• Факторы появления и симптомы панкреатита
• Особенности специального рациона
• Когда назначается диета при панкреатите?
• Продукты, которые рекомендуются и не рекомендуются при болезни
• Преимущества лечения в МЕДСИ
Диета при таком заболевании поджелудочной железы, как панкреатит, не менее важна, чем лекарственная терапия. Именно благодаря постоянному правильному питанию пациентам удается избежать обострений патологии. Сбалансированный рацион дает возможности и для устранения целого ряда неприятных симптомов заболевания (сильная боль, тошнота и рвота, лихорадка и др.).
Факторы появления и симптомы панкреатита
Для патологии характерны воспалительные рецидивы, вследствие которых нарушаются нормальная работа поджелудочной железы и выделение ей достаточного количества ферментов и гормонов. Заболевание опасно своим прогрессированием. При развитии панкреатита ткани органа разрушаются, что приводит к необратимым последствиям для всего организма.
Важно! Воспалительные явления могут быть следствием острой стадии заболевания или самостоятельным проявлением, если больной страдал желтухой, циррозом печени, атеросклерозом, злоупотребляет алкоголем или > 20
жирной, вредной пищей.К основным симптомам
панкреатита относят:• Тяжесть в желудке
(преимущественно после еды)• Выраженный болевой синдром с правой стороны
в области пупка
• Отрыжку
• Изжогу
• Вздутие живота
• Острое ощущение голода• Сладковатый привкус в
ротовой полости• Неприятный запах изо
рта
• Тошноту• Частый стул маслянистого
и жидкого характера
• Отечность век
• Сухость губ
Особенности специального рациона
• Покраснение кожиДиета при хроническом панкреатите (при обострениях) также подразумевает и сокращение употребления соли. Снизить отечность железы позволит полное исключение соленой пищи всего на 2-3 недели. Если при сильных обострениях пациент страдает от выраженных симптомов заболевания, ему назначают только жидкую и протертую пищу. Употреблять любые блюда следует в теплом виде. Отказаться нужно от слишком горячих и холодных напитков и
пищи.Еду для больного следует готовить без приправ и специй. Важно тщательно отслеживать и свежесть используемых продуктов. Если пациент питается кашами, готовить их нужно исключительно на воде. Полезными будут овощные пюре, нежирный творог, чай (без сахара и
некрепкий), пюреобразные супы.Постепенно в рацион можно вводить белки яиц, постные мясо и рыбу, слегка подсушенный хлеб, желе. Порции должны быть небольшими, но употреблять пищу нужно достаточно часто, чтобы не допускать возникновения ощущения голода, при котором многие больные жалуются на выраженный дискомфорт в области органа. Лучше всего перейти
Когда назначается диета при панкреатите?
на шестиразовое питание.Обычно питание пациентов корректируется сразу же после постановки диагноза. Особенно важно обратить внимание на рацион в период обострения. При выраженной симптоматике панкреатита специалисты советуют придерживаться принципа «холод, голод и покой». В первые 2-3 дня после приступа разрешается пить некрепкий и несладкий чай, минеральную негазированную воду и отвар шиповника. При выходе из голодания постепенно включают в рацион блюда, которые хорошо сказываются на состоянии воспаленного органа. К ним относят отвар овса и
овощные бульоны.При обострениях специальное щадящее дробное питание рекомендовано как минимум на 6-12 месяцев. За такой срок орган может полностью восстановиться. Одновременно с этим сам пациент уже успеет привыкнуть к полезному питанию. Диета при панкреатите не станет для него слишком жесткой и требующей высокого уровня самоконтроля. При этом она будет залогом выздоровления. Благодаря ей можно избежать не только оперативного вмешательства, но и длительной и часто утомительной
консервативной терапии.Важно! Как лечение, так и диета при панкреатите поджелудочной железы у мужчин и женщин, вне зависимости от симптомов, должны назначаться исключительно врачом. Только гастроэнтеролог владеет точной информацией о состоянии поджелудочной железы, а также обладает специальными профессиональными навыками
Продукты, которые рекомендуются и не рекомендуются при болезни
и знаниями.При панкреатите следует
употреблять такие продукты, как:
• Нежирное мясо: постную свинину, телятину, курицу, крольчатину, индюшатину
• Нежирную рыбу: щуку, камбалу, минтай и треску
• Крупы: овсяную, манную и рис• Макаронные изделия из
твердых сортов пшеницы
• Кисломолочную продукцию
• Овощи: картофель, кабачки, свеклу, морковьМолоко разрешается употреблять только в составе каш, молочных супов и киселей. При улучшении состояния можно дополнить рацион неострыми и нежирными сортами сыра. При приготовлении паровых омлетов можно использовать яйца. Из фруктов лучше отдать предпочтение некислым яблокам. Их можно запекать и употреблять в
виде пюре.
