды темно-синие, очень крупные (30,8 на 25,2 мм), овально-яйцевидные, средней массой 6-12 г. Мякоть мясисто-сочная. Кожица съедаемая. Вкус гармоничный.Сила роста кустов
лучших, популярных и беспроблемных обработку гиббереллином.
транспортабельность.• Хорошая вызреваемость побегов.сорт характеризуется быстрым • морозостойкость до -22-..24 градусов.• количество гроздей на • срок созревания — 110-120 дней (очень ранний или неощутимая кожура при
Виноградные кисти в
перегрузке, поэтому необходимо нормировать подвоев.• Осами не поражается.хорошего освещения солнцем операции: удаление слабых побегов
— 30-35 глазков;размера.
Мускат Гамбургский (Мускат де Гамбург)
Ягоды тёмно-синие с густым Кодрянке.Получен от скрещивания • Цветок обоеполый.• соотношение сахара — 16,5%;
не ощутима при напоминают сорт винограда
виноградные кисти, их вес зависит Гибрид произошел от площади питания кустов, мощных формировок, нормирования нагрузки плодами поражению серой гнилью.• Побеги вызревают хорошо.Достоинства:
Плодоносность глазков у • плодоносных побегов — 75-85 %;Характеристики сорта Восторг ранний. Селекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко (Россия).
закладкой плодовых почек.увлажнении грунта.куста низкая плодоносность • Высокая товарность.
Преимущества:чень ранний);
сочную структуру, съедаемая кожица слегка
вкусом и легким
годы до 1000
и ЗОС-1 (Восторг красный). Селекции В.В. Загорулько (Украина).Недостатки:
в холодильнике.
• Лоза вызревает отлично.
— на 5-7 глазков;• урожайность — 9.8 кг с цилиндроконических, рыхлые.сильный (трансгрессивный эффект), что часто заставляет
Получен скрещиванием сортов
месяца.• Без горошения.
• Устойчивость к грибным — 30-35;
Ягода темно-синего цвета, удлиненно-яйцевидная, крупная, массой 10-12 г. Кожица средней толщины
Неплохая более ранняя с опылением.• Интересен осам.
(милдью и оидиуму) устойчивость средняя.ранний);кг.Получен путем скрещивания все сорта винограда, которые имеют цвет
• Изабелла
• Альфа
• Другие черные столовые • Надежда АЗОС
• Гала
• Академик (Памяти Дженеева, Академик Авидзба)винограда снискали наибольшую функционирования человеческого организма. Он пользуется спросом, благодаря вкусовым качествам. Чтобы не нанести Полезные свойства ягод
Зилга
Из-за своей сладости Для полного вызревания вкусная. Красноватая мякоть имеет и размер куста, как и для • лоза мощная, коричневая;
• сильнорослый куст;
ранним сроком созревания. Применяется для изготовления ПОЛЬЗА ВИНОГРАДА | синий, темный, зеленый виноград польза
Виноград Изабелла синий свежевыжатый сок, чтобы восполнить необходимое черный, требовательны к нагрузке, вес их гроздей
повышенная.• урожайность высокая;садовых участках. Описание Осеннего черного:
на зиму.
столовым, среднего срока созревания. От распускания почек
Осенний черный выведен
к таким видам. Его красивые бархатные
сладок.
лозы;
Сорт теплолюбивый, требовательный к хорошему
видом и хорошо и уходу, распространен на территории
украинскими селекционерами из
позволяет продавать Черный
• морозоустойчивость;разновидности:работ Восторг обладает
синие гибриды винограда.конце ХХ века • раннеспелость.
• черешок короткий;Черная жемчужина.
Черный жемчуг получен пищу при соблюдении
Польза синего винограда моменту полного вызревания
Листья воронкообразные, покрыты сеткой морщин, темно-зеленые, с характерным сильным
• урожайность высокая;территории Средней Азии, затем он распространился
Один из самых
хорошо облиственные. Лозу необходимо подвязывать