Мне всегда было интересно, что же такое нужно сделать с растением, чтобы из него получилась ткань. Казалось бы, растет себе и растет, цветочки голубые отращивает 🙂 Особенно удивительно, как с обработкой льна женщины справлялись раньше, когда все делалось вручную и только женскими руками. Мужики только сеяли лен. А бабы делали все остальное 🙂 Что же они потом делали с желтоватыми стебельками, как превращали их в белоснежные полотна? Итак, мужики сеяли лен...
Когда лен всходит и начинает цвести, это очень красиво, кажется, будто небо спустилось на землю.
Только любоваться бабам было, скорее всего, некогда. Лен нужно теребить. Теребить, это значит рукой захватывать стебельки льна у самой земли и вырывать с корнем. Непременно так, никаких серпов в тереблении не использовалось.
Потом вязались небольшие снопы и расставлялись для просушки.
Прежде чем готовить лен к дальнейшей обработке, нужно вымолотить из него семена, из которых, кстати, и выжимали льняное масло. После обмолота лен идет на "расстил". Бабы брали лен и аккуратно расстилали его по всему полю. Желательно чтобы это поле было слегка болотистым, влажным, еще хороши туманы и роса. Все это должно было быть в достатке, поскольку дело происходило в конце лета и осенью. Так лен отдыхал на поле еще около месяца. Передерживать было опасно, ткань будет не такой прочной. Потом лен собирали и опять на сушку!
"Сушили лен в бане, на повите, потом на полатях. Но самые нетерпеливые хозяйки несли его сразу в избу и сушили на широкой русской печи. Высушенный лен имеет неказистый вид: темный, сухой, ломкий, занозистый. И только сами мастерицы знают, как идет превращение невзрачного стебелька в белоснежную ткань" (из воспоминаний деревенской бабушки Н. А. Деревниной.
Высохшие стебли льна легко ломаются, и только теперь их несли разминать, для этого было специальное приспособление: мялка. Кстати, помню, у Булгакова в записках врача герою принесли в больницу искалеченную девушку, которая "в мялку попала". Смотрю я на эти мялки и не могу понять, как туда можно было "попасть". Разве что специально ногу засунуть...
Измятый лен необходимо очистить от остатков кострики. Левой рукой держали повесмо на весу, правой били по нему тонким ребром деревянного инструмента, который называется трепало. Трепало для женщины то же, что топор для мужчины. Недаром существовала пословица: "Смотри молодца из бани, девицу — из трепальни".
Трепание — тяжелая и грязная работа. За день трепки стены и окна покрывались серой льняной пылью, а женщины закрывали свои лица платками. Чтобы сделать эту работу более приятной, не такой скучной и монотонной, женщины деревни собирались вместе. Пустой хлев, баня, нежилая изба — всё подходило для такой работы. Во время трепания пели, сочиняли частушки, подшучивали друг над другом, смеялись, делились новостями.
Отрепанный лен держали в сухости, затем начинали очесывать. Очес проходил в две стадии:
• Очес крупной железной щеткой. Получалось волокно самого низкого сорта (изгреби).
• Очес мелкой щеткой, сделанной из щетины. Получалось волокно среднего качества (пачеси).
Оставшееся в повесме волокно — самое лучшее (собственно лен).
После очеса скатывали так называемые кудели и принимались прясть:
Здесь на фото бабушка справа еще чешет 🙂
Пряжу с веретён перематывали на мотовило, считая и перевязывая нити. 60 нитей называли пасмо. Для хорошего холста из 9 веретен наматывали 1 мот (девятерник). Это была основа будущего холста.
Пряжу мотали не только для счета, но и для дальнейшей обработки. Моты тщательно мыли, вымораживали . Постепенно пряжа из темно-серой становилась всё светлее. Готовые для тканья моты были светло-серебристые. По количеству и качеству мотов судили о трудолюбии хозяйки и её дочерей. В семье, где были дочери на выданье, а мотов не было, и о свадьбе мечтать было нечего.
Наконец, наступал момент, который завершал долгую цепочку от льняного стебелька до льняного полотна. Это тканьё.
Мастерицы ткали на ручном ткацком станке, который называется кросны.
А вот как описывает В. Белов в книге "Лад" последующие манипуляции с готовым холстом:
"Еще весной холсты белят в золе и затем на снегу. Снова бучат в золе и белят уже летом на чистом лугу, где-нибудь около озера или речки. В начале июня подростки обоего пола обычно возили навоз. Пока взрослые наметывали телегу, девчонки бежали к речке. Они собирали в гармошку пятнадцатиметровый конец холста, макали его в воду и снова ровно расстилали на зеленой траве. И так со всеми концами. Иная, не утерпев и видя, что никто не заметит, пускалась бегом по этой ровной гладкой холщовой дорожке...
Холсты сохли быстро, их надо то и дело макать в реку, а телега с навозом уже наметана. Контраст между чистотой расстеленного на зеленой траве холста и вонью тяжелых коричнево-желтых навозных пластов, разница между речной прохладой и жарким, гудящим от оводов полем превращали беление холстов из обязанности в нечто приятное и нетерпеливо ожидаемое. Возка навоза тоже становилась приятнее. Поэтому взрослые всегда разрешали подросткам и детям белить холсты.
Зола для беления, или бучения, холстов должна быть чистой, просеянной, желательно из ольхи. Добрые, то есть хозяйственные, старики весною нарочно ходили в лес, чтобы нажечь ольховой золы для беления холстов. Выбеленный холст был едва различим, если его расстелить на снегу."