• Репчатый лук
• Щавель и шпинат
• Редис, редька, хрен и ревень
• Болгарский перец• Приправы и острые
специи
• Алкогольная продукция
• Кофе и какао
• Газированные напиткиНе рекомендуется при приготовлении блюд использовать маргарин, а также говяжий и свиной жир. Хотя бы на время обострений следует отказаться от масел
Преимущества лечения в МЕДСИ
в любом виде.• Опытные гастроэнтерологи. Наши врачи располагают необходимыми знаниями и навыками для комплексного ведения пациентов с хроническим панкреатитом (в том числе при обострении). Гастроэнтерологи могут подобрать подходящую диету, которая учитывает все особенности образа жизни больного и его
текущее состояние• Современные методы диагностики. Для обследований применяются лабораторные и инструментальные техники. Мы располагаем необходимым сорта. Мясо – курица, индейка, нежирные части говядины, рыба допускается нежирных поставить диагноз и назначить адекватную терапию в любых ситуациях (в том числе
оборудованием экспертного уровня, что позволяет быстро сортов. Яйца должны быть в виде омлетов, приготовленные на пару, в духовке. Можно есть некислые виды фруктов, запечённые фрукты. Можно пить отвар шиповника, компот без сахара, травяные чаи, воду. Из жиров в рационе должно присутствовать масло сливочное 82.5% жирности и подсолнечное масло, но ограничено.Пища должна приниматься в теплом виде. Необходимо исключить колбасные
изделия, копчености, жирное, жареное, консервированные, маринованные продукты.• алкоголь;• острая пища;• кофе;• энергетические, газированные сладкие напитки;• шоколад;
• мороженое;
• утиное, гусиное мясо, свинина, сало, бекон;
• бобовые продукты;
• чеснок, капуста;
• виноград, бананы.
Общие сведения
Строгость диеты зависит от болезни поджелудочной железы. В остром периоде назначается голод в течение трех-пяти дней, при истощении используется парентеральное и специальноеэнтеральное питание.
ЗАПИСАТЬСЯ НА КОНСУЛЬТАЦИЮ25 лет
успешной работыи глюкагона, функция которых регулировать метаболизм углеводов;
• экзокринная функция – попадание пищеварительных ферментов через поджелудочную железу в кишечник.
Заболевания поджелудочной железы:• панкреатит (острый, хронический);
при возникших осложнениях)
• Современные методы лечения. Мы используем как
отработанные способы, так и собственные
авторские наработки, позволяющие проводить терапию хронического панкреатита при
обострении быстро и
грамотно, с минимальным дискомфортом
Симптомы
для пациента, с использованием эффективных и безопасных лекарственных средств. Особое внимание уделяетсяправильному питанию
• Подключение к работе с пациентом других
специалистов. При необходимости больные
могут наблюдаться не
только у гастроэнтерологов, но и у диетологов, эндокринологов и др.ЗАПИСАТЬСЯ НА КОНСУЛЬТАЦИЮ• О заболевании• Стоимость услуг• О заболевании• Цены Поджелудочная железа – это орган желудочно-кишечного тракта, располагающийся в брюшной полости, соприкасается с двенадцатиперстной кишкой. Это дольчатое образование удлиненной формы, вес – варьируется от 80
Лечение воспаления поджелудочной железы
до 90 гр. Железа состоит из головки, тела и хвоста.Функции:• выработка ферментов для переваривания пищи;• эндокринная функция - выработка гормона инсулинаМедикаментозное лечение включает прием спазмолитиков, обезболивающих средств (опиоидных анальгетиков), противорвотных препаратов. В острую фазу вводят инфузионные препараты внутривенно. При осложнениях могут назначаться антибиотики. Голод соблюдается от трех до пяти дней либо используют • панкреонекроз;
• панкреолитиаз;• киста;• опухоль поджелудочной железы (доброкачественная, злокачественная);• муковисцидоз;• панкреатогенный сахарный диабет. Заболевания поджелудочной железы обычно начинаются с
панкреатита. Симптомы заболеваний похожи.Симптомы:• боль в левом
подреберье, опоясывающая, часто острая боль;• диспепсия: вздутие живота, тошнота, рвота пищей;• диарея, метеоризм.Боль имеет приступообразный и постоянный характер, может отдавать под
лопатки и спину, усиливается после приемов еды, приема алкоголя, при переедании.Хронический панкреатит может быть бессимптомным либо
Опухоли поджелудочной железы
сопровождаться монотонной болью в верхних отделах живота, часто опоясывающей, разной интенсивности. Паренхиматозная ткань поджелудочной железы замещается нафиброзную, изменения не обратимые. Терапия острого панкреатита должна проходить в
стационаре. Первая помощь – необходимо приложить мешок со льдом к левому подреберью, исключить употребление любой еды.протока. Появляется кожный зуд. При поражении тела и хвоста развивается сахарный диабет, варикозное расширение вен пищевода и желудка, риск кровотечения.