Беление холста вдохновило Зинаиду Серебрякову на создание своих полотен. Кстати, на том же холсте, но, вероятно, все-таки небеленном 🙂
Лен – растение, которое издавна употребляется для производства пряжи и диетического масла. Одежда изо льна отличается высокой прочностью и износоустойчивостью, имеет высокие показатели гигроскопичности и теплопроводности, экологически безопасная. Семена льна применяются народной медициной в целях мягкой и естественной терапии множества заболеваний, а также в кулинарных целях. А льняное масло – диетический продукт, источник необходимых жирных кислот, которые не способны синтезироваться организмом самостоятельно.
Распространены три вида льна:
• Лен-долгунец – отличается длинными стеблями до 70 см в высоту, ветвится слабо, используется в производстве волокон для пряжи, в текстильной промышленности.
• Лен-кудряш – даёт в десятки раз больше коробочек, чем лен-долгунец, невысокий и хорошо ветвится, используется в производстве масла.
• Лен-межеумок – обладает свойствами двух вышеперечисленных видов, может применяться как для производства масла, так и для изготовления грубых тканей.
Богатый список активных ингредиентов семян льна (жирные кислоты, пектиновые вещества, лигнаны и фитостеролы) делает его отличным средством для лечения и профилактики заболеваний пищеварительного тракта, сердца, сосудов, а также для усиления иммунитета.
• Состав и калорийность
• 8 полезных свойств семян льна
• Польза для женщин
• Польза для мужчин
• Другие полезные свойства семян льна
• Что лечит семя льна?
• Льняное масло - чем оно полезно?
• Вред семян льна
• 4 способа правильного применения семена льна
• Молотые или целые — как лучше употреблять?
• Как молоть семена льна и как их хранить?
• Лечение семенами льна, рецепты
• При боли в поджелудочной железе
• При гастрите
• При запорах
• При диабете
• При язве желудка.
• Популярные вопросы и ответы:
• Зачем их заваривать?
• Сколько можно употреблять в день?
• Можно ли употреблять при беременности?
• Можно ли их детям?
• Можно ли есть их сухими?
• Как долго и как часто можно их пить?
• Сколько времени хранятся семена льна?
• Можно ли похудеть? И насколько?
• Противопоказания к применению семян льна.
Состав и калорийность
Семена льна содержат множество других полезных веществ, благодаря чему их по праву относят к функциональному источнику пищи
КалорииККал
Витамины (в 100 г): | Количество | %РДН |
1,64 мг | ||
0,47 мг | ||
87 мкг | ||
0,99 мг | ||
78,8 мг | ||
3,1 мг | ||
0,16 мг | 8,9% |
Минералы (в 100 г): | Количество | %РДН |
Марганец, Mn | 2,5 мг | |
Медь, Cu | 1220 мкг | |
Магний, Mg | 398 мг | |
Фосфор, Ph | 642 мг | |
Селен, Se | 25,4 мкг | |
Цинк, Zn | 4,34 мг | |
Железо, Fe | 5,73 мг | |
Кальций, Ca | 255 мг |
8 полезных свойств семян льна
К существенной пользе семян льна можно отнести:
Профилактика рака
Семена льна являются богатым источником лигнанов, которые могут снизить риск заболевания раком и улучшить здоровье. Лигнаны — это растительные соединения, обладающие антиоксидантными и эстрогенными свойствами.
Снижает холестерин
Другая польза для здоровья семян льна — их способность снижать уровень холестерина. Этот эффект, по-видимому, связан с пищевыми волокнами в семенах льна, так как оно связывается с солями желчи и затем выводится из организма. Чтобы пополнить эти желчные соли, холестерин поступает из крови в печень. И именно этот процесс снижает уровень холестерина в крови.
В одном исследовании, проведённом на больных с высоким уровнем холестерина показало, что употребление 3 столовых ложек (30 г) перемолотых семян льна ежедневно в течение трёх месяцев — снижает общий холестерин на 17% и «плохой» холестерин ЛПНП (липопротеины низкой плотности) почти на 20% .
Другое исследование проводилось на больных диабетом. Приём 1 столовой ложки (10 грамм) порошка льняного семени ежедневно в течение всего 1 месяца привело к 12% увеличению «хорошего» холестерина ЛПВП (липопротеины высокой плотности) .
Снижает давление
Проводилось немало исследований, которые подтвердили эффективность семян льна снижать артериальное давление.
Канадское исследование показало, что потребление 30 г семян льна ежедневно в течение шести месяцев снижало артериальное давление на 10 мм рт.
А те больные, кто уже принимал лекарства от давления, семена льна ещё больше снижали кровяное давление и уменьшили количество больных на 17%.
Снижает уровень сахара в крови
Несколько исследований показали, что у людей с диабетом 2 типа, которые добавляли 10–20 грамм порошка льняного семени в свой ежедневный рацион в течение, как минимум 1 месяца, отмечалось снижение уровня сахара в крови на 8–20% .
Богаты селеном
Селен в составе семян восстанавливает дефицит этого микроэлемента, который часто наблюдается у жителей крупных городов, а также у тех, кто употребляет много углеводной пищи. Селен защищает нуклеиновые кислоты от разрушения, снижает риск онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.
В 100 граммах семян содержится 25,41 мкг. селена, что составляет 30% от суточной нормы.
Калий, магний и кальций — для здоровья всего организма
В 100 граммах семян льна содержится: 391 мг магния (100% от суточной нормы), 813 мг калия (30% от суточной нормы), и 255 мг кальция (25% от суточной нормы) .
Лецитин и витамин B
Исследования показывают, что те женщины, которые употребляют семена льна, имеют меньший риск рака молочной железы в постменопаузе .
Кроме того, согласно канадскому исследованию с участием более 6 тыс. женщин, те, кто ест семена льна, на 18% реже заболевают раком молочной железы .
Другие полезные свойства семян льна
Льняные семена нормализуют функцию пищеварительной системы, применяются для профилактики заболеваний печени и реабилитации больных в послеоперационный период.
Что лечит семя льна?
• Более того, семена льна содержат два типа пищевых волокон — растворимые (20–40%) и нерастворимые (60–80%), что одновременно помогает регулировать уровень сахара в крови и снижает уровень холестерина .
• Атеросклероз – льняное масло понижает количество так называемого «плохого холестерина» в крови, что препятствует образованию атеросклеротических бляшек, а также повышает тонус и эластичность сосудов.
• Паразитарные инвазии организма – лён обладает противогельминтными свойствами, очищает кишечник от паразитов.
• Заболевания желчного пузыря и печени.
• Заболевания мочеполовой системы воспалительного характера.
• При болезнях горла и дыхательной системы отвар льна применяют для полоскания или пьют.
• При патологиях органов пищеварительного тракта, диспепсических расстройствах, язве, гастрите, заболеваниях кишечника и желудка применяют кисель из семян льна или разжёвывают целые семена.
Чем полезно масло семян льна? (льняное масло)
Самым большим преимуществом льняного масла считается высокий показатель доли жирных полиненасыщенных кислот из групп омега-3 и омега-6, в идеале поступающих в организм из внешних источников постоянно. Аналогичные жирные кислоты присутствуют также и тыквенном, ореховом, кунжутном, кукурузном и даже подсолнечном масле, почему же льняное масло считается самым полезным?
Дело в том, что недостаточно только наличия определённых компонентов в составе продукта, важно также их соотношение. Соотношение жирных кислот 1:4 (омега-3 к омега-6, соответственно) считается оптимальным в Японии и Швеции норма составляет 1:5. Но у большинства людей в рационе наблюдается значительное преобладание кислот из группы омега-6, что приводит к повышению холестерина в крови, увеличению вязкости крови и создаёт риск инфаркта, атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Только два вида растительных масел – рыжиковое и льняное – содержат оптимальную пропорцию полиненасыщенных ЖК, поэтому они усваиваются лучше и способствуют профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, кишечника и пищеварительной системы.
Согласно исследованиям, проведённым в институте Герцена в Калифорнии, льняное масло способно замедлять рост опухолей, поэтому рекомендуется как источник жирных кислот для онкологических пациентов
Кроме того, льняное масло – незаменимый продукт в рационе вегетарианцев, которые получают из него омега-3. Среди других источников существенных жирных кислот – морская рыба (сельдь, сёмга, скумбрия), рыбий жир и пищевые добавки омега-3 в капсулах. Однако первые два продукта не могут присутствовать в меню вегетарианца, а омега-3 в пищевых добавках обычно плохо усваивается организмом и обладает сомнительными полезными свойствами, так как невозможно проконтролировать условия её хранения и качество.
Семена льна при гастрите
Кроме того, эффективно снимают симптомы гастрита измельчённые льняные семена с кефиром и льняной кисель. При гастрите с пониженной кислотностью отвар семян льна помогает пище пройти через желудок, не травмируя повреждённые участки слизистой, что обычно вызывает болевые ощущения.
Как принимать семена льна при запорах?
Льняные семена используются как мягкое слабительное при хронических запорах благодаря составу, богатому клетчаткой. Сильные слабительные средства нарушают баланс минералов в организме, приводят к дефициту калия и раздражениям слизистой кишечника.
Для лечения хронических запоров используют льняные настои (100 граммов семян на 1 литр кипятка) а также измельчённые льняные семечки, которые нужно запивать большим количеством воды, чтобы они своевременно выводились из организма.
Через два — три дня систематического употребления семян льна, метаболизм и процессы самоочищения кишечника нормализуются, восстанавливается его микрофлора и регенерируется повреждённая слизистая.
Семена льна при диабете
Для лечения сахарного диабета настой из семян нужно пить за двадцать минут до еды или принимать на ночь. Есть быстрый и медленный способы приготовления такого настоя. В первом случае две ст. л. семян нужно залить кипятком (100 г) и настаивают несколько минут, после чего разбавляют остуженной кипячёной водой до объёма одного стакана и выпивают за 20 минут до еды. Второй способ – две чайных ложки семян залить стаканом кипячёной, но остуженной воды и настаивать два часа.
Отвар из льняных семян готовят так: две столовых ложки растирают в ступке и заливают половиной стакана кипятка, после чего 5 минут кипятят на медленном огне. Остуженный отвар пьют за один раз перед едой. Если вас беспокоят запоры и кишечные расстройства, можно не процеживать отвар, а выпить его вместе с измельчёнными семенами.
Как заваривать семена льна для лечения язвы желудка?
Продукты со слизью из семян льна, такие как настои и отвары, используют для лечения язвенной болезни благодаря их обволакивающим свойствам, которые ускоряют заживление повреждений слизистой желудка. Правильно заваривают семена так: в ёмкость с тремя столовыми ложками промытых и очищенных семян необходимо добавить два стакана кипятка и оставить в термосе на несколько часов. Настой нужно два — три раза взболтать – сразу же после заваривания, и спустя полчаса в процессе. Применяют его курсом одну-две недели, по полстакана за час до каждого приёма еды. Каждый день нужно заваривать новые семена, поскольку они быстро утрачивают свои полезные свойства.