Лечение хирургическое или химиотерапевтическое.
Кисты поджелудочной железы
Киста - это капсула, заполненная жидкостью, образуются внутри железы, как исход панкреонекроза, может выступать за парентеральное питание.Камни поджелудочной железы
Терапия хронической формы заболевания базируется на отказе от курения, употребления алкоголя, диетотерапии с небольшим количеством жиров в рационе, применении обезболивающих средств, прием ферментных препаратов, для купирования боли могут назначаться антидепрессанты (прегабалин, габапентин), а также лечение осложнений.Если есть камни
в протоках железы, то рационально выполнение литотрипсии, эндоскопической терапии.Хирургическое лечение выполняется
при невозможности терапии
лекарственными препаратами или
толерантности организма к
их действию.
Длительность лечения зависит
Диагностика заболеваний поджелудочной железы
от формы и осложнений заболевания, от восприимчивости организма к терапии. Опухоль поджелудочной железыможет быть двух видов – рак и гормонально-активная опухоль. Чаще болеют мужчины, средний возраст – 55 лет. Чаще опухоль локализуется в головке железы.
К факторам, провоцирующим развитие рака железы, относят курение, хроническую форму панкреатита, высокий индекс массы тела, мужской пол.Симптоматика рака зависит
от части железы, которая поражается. Если поражена головка железы, то может развиться желтуха, т.к. происходит сдавливание желчного (УЗИ брюшной полости), КТ, рентгенографии, магнитно-резонансной холангиопанкреатографии.
Диета при заболеваниях поджелудочной железы
Диета должна включать мягкую, хорошо измельченную пищу. Продукты готовить на пару, запекать, отваривать, тушить. Включать в рацион супы-пюре, крем-суп. Хлеб можно употреблять подсушенный, вчерашний из муки первого и второго границы органа. Образуются из-за травм, острого панкреатита. Панкреолитиаз – образование камней в протоках поджелудочной железы. Часто камни образуются, если есть киста или опухоль, это одно из осложнений хронического панкреатита. Происходят застойные процессы в органе, секрет поджелудочной железы сгущается, белок выпадает в осадок. Протоки расширяются, давление в нихповышается, появляются симптомы панкреатита.Симптомы панкреолитиаза:• жгучая опоясывающая боль
в животе с
иррадиацией в спину, лопатку;
• тошнота, рвота с желчью;
• стеаторея – «жирный» стул;
• сахарный диабет;
• усиленное слюноотделение;
• механическая желтуха.
Для диагностирования заболеваний
поджелудочной железы врач
выполняет осмотр и
пальпацию живота, назначает лабораторно-инструментальные методы.Биохимический анализ крови исследует уровень панкреатических ферментов (амилаза, липаза), глюкоза в крови, функциональные пробы печени.Анализ кала проводится для оценки дефицита выработки ферментов, исследуется наличие неперевареннойСтоимость услуг
Ф.И.О.*
Телефон *
пищи, жира, некоторых ферментов (панкреатическая эластаза).
Визуальные инструментальные обследования
проводятся с помощью
трансабдоминального ультразвукового исследования
медицинских направлений
ежедневно оказываемых услуг