Популярные вопросы и ответы:
• «Зачем заваривать семена льна? Они же теряют свои полезные свойства!» Ответ тут прост, оба варианта правильные, другое дело, какая у вас цель? Для похудения и улучшения здоровья, семена молят и сразу же едят. В этом случае сохраняются все жирные кислоты, и вы получаете нужную для кишечника клетчатку. Если речь идёт о каком-то воспалительном заболевании, то семена нужно заваривать! При заваривании образуется особый кисель, который обладает успокаивающим эффектом.
• Какова норма употребления семян льна? Сколько можно употреблять в день? Общепринятой нормой применения льняных семян для взрослого организма весом около 70 кг является 24 грамма в день. Некоторые исследователи и диетологи также утверждают, что абсолютно безвредная ежедневная доза употребления семечек составляет 40–50 г
• Можно ли есть семена льна при беременности и при грудном вскармливании? При соблюдении естественной нормы употребления льняных семян для беременной женщины никакой опасности нет. Но при этом она должна обязательно проконсультироваться со своим акушером-гинекологом. Врач должен знать, что в этом продукте можно найти сильнодействующие растительные активные вещества, усиливающие тонус матки при поступлении достаточной для этого дозы. Чтобы избежать преждевременных родов и выкидышей, гинеколог чаще всего запрещает приём не только современных лекарств, но и народных, в том числе – семена льна. Пока кормление младенца производится естественным образом, нельзя активно употреблять льняные семена, чтобы избежать попадания активных веществ растительного происхождения в хрупкий развивающийся организм. Тем не менее возможно применение средств на их основе в небольших дозах по рекомендации врача.
• Можно ли давать ребёнку семена льна? Для детей применение льняного семени в профилактических целях (не более пяти граммов в сутки), возможно, начиная с трёхлетнего возраста. Увеличивать дозу употребления семян можно только в лечебных целях по рекомендации врача после комплексного медицинского осмотра ребёнка.
• Можно ли есть семена льна сухими? Льняные семечки можно есть в сухом виде, тщательно пережёвывая и запивая большим количеством воды. Семечки полностью разбухают и становятся доступными для пищеварительной системы в кишечнике, поэтому приём сухих семян возможен только при отсутствии в нём воспалительных заболеваний. Исследования показывают, что при небольшой температурной обработке альфа-линолевая (омега-3) жирная кислота сохраняет структуру и питательную ценность, поэтому измельчённые семечки можно добавлять в различные блюда для повышения питательной ценности и обогащения вкуса, а льняную муку часто добавляют в выпечку.
• Как долго и как часто можно пить семена льна? Независимо от формы употребления (сырьём, в виде отвара, слизи, порошка или масла), применение льняного семени, чаще всего, происходит небольшими порциями три раза в сутки. Употребление различных растворов, получаемых путём настаивания на холодной или горячей воде, производится обязательно перед едой. Сухие и измельчённые семечки съедаются вместе с едой в её составе или вместо приёма пищи (во время диеты). Срок регулярного употребления льняного семени может быть ограничен тремя неделями в месяц. В качестве систематичной добавки к пище семечки можно есть постоянно.
• Сколько времени можно хранить семена льна? Следует помнить, что льняное семя – продукт скоропортящийся. Самыми губительными для них являются кислород и ультрафиолетовые лучи. Чтобы избежать окисления полезных веществ, нужно хранить семена в герметичной упаковке в холодильнике. В закрытой упаковке они имеют высокую питательную ценность в течение трёх лет, а после её открытия она сохраняется примерно месяц. Измельчённый продукт лучше употреблять за две — три недели. Приготовленные на основе льняного семени добавки нужно применять исключительно в свежем виде.
• Можно ли похудеть с помощью семян льна? И насколько? Льняные семечки не являются средством для похудения, поэтому нет речи об уменьшении веса вследствие их употребления без ограничения количества поступающей в организм еды. Для похудения важно соблюдать специальную диету, во время которой семена могут играть роль очищающего кишечник средства. Растительная клетчатка, из которой состоят семена льна, набухает в желудке, вызывая быстрое чувство насыщения, что помогает скорректировать размер порции при диете. За счёт высокой питательной ценности льняным семенем можно заменить ужин. Если таким образом избавить организм от дополнительной нагрузки в течение нескольких недель, высока вероятность похудения на 1–2 килограмма или больше, в зависимости от срока применения диеты.
Противопоказания к применению семян льна
Кроме ядовитых цианогенов, в семенах льна присутствует соединение, производящее сильный желчегонный эффект. Из-за него не рекомендуется увлекаться льняными семечками при таких заболеваниях ЖКТ, как диарея, холецистит, колит. При панкреатите принимать семена в чистом виде нельзя, только готовить кисель/отвар из них, который обладает успокаивающим эффектом на поджелудочную.
При неправильно поставленном режиме дозировки возможны метеоризм и вздутие – начинать нужно всегда с небольшого количества семян, и постепенно повышать его до необходимой нормы.
Повышенная чувствительность организма к любому из компонентов льняных семян, как и в случае с любым лекарственным препаратом, является категорическим противопоказанием к применению.
Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).Ульяна
Сама выращиваю лен. Лечусь семенами. Разжёвываю. Запиваю водой.
Сергей
На ночь заливаю сырые семена льна, в количестве 50 г., водой, утром промываю их и набухшие семена кладу в холодильник. На обед, два раза в неделю, после сырых овощей, употребляю их, предварительно размалывая в блендере, с финиками и с добавлением по вкусу поваренной соли и теплой воды. Вопрос: можно ли есть семя льна в таком виде?
Евгения Владимирова
Сергей, в таком виде употреблять семя льна можно, вреда не будет, а вот соль можно и даже лучше не добавлять.
Аля
Можно пить семя льна при кормление грудью, ребёнку год и 2 мес?
Евгения Владимирова
Аля, вам можно принимать семя льна.
Марта
Добрый день! Можно ли принимать семена льна при гипертиреозе (тиреотоксикозе)?
Евгения Владимирова
Марта, семена льна при заболеваниях щитовидной железы принимать можно.
Фарух
Евгения Владимирова
Фарух, нет строгих противопоказаний для приёма семени льна, только заболевания желудочно кишечного тракта сопровождающиеся диареей (поносом). Во остальных случаях принимать семена льна можно, но учитывать дозировку и все рекомендации по приёму семян.
Любовь
Здравствуйте! Я не поняла, семена льна, которые не молотые, продаются в прозрачных упаковках - их тоже нужно хранить в темном месте или это касается только измельченных семян и масла?
Евгения Владимирова
Любовь, упаковку после вскрытия, тоже лучше всего хранить в плотно закрытой таре и в тёмном месте.
Елена
Нормализует ли прием семян льна гормональный фон женщины? И как нужно принимать?
Евгения Владимирова
Евгения Владимирова
Галина, если вы себя хорошо чувствуете принимая такое средство, то принимайте на здоровье. Таким средством не навредите.
Луиза
Здравствуйте я хотела спросить, я принимаю утром семяна льна с кефиром натощак, через какое время можно перекусить?
Евгения Владимирова
Луиза, кушать можете через 30 минут.
Руслана
Здравствуйте, хотела бы узнать. С желудком постоянно мучаюсь. Молочные продукты почти не могу есть, они для меня как слабительное. С пол года назад врачи признали линейную эрозию. Долгое время лечилась, держала диету. В таком состоянии здоровья, возможно ли применение семян льна? Заранее спасибо!
Ася
Руслан, пейте масло чёрного тмина, мне очень помогало!
Марина
Если принимать каждое утро чайную ложку семян льна, просто запивая водой, будет ли какая нибудь польза от этого? Или обязательно делать отвары, кисель и пр.?
Александр
Марина, польза будет, но другого характера. Дело в том, что если вы просто будите запивать семена водой, то в плане получения омега-3 эффекта не будет никакого. Другое дело, что семена разбухнут у вас в кишечнике и будут способствовать продвижению пищи, выведут лишнее.
Если вы перед питьем будите разжёвывать семена, пользу будет уже больше.
Неля Джанибекова
Я пью кисель из семян льна 3 раза в день за 30 минут до еды. Принимаю для лечения миомы, но последние дни стала ощущать сильное чувство голода после приёма киселя, чуть ли не до обмороков доходит. Хотелось бы знать может ли вызвать такое ощущение приём киселя? И ещё является это средство мочегонным?
Евгения Владимирова
Неля Джанибекова, у вас может быть такая индивидуальная реакция организма на лён. Можете просто не принимать кисель из семечек льна.
Любовь Аргян
Как приготовить семя льна для снижения давления? И на сколько это эффективно.
Евгения Владимирова
Любовь Аргян, вылечить гипертонию при помощи семени льна не возможно.
Кизлархон
Где можно купить семена льна?
Евгения Владимирова
Кизлархон, семена льна можно приобрести в обычной аптеке.
Маргарита
Можно ли принимать семя льна при удаленном ж/пузыре (удалила 2 года назад)
Евгения Владимирова
Надежда
Как лучше принимать семя льна для максимального получения Омега-3 и сколько нужно принимать семян льна для обеспечения суточной потребности в Омега-3? Сейчас в аптеках есть масло семян льна в капсулах имеет ли смысл их принимать вместо жидкого льняного масла?
Евгения Владимирова
Надежда, зачем всё так усложнять, пусть у вас дома будет масло, заправляйте им салаты, можете купить семена в аптеке и просто съедать ложечку семян, или так же сыпать их в овощной салат. Можете купить капсулы и принимать их по инструкции, это же не препарат, а полезная добавка, которую очень сложно передозировать. Рыба дорогая и каждый день её кушать не у каждого хватит денег и не каждый любит, можно таким образом восполнить всю пользу рыбы.
Тамила
Здравствуйте! Скажите пожалуйста можно пить рыбий жир и семя льна?
Евгения Владимирова
Тамила, да можно рыбий жир и семена льна принимать в один день.
Людмила
У меня зашкаливает B12, может ли это произойти из-за приема семян льна?
Александр
Людмила, любые семена, как и орехи - это концентрированная пища, и если вы их употребляете без ограничения, то да, они могут быть причиной высокого уровня витамина B12.
Майя
У меня желчно-каменная болезнь. Могу ли я принимать в малых дозах семяна льна?
Евгения Владимирова
Майя, вы можете принимать семена льна.
Нина Михайловна
Принимала измельченные семена льна в виде киселя, заваривала три чайные ложечки на 750 гр. воды. Принимала два месяца по три недели в месяц, похудела на 7 кг. Особо диеты не придерживалась, но и не ела на ночь. Принимала не для похудения, а потому что больная поджелудочная, а получилось что еще и похудела.
Татьяна
Здравствуйте, я кормящая мама моей малышке 6 месяцев и у меня хронические запоры, можно ли мне употреблять семена льна, если да то как правильно. Спасибо за ответ.
Евгения Владимирова
Татьяна, пока кормите лучше всего с запорами бороться при помощи физкультуры, массажа живота, и большого количества выпитой воды. Пить вам надо много, в 2 раза больше чем не кормящей женщине. Если совсем ничего не помогает, то микроклизмами, и всё равно стараться наладить стул.
Эльмира
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, как принимать семя льна, мучает отрыжка и ком в горле, проверялась, у меня хронический гастрит с повышенной кислотностью, лямблиоз.
Евгения Владимирова
Эльмира, семена льна это не лекарство, а полезная добавка к пище и не более. Вылечить вас семена льна не смогут. Как полезную добавку принимайте пожалуйста, можете утром натощак съедать ложку семян.
Леонид
Сколько раз в неделю можно принимать размолотый в блендере лен..
Евгения Владимирова
Леонид, каких то строгих ограничений нет, принимать можно каждый день, можно самостоятельно или добавлять в салаты.
Эльнара
Добрый день. Читала, что при хроническом воспалении поджелудочной железы, если пить кисель из семян льна боли уменьшаются или вообще прекращаются.Так ли это? Дает ли кисель лечебный эффект? И пить только кисель или вместе с семенами?
Асель
Здравствуйте у меня сезонная аллергия на сорные травы. Семья льна могут мне помочь избавиться от этого?
Евгения Владимирова
Асель, нет семена льна не обладают противоаллергическими свойствами, и избавиться от сезонной аллергии они не помогут.
Оленька
Ольга
Добрый день! Подскажите пожалуйста, если употреблять внутрь две столовые ложки семян в день одновременно с втиранием льняного масла в кожу - не будет передозировки? Это допустимо? Спасибо!
Евгения Владимирова
Ольга, передозировки не будет, но аллергическую реакцию исключить нельзя.
Света
Скажите пожалуйста, при помощи семян льна можно набрать вес?
Сергей
Здравствуйте. У меня атеросклероз нижних конечностей и ишемическая болезнь сердца. Я принимаю молотые зерна с кислым молоком по столовой ложки три раза в день во время еды. Правильно я делаю...? Может надо принимать настоями и отварами? Заранее благодарен!
Евгения Владимирова
Сергей если вы это принимаете как вспомогательное средство к основному лечению, то правильно. Если это ваше основное лечение, то не правильно. Это не лекарство, а полезная добавка к пище.
Алена
Моей дочке 1 и 8 месяцев у нее хронический запор (сама не может по какать дня 3-4) можно ли в таком возрасте пить семена льна и как его заваривать очень нужна ваша помощь.
Евгения Владимирова
Алена, надо обследовать ребёнка, сделать рентген кишечника с барием, определить причину таких запоров, и принимать слабительное назначенное врачом. Никакие настои и отвары давать ребёнку нельзя, без назначения врача.
Эльвира
Не разжёвывая можно принимать семена льна, запивая большим количеством воды?
Евгения Владимирова
Эльвира, можно не разжёвывать.
Светлана
Одну столовую ложку семян заливаю простой холодной водой грамм 150 -200, а утром выпиваю все вместе с семенами натощак, скажите пожалуйста есть польза в такой процедуре. Спасибо.
света
одну столовую ложку на стакан холодной воды и выпиваю на тощак вместе с семечками правильно
наталия
льняное масло в капсулах - сохраняются ли все полезные свойства и нет ли вреда ?
Евгения
У меня идиопатичная крапивница, можно ли принимать семя льна?
Ольга
Я сделала настой из семян льна. В рецепте написано, что настой выпивать , а что делать с оставшимися семенами? Можно их просто съесть? Или нужно выкидывать? И если съедать, то 3 ложки в день это не много?
Евгения Владимирова
Ольга, если вы будете съедать семена это не причинит вреда, это будет способствовать хорошей перистальтики кишечника.
Ирина
У меня головокружения, сдала кровь и выяснилось что холестерин общий 10,5. Целый год натощак пила оливковое масло и два зубчика чеснока. Не пойму почему такой холестерин? Может быть помогут семена льна?
Амина
Тут написан рецепт отвара из семян льна для комплексного очищения организма, в этом рецепте отвар нужно готовить каждый раз новый или новый готовить на ночь?
После инсульта тоже решила попробовать семена льна. Перемалывала их в муку и как написано в рецепте с кефиром 1 чайную ложку утром принимала вместо завтрака. Хотела и уменьшить холестерин и похудеть Через неделю поправилась на 5 кг и стала опухать, почки стали плохо работать.
Нур
Я совершено случайно начала принимать семена льна, мне 33 года с 17 лет запоры по 2 недели 1 раз, сейчас 1,5 месяца кишечник начал опорожняться через день, иногда ежедневно, и цвет лица улучшился, хотя до этого что я только не делала.
Валентина
Как употреблять семена льна от высокого холестерина.
Евгения Владимирова
Валентина, семена льна можно принимать по столовой ложке утром за 30 минут до завтрака, если показатели значительно повышены, только приём семян льна не поможет, необходимо медикаментозное лечение.
Мэрим
Здравствуйте семена льна нужно обязательно варить или настаивать, или можно в сыром виде употреблять?
Евгения Владимирова
Мэрим семена льна можно есть просто ложками разжёвывая их, можете их добавлять в овощные салаты, в общем как вам нравится.
Оксана
По незнанию перемолола сразу всю упаковку семян, ссыпала в банку, не плотно закрыла, оставила стоять на столе, прошло две недели - можно ли их принимать или они уже окислились.
Евгения Владимирова
Оксана за 2 недели в перемолотом виде они конечно уже потеряли свои полезные свойства.
Светлана
Если настаивать семена кипятком и выпивать вместе с семенами омега 3 сохранится?
Алла
Советуют натощак ложку семян льна - но они очень твердые, не разжевать... получается, что просто проглотить ? Они так усваиваются организмом?
Евгения Владимирова
Алла если семена не разжёвывать, то какими вы их проглотите, таким они и выйдут. Применяют для хорошей работы кишечника.
Сидрат
Евгения Владимирова
Сидрат ребёнку лучше давать рыбий жир в качестве источника необходимых веществ и омега 3. Сейчас в аптеках он в капсулах, с рассчитанной дозировкой по возрасту. И заниматься надо с логопедом.
Виктор
В одной из публикаций прочитал, что семена льна нельзя принимать людям, у кого проблемы с простатой или даже, когда у родителей или родственников есть такие проблемы. В вашей статье про это не слова.
Дина
Я очень долго изучала о пользе и вреде семени льна. Из одного сайта я узнала, что семена льна нельзя заваривать китятком, и тем более кипятить, нельзя добавлять в выпечку. Т.е., нельзя допускать термической обработки. Это вредит нашему организму. Если льняное масло горчит, его нельзя употреблять. Значит нарушены условия хранения или производства. У масла вообще не должно быть ни малейшей горечи. Должен быть только холодный отжим. И еще, молотые семена хранят не более 12 часов, иначе все полезные свойства семени пропадают. Я принимаю семена льна так. Утром перемалываю в кофемолке 1 столовую ложку семени и добавляю в кефир и выпиваю. Завтракаю через 30 -60 мин. Стул нормализовался, хотя до этого чего только не принимала, даже обращалась к врачам. Эффект был нулевой. Всем здоровья и долголетия.
Настя
Подскажите живой рис может лечить бартолиновую железу?
Евгения Владимирова
Настя бартолинит это закупорка бартолиновой железы, за получением квалифицированного лечения необходимо обратиться к врачу гинекологу, для предупреждения рецидива, можно использовать местные средства, мази, ванночки. Никакие продукты питания и пищевые добавки, рис, семена льна или что либо другое вас не вылечит.
Богдана
Здравствуйте. У мужа язвы по всему желудку, назначили семена льна. Они целые. В инструкции написано процедить и отжать. Как отжать? Чем?
Евгения Владимирова
Богдана цедить отвар лучше через марлю, жидкость сольётся а семеня отожмёте этой же марлей. Язвенную болезнь желудка, одним отваром семени льна не вылечить. Семена льна это вспомогательное средство к основному лечению.
Олег
Можно ли семечки принимать целиком не жуя их?
Евгения Владимирова
Олег можете и не жевать, а сразу глотать, как вам больше нравится.
аа
Принимала настой семян льна при обострении гастрита. Ничего не дает этот настой. На "туалет" не влияет никак. Пришлось лечиться обычным образом. Несколько лет в салаты добавляла льняное масло (ежедневно), пила по одной десертной ложке утром. Холестерин как повышался, так и продолжал повышаться. Перешла на статины. Польза льняных семян и масла сильно преувеличена. Вреда тоже не заметила.
Бахаддин
У меня повышенное давление. Возраст 72 года. Стал пить семена льна, чтобы избавиться от высокого давления, но стал себя почувствовать еще хуже: давление еще больше увеличилось, усилилось головокружение. Как мне пить, чтобы избавиться от высокого давления и головокружения?
Евгения Владимирова
Бахаддин семена льна гипертонию не лечат, как бы вы их не принимали. Лечитесь специальными препаратами от гипертонии, которые держат давление и защищают сердце и сосуды от нагрузки вызванной высоким давлением. Такие эксперименты в вашем возрасте могут закончиться инсультом или инфарктом. Народные рекомендации, как приём семени льна следует использовать в качестве вспомогательного средства, но ни как основное лечение.
Любовь
У меня такой вопрос: можно ли мне принимать семя льна и в каком виде, если у меня хр. панкреатит, хр. холецистит, хр.язвенный колит, хр. гепатит и гастрит с повышенной кислотностью? .
Евгения Владимирова
Любовь просто добавляйте в салаты или в каши или в другие готовые блюда масло льна. Это не лекарство, а полезный продукт питания.
Светлана
Для лечения поджелудочной написано принимать в виде киселя, и сказано что клетчатка снимает воспаление, но если кисель процеживают, откуда там клетчатка? Или все таки можно не процеживать? Поджелудочной не наврежу?
Евгения Владимирова
Светлана в статье написано не принимать в острой фазе заболевания поджелудочной железы, вообще с осторожностью принимать при панкреатите. Клетчатка улучшает метаболизм и работает как адсорбент, она никак не попадёт в железу и не снимет воспаления, так что хотите пейте процеженным, хотите нет.
Дмитрий
Можно ли принимать семена льна при хроническом панкреатите и холецистите?
Желчекаменной болезни нет, есть застой желчи, и как лучше их принимать?
Евгения Владимирова
Дмитрий в статье описаны варианты приёма семени льна, так же указаны противопоказания. Какой вариант приёма вам подходит, таким и воспользуйтесь.
Елена
Подскажите пожалуйста, можно ли принимать семена льна при поликистозе яичников и какова дозировка?
Евгения Владимирова
Елена если вы имеете в виду для лечения поликистоза, то это не лекарство, а полезная добавка к пище, поликистоз она не лечит. Если просто в качестве полезной добавки принимайте на здоровье, по любому предложенному рецепту в статье.
Любовь
Здравствуйте. Подскажите,пожалуйста, если у меня семена года полтора-два хранятся при комнатной температуре в прозрачной бутылке с плотной прорезиненной крышкой,солнечные лучи не попадают..Как с ними быть? Они нормальные?
Евгения Владимирова
Любовь при правильном хранении семена льна сохраняют свои свойства максимум один год.
Гульнара
Как потреблять льняное семя от грибков в легких?
Евгения Владимирова
Гульнара семена льна не обладают противогрибковыми свойствами и это не лекарство, а источник полезных аминокислот. Существуют противогрибковые препараты которые назначит врач. Обратитесь к врачу.
Ольга
В каком объеме и сколько раз в день применяют настой при запорах?какое время можно хранить настой?
Ирина
Здравствуйте! Можно ли семена льна употреблять при миоме? Это лечит? Состояние не ухудшает? Так как она не растущая...
Евгения Владимирова
Ирина семена льна никакого влияния на миому ни оказывает и не лечит тоже. Это полезная добавка к пище и не более.
Дмитрий
Здравствуйте 15 числа я попал в больницу с острым панкреатитом, потом мне поставили диагноз хронический панкреатит и еще хронический гастрит. Можете подсказать можно ли пить мне семя льна и как принимать.
Евгения Владимирова
Дмитрий в статье много информации при каких заболеваниях принимают семена, в каком виде. Вы можете заваривать и пить кисель из семян льна.
Людмила
Евгения Владимирова
Людмила вылечить ваши заболевания семена льна не смогут, но вы можете их использовать при приготовлении напитков если вам нравится их вкус.
Светлана
При рассеянном склерозе , чем помогут семена льна и как принимать?
Евгения Владимирова
Светлана в лечении рассеянного склероза семена льна ничем не помогут.
Лилия
Пробую принимать семена льна)))и никак не могу определить КАК лучше...целые(перемолотые) семена или отвар(кисель)? Как эффективнее? Цель очищение и похудение)))
Евгения Владимирова
Лилия если принимать для очищения кишечника, то лучше семена перемалывать или цельные семена пережёвывать, принимать всё со взвесью. Для похудения надо наладить питание и заниматься физкультурой, пить достаточно воды не менее 2 литров.
Айдар
Скажите, хочу для себя выяснить и обращаюсь к тем кто уже употреблял, насколько эффективно употребление семян льна для пищеварения?
Оксана
Здравствуйте!Хочу спросить.Удалили желчный пузырь 1,5 года назад;есть хронический запор и панкреатит.Из-за запора хочу попробовать лен. Можно ли мне его употреблять?В каком виде лучше(семена с кефиром или водой,кисель,отвар,настой)?Подскажите пожалуйста.Заранее благодарю.
Айдар
Добрый день. Более 20-ти лет страдаю запорами. Очень редкий стул, по 8-12 дней не хожу по-большому. А когда наступит дело - то выходит совсем мало. И думаешь как это возможно: ежедневно есть и опорожняться так мало?
В последнее время часто дело стало заканчиваться поносами с сильнейшими приступами и болями. Стало страшно..
Я уже несколько раз проходил курсы официальной медицины. Они помогают. Но это все дело непродолжительное. Все заканчивается и приходит на круги своя после завершения лечения.
Хотел всем сообщить, что начал принимать семена льна, молотые на кофемолке, заваренные кипятком. Я увидел, что это работает. Результат появился на 18-20-ый день. Стул стал ежедневный. Я увидел в какую сторону надо двигаться.
Помимо семян льна я еще принимаю льняное масло, травы улучшающие пищеварение (из аптеки), тертый лимон с кожурой.
Елена
как понять добавлять в выпечку если при такой обработки превращается в яд
Людмила
У меня не хватает йода в организме потихоньку растёт зоб, подскажите как пить лен при зобовой болезни?
Евгения Владимирова
Людмила лён не является источником йода, поэтому пить вам его от зоба нет смысла.
Александр
Прочитал - семена льна ощутимо СНИЖАЮТ МУЖСКУЮ ПОТЕНЦИЮ, чем и пользуются ревнивые жены . Почему здесь об этом умолчали...
Александр
Александр, как бы вам помягче сказать, не верьте всему, что пишут на непонятных сайтах. Факты должны должны быть подкреплены научными исследованиями.
Тем более, думаю, что любой человек, принимающий семена льна, опровергнет ваши слова.
Ольга
Александр, спасибо за ответ! Может подскажете какой то универсальный рецепт приготовления, если он существует, ну так что бы польза в общем была, а не отдельно для желудка, кожи, и т.д.? А что бы так сказать для всего сразу. Заранее благодарна!
Александр
Ольга, в статье написан этот рецепт, тут главное перемолоть семена, и можно добавить скажем в кефир или молоко, или просто запить водой. Норма - 3 чайные ложки в день. Главное впрок их не молоть, так как под действием кислорода они очень быстро окисляются.
Заваривать нужно обязательно их только в том случае, если нужна слизь, которую применяют при болях в желудке. Слизь обволакивает слизистую желудка и снимает боль